Lagenariya е известен под името на тиква тиква, тиква бутилка, роса, индийска краставица, виетнамски тиквички, сос скуош. Той идва от Индия, Централна Азия и Африка. Тя е известна на човека от древни времена. Понастоящем културите lagenarii са често срещани в страните от тропическия и субтропичния пояс. В Русия се научава за това през 15 век, когато Афанаси Никитин го описва в творбата си "Пътуването на три морета". Годишно растение от тиква семейство. Младите сочни зелени плодове от дълги плодни форми се използват за храна, както и млади листа и съвети за стрелба.
Плодовете натрупват соли на калций, магнезий, желязо, въглехидрати и витамини C, B, B2, PP, каротин, пектин. Те са полезни при заболявания на стомаха, червата, кожни обриви. Плодът съдържа вещество, което забавя растежа на туморите.
Lagenaria се препоръчва за бебешка храна, с хипертония, сърдечно-съдови заболявания, заболявания на черния дроб, бъбреците и пикочния мехур, метаболитни нарушения. Помага за отстраняване на холестерола от тялото.
Lagenariya има пълзящи стъбла с дължина до 15 метра и големи листа с мека пубертет.
Коренът прониква до дълбочина 80 см. Цветята са двуцветни, самотни, разположени в аксилите на листата, бели. Опрашващ кръст. Плодовете са листни, гладки, разнообразни по форма: тънки и широки, серпентинови и овални, но най-често приличат на бутилка. Размерът на плодовете е от малък до гигантски, приспособен за възрастен. Зрелите плодове са насипни, сочни, на вкус като краставица.
Растителният период е от 150 до 220 дни. Оптималната температура за покълване семена 18-20 градуса, за растежа на растенията и развитие - 20-25 градуса, относителна влажност 70-80 процента, влажността на почвата 70- 80 процента HB.
Lagenariya реагира добре на поливане с топла вода, торене, често разхлабване и органични. При температура под 10 градуса спира растежа и със слаби студове умира. Тя може да толерира суша, но не толерира прекомерна влага.
В нашата страна няма разновидности на lagenari.
Култивиране на lagenarii
Lagenarii се отглежда по същия начин като тиква: в южните райони - чрез засяване на семена в земята, по-северно - чрез разсад. Семената преди сеитбата са напоени или покълнали преди появата на кълнове. Семената се засяват съгласно схемата 2 × 2 m; 2.1 х 2.1 м; 2,5 х 2,5 м в ямките.
Предварително хумусът се влива с хумус (1-2 кг) и минерални торове (15 г суперфосфат или се покълва преди появата на кълнове.
Семената се засяват съгласно схемата 2 × 2 m; 2.1 х 2.1, 2.5 х 2.5 m в ямките. Предварително в кладенците са хумус (1-2 кг) и минерални торове (15 грама суперфосфат и амониев нитрат).
Торовете са добре смесени с почвата. Можете да посеете огради, в близост до навеси, къщи, беседки. При сеитба, изсипете с топла вода (1 литър на отвор).
Във фазата 5-б картоф листа на растението, понякога слагам пергола (пергола от тук) и други видове опори, които са усукани растения (да видите диаграми и чертежи на тази страница). неносещи издънки се отстраняват за увеличаване размера на плодове и ускоряване на тяхното узряване, излишни яйчниците, щипка (с култура на семената). Понякога плодовете получават желаната форма, като поставят младите яйчници в дървени заготовки.
Култивиране на ларинарий горляни върху семената.
За да се получат семена, растенията се отглеждат по същия начин, както за хранителни цели. За по-добро зреене на семената, броят на плодовете на растението е ограничен, премахвайки допълнителните женски цветя. Плодовете gorlanki в биологичната зрялост имат много силна дървена обвивка.
В узрялата и изсушена форма те видяха от края на дръжката, се изсипаха семена от формирания отвор. След това почистете феталната кухина на ендокарпа и я използвайте като ястие.
Африкански и южноазиатски народи носят вода в такива ястия, съхраняват мляко, брашно, зърно. Малките плодови форми на гъби се използват за правене на ковчежета, сандвичи и други продукти.
Lagenariya - личен опит в отглеждането и грижите
Това едногодишно растение от семейството на тиква отдавна е известно на човека. В Китай lagenarii е култивиран за две хилядолетия преди Христа. И родината му е Индия и Централна Азия. Плодове lagenarii имат различни форми, така го наричат навсякъде по различни начини - Dish тиква, тиква, тиква, краставици виетнамски, индийски краставица.
Стените на плодовете лагенари са достатъчно силни. При изсушаване вътрешната част на плода остава празна. Оказва се, че идеална кана за съхраняване на храни и напитки, които не са изложени на микроорганизми. Това растение е особено популярно сред народите на Африка. Това, което правят там, не правят само от плодовете на lagenarii - басейни, купи, черпаци, орнаменти, тръби за водни тръби, известни томтами! В много диви племена, където не знаят какви са дрехите, мъжете използват само едно нещо, за да защитят репродуктивните си органи. И всички тези капачки са направени от съответния тип lagenarii.
В храната се използват млади яйцеклетки от лагенари, напомнящи за краставици: те имат тънка кутикула, те дълго време не се натрупват. От тях можете да приготвите салати, да се пекат палачинки, да се запържвате, кисели краставички.
Младите плодове на lagenari имат уникална черта. Те не могат да бъдат съборени, но отсечени на части. Сайтът на рязане бързо корк, и плода продължава да расте.
Lagenaria се отличава със силен растеж и разклоняване на стъбла и мустаци. Коренната система е много мощна. Зелените листа са меко кадифени, красивите големи цветя започват да цъфтят следобед и се отварят напълно до полунощ. На едно растение се формират мъжки и женски цветя.
В централната зона на Русия lagenarii е желателно да растат чрез разсад. Семената, аз предварително се накисва в стимулатора на растежа в продължение на няколко часа, след това го слагам на топло място преди кълване. Семената семена се засяват в края на април в индивидуални саксии с диаметър 10-12 см със светла и питателна почвена смес. Разсад Израствам при температура 22-24Х.
Засаждане на разсад на постоянно място, което прекарвам в края на май. когато почвата е вече достатъчно топла. Важно е да изберете добро място за растенията. Аз засаждам lagenariya в края на филмови заслони, вратовръзка камшик до най-близкия / подкрепа или дърво. По този начин кореновата система е топла и почти цялата вегетативна маса получава пълна свобода и максимално осветление. И тогава много интересен поглед, висящ от дървото огромни "колбаси" - плодове. Можете да засадите растения от южната страна на сградите или по оградата на окото. Разстоянието между тях трябва да е от 50 до 100 см. Гнездата са предварително напълнени с почва, смесена с хумус, добавяне на чаша пепел и 2 супени лъжици. лъжици от органоминерен тор. След това ги изсипвам с топла вода. Саксии с растение са засадени, а не заравяния. След засаждането кладенецът се натрошава с хумус.
Lagenariya обича обилно ежедневно поливане с топла вода.
През втората половина на растителността корените на самите растения могат лесно да извличат вода. През лятото прекарвам 3-4 хранения, редуващи се органични и минерални (пълни сложни торове).
Както казах по-горе, женските цветя се разгръщат довечера. В нашите условия по това време, насекомите прекратяват годините си. Така че използвам изкуствено опрашване. За да направите това, аз да откъсне мъжкото цвете с цветен прашец, внимателно откъсна от нея листенца и се прилага към женския цвете, така че прашецът падна на стигмата. Можете да извършите същата операция с четка. В рамките на няколко дни яйчникът на женско цвете започва да расте бързо по размер. За да се избегне удебеляване, някои странични издънки и яйчници трябва да бъдат отстранени, оставяйки 3-5 растения на растението.
Съвети на камионерите за отглеждане на lagenarii
- семена не се разяждат (качествено израстват);
- не засаждайте lagenarii на сянка, тя е много фотофилна;
- Не използвайте плътна почва с висока киселинност за засаждане;
- във връзка с високото съпротивление на кореновата система да гниене lagenarii може да се използва за присаждане диня и пъпеш върху него.
За домакинята на бележка - рецепти от ястия от lagenarii
Лагуанарията се задушава.
Плодовете се почистват, нарязани на филийки с дебелина 1,5-2 см, поставени на малко по-топъл тиган, намазана, сол, затворете капака и варете в продължение на 12-15 минути, превръщайки филийки. След това ги поръсете с галета, добавете масло и оставете да къкри за 2 минути, без да го покриете с капак. Поставете филиите върху чиния. Поръсете със зеленчуци ситно нарязана целина.
За 500 грама lagenarii - 2-3 супени лъжици бисквити, 2-3 супени лъжици растително масло, зеленчуци от целина, сол на вкус.
Lagenaria пълнени.
Плодове 5 см в диаметър, отлепете кожата, отстранете семена с лъжица, напълнете с месо или гъби пълнеж с ориз. Сложете в тиган или миди, напълнете със заквасена сметана, покрийте с капак и поставете в гореща фурна. Пригответе lagenariyu поръсете с фино нарязани билки.
За 250 грама месо - 1/4 чаша ориз, 2 луковици лук, 2 супени лъжици растително масло, сол и черен пипер на вкус.
Запознаваме се с интересни разновидности на чудесно-тиквени лагенерати
Ако сте уморени от рязане на декоративни храсти на дъгата всяка година, но трябва да се създаде живот дава сянка, растение lagenarii. Тази невероятна пълзяща лиана е доста голяма по размер и бърз растеж: само за няколко месеца дългите камшици напълно ще покрият подкрепата, освен това ще се радват и на реколтата. Последното, между другото, има многофункционално приложение: плодовете от най-разнообразна форма не само могат да се консумират, но също така правят от тях оригинални декоративни и кухненски прибори. Отглеждане на lagenarii не е по-трудно от тиквички или тиква, които са най-близките роднини. Как да го направите и какви видове лози могат да бъдат засадени на вашия сайт, това ще бъде обсъдено днес.
Лагенария дойде при нас от далечна Африка. Той е много топлофилен и най-често се отглежда в южните райони, въпреки че много градинари успешно го култивират като кулинарна култура на оранжерията.
Какво представлява растението?
Lagenariya принадлежи към семейството на тиква и, както всички свои представители, е ежегодно. Листата на това пълзящо растение са почти същите като в тиквичките: достатъчно големи, закръглени, с кадифена повърхност. В lagenarii много дълго, до 15 m, камшик, но за разлика от тиквички и тиква, те се нуждаят от подкрепа вертикално, така че лозата е често засадени в непосредствена близост до арката или пергола. Така че можете да "убие два заека с един куршум": за да украсят двора плътна зеленина и своеобразна тиква, както и да им даде възможност да узреят. Факт е, че ако камшиците лежат на земята, плодовете ще започнат да гният и използването на резултатите от труда им няма да се получи. Въпреки това, можете да поставите под техен боклук, но са съгласни, че такава голяма площ е трудно да се скрие, и не винаги на място има толкова много пространство - много по-лесно и по-удобно да расте lagenariyu на подкрепата.
Трябва да се отбележи, че подкрепата трябва да бъде стабилна, надеждна и висока. Не само, че за всяка седмица леторастите се разтягат на метър дължина, така че и теглото на плодовете в някои сортове може да надвишава 10 кг, а дължината - повече от 1 м.
Интересно е, че lagenaria цъфти едновременно с Datura или matthiola: деликатни бели съцветия с опияняващи ароматни цветове сред зеленината след залез слънце.
В ранната сутрин на следващия ден, напълно отворените цветя се хвърлят с едва забележима розова или кремава сянка, но след това бледото и до обяд те се затварят.
Що се отнася до формата на плода, той е вече тук Nature изчиства цялото: дълги "краставица-мутанти", гигантски круша, кръг скуош с притока на шапка, като закръглени гъби обрасли, красива тиква-ваза с дълъг врат или дори прилича на змия на криволичещ си форма...
С една дума, lagenariya може да изненада дори най-взискателните градинари. Освен това, ако е необходимо, плодът може да се даде друга форма, която разказва само въображението си - просто трябва да се връзвам един млад тиква въже на правилното място, и то постепенно ще се свие.
Как да използвате плодовете на lagenarii?
Младите тигели lagenarii оценяват gourmets - сладък вкус е много подобен на тиквички. Най-важното е да ги откъснете навреме, докато тиквата има мека и сочна каша и тънка кожа. Ако пропуснете този момент и дадете lagenarii да започне да узрява, плътта става твърда (някои сортове дори получават горчив вкус), и черупката се втвърдява.
От младите плодове можете да готвите много вкусни ястия:
- хайвер като хайвер;
- палачинки;
- зеленчуков задушник;
- салата;
- Омесете ориз с месо и се печете във фурната;
- да туршия;
- туршия.
Плодовете на lagenari имат уникално свойство: ако отрязвате парче от тях, например, за салата, тиквата продължава да расте и мястото на рязането е просто запушено и ръбовете изсъхват.
Когато лагенрия напълно узрява, кората му става толкова силна, че е почти невъзможно да се счупи тиква. Дори и след зимуване на улицата, при повечето видове не става мека. Благодарение на тези свойства плодовете на lagenarii се използват за направата на различни дребни неща от ежедневието, като например съдове, вази, подложки, играчки, пепелници и дори музикални инструменти. Достатъчно е да направите дупка на върха, да извадите плътта с жица и да изсушите тиква. Много красиви цветни ястия се получават, ако обелете кората с шкурка, гваш и лак.
Ако съхранявате мляко в такава "лагинарна" кана, то няма да се захапе дълго време, но виното ще остане хладно дълго време.
Най-интересният вид на lagenarii
Формата на плодовете на пълзящата лиана зависи от нейното разнообразие. Най-често в сайтовете можете да намерите такива видове lagenarii:
- кратуна;
- бутилка;
- речната форма;
- змия;
- кобра;
- гъска в ябълки;
- гъски;
- цилиндрична;
- брадавица;
- наподобяват клавикули;
- турван.
Някои сортове лагенъри се отглеждат за консумация в храната. Други са толкова оригинални, че вече висящи на миглите, са произведения на изкуството. От тях се правят красиви декоративни занаяти. Да се запознаем повече с тези видове лози.
Lagenaria Calebas
Един от най-декоративните сортове, плодовете на които приличат на гигант, с дължина до 50 см, круши, но с удължен връх. Благодарение на тесния шия и широката долна част се получават удобни кани. С добра грижа, може да расте дори двуметрова круша, но това не е толкова често. Тиквата се узрява 200 дни след засяването на семената. Що се отнася до дължината на миглите, тогава на слънчево място те могат да растат до 15 м.
Бутилка Lagenaria
Сортът е подобен на Calebas lagenaria, само горната част на плода е по-широка, а дъното е малко по-обемно. Бутилката lagenaria е една от най-компактните: дължината на миглите не надвишава 3 м, а самите тикви нарастват до максимум 70 см дължина. Плодовете рядко се използват за храна, защото те имат леко пикантен вкус, най-често тикви се отглеждат за декоративни цели, предпочитан метод е методът на разсад.
В научната литература сортът се нарича Botls.
Lagenaria glaucous
Сортът е най-близо до "домашния" тиквички и напълно повтаря тяхната форма с гладки гладки ръбове, но само ако считаме, че тиквичките ще бъдат просто гигантски. Ако младите тикви все още не се различават от роднините, то с времето тяхната дължина достига средно около 1 м, а има и случаи до 2 м, докато тежат 10 кг. Впечатляваща механа, нали? Самият храст е добре разклонен и листата му прилича повече на тиква - те са големи и покрити с лека козина.
Lagenariya serpentine
Това е по-елегантен и артистична опция polenovidnoy тиква - за разнообразието също се характеризира с удължена форма, но плодът на диаметър много по-малки, и те са неразривно извита като змия, за която получава неговото име. Общата дължина на такава змия обикновено не надвишава 70 см, въпреки че може да се използва и за всички 7 кг. Стоманеният в многообразието от среден размер, обаче, размерът на храстите също е доста компактен: височина 2 м в завода за възрастен.
Serpentine lagenariya често се отглежда заради кулинарния интерес. При младите плодове с дължина не повече от 50 см, вкусни и сладки, "скуош", плът и дори листа имат хранителна стойност.
Cahra Lagagenaria
Сортът се отличава с красиви плодове от богат тъмнозелен цвят с размазани салатни петна и мистериозна форма. В долната част на тиквата е плоска и кръгла, а в горната - извита встрани и тънка, а в самото стъбло "врата" се сгъсти, наподобяваща глава на змия. Lagenariya Cobra в отглеждането на домашен поставя високи изисквания към температурните условия, така че често се отглежда в южната зона, а само чрез разсад, в противен случай плодовете не узряват преди по-студеното време.
Сортът не само има хранителна и декоративна стойност, но и има лечебни свойства - може да помогне с наднормено тегло, сърдечни заболявания, кръвоносни съдове, бъбреци и стомашно-чревен тракт.
Laguaria Gus в ябълки
Сортът напомня на "Кобра": широкият долен плод с върха на върха с дълга извита "врата", подобно на гъска, а също и тъмно зелен цвят с бели петна. Най-често, тиквата има само шията, но има и разновидности, когато стъблото се вкарва в малко сгъстяване, а лагенарията е като гъска с главата. Ако лиана расте върху подложката, тогава висящите тикви имат гладка врата и не се огъват.
Разграничаване Goose и Cobra може да се гледа на върха на тикви по стъблото: Гъската е или плоска, или в края на "главата", а след кобри "глава" плодове изтъняване отново.
Сортът принадлежи към високата, чиито камшици могат да се издигнат до височина до 15 метра. Средното тегло на плодовете е 1,5 кг за обща дължина 0.5 m, но особено години култури и с грижа може да се отглежда проби с тегло до 8 кг, с до 15 части на растенията.
Лагуария Гъската в ябълките се отличава не само от плодоносния си плод, но и от превъзходното плодово плодово олио. Разкъсани през септември, можете да лъжете до пролетта, без да губите вкуса си.
Lagenariya Lebedushka
Друг сорт "гъска" със зелени петна. Те също така изграждат дълга врата, но в Лебедюшка най-често се изкривяват настрани, въпреки че, ако оставите lagenarii на арката, висящите плодове ще бъдат с равномерна врата. Сортът се отнася за декоративни, в храната не се използва поради горчивия вкус на тикви. Бичът расте дълго, листата са големи, гладки.
Lagenariya Лебеди на гъски
Според формата на плода, сортът е почти подобен на този на гъска в ябълки. Можете да различите тези два вида lagenari, като разгледате самия храст. Ако Гус - големия лозата с дълги мигли, гъски, лебеди са компактни сортове, поради тяхната дължина не надвишава 1.5 m В допълнение, те имат по-малки листа..
От необичайни плодове, можете да направите интересни сувенири, а младите тиквички, докато те са израснали на дължина повече от 30 см, се използват за хранителни цели.
Лозария Хостеси
Сортът се характеризира със силен растеж и разнообразие от плесени: тиквата може да бъде под формата на бутилка, круша или цилиндър. Вратът е удължен, равен или извит или с удебеляване на върха. Цветът варира от чисто зелено до зацапано тъмно зелено. Младата домакиня има добри вкусови качества и различни занаяти са направени от зрели плодове.
Lagenaria цилиндрична
Сортът е нещо средно между серпентина лагенъри и реката: плодовете са удължени, като първите, но с по-равномерни очертания, както при втория вид. Но цветът често е наситен зелен, въпреки че има и светлозелени дълги косми. Цилиндричната лагенрия в ранна възраст е много вкусна в напечена или консервирана форма. От узрели плодове правят декоративни ястия.
Lagenaria warty
Един от най-"грозни" сортове, не всичко е отглеждано, но не поради сложността на грижите, а поради една интересна, но отвратителна форма на плод. Въпреки това, с формата на тиквата всичко е ясно - може да бъде стандартно, кръгло и малко, и удължено, но достатъчно дебело и огромно. Оцветяването е най-често светло зелено или кремаво-оранжево. Но това, което е най-интересно, е големият растеж под формата на брадавици, който почти изцяло покрива лагенарията.
Lagenaria clavate
Леко удължено в долната част на тиквата гладко се превръща в дълга и тясна "врата", която прилича на клонка - така изглеждат плодовете. Те са зелени, с размазани бели петна, листата на пъдпъдъка са бледо зелени, средни по размер, храсталакът е покрит с големи бели камбани. На слънчев обект растат дълги камшици, а размерът на тиква може да достигне до 2 метра дължина.
Lagenariya Turban
Един от най-миниатюрни сортове по отношение на размера на плодовете, благодарение на които тази lagenariya не може да бъде объркана с други видове. Малките тикви не растат по-дълги от 40 см и се състоят от две закръглени парчета под формата на независими тиквички, обличани един на друг:
- дъното е боядисано в кремав цвят, има вълнообразно, но здраво дъно;
- връхът прилича на оранжево-червена шапка, чиито краища леко изпъкват.
Сортът се нарича червен, източен или турски турван, а самите тиквички могат да бъдат боядисани със зелени ивици, главно в долната част. Lagenaria цветя с жълти големи съцветия.
Как да растем lagenarii?
Засаждането и грижата за lagenarii няма да донесе много проблеми, ако вземете предвид някои от нюансите на неговото развитие. На първо място, това се отнася до начина на засаждане на семена. Подобно на всички тиква култури, лианата е много взискателна за топлината, така че най-често тя може да се намери в южните ширини, въпреки че в средната лента е възможно да се отглеждат странни плодове.
В зависимост от мястото на култивиране и климатичните условия семената се засаждат по един от следните начини:
- Отидете на откритата земя. Тази опция е приемлива само на юг, тъй като за кълняемостта се нуждаете от поне 25 градуса топлина в дълбочината на почвата, освен това плодовете трябва да са узрели преди началото на студеното време. Семената могат да се засяват не по-рано от май в плитки канали, като предварително се изсипват с гореща вода с малко количество калиев перманганат. За първи път е по-добре да покриете мястото за засаждане с филм, така че издънките да могат да се появят бързо.
- На разсад. Методът е подходящ за средната лента. Семена трябва да бъдат засадени през април, а през юни трансплантация на разсад в градината. По това време храстите трябва да са с височина не по-малка от 10 см. Във всяка дупка можете да поставите малко хумус и дървесна пепел.
Отглеждането на lagenarii в оранжерията ще ни позволи да сближим времето на прибиране на реколтата и да осигурим културата от ранните есенни студове.
Когато засаждате редове между храстите, оставете от 25 до 70 см и не забравяйте да осигурите опора, за да може лиана да се навие и плодовете да не лежат на земята.
Характеристики на семена за посев
Семената на lagenarii, въпреки че е роднина на тиква, се различават по своята форма и структура. Те са удължени, квадратни отдолу и имат скосен връх. Посред семена се наричат две светлинни ивици. Но кората е много гъста, дори по-силна, отколкото при някои видове тиква, така че без специална подготовка lagenariya покълва за дълго време.
Можете да ускорите смачкването на оръдията по два начина:
- Внимателно отрежете върха.
- Потопете семената в стимулатора на растежа за един ден и място за една седмица в влажни стърготини за кълняемост при температура от 23 градуса по Целзий.
Къде да расте и как да се грижи за lagenarii?
Лиана от семейството на скуош е най-голямата и обилна реколта ще даде слънчево място, защитено от течения. При такива условия, самият храст ще се разрасне и ще бъде силен, а в полускъпоценните листа същите листа и плодове ще бъдат малки. Декоративната тиква предпочита плодородна, лека почва с неутрална или лека киселинност.
Грижата за lagenarii е проста и се състои от прости и обичайни процедури за градинар, а именно:
- Ако няма дъжд, два пъти седмично водата (2-3 кофи под храст). С началото на есента, когато плодовете узреят, поливането може да бъде спряно.
- По време на сезона, хранене на mullein и минерални комплекси, редуващи ги.
- Ако опората не е висока, за да ограничите вертикалния растеж и да стимулирате разклоняването, стиснете бичата, след като достигнете около 3 метра дължина. Такава процедура не само ще запази растежа, но също така ще допринесе за обвързването на женските съцветия, които дават реколта.
Всеки лагенериращ храст трябва да има подпора под формата на арка, дърво, ограда или специална стълба. С нарастването на храста, камшикът трябва да бъде обвързан на всеки метър и да бъде насочен така, че антените да могат да се хванат.
За да получите собствен вариант на семена за възпроизвеждане на lagenarii, трябва да напуснете първия яйчник. За да се увеличи броят на семена в тиквата, се препоръчва изкуствено опрашване на женското съцветие с няколко мъжки цветя. Ако плодът няма време да узрее на студа, няма значение - може да бъде отрязан с част от камшика и оставен да узрее при стайна температура. Добрите зрели семена ще имат кафеникав цвят и могат да бъдат съхранявани до 10 години без почти никаква загуба на кълняемост.
В заключение, искам да кажа, че lagenariya - само изключително полезен зеленчук за страната. Тя ще създаде приятна сянка в двора, оставя се да се насладите на нежни цветя и вдишвайте им приятен аромат, украсяват мястото на оригиналните причудливи гирлянди от плодове, които могат да бъдат използвани за творчески или кулинарни цели. Култивирайте това уникално растение и оставете всички съседи да завиждат!
Уникална бутилка тиква - лагенрия: снимка и описание
Малко градинари в нашата страна знаят за невероятното растение - lagenarii, и много суетно. Виетнамски скуош, индийски краставица, змия lagenariya - всички имена за уникални растения от семейството на тиквата, който е известен на хората от древни времена. В древен Китай той дори бил смятан за крал на всички зеленчуци. От лагенъри, отглеждани в императорския двор, се правят различни съдове. Да се приемат такива ръчни занаяти от ръцете на китайския император се счита за голяма чест.
И в страни от тропическа Африка и Азия, от този оригинален зеленчук до днес се правят кофи, купи, чаши и т.н. В такъв съд водата остава хладна от дълго време и млякото не се кисва. Това се дължи на факта, че кожата на тази тиква не преминава през топлина и практически не е изложена на микроорганизми.
Как да използвате lageneria
След като разгледахте различни снимки на lagenarii, можете да видите, че растението е къдрава трева лиана, но формата на плодовете е различна за всеки сорт. Най-често срещаните са бутилките тикви, наречени защото техният външен вид е до известна степен като бутилка или ваза.
Можете да използвате растението по различни начини:
- Яжте за храна.
- Украсете сюжета.
- Да правите необичайни сувенири и ръчно изработени предмети.
- Използвайте като подложка за други тиква растения.
Плодовете на lagenarii са приятни за вкуса и имат хранителни качества, които ще бъдат оценени от всички, които следват тяхното здраве. Млади плодове се ядат като познати на всички краставици, но най-доброто ястие от лагенъри е хайвер. Подгответе го за същата рецепта като тиквичките, но се оказа много по-вкусно. И тази тиква може да бъде маринована, консервирана и дори листата и младите стъбла са подходящи за храна. Това растение има една необичайна функция. Неговите плодове могат да бъдат изрязани не напълно, а на части. Исках да ям - отсече половината от тиква. Останалата половина няма да изгние, но ще излекува и ще продължи да расте.
Оптималната дължина на плода е около 50 см. През този период плътта им е нежна, а кората е тънка. Но вече зеленчуците расте и съзрява, толкова по-суха тъкан и кожа се втвърдява и постепенно се превръща в истинско черупка. Така че зрели плодове отиват само за производството на различни сувенири, те не могат да бъдат изядени.
Ястията от лагенъри са много полезни за организма, защото съдържат магнезий, калций, желязо, витамини B 1, B 2, C, PP. Препоръчва се да се използват при заболявания на стомаха, сърдечно-съдовата система, черния дроб, пикочния мехур и бъбреците. Това невероятно растение спомага за подобряване на метаболизма, премахване на холестерола от организма и дори забавяне на растежа на туморите.
Декоративни свойства на lagenarii
Пораждайте lagenariyu бутилка не само заради плодовете. Тази мощна тропическа лоза е много красива и може да се използва за украса на обекта. Листата са големи, кадифени, с дълги дръжки. Цветята са чаша и доста големи. Но най-интересното е техният цвят: лека кремова сутрин цветът се превръща в почти бяло до вечерта.
За съжаление, те бързо изчезват, но на мястото на падналите, веднага се появиха нови, така че до края на есента lagenariya ще украсят вашия двор с изобилен цъфтеж. Плодовете могат да бъдат оформени по свой вкус, като яйчниците се поставят в различни дървени форми. Тиквата ще нараства и ще приеме вида, който искате.
Коренната система на lagenarii е много мощна. Той бързо изгражда въздушни и подземни корени. Основният корен е дебел и има дължина над 80 см, а отстрани - 3 м или повече. По тази причина лозата често се използва за подложки при отглеждане на ценни сортове тиква, диня или пъпеш.
Характеристики на отглеждане на lagenarii
Lagenariya е родом от топли тропици и поради тази причина е много взискателна за влага, осветление и температура. Най-добре е растението да се засади на най-слънчевото място, надеждно защитено от студените ветрове, защото дори леките студове ще му нанесат непоправима вреда. Почвата трябва да е плодороден, структурен, добре оплоден хумус. Но е по-добре да не засаждате зеленчук в кисела почва, той не го харесва. Лошо засяга растежа на lagenarii и близостта на подземните води.
Готвенето на идеална градина за тропически гост се нуждае от есента. За тази цел за 1 м 2 от земята се допринася:
- 1 супена лъжица калиев сулфат;
- 0,5 чаши пепел;
- 2 кофи от оборски тор;
- 2 супени лъжици суперфосфат.
Леглото, след въвеждането на торенето, трябва да бъде изкорено и щателно изкопано.
Как да подготвим разсад
Семената на lagenarians са кафяви или светло кафяви, достатъчно големи и имат формата на неправилен правоъгълник. Тяхната кожа е много трудна, така че преди сеитбата да се напоява в продължение на половин час в гореща вода и след това 2-3 дни да покълнат в сурови стърготини или влажна тъкан. Някои производители на камиони, за да ускорят значително покълването на семената, поставиха кожата на горната част на семената с папка, но тя трябва да се направи много, много внимателно.
Когато семената попаднат, те се поставят в отделни контейнери или подхранващи чаши с обем около 1 литър, напълнени с речен пясък и смес от торф в съотношение 1: 2. Всеки разсад се засажда с 2 семена на дълбочина около 2 см. След това бъдещите разсад се покриват с филм и се скриват на топло място. Засаждането на семена директно на открито не се препоръчва, тъй като в нашия климат те вероятно няма да покълнат.
С правилната комбинация от влага и температурата на дните до 10, растението трябва да даде първите издънки и веднага щом това се случи, филмът трябва да се отстрани и всички разсади да се прехвърлят на най-слънчевия прозорец. Най-слабото растение от всеки контейнер трябва да бъде извадено, но не извадено от земята и внимателно нарязано с ножица. Младият разсад трябва да се напоява редовно, като се използва само топла вода. Но оплоди не трябва да бъде, както и да не държи разсад в съдове за повече от 30 - 32 дни, така че да не израства и да се поглези.
Правилното засаждане на разсад на открито
Няколко дни преди кацането на открито за лагенъри идва времето на втвърдяване. За тази цел контейнерите се изваждат известно време на чист въздух и на открито слънце. Когато семена семена, трябва да се има предвид, че растенията могат да бъдат трансплантирани на открито само когато почвата се загрее добре и заплахата от замръзване изчезне напълно, в противен случай lagenarii ще умрат.
Ако тиквата покълне в хранителни чаши, тогава просто ги поставете в малки дупки и леко поръсете със земята. Но е необходимо да извадите разсад от обикновените контейнери много внимателно, за да не повредите чувствителната кореновата система. Потопете lagenarii в земята към котиледонните листа, ако разсадът е прераснал и достига височина над 25 см, след това поръсете почва с почти целия стебло, оставяйки само горната част на повърхността. Земята в близост до дупките трябва да се натисне с ръце и да се натроши с изгнилия компост и хумус. Ако нощта е все още хладна, тиквата трябва да бъде покрита с кутии или филм. Идеалното разстояние между растенията е 1 м. Това е достатъчно за нормален растеж и развитие.
Lagenariya тиква не непременно расте в специално обозначена област. Напротив, много градинари го поставят близо до беседки и огради. Това решение дава двойна полза: на първо място, не е необходимо да се правят специални опори за пълзящите растения, а второ, така че lagenariya украсява мястото не по-лошо от декоративните катерачни растения. Можете да го поставите близо до старото дърво и да хвърлите камшика нагоре.
Допълнителна грижа за lagenaria не е трудно. Тя перфектно толерира топлина и суша, въпреки че растежът на плодовете и издънките намалява. За да се избегне това, на растението се препоръчва да се води най-малко три пъти седмично, и по-добре - по-често. За напояване се използва само топла вода.
Цветята на лозата се отварят само вечер и се опрашват от нощно насекоми, но опитни градинари се съветват да не разчитат на случая и да опрашват растението на ръка. Това е много просто. Достатъчно е да се събере полен от мъжкото цвете с четка или памучен тампон и да се прехвърли на женско цвете. Процедурата трябва да се провежда сутрин или вечер.
Получените яйчници растат много бързо и след две седмици вече могат да се ядат. Ако искате да получите вашите собствени семена lagenarii бутилка, тогава първите яйчници трябва да бъдат отложени, и разкъсани преди най-студ. Един месец те се държат в топла стая, а през зимата те виждат плодовете с кокалче, извличат семена, измиват ги, изсушават ги и ги скриват на сухо място. Оставени на милостта на съдбата, плодовете на lagenarii растат до 2 м дължина, а теглото им често надвишава 7 кг. Кой някога е виждал лози, покрити с бели цветя и гигантски странни бутилки с плодове, ще се съгласят, че това невероятно растение струва всичкото усилие, изразходвано за неговото култивиране.
Тиквени лагенерии: култивиране и приложение
Lagenariya - представител на декоративни тикви, която е с изглед към лозята по-дълги от 10 метра с невероятна - дълги, с крушовидна форма, във формата на маракаси или гнездене кукли - плодовете. В нашата част на тиквата известен още с имената на кратунка, кратуна, "гъска с ябълки", кратунка, змия кратунка - в зависимост от степента и формата. Засяване и грижи за lagenarii почти не се различава от обичайните тикви, така че защо да не растат в градината си на такава екзотика?
Lagenariya: биологични особености
Отнася се за lagenariya на семейството на тиква, но се откроява в отделен род Lagenaria. Това е, за обикновените сортове тикви (мускат, твърд корен, големи ягодоплодни), за краставици, пъпеши и дини - това е братовчедка. Родината му е тропически. Това е ежегодно растение с красиви пухкави листа и малки бели-жълти цветя (които, между другото, миришат добре). От една лоза могат да бъдат събрани 10-15 тиква маса, средно 1-1,5 кг и дължина от около половин метър. Въпреки че някои сортове лагенерианци могат да растат до два метра дължина и да тежат около 8 кг!
Има най-малко седем вида lagenarii:
- Lagenaria siceraria - обикновена лагенрия. Този вид тиквени лагенъри е най-широко представен в градините на нашата страна. Lagenariya vulgaris е както серпентинови форми, така и "гъска в ябълки" и гнездови кукли, маракаси, круши и други сложни тикви.
- Lagenaria abyssinica
- Lagenaria breviflora
- Lagenaria guineensis
- Lagenaria sphaerica
- Lagenaria vulgaris
Не всички сортове лагентарианци са подходящи за ядене дори в ранна възраст. Месото на някои е подобно на тиква, с лек пикантен вкус, плътта на други, по-скоро като горчива вълна. В действителност, в декоративната тиква lagenariya съдържа kukurbitatsin - същото, поради което краставицата е горчива. Но краставицата съдържа относително малко от този токсин, но сокът от lagenarii, който не е предназначен за консумация, може да се превърне в истинска отрова.
Някои видове лагенъри могат да се ядат, но само в млада форма
Поради това обръщайте внимание на информацията относно възможността да се приложи определено разнообразие от тиквинови лагенераари в храната, която селекционерът сочи към опаковката. И по-добре - растат lagenarii за красота, а не за храна))
Култивиране на lagenarii
Кълняемост на семена от зеленчуци
Ако използвате собствени семена за отглеждане на lagenarii, не забравяйте, че тиквените семена трябва да се засяват в продължение на 2-4 години след прибиране на реколтата. С твърде пресни семена растения с изключително мъжки цветя ще растат и няма да получите плодовете.
Много градинари, аматьори се оплакват, че остана в сухо земята лагенarii семена не покълва. За да се избегне такова неприятно начало на отглеждането на екзотични растения, семената на lagenarii трябва да бъдат подготвени за засаждане.
1) Поставете семената в плик, изработен от плат, поставете плика в чинийка и внимателно я навлажнете с топла, по-добре размразена вода и поставете на топло място. Ако желаете, можете да добавите стимуланти към кълняемостта на водата
2) След 3-4 дни отстранете семената с подуто семе. Сега трябва да помогнете на зародиша да излезе от сравнително силно семе. За да направите това, върхът на семето трябва да бъде нарязан или нарязан, а дори по-лесно - ухапете зъбите, леко крекинг, сякаш ядете обикновени тиквени семки. Разделените семена на lagenarii отново се поставят в влажна кърпа и се оставят да се затоплят в продължение на няколко дни - докато се появят микроби от семената. След това те се трансплантират в чаши с почва - по един.
Отглеждане на кълнове lagenarii
В южните райони семената на lagenarii могат да се засаждат директно в земята, а в средната зона тази растителност най-добре се отглежда чрез разсад. Факт е, че плодовете на lagenarians достигат зрялост не по-рано от три месеца след засаждането. Но тъй като този плод се отглежда в по-голямата си част за декоративни цели, lagenariya трябва да се държи на лозата за известно време, така че кожата на тиквата да се втвърди добре. Ако тиквата няма време да се втвърди до студове, тя или ще бъде повредена от измръзване, или ще започне да се разлага, когато се съхранява у дома, откъснала незрелия.
По този начин, в края на април lagenarii предприеме кълняемостта на семена в началото на май, засадени в чаши с почвата зеле, то задълбочаващите се в земята 1,5-2 см. Lagenarii ще отговарят на най-често срещаните хранителни вещества, рохкава пръст за засаждане. Е, мокро на земята от време на време. Около месец по-късно кълновете лагенари се прехвърлят на открито. Основното е, че по това време - в края на май, началото на юни - вече няма заплаха от нощни студове.
Грижа за лагенърите
Засаждането и грижите за лагенъри, отглеждани чрез разсад, е много проста. Разсадът или семената се засаждат на разстояние най-малко един метър един от друг. Това е топлолюбива инсталация, така че давайте приоритет на южната страна. Той не обича лагенария от кисели почви.
Засадени тиквата, като всички декоративни тиквата, а не по средата на градината, а в близост до огради, беседки, стени, в противен случай централата ще растат и ще лиши света от своите съседи в едно легло (едно растение може да oplesti площ 6 "квадрати"). Във всеки случай декоративните lagenarii се нуждаят от силна подкрепа.
Хранене за lagenarii на добра почва, не е задължително, но с по-слаб растеж преди цъфтежа могат да се хранят с органична - лопен, трева тор и поливане и др. - Ако е необходимо, но само с топла вода. Това растение е относително устойчиви на конвенционални заболявания на краставици и други тиквови растения, но бърза промяна на температурата (включително - почва) може да се появи lagenarii гниене, плесени и антракноза.
Когато растението достигне два метра дължина, стъблото и страничните издънки се изтръгват. Можете също да премахнете част от яйчниците, така че останалите плодове да са по-добре оформени. Цветята Lagenarii цъфтят вечер и сутрин. Някои градинари препоръчват опрашване на растения, откъсване на мъжко цвете и фенериране на женските.
Lagenaria има много красиви цветя
Плодовете на lagenarii узряват през септември-октомври. Те могат да бъдат отстранени от пъдпъдък, когато той узрява, задължително с дръжка. В статията "Как да изсъхнем декоративна тиква за занаяти" ние говорихме за факта, че най-доброто сушене за всяка декоративна тиква - точно на камшика, или просто на чист въздух. За добре узрял плод с твърда черупка, студове и дъждове не носят никаква заплаха.
Инокулиране на краставици, пъпеши, дини на lagenaria
Друга особеност на бутилката тиква е нейният бърз растеж и мощна кореновата система. Използвайки тези, експериментаторите на градинарите са засадени на lagenarii близките роднини - краставици, пъпеши, дини. Защо се прави това? Привой се развива по-интензивно, започва да дава плод по-рано и по-обилно, а болестите на лагенерийките се наклоняват по-малко, отколкото другите тиква.
За пример, нека поговорим как да насадим краставица на лагенария по начин,
1) Засаждаме семената на краставиците в отделна чаша, след три дни засаждаме семената на lagenarii в друга чаша (лагенарията расте много по-бързо). Четири дни по-късно, когато растенията са почти една и съща височина (5-10 см), а дебелината на стъблото достига около 0.5 см, продължете с ваксинацията.
2) На разсада на lagenarii ние щипвам на растежа точка.
3) Подгответе контейнер с пръст. Размерът на резервоара трябва да бъде такъв, че без проблеми да са включени разсад от лагенери и краставици с парче земя. В дъното на резервоара поставете малко почва, внимателно отстранете от стъклото разсадите на двете растения и ги поставете в нов контейнер една до друга. Опитайте се да приберете растенията по-близо една до друга и се уверете, че те са на едно и също ниво.
4) С острието срязваме стъблото на lagenarii отгоре надолу. Дължината на рязането е до 1 см, дълбочината е половината от стъблото. По същия начин, нарязани краставица краставица, но само от дъното нагоре. Езикът на краставицата се вмъква в езика lagenari и се фиксира, като се използват специални мини-клипсове. Последният, поради липса на това, може да бъде заменен с тънки ивици лента или лента. След това, растенията се напояват, сенки за няколко часа, а след това изложени на слънце.
5) Пет дни по-късно, ние помагаме на краставицата да премине на храна от lagenarii. За да направите това, краставицата стъбло е малко по-ниска от мястото на инокулация, ние смаже, след още пет дни - напълно отрязани.
Ваксиниране за тиква лагенария
Ако ваксинацията е успешна, краставицата ще започне да се развива бързо и ще получите обилна, по-ранна реколта.
Приложение на lagenarii
Както вече беше споменато, при младите видове някои видове лагенари са подходящи за хранене. В допълнение, този вид тиква се използва в народната медицина за борба със заболявания на сърдечно-съдовата система, бъбреците, черния дроб, пикочния мехур, стомаха.
Но основното използване на тиква lagenariya - декоративни. От изсушените lagenarii правят невероятни ястия, музикални инструменти, играчки, тръби, свещници и всичко, което фантазията ще позволи.
LiveInternetLiveInternet
-препратки
-Tags
-Категории
- ЕКРАНА ОТ РАЗЛИЧНИ МАТЕРИАЛИ (488)
- Хартия, Quilling, 3D (122)
- Разни (85)
- Глина, пластмаса, солено тесто (формоване) (72)
- Платно (57)
- Нова година (36)
- Занаяти за дома и градината (28)
- Слами, въжета, шнурове, вестници (27)
- Флористика (23)
- Papier-mache (13)
- Играчки и играчки за развитие (12)
- Филц, сплъстяване (12)
- Плетива (11)
- Motanka (11)
- Бижутерия (11)
- Дрехи (10)
- Пещи отоплителни (9)
- Чанти, портмонета (9)
- Пощенски картички (9)
- Кукли автор (8)
- Пластмасови бутилки и торбички (8)
- Великден (6)
- Кожа (4)
- Чорапи, чорапи, ръкавици (4)
- Декупаж (3)
- Кълъфки (2)
- Бутони (1)
- СНИМКИ (325)
- Страници за оцветяване (9)
- ЗДРАВЕ (186)
- Хомеопатия (12)
- Готвене (82)
- Езотерика, история, политика, етнография (82)
- Магията (73)
- Референции (47)
- Фризьорски салони (43)
- Прически от малки листа (14)
- Сватбени прически (2)
- ПСИХОЛОГИЯ, ПЕДАГОГИКА (37)
- Аутизъм (8)
- Мода (33)
- Компютър (21)
- Електричество (15)
- Градинарство, цветарство (12)
- Кино (10)
- Около света (8)
- ХУМОР (8)
- Музика (6)
- Снимки-Оптични илюзии (4)
- Техника (4)
- Деца_Аудио (3)
-цитати
http://lub.ru/uploads/images/5/f/6/0/109/38140ae7fa.jpg Играта на Spillikins е стара народна игра.
В ранното Средновековие имаше тъкани сламени шапки, включени.
Илюстраторът Анастасия Бобко. 2. Сайт на автора 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13.
Dog Poodle - Amigurumi чудо като добро. Малко, сладко, весело! И това е много просто.
-Фото албуми
-музика
-Търсене по дневник
Тиква тиквичка. акцидентен
Лагуанария (бутилирана тиква, мол) дойде при нас от Индия и Централна Азия. Млади фетуси с дължина 40-60 см с тънка кожа се използват за храна. Зрели сушени плодове се използват за приготвяне на всякакви сувенири, ястия. Предлагаме ви да растете lagenarii във вашата градина, а след това да направите birdhouse от нея!
Laguenaria - бутилка тиква
Когато научих за lagenarii или бутилка тиква, аз бях уволнен от желанието да насадя екзотичното растение на моя сайт.
Семена, кълнове!
Аз написах семената, в началото на април, пуснах всяко семе в голяма пластмасова чаша. Трябва да кажа, че кожата на семената е много силна, така че преди засаждането ги държах на мокра марля за един ден, за да се надуят. След това, с ножица, внимателно отсечете страните на семената, за да се улесни излизането на листата. Ако това не бъде направено, зародишът няма да покълне.
Няколко седмици по-късно се появиха. Аз ги поливат всеки ден, в насипно състояние, закалено следобед на слънце, а през нощта са влезли в къща на перваза на прозореца. В средата на май, когато заплахата от измръзване е преминал, растение, засадени в добре осветено място с една буца земя, за да не се повредят корените, рязане на пластмасови чаши от двете страни. Вечерта налях вода при стайна температура.
На открито място
За известно време разсадът "се е установил" на ново място. 10 дни кълнове драматично повишаване на растежа, на ден се простира на около 20 сантиметра. Lagenariya кацнах на разстояние 1 m един от друг, осигуряване на растенията с вертикални водачи за тъкане, които са осигурили жицата на върха на металната рамка.
Подобно на живите същества лагенеристите се придържаха към антените си за подкрепа, образувайки хедж, нараствайки все по-високо. Листата са меки, като плюшени. Когато дължината на стъблото достигна 3 м, аз ги притиснах, така че растенията да цъфтят по-бързо и да образуват плодове.
Изкуствено опрашване
Скоро пъпките се превърнаха в красиви бели цветя. Те цъфтят вечер, цъфтят цяла нощ, а сутрин вече избледняват. Следователно, за да се получи пълен добив, е необходимо изкуствено опрашване.
Цветя lagenarii - бисексуални. Женско цвете с добре маркиран бъдещ яйчник - малка "бутилка" и мъжка - само с крак без очевиден яйчник. За опрашването на женско цвете изтръгна 2-3 мъжки цветя, леко докосвайