Зеле: Характеристики на отглеждането на открито

На вътрешните зеленчукови градини се отглеждат различни видове зеле, традиционни и екзотични. Бялото разнообразие на този зеленчук се използва в народната готварство и медицината. Тя се отглежда на открито и носи богати плодове с грижа. Въпреки, че това непретенциозно растение, има тайни на засаждане и отглеждане.

Зелето на открито дава отлична реколта

Сорт

Сортовете зеле се отглеждат, както следва:

  • рано (узряване 2-3 месеца след засаждането и с подходяща грижа);
  • средно (почистване за 3-5 месеца);
  • късно (шест месеца по-късно).

Подготовка на

Белият зеле се засажда на открито под формата на разсад. Тя не преживява трансплантацията. Разраства се може да бъде в торфени хапчета или саксии, също се приготвят почвени смеси (торф, трева и пясък за 1 част). Растенията отглеждат кълнове след половин до два месеца, когато те ще се развият и ще станат по-силни с грижата. Ранното кацане също е възможно. Предимството му е, че такива кълнове се приемат по-бързо.

Семена от зеле се засяват за разсад между края на зимата (февруари) и края на пролетта (май). Точното време зависи от сорта и целта на отглеждането:

  • ранните сортове сеят от началото на пролетта;
  • средно - през март и началото на април;
  • късно - от края на февруари или началото на март.

Избягвайте отглеждането на ранни сортове на открито при ниска температура - при такива условия има цвете или вътрешен пън.

Преди сеитбата се подготвят семената. За една четвърт час те се поставят в топла вода (50 градуса), след което се преместват в студена за една минута. След 12 часа семената се съхраняват в разтвор от микроелементи, измиват се под течаща чиста вода и се поставят в хладилника за един ден.

Ако засадите зеле твърде рано, може да цъфти

Препоръчва се семената да се посеят в разсадници под лъчите на слънцето. През нощта температурата е ниска, а през деня е достатъчно високо да се развият зелевите кълнове. С това втвърдяване, разсадът се развива и е готов да бъде засаден на открито. Потопете стреля в края на втората седмица.

Когато се появят две истински листа, разсадките се хранят с метод, който не е root. В един литър вода, разтваряйте половин таблетка следи (като опция - половин чаена лъжичка сложна горна превръзка с микронутриенти). Напръскайте кълновете с тази течност.

Когато започне втвърдяването, се извършва втората превръзка на листа. Кълнове се напръскват с разтвор на калиев сулфат (1 супена лъжица на 10 литра вода), за всеки зародиш - 200 мл разтвор.

приземяване

За да растат силни, вкусни продукти, правилно изберете земята: не твърде свободно, но не плътно. Препоръчва се да се избягват леки пясъчни, кисели и блатисти почви. Най-добрият вариант е наводнените равнини.

Този зеленчук е светлолюбив, засаден е на южните и югоизточните открити склонове. Тайните на получаване на богата реколта - 17-18 часа дневна светлина. С тази светлина зеленчуците растат и се развиват бързо. Сред предшествуващите са морковите, картофите, лука и зърната. Схема за засаждане на разсад от бяло зеле (в см):

  • за ранни сортове - от 50 до 50;
  • за среден - 60 до 60;
  • за края на 70 - 70.

За растежа на тези зеленчуци, температурата е 15-18 градуса. Растенията изстрелват в 5-6 листа. В ранните дни те се съветват да затъмняват. Три седмици след засаждането, леглата се изсипват. Тази процедура се повтаря след 10 дни.

Ogorodniki не препоръчваме да бързате да растете зеле в открити почва, ако времето е хладно. Бяло зеле, засадено при ниска температура, дава стрелец със семена за един месец. За да отглеждат култури от издънки от ранни сортове, те са засадени в началото, а от края - в края на май.

Зелето се засажда на открито, когато няма опасност от охлаждане

Безростен метод

В този случай технологията на отглеждане се състои в засяване на семена на открито. Тези растения формират по-развита коренова система и вегетативният период се намалява с две седмици. Въпреки това, такива леторасти се нуждаят от по-внимателна грижа. Този метод е подходящ за отглеждане на бяло зеле със средно късни и късни сортове.

Грижа зеленчуци, засадени по този начин, е същата като за разсад: градинари разхлабят почвата между редовете, борят плевели и вредители, напоени легла.

Грижата за зеле е в разхлабването на почвата и прибирането на плевели

Първият период

Засадени в открита земя разсад се обработват от кръстоцветни бълхи. За това се поръсва със суха дървесна пепел. Ако времето е дъждовно, поръсете веднъж на ден. За да се предпази културата от гъсеници, тя се пръска с химикали или събира яйца и гъсеници на ръка (на малка площ).

Също така, за превантивни цели, насажденията се напояват със слаб разтвор на калиев перманганат, а почвата се напоява и разхлабва на следващия ден (на дълбочина 8 см).

Бяло зеле е повредено от липсата на влага. Той расте зле, образуването на глави се забавя и размерът им намалява и листата стават твърди. Засаждане кълнове, те се напояват на всеки 2-3 дни (8 литра течност на 1 квадратен метър). След това се напоява веднъж на 7 дни (13 литра на 1 квадратен метър). Ако излишната влага, това забавя растежа на листата, има восъчен налеп, кореновата система е гниене. Растението умира.

В грижи за засаждане се храни. Препоръчва се за тази цел да се използва течност. Друг вид тор е дървесна пепел, която се поръсва със зелеви листа и земя. Това също е средство срещу вредители.

За да се прави правилно, зелето трябва да се полива редовно

Вторият и третият период

Този етап започва от развитието на листата и продължава до формирането на главата. Грижата е същата като през първия период. Растенията продължават да се хранят с азотни торове, разхлабват се разстоянието между редовете и се поливат.

Борбата с вредителите е важна: храсти и инфузии (от листа от домати, пелин) се използват срещу гъсеници. С листни въшки се борят с помощта на истински чесън или глухарче. Третият период започва, когато редиците се затварят. Грижа в този момент - поливане и разхлабване.

Събиране и съхранение

Реколтата се събира след първите слани от минус 2 до 7 градуса (ако температурата спадне, тогава главите ще замръзнат и запазването на качеството им ще се влоши). За 20-25 дни преди началото на прибиране на реколтата се препоръчва спиране на поливането, така че мазнината да се натрупва в зелето. Това бяло зеле е вкусно и сочно и тази процедура гарантира запазването на културата.

Зелените глави леко се отрязват, оставяйки на повърхността 2 см. И няколко зелени листа (през декември те се отстраняват). Главите се преместват в складово помещение (изба, изба). Понякога те са предварително опаковани с хартия, която помага при сушене.

За да се мариновани зеленчуци, се препоръчва да се засадят сортове със средно узряване. За съхранение през зимата изберете скъпоценни сортове, а ранното узряване е подходящо за незабавна употреба.

Съхранявайте реколтата при температура най-малко +2 градуса.

Отглеждане зеле на открито място и грижите не изискват много усилия, но трябва да отговаря на определени технологии. Ако спазвате правилата, ще събирате богата реколта и ще създадете запаси за зимата.

Бяло зеле: техника на култивиране на открито

Бялото зеле е доста популярно сред летните жители, така че те са много загрижени за въпроса как да се отглеждат правилно, за да се получи добра реколта. Тази зеленчукова култура е богата на различни витамини, които са необходими за човешкото тяло и вкусът й е нежен и сочен.

Тя е добре запазена през зимата, произвежда вкусна салата и също е отлична като пълнеж за сладкиши. Ще се опитаме да разберем как правилно да израсне бялото зеле и да се грижим за него, за да съберем отлична реколта.

Защо бялото зеле е толкова популярно

В нашата страна този зеленчук е много популярен и славата му е получила в далечното минало. Още 4 000 години в Древен Египет започна да се култивира тази култура. Постепенно той мигрира към европейските държави, включително Русия. Нашите учени са извадили такива сортове, които са се приближили до руския климат.

Тъй като бялото зеле се запазва забележително през зимата, бързо се увеличава популярността му. В кисело зеле - това е ценен източник на витамини, а благодарение на саламура, се възстановяват силите и се появява изцеление на сериозно болни хора.

Тази зеленчукова култура съдържа голямо количество аскорбинова киселина и витамин U, които могат да излекуват стомашни заболявания. Използва се и в народната медицина и козметологията.

Характеристики на бялото зеле

Този зеленчук обича светлината и се нуждае от много слънце, за да го отглежда. Зелето е по-скоро студено устойчиво, предпочита плодородна почва и е доста взискателно за поливане.

При силна топлина растенето на културата спира, ако температурата надвишава знака на градуса +35, главите вече не са вързани. Оптималната температура за отглеждане е +18 градуса. Възрастните зеле са в състояние да издържат на студове до -8 градуса.

В зависимост от зрелостта на зелето има:

Ранните сортове са добри за ядене, свежи, средни и късни са най-добре да се накисват и кисело, като последните все още се държат чудесно.

Днес учените са извадили голям брой сортове и хибриди от зеле, които са подходящи за всяка климатична зона. Този момент е важен за отглеждането, защото в този случай зеленчуковата култура дава богата реколта.

Как да отглеждаме разсад

В централната част на Русия зелето обикновено се засажда с разсад. През март ранните сортове се засяват в кутии със специално приготвена почва (пясък, трева, торф).

Опитните градинари не препоръчват използването на градинска почва за отглеждане на бяло зеле, тъй като има опасност от инфекция на разсад. Преди засаждането на семена е необходимо почвата да се натроши с разтвор на калиев перманганат.

Среднозрелите сортове се засяват в кутии в средата на април, а по-късно - в края на този месец. Семена преди засаждане трябва да се накисва в гореща вода за 15 минути, след което те се преместват в студена вода в продължение на 3 минути.

След 12 часа те се съхраняват в разтвор на стимуланти и един ден - в хладилника. Приготвените семена трябва да бъдат изсушени и засети в кутия с добре навлажнена почва до дълбочина 1 см. Преди появата им температурата трябва да бъде +20 градуса.

Ако зелевите разсад се отглеждат на перваза на прозореца, трябва да му осигурите светлината в необходимото количество, в противен случай тя ще започне да се разтяга, стъблата й ще са дълги и тънки и самото растение ще се окаже слабо.

Подготовка на почвата

Преди да засадите зелето на открито, почвата е предварително варена, за предпочитане ако е хлабава и плодородна. Леглата се приготвят предварително и почвата се проверява за киселинност, за предпочитане е леко кисела или неутрална.

Ако почвата е слаба и тежка, тогава е необходимо да добавите пясък и компост към нея около кофа на 1 m². Поради спестяванията, много градинари се оплодят директно в дупките. Сайтът за култивиране трябва да бъде равен, без пристрастие.

Засадете разсадите в следните условия:

  • ранни сортове - първата половина на май;
  • средата - средата или края на май;
  • късни сортове - края на май до средата на юни.

Схемата за засаждане на зелето на открито

Засадете разсад съгласно следната схема:

  • Ранни сортове - на разстояние 50 см един от друг.
  • За средни и късни разновидности тази стойност е вече 60 см.

Ден за засаждане на зеле на открито земята е по-добре да изберете облачно, и го направи за предпочитане през нощта. Ако засадените разсад са под слънчева светлина, то може да "заварява". В ранните дни е желателно да се затъмнява с гъста кърпа или клони.

Разсадът трябва да бъде засаден в предварително изсипани дупки, което няма да позволи образуването на кухини около дупката. Преди появата на първите листа е по-добре да се поръсва със суха почва. Необходимо е също така да се гарантира, че централният бъбрек не се издърпва под земята.

Отглеждане на зеле на открито и грижи

За зеле е добре развито, корени трябва да получат кислород изцяло, така поддържане на растително култура задължително включва разхлабване, което се извършва веднага след засаждане на разсад.

За да направите това, първо трябва да бъде плитка, до 10 см. Тъй като главите растат, тя трябва да бъде по-дълбока, до 25 см. В същото време, плевене трябва да се извършва, тъй като плевелите могат да затъмняват разсад.

Отглеждането и грижите за бялото зеле включва поливане. Тази култура е много хигрофилна, но различни класове изискват различни изисквания към този процес.

Ранното разнообразие от зеле по време на растежа трябва да се полива редовно, но умерено. Достатъчно е да провеждате такава процедура веднъж дневно, така че почвата да е винаги влажна.

По време на обвързването на главите (през юни) се увеличава интензивността на напояването. Две седмици преди рязането на зелето, което се извършва в края на юли, спирайте навлажняването на почвата, тъй като излишната влага причинява пукнатини на главата.

Средният узрял сорт се напоява по същия начин за пръв път, но е много по-дълъг и по-интензивен по време на превръзката. Преди да отрежете за две седмици, поливането се спира.

Късният сорт непрекъснато се нуждае от влага. Тъй като този вид зеле се използва за съхранение през зимата, то трябва да бъде спряно един месец преди рязането. В противен случай, прекомерната влага може да повлияе на качеството на съхранението.

Рядко и много напояване на зеленчуковата култура е нежелателно, тъй като корените са способни да натрупват влага, което допринася за тяхното силно развитие в ущърб на главите.

Торове и торове

Култивирането и грижите за бялото зеле не може да се направи без торене. Първият път се препоръчва да се направи това две седмици след засаждането на посадъчния материал по време на интензивния му растеж. За това се използва пилешки отпадък, който се разрежда с вода в съотношение 1:15.

Второто хранене се извършва след две седмици и се прилага инфузията на mullein, която се приготвя предварително и се настоява за 10 дни.

Третият начин на хранене се извършва по време на връзване на главите, като се използва също и инфузия на молеин или билкова колекция от пелин, болка, коприва.

Храненето се извършва в дупката под корените, като се опитва да не падне върху листата и да комбинира този процес с поливането.

Борба с болести и вредители

Основните вредители на зеленчуковата култура са зеле и лъжица. Понякога е възможно да се наблюдава нахлуването на кръстоцветна бълха.

Тази култура е способна да абсорбира различни отрови, които се използват за пръскане от вредители, така че най-добре е да се използват народни средства за тяхното унищожаване. Например, можете да смесвате горчица на прах и червен пипер и тази смес от опрашващи глави.

Той помага да се отървете от кръстосаните бълхи пръскане с разтвор на пепел - един литър буркан на една кофа вода или оцетна същност две лъжици.

Най-опасното заболяване на зелето е килът, избягването на което превантивни мерки помагат.

По този начин отглеждането на бяло зеле и грижата за него е доста трудна задача. За да получите добра реколта, трябва да направите всичко правилно и във вашето време и навреме, за да спасите културата от плевелите.

Трябва да се помни, че ранните, средните и късните сортове изискват различни грижи и отглежданата култура също се използва за различни цели.

Отглеждане на зеле в откритата земя - от селекция на семена до събиране на реколтата

Можете да получите великолепна реколта зеленчуци, дори без много опит в градинската работа. Необходимо е само да се спазват условията за сеитба и да се узнаят всички особености на отглеждането на зеле в откритата земя.

Предварителни

Зеле - един много полезен и гъвкав в приготвянето на зеленчуци: той се пържени, задушени, варени и печени. Той се използва прясно в салати и студени предястия, включва част от много първи и втори курсове, получени от него вкусни яхнии и прекрасен пълнеж за пайове. В допълнение, трябва да се отбележи, че зеле - един от най-верни градински култури и предоставя благоприятни условия не е твърде трудно. Но успешното отглеждане на бяло зеле зависи от спазването на основните изисквания.

Почвата под леглото се опложда от есента, като се прилага за дълбоко копаене на оборски тор, хумус или компост

Почвата под леглото се опложда от есента чрез дълбоко копаене на оборски тор, хумус или компост в размер на половин кофа на 1 кв. Км. m площ. Използването на минерални торове трябва да бъде възможно най-внимателно, тъй като зелето има тенденция да натрупва нитрати. Поради това е по-добре да ги изоставяте напълно или да ги използвате в по-ниска доза.

Влажността за зеле е изключително важна и пряко засяга образуването на културата. Тази точност се обяснява просто - водата, която влиза в корените, се изпарява силно от големи листа, в резултат на което растенията бързо губят влагата. Ето защо, в случай на недостатъчно количество валежи, е необходимо да се осигури редовно поливане и за предпочитане чрез разпръскване, за да се насити не само почвата, а и въздухът с влага.

Ако имате пясъчна почва в дачата, то за зелевите легла е по-добре да изберете низини, места близо до езеро или завод, където е по-лесно да организирате поливането.

Време и начини на сеитба

Разсаждайте зелето по два начина: чрез засяване на семена на открито или чрез разсад. Всеки метод има своите предимства и недостатъци. Така че пресаждането ви позволява да получите по-ранна реколта и да се грижи по-младите растения, което е важно, когато расте в страната, където няма възможност да посети района на ден. От друга страна семена директно в земята ви спестява неудобството от поставяне на контейнери с разсад и след разсаждане.

Когато се засяват зеле веднага на постоянно място lunochki е по-добре да се покрие със стъклени буркани или прозрачни пластмасови бутилки с отрязани дъното. Това ще създаде "парникови" условия за бързо покълване на семената и образуване на розетки. И само когато листата стават под прикритие - тя се отстранява.

Също така планирате да отглеждате собствено зеле, е необходимо да определите семена, от сортовите характеристики на които ще зависи от времето на сеитба и съответно от очакваното време за прибиране на реколтата.

  1. Ранното зеле се отличава с деликатни листа, събрани в хлабави глави със среден размер. Събиране на реколтата може да се получи след 90-100 дни от появата на разсад. Най-популярните сортове са юни, експресът, златният хектар, трансферите F1. Семената сеитба се извършва от 10 до 25 март.
  2. Средното зеле се отглежда за лятна консумация и подготовка на домашни консерви. Зелето е готова за прибиране на реколтата 4-5 месеца след засяването на семената. Степени - Слава 1305, Симфония F1, Таблица F1 и др. Те се засяват от края на март до 10 април.
  3. Късното зеле има дълга падеж. Неговите гъсти, твърди глави транспортират добре и могат да се съхраняват за дълго време, затова най-често се отглеждат за използване през зимата. Доказани сортове: Каменна глава, Харков зима, Morozko, Арктика F1, Гарант F1. Засяването на семена или на открито се препоръчва от 5 до 20 април.

Трябва също така да се каже, че ако расте разсад на перваза на прозореца на достатъчно високо зеле стайна температура, той е много болезнено да се толерира трансплантация и да се адаптира, така че две седмици преди разсаждане то непременно се втвърди. се отървете от тези проблеми могат семена за посев в страната или в оранжерия филм оранжерии, където въздухът се затопля ден интензивно пролетно слънце, а през нощта температурата пада до под нулата показатели.

Разтоварване на разсад

Няма точни дати за засаждане на разсад, но се забелязва характерна особеност: колкото по-млада е розетата, толкова по-бързо се вкорени на ново място. Ето защо, ако зелето вече е формирало 2-3 истински листа, то е напълно готова за засаждане.

Преди засаждането, разсадът трябва да бъде напояван щедро, особено ако е бил отглеждан в обикновени контейнери, а не в торфени чаши

След като сте избрали място за градина, изкопайте или разхлабявайте земята, уплътнявате през зимата, изравнявайте я с гребла и подгответе луночки, според модела на засаждане:

  • за ранни сортове и хибриди - 30x40 cm;
  • зеле със средна зрялост се засажда на разстояние 50х60 см;
  • големи глави от късните разновидности се нуждаят от не по-малко от 55x70 см.

Преди засаждането, разсадът трябва да бъде напояван щедро, особено ако е бил отглеждан в обикновени контейнери, а не в торфени чаши. Същото важи и за отглеждането на разсад в оранжерия, тъй като растенията, напоени с вода, лесно ще прехвърлят трансплантацията и да ги извлече от свободната земя е по-лесно. Лумучи също напояваше и не чакаше пълното му усвояване, точно в тази кална растителност млади зелеви розетки. След трансплантацията, храстите отново се напояват богато и се раздробяват с дървени стърготини с добавяне на смачкана яйчна черупка. Такъв подслон ще предотврати бързото изпаряване на влагата и ще предпази кацането от нахлуването на охлюви, което просто не може да преодолее "нестабилната" бариера.

Многобройните и многократни поливане по време на трансплантацията ще осигурят проникването на корените на зелето в дълбочината на почвата, където растението ще има способността да самозалепва влагата, без да изисква често поливане.

Грижа за леглата

Допълнителна грижа за зелето е да го предпазим от многобройни вредители, да предотвратяваме болести, както и да наблюдаваме нивото на влага и редовното плевене.

Един отличен начин за решаване на проблемите със защитата е използването на съвременни препарати, като например "Престиж", който има както инсектицидни, така и фунгицидни свойства. И в този случай, не се страхувайте да използвате "химията", защото действието на лекарството е ограничено до два месеца, след което напълно се разпада. Затова, ако следвате инструкциите и да се справят зелето така дезинфектант на етапи разсад, можете да го защитят от кръстоцветни бръмбари, зеле мухата, гъсеници и листни въшки, както и предотвратяване на развитието на гъбични заболявания.

Но е възможно да се отгледа зеле дори без "химия" изобщо. Органичните мерки за борба с насекомите могат да станат замръзване на влажни листа зеле с дървена пепел и тютюнев прах с добавяне на прах от натрошен червен пипер. Добра защита на разтоварванията в дачата ще бъде съвместното засаждане на зеле с чесън, надурций, невен или черна детелина, които с аромата им отблъскват вредители.

Отглеждайте бялото зеле в градината

Зелето е една от най-популярните зеленчукови култури, които могат да се намерят почти във всяка зеленчукова градина, но не всеки може да получи богата и висококачествена реколта. В тази статия ще се запознаем с правилното отглеждане на бяло зеле, с правилата за засаждане и грижа за него на открито.

Кратко описание и най-добри оценки

Зелето е двугодишен зеленчук, принадлежащ към семейството на кръстоцветни растения. Неговите гъсти зелени листа се прилепват едни към други и образуват топче с форма на глава. Бяло зеле съдържа много полезни минерали и витамини.

Днес в страната ни се отглеждат голям брой различни сортове и хибриди от растителен, но бих искал да отбележа следните класове: "Avak на F1", "Дита", "Олимп", "Соня F1", "Делта", "Меридор, на F1" "Снежанка", "Владетел Китано".

Засаждане на семена за разсад

За да получите силен и здрав разсад, трябва да знаете как да изберете добри семена и как да ги посеете правилно.

Селекция на семена и подготовка на субстрата

От семето, което избирате, ще зависи от каква реколта ще получите. При избора на семена за разсад, което трябва да реши какво трябва зеле - рано и сочно за свежи летни салати или късно за дълго съхранение зимата: това е основният критерий за подбор.

сеитба

Преди засяването на семена, те трябва да бъдат закалени, за да се увеличи устойчивостта към болести. За тази цел семената първо се нагряват за 15 минути в топла вода до 55 ° С и след това се потапят в студена вода в продължение на 4 минути.

След закаляване, семената трябва да бъдат потопени за няколко часа в стимулант на растежа - това може да бъде "Хмей" или нещо друго. Някои сортове преди сеитбата не могат да бъдат мокри, така че не забравяйте да прочетете инструкциите на опаковката.

Когато семената са готови, те трябва да бъдат поставени в почвата на дълбочина 1-1.5 см и напоени веднъж - следващото поливане се извършва след появата на леторастите. За да се запази влагата, почвата трябва да бъде покрита с филм. Съхранявайте семена преди появата им, при температура от + 18 ° C до + 22 ° C.

Грижа за разсад

Семената започват да се появяват средно след 5 дни. След това е необходимо да се отстрани филмовото покритие и да се понижи температурата до + 5-10 ° С. След появата на първия пълен лист температурата трябва да се повиши до + 15-18 ° C през деня и + 5-10 ° C - през нощта. През този период, разсадът се нуждае от въздух, но трябва да се уверите, че няма черупки, които имат пагубен ефект върху растението.

В допълнение, разсад нужда от допълнително осветление за 12 часа. След всяко напояване почвата трябва да се разхлаби леко, за да се избегне изсъхване или надмокряне.

Разтоварването на бяло зеле в откритата земя

Когато разсадът вече е отглеждан, е време за трансплантацията му в градината. Все пак възниква въпросът как да се засажда зелето на открито, за да се осигури максимално оцеляване и бърз растеж. Като правило, разсад от зеленчуци се засаждат на постоянно място, когато сланите вече са се оттеглили. Препоръчително е да изберете ден на залез слънце, така че топлината да не се отразява на нежните листа на растението. Леглото, на което расте зеленчукото, трябва да бъде разделено на редове с отвори 50x50 см.

Почвата преди засаждането трябва да бъде подута, след това направете плитка дупка и внимателно поставете разсад, задълбочавайки я до първото истинско листо. След това е необходимо да се уплътни почвата около стъблото и корена. Ако е необходимо, за първите няколко дни, за да запазите влагата в почвата и да подобрите оцеляването си, прибягвайте.

Агротехника на отглеждането

След като посадъците са били трансплантирани, е още по-трудно да се грижим за зелето на открито. Необходимо е да се придържаме към напоителния режим, да извършваме торене, борба с вредители и болести.

Как да се вода

Посаждането на разсад трябва да се направи вечер: ако времето е мътно на улицата, тогава напояването се извършва на всеки 5 дни; Ако дълго време се запази топлината, тогава водата трябва да се извършва на всеки 2 дни. След поливането трябва да разхлабите почвата и да покълнете разсад.

Повечето градинари препоръчват мулчиране, което спомага за запазването на влагата. За мулч подходящ слама, дървени стърготини развалени, добре, най-добрият вариант би бил да се торф - не само задържа влагата, но и подхранва растението.

Допълнително торене

След една седмица и половина след трансплантацията, зелените кълнове от бяло зеле трябва да бъдат оплодени на открито. За тази цел ще се използва смес с 2 g калиев базиран тор, 3 g суперфосфати, 3 g лимонена киселина - всичко това ще се разтвори в един литър вода: това количество може да бъде достатъчно за 50 разсада. Второто хранене се извършва след 12-14 дни. Съставките за торовете са еднакви, но само тяхната дозировка се удвоява.

Ако нямате възможност да подготвите сами тази смес, тогава просто можете да си купите някои торове за зеле в селскостопански магазин. Когато листа започват да растат активно препоръчваме оплодят растения, получаване на 10 г амониев нитрат в кофа с вода: този разтвор на вода трябва да бъде от 2 литра на разсад.

Следващият топъл дресинг се извършва с главата - за това ще ви трябва:

  • карбамид - 5 g;
  • двоен суперфосфат - 6 g;
  • калиев сулфат - 9 г
  • всичко това да се разбърква в 15 л вода (за вода със същото изчисление, както при предишната горна превръзка).

Методи за защита срещу болести и вредители

Бялото зеле, подобно на много други зеленчуци, е склонно към заболяване и атака на паразити. За да не се налага да се третира зеленчука с вредни отрови, най-добре е да се извърши профилактика.

Той се състои в грижата и своевременното лечение с биологични препарати. За да предпазите зеленчука от кореново гниене и черен дръжък, разсадът се третира с помощта на "Trichoderma" или "Rizoplanoma": следвайте ги, следвайки инструкциите. Лечението с тези лекарства създава около кореновата защита срещу бактериите, които причиняват заболяване.

За да се предпази от кръстоцветните бълхи и охлюви, се препоръчва да се поръсва разсад със смес от пепел и нарязан тютюн. Можете също да третирате растението с "Интавир".

Много разпространен вредител е кръстоцветната грешка. Като предпазна мярка е необходимо да се унищожат плевелите в областта, като например zherushnik, овчарска торбичка, sverbigi, Невярно Thlaspi, Alyssum.

Преди да се оформи зелето, зелето трябва да се третира с "Actellicom" или "Phosbicide".

жътва

Няколко седмици преди прибиране на реколтата, трябва да спрете поливането - това допринася за натрупването на фибри, което на свой ред подобрява съхранението на зеленчука. Почистете зелето е необходимо с коренище, то тогава трябва да се отделят - повредени от вредители и болести зеле са най-добрите, за да го яде, или ферментира.

Измитите зеленчуци трябва да се изсушат за няколко дни. След това коренът се отрязва, оставяйки кочана с няколко покривни листа, след което се поставя в хладилник или изба.

Как да отглеждаме бяло зеле на открито?

Зелето е много популярен сред руските фермери, които винаги се притесняват за неговото отглеждане на открито, както и подходящи грижи за него, високи добиви.

На нашата маса бялото зеле стана задължително дълго време. Тя се влюбва в много хора за висок добив и добро съхранение, сочен деликатен вкус и цяла гама от витамини. През зимата прясно зеле може да направи салата или да готви пълнеж за пайове. В формата на колбаси тя се превръща в ценен източник на витамини.

Условия за засаждане на бяло зеле

Изборът на сортовете и дати за засаждане зеле зависи от целите на плода: ако имате нужда от леко ранен салата зеле или дебел здрав зеле за ецване и съхранение зимата.

Бяло зеле, отглеждано от много градинари, е от ранни, средносезонни и късни сортове. Ранните сортове се консумират през лятото. Среднозрееният може да се яде прясно или осолено за зимата. Късните сортове са предназначени за дългосрочно съхранение през зимата.

Времето за засаждане на бяло зеле за разсад зависи от сорта:

  • рано: от 1 до 25 март;
  • средно: от 25 април;
  • късно: - от 1 април до третото десетилетие на месеца.

От момента на засяване семена до разсад преди засаждане на разсад на открито, обикновено отнема 45-50 дни.

Бялото зеле може да се посее отворена почвата със семена. В средната ивица в началото на април семена от ранно зеле се засяват в земята, а през първото десетилетие на май - късно. В южните райони, средно засети сортове сеят от края на април до третото десетилетие на май, къс-узряване сортове - в 1-2 десетилетия на май.

Селекция и подготовка на семена

Изборът и покупката на зеле от семена трябва да бъдат взети отговорно: бъдещата реколта зависи от семената.

За да се увеличи имунитет към гъбични заболявания зеле преди засяване на 20 препоръчва при температурата на топла вода около 50 ° С минути и след това потопени в студена вода в продължение на 5 минути.

Преди сеитбата семената се напояват в студена вода и се държат за един ден. Това втвърдяване увеличава устойчивостта на семена и насърчава бързото покълване. В бъдеще на открито, такива разсад ще издържат на замръзване до -7 ° C, а нажежаемата не може да издържа на -3 ° С.

Избор на площадка и подготовка на почвата

Трябва предварително да се подготви място за засаждане на зеле в открито поле. Слънцето трябва да го освети от сутрин до вечер. Ранните сортове зеле са по-подходящи за пясъчна почва и глинести слоеве, за късна и средна глинеста почва и глинеста почва са оптимални.

Киселинността на пясъчните почви не трябва да надвишава 6, глинести или глинесто-пясъчни - 7. Отглеждането на зеле не е подходящо за кисели почви.

Трябва да се има предвид, че не е желателно да се засажда зелето на открито след домати, цвекло, ряпа, ряпа. Тези култури "смучат" от почвените хранителни вещества, а също и на мястото след тях, могат да останат опасни за болест по зелето. Под зеле, по-добре е да изберете тези области, където преди това отглеждат зърнени култури, бобови растения, краставици, картофи. Едно зеле не може да бъде засадено повече от 2-3 години подред.

Подготовката на площадката за отглеждане на зеле трябва да започне предварително с предишното засаждане на есента. При сухо време почвата трябва да бъде изкопана. Не се опитвайте да изравнявате повърхността: земята със стръмни неравности ще поеме повече влага през зимата.

През пролетта, след топене на сняг се извършва "затваряне на влага" - повърхността на почвата се изравнява с гребла, за да се предотврати прекалено бързо изпаряване на водата. Плевелите, които започват да се изкачват от земята, веднага трябва да бъдат премахнати.

Технология на растежа

Две седмици преди засаждане в разсад разсад започва да се втвърдява, за да се подготви в нова среда на постоянно място. За това, в стая с разсад през първите 2 дни в продължение на 3-4 часа, отворете прозореца, който по-рано защитава разсад от течение.

След това няколко дни, разсад за няколко часа, поставени на лоджия или балкон, покриване на издънките на марля от пряка слънчева светлина. След една седмица, поливането се намалява, разсадите се пренасят на балкона и се държат там, докато не се засаждат в земята.

Разсад на ранно бяло зеле са засадени в градината, когато достигне височина от 12-20 см и разсад ще образува 5-7 листа. Разсад на средно узряло и късно зеле може да се засади на легло с височина на разсад 15-20 см и формирането на 4-6 листа. Разсадът на ранните сортове обикновено достига необходимите параметри до началото на май, средно и късно - от края на май до средата на юни.

За засаждане на посадъчен материал от бяло зеле върху открит участък се използва следната схема:

  • ранни и хибридни сортове - 30x40;
  • средно узряване - 50x60;
  • последните са 60х70.

Зелето изисква много светлина и пространство, така че трябва да се опитате да не сгъстявате леглата. Учените в почвата трябва да бъдат направени малко по-големи от кореновата система на разсад с торф-рефлуксна чаша или глинеста бучка.

Във всяко кладенче се препоръчва да се добави:

  • шепа пясък;
  • шепа торф;
  • 2 шепи хумус;
  • 50 грама дървесна пепел;
  • половин чаена лъжичка нитрати.

Добавките са добре смесени и обилно напоени. Направете директно в кашата, спуснете земната бучка с кореновата система на разсада и поръсете с влажна пръст и добавете суха на върха. Ако разсадът е прекалено опънат, той е засаден, така че изравняването с повърхността на площадката е първата двойка листа.

Без разсад семената се засяват непосредствено до градината доста гъсто според схемата от 10х70 см до дълбочина 1-1,5 см. Препоръчва се водата да се напои и да се покрие с прежда. Само месец след формирането на 3-4 листа, кълновете от зеле ще станат по-силни.

Дотогава те ще изискват особено внимателна грижа: редовно плевене на плевели, третиране от вредители. Препоръчва се тънко зеле в етап на 4-6 истински листа, оставяйки разстояние между разсад в ред от 40-50 см.

Как да се грижим за растенията на открито?

Ако слънчевото време е след засаждането на разсад, разсадът трябва да бъде застлан с нетъкан текстил или вестници за известно време. През седмицата растенията се напояват всяка вечер от полилей с разделител.

След края на този период подслонът може да бъде премахнат, ако през нощта не се очаква замръзване. В бъдеще, за грижи за разсад на открито, се извършват плевене и разхлабване на участъка, поливане и редовно хранене. Процедурата на узряване се извършва за първи път 3 седмици след засаждането на зелето и след още 10 дни се повтаря.

поливане

Зелето се нуждае от много влага, затова е необходимо стриктно спазване на напоителния режим. За поливане изберете вечерното време. Между богатия поливане в облачни дни е достатъчен интервал от 5-6 дни.

В горещия сезон, трябва да извозвате растенията на всеки 2-3 дни. След поливането почвата на мястото трябва да бъде разхлабена, а също и да се залее зелето. За да се запази влагата, опитните градинари препоръчват мулчиращ торфен слой с дебелина 5 см, който едновременно захранва развиващите се растения.

Допълнително торене

Ако във фазата на засяване зелето е било захранвано, то трябва да се развива бързо и интензивно. След засаждане в земята растенията продължават да се хранят. Когато листата отиват за растеж, най-добрият начин да се направи разтвор от 10 грама амониев нитрат в 10 литра вода.

Тази доза трябва да е достатъчна за 5-6 растения. Когато началото на образуването на главата, зеле подава втори път на същата база, разтворен в 10 литра вода, 8 г калиев сулфат, 5 г двойно суперфосфат и 4 грама на карбамид.

Лечение на заболявания и вредители

За лечение на зеле е изключително нежелателно да се използват пестициди. Защитете младите растения от бълхи и бълхи ще ви помогнат да прах пепел с добавяне на тютюнев прах.

За унищожаване на листни въшки и ларви от зеле напръскват с такава инфузия: изсипва 5 литра вода до 2 кг на доматените листа, се влива през 3-4 часа, нагрява под обратен хладник 3 часа ostuzhivayut, филтрува се и се разрежда с вода в съотношение 1: 2. За да се осигури по-добра "свързване" варя листата в него се добавят 20-30 грама настърган катран сапун.

Срещу гъсеници и листни въшки е ефективна инфузия на лук. Залийте един литър на черупки 2 литра вряла вода, оставете разтвора да се включи в продължение на 2 дни. След това получената инфузия се филтрира, добавят се 2 литра вода и 1 супена лъжица сапун или течен сапун.

Борбата с лъжицата, зелената муха, ларвите на маймунския бръмбар се извършва с помощта на мравки. В района се капва буркан с вода, разреден с вода или мед. Черните мравки, привлечени от сладки, в същото време ядат и ларви.

Като превантивна мярка в областта със зеле и около засаждане градински чай, розмарин, мента, невен, босилек, магданоз и други подправки растения. Пеперуди, голи охлюви, бръмбари, листни въшки плашат тръпчив вкус, който също привличат враговете си - lacewings, калинки, бръмбар-ездач.

Оригиналността на бялото зеле в открито поле

Зелето е едно от най-древните зеленчуци, отглеждани за човешка консумация. Растението е непретенциозно, култивирано в умерен климат. В Русия тя се отглежда във всички региони. Но е необходимо да се вземат предвид характеристиките на сортовете и да се спазват селскостопанските технологии.

Най-добрите сортове бяло зеле

Това е двугодишен зеленчук. Отнася се за семейството кръстоцветно. Кочан е апикалният пъп, образуван от обраслите листа през първата година от живота, който трябва да бъде нарязан в края на периода на зреене. В противен случай през следващата година растението ще хвърли стъбло с жълти цветя, от които по-късно се образуват семената.

Зелето е двугодишно растение, което цъфти и образува семена през репродуктивния период

Сравнителни характеристики

Има около двеста разновидности зеле, които се отличават с ранна зрялост:

  • Рано. Вегетативният период е 50-120 дни. Има разхлабена глава с деликатен вкус. Добивът е нисък, използва се само в прясна форма.
  • Средна. Преди пълното съзряване 90-150 дни. Зеленчуците са гъсти. Подходящ за очистене, обработка на храни и дългосрочно съхранение.
  • Късно е. Периодът на готовност за употреба след 160-210 дни. Главата е стегната, сочна. Подходящ за съхранение и съхранение през зимата.

Помислете за ранните сортове:

Примери за растения със средно узряване:

След като разгледате популярните разновидности на зелето, можете да изберете този, който е идеален за отглеждане в вашите условия.

Видео: преглед на най-добрите сортове зеле

Характеристики на засаждане и грижи

Семената се засаждат по различно време. Зависи от предсказуемостта на зеленчуците и климатичните условия в региона за тяхното отглеждане.

Оптимално време за сеитба

Използвайте препоръките за градинари-градинари, като вземете предвид фазите на Луната и нейната позиция в знаците на Зодиака, засягащи растежа и развитието на растенията, както и за селскостопанска работа. Обърнете внимание на забранените и благоприятни за зелевите дати през 2018 г. месечно:

Стандартна класификация на времето за посев за зеле:

  • Рано - от средата на февруари до средата на март.
  • Средно - от началото на март до началото на април.
  • Късно - от средата на март до средата на април.

Отглеждане на разсад

Вегетативният цикъл на това растение е различен: от 50-110 дни в ранните култури до 100-210 в средата и късно. За да се намали периодът на растеж на открито земята в продължение на 50-70 дни, отглеждане на зеленчуци, без риск от замръзване и събиране на висока доходност, семена на семената за разсад у дома или в оранжерията. Преди всичко, не забравяйте да третирате семето с разтвор на калиев перманганат или водороден пероксид. Не забравяйте да подготвите хранителна смес през есента. За да направите това, смесете в равни части трева, торф и хумус, добавете 10-15 супени лъжици дървесна пепел на всеки 10 кг готов материал. Разбъркайте всичко. По-добре е да не извличате почвата от градинските легла поради възможни инфекции и заболявания.

Зелеви разсад във фаза на един лист

Технологията на засаждане отличава:

  1. С подбор. Напълнете контейнера или чекмеджето с височина не по-голяма от 5 cm с подготвената смес. Направете канали с дълбочина 1 см на всеки 3 см. Налейте почвата с розов разтвор на калиев перманганат. На разстояние от 2 см един от друг, поставете семената, поръсете със земята. Уплътнява. След появата на поникваща вода при стайна температура. Когато се образува първото истинско листо, лекувайте със слаб (син) разтвор на меден сулфат и трансплантирайте в саксии или други отделни контейнери със свежа земя съгласно схемата 5 × 5 cm.
  2. Без подбор. Посейте почистване директно в касети или торфени таблетки от 2-3 бр. във всяка. Вода след появата на кълнове. Израствайте, като пораждате разсад, оставяйки най-силния от тях.

Разсадът трябва да бъде олекотен, като се удължи светлинния ден до 12-15 часа на ден.

За да увеличите разсада с фитолампс, е необходимо, ако тя е станала слаба и разтеглена

Поливането трябва да е навременно. Достатъчно е 1-2 пъти седмично, не позволявайте на почвата да изсъхне. И не забравяйте да разхлабите разстоянието между редовете. Оптималната температура за разсад е + 15 ° + 18 °. Вентилирайте стаята. За укрепване на имунитета на растенията, една седмица след бране, извършва минерално торене, повтарям го за половин месец. И 2-3 дни преди кацане в земята, прилагайте следната схема: за 1 литър вода 3 g амониев нитрат, 5 g суперфосфат и 8 g калиеви торове. Важно е да сезон на разсад, да го вземете на хладно място (лоджия, балкон).

Преди три години се появи оранжерия в нашия сайт за дачи. Накрая стана възможно да се отглеждат зеленчуци независимо и да не се изненадват от резултатите от закупения материал, когато се разраства съвсем различно, отколкото би било желателно. Зелето е най-предпочитаният зеленчук в нашето семейство, например, съпругът не може да живее един ден без него. Следователно, въпросът за избора на сортовете (особено бели) е отговорен. Спряхте на такива:

  • Ранният Диатмар. Готовността е 65 дни след прехвърлянето на разсад на земята, което се случи в началото на юни. Изтръгна почти всички в същото време. Главите са малки, с тегло до 1,5 кг. Единствената отрицателна - е податлива на напукване на плодовете. Вкусът е отличен.
  • Слава 1305. Средният узрял сорт вегетативният период е 100-130 дни. Главите са кръгли, с тегло 3-5 кг, съхранявани в продължение на три месеца. От моя гледна точка това е най-добрият клас за очистване. Събрани след първите студове през октомври, така че зелето има сладък вкус.
  • Валентин Ф1. Късно, периодът на зреене е 150-180 дни. Щепселът е плътен, голям, с тегло от 4 до 8 кг. Не е напукано, съхранява дълго време при температура + 2 + 3 ° в продължение на 7 месеца. Заводът не пада от едната страна. Той е устойчив на алтернария и сиво гниене. От минусите мога да отбележа само лошото покълване на семената. През следващата година ще избера друг производител.

Отглеждането на разсад в оранжерията и зелето като цяло е прост процес, тъй като културата не е непоколебима и реагира лошо на отрицателните климатични промени. Според мен най-важното е да се следи за своевременното хранене и за вредителите и е по-добре за тяхното отсъствие!

Трансплантация на открито

Тя се извършва, когато на зеле 4-5 листа се оформят. Не забравяйте първо да напоете разсад. За предпочитане е тези работи да се извършват при облачно време или следобед. Приготвени от падането на градината копаят, премахване на плевелите и разхлабване на почвата. Направете дупка с диаметър от 15-20 см и дълбочина 8-15 см. Схема кацане ранни сортове 45 х 25 см, а останалите 60 х 40 cm. Добави кълнове от центъра на земята, за да се запълнят повечето листа. Компактни почвата. Вода с топла вода при стайна температура. Норма: 1 литър на растение. Важно е да се оплодят разсадите и да се покрият с хумус.

Поставете кълновете в центъра, запълнете земята с листата

Благоприятните дати са:

  • 9-12, 14-16 февруари;
  • 1-3, 8-11, 13-15, 17-23, 26-29 март;
  • 5-7, 10-12, 16-17, 22-24 април;
  • през май - всички дни освен Новолуние 15.05 и Пълнолуние 29.05, когато работата е строго забранена;
  • 3-5, 10-12, 30 юни.

Времето на прехвърляне на бялото зеле в почвата зависи от сорта:

Отглеждане на бяло зеле на открито

Бяло зеле - една от най-често срещаните култури, отглеждани на частни парцели, е склад за витамини и минерални елементи. За да получите добра и щедра реколта, трябва да се придържате към правилата за засаждане и да наблюдавате грижите за реколтата на открито.

Описание на най-добрите сортове

На рафтовете на магазините можете да намерите голям брой различни сортове семена и хибриди от зеле. Но когато избирате семена, трябва да обърнете внимание на периода на зрелост и за каква цел се отглежда зеленчукът:

  1. Ранно узряване - яде пресни, а за опазване не е добро. Тези сортове включват: "Прехвърляне"; "Фараон"; "Експрес"
  2. Средно узряване - култивирано за осоляване, захар и консервиране. Това е "подарък"; "Слава"; "Aggressor"
  3. Късно зреене - за съхранение през зимата ("Sugar Loaf", "Valentine")

При засаждането на различни сортове на открито, това ще позволи събирането на реколтата на различни времена и използването на склад от витамини, както в чиста форма, така и за складирането им за зимата.

Отглеждане на кълнове

За добра реколта, можете да закупите вече подготвени разсад или да се развиете.

Появата на закупени разсад е основният фактор за добра реколта:

  • Правилно отглежданите посадъчен материал имат лилаво отклонение върху листата и крака. Цветът на зелената зелена листа показва слабо развита коренова система
  • При здравите разсад не трябва да има петна по листата, жълтеникавост и признаци на изсъхване
  • Чистотата на продавача за разновидността на зелето може да се изчисли по дължината на кълновете на кравата: къс - ранен узряващ сорт, сорт с дълъг, къс - узрял
  • Формата на листа показва по-нататъшното образуване на главата. Кръглите листа формират сферична или сплескана глава и удължават - овални и заострени

Семена семена за разсад у дома

За да се развият здрави и здрави разсад, е необходимо да се изберат правилните семена и да се засяват правилно.

Селектиране на семена

Когато купувате семена, трябва да изберете доказан производител, да разгледате датата на изтичане на срока и внимателно да прочетете инструкциите за отглеждане на реколта.

След избора на семена, подготвяме почвата за засаждане. Земята от градината, която се използва за отглеждане на зеле или други кръстоцветни, за отглеждане на разсад не е подходяща. Универсалният хранителен грунд може да бъде закупен в магазина. В готовата почва се добавя дървена пепел, за да се предотврати заболяването на черен крак.

Засяване и грижи за разсад

За да се увеличи устойчивостта към заболявания, посадъчният материал трябва да бъде предварително приготвен. За да направите това, семената се държат в топла вода (+50 градуса) в продължение на 15 минути, след което се поставят в студена вода в продължение на 4 минути.

След преминаване на процедурата за втвърдяване, семената трябва да бъдат обработени в стимулант на растежа.

важно

Прочетете инструкциите преди накисване, тъй като някои сортове преди засаждането са абсолютно забранени за накисване.

Приготвените семена се погребват в подготвена почва до дълбочина от 1,5-2 см и предизвикват единично поливане. Последващото напояване се извършва само след поникването на кълняемостта. За добро кълняемост е необходимо да се създаде микроелектроника, където температурата ще се поддържа на +18 - +22 градуса.

При наблюдение на температурния режим и придържане към необходимата влажност на въздуха, издънките се появяват на 5-ия ден. След това намалете температурата до +10 и отстранете покриващия материал. Когато се появят два нови листа, температурата се повишава до +18 - на ден и +10 - през нощта.

Младите леторасти се нуждаят от допълнително осветление и постоянно поливане. След всяко напояване земята трябва да се разхлаби, за да се избегне изсъхването.

За предотвратяване на болестта една седмица по-късно разсадите се разлят със специализирано решение: 3 грама калиев перманганат, разреден в 10 литра вода.

Засяване на бяло зеле в откритата земя

Преди засаждане на подготвени разсад, е необходимо да се подготви седалка:

  1. Най-добрите предшественици за засаждане на зеле са: краставици, бобови растения, лук и моркови
  2. Не можете да засадите зеленчук, който растат: репички, цвекло и зеле
  3. Добрите съседи са: краставици, картофи и копър, както и зеле до: ягоди, домати и грозде няма да се разбираме
  4. При подготовката на площадка за разтоварване трябва да се има предвид, че зелето идеално расте на водно-интензивни, глинести почви с ниска киселинност.

Леглата се приготвят от есента. За да направите това, е необходимо да изкопаете място за разтоварване на дълбочина до 25 см, за да направите органичен и минерален тор.

Разсадът се засажда само след края на пролетните мразове:

  • Ранно узряване сортове - на разстояние от 40 см между растенията
  • Среднозреещи и късно узряване сортове - 60-70 см
  • Интервалът между редовете трябва да бъде най-малко 70 см

Когато засаждате разсад от различни сортове, трябва да се придържате към определена схема:

  • След прекратяването на студовете ние засаждаме ранно узряване
  • След 2 седмици - средно узряване на сорта
  • След 1 месец - късно

Грижа за бялото зеле в открито поле

Основната грижа се състои в постоянно поливане, горно покриване и разхлабване на почвата.

поливане

Зелето е култура, която обича влагата и изисква постоянно поливане. Това е особено важно в първата фаза на развитие на растенията. Поливането се извършва с топла вода 2-3 пъти седмично. След появата на главата, поливането постепенно се намалява и един месец преди прибиране на реколтата растението не се напоява. Това важи за сортовете за средно узряване и за късна зрялост. Ранните зреещи сортове се напояват постоянно.

След поливането е необходимо да се разхлаби и да се постави горната част на почвата. За да се поддържа влага, опитните фермери правят мулчиране. За тази цел са подходящи слама, стърготини или торф, които не само задържат влагата, но и осигуряват на почвата хранителни вещества. Слоят на мулч е 5-6 см.

Разхлабване и утаяване на растението

За въвеждането на кислород в корените се получава редовно разхлабване. Това се прави след всяко напояване.

Увеличаването на зелето на открито трябва да се извършва веднъж на две седмици - това дава пълно развитие на растението и появата на млада кореновата система.

Допълнително торене

Зелето се опложда в три етапа:

  • Първото торене се извършва 14 дни след засаждането на посадъчния материал на открито. За да се направи това, е необходимо да се приготви органичен тор (1 литър инфузия на Mullein се разрежда в 10 литра вода)
  • Второто - същото решение, след 2 седмици
  • Третият - след формирането на главата, поташ торове с добавяне на урея.

важно

За да се предотврати изгарянето, храненето се извършва само след внимателно разливане на растението с топла вода.

Как да предпазим зеле от болести и вредители

Подобно на всеки зеленчук, зелето може да бъде заразено от различни инфекции и да бъде атакувано от вредители (листни въшки, кръстоцветни буболечки, зеле, кръстоцветни бълхи, охлюви).

За да бъде реколта богата, не е необходимо да се третира растението, а да се предотвратят възможни заболявания.

Предотвратяването е както следва:

  1. За защита от кореново гниене - растението се третира с разтвор на "Trehodermin", внимателно проучете инструкциите преди употреба.
  2. От кръстоцветните бълхи и охлюви е необходимо да се поръсва почвата около растението с дървена пепел, тютюн или настъргана черупка, смесена с речен пясък.
  3. От кръстоцветната грешка може да се отървем само от унищожаването на плевелите (чанта на овчарка, zherushnik, field yarutka и др.).

важно

Използването на химикали е възможно само до формирането на главата.

жътва

Един месец преди прибиране на реколтата, растението не се напоява, това е необходимо, за да се запази зеленчука по-дълго.

Прибирането зависи от разнообразието на зелето:

  • Ранно узряване на сорта - края на юни, началото на юли
  • Средно узряване - август
  • Късно зяпване - октомври

Преди да отрежете зеле, трябва да определите степента на зрялост на зеленчука. Зрелите плодове трябва да са гъсти, а при натискане на главата да се хранят.

По-късните зреещи сортове за по-добро съхранение се събират в хладно, сухо време.

колекция:

  1. Почистването се извършва с корена
  2. Сортиране - засегнатите глави не са обект на дългосрочно съхранение, поради което се използват за храна или осоляване
  3. За дълъг период на съхранение главите се изсушават в продължение на няколко дни, коренът се отрязва, оставяйки котлет с дължина 4-5 см и се поставя в хладилник или изба.

Трудности при отглеждането на бяло зеле

Много често зелето не се отглежда от зеле. Това зависи от много фактори:

  • Късно засяване
  • Засаждане на разсад много внимателно, не спазва схемата за засаждане
  • Неспазване на правилата за напояване
  • Излишък от азотни торове

Израстването на бялото зеле в открито поле не е трудна дейност, но само ако се следват всички правила за грижа, то ще достави добра и богата реколта със силни и големи глави.

Допълнителни Публикации За Растения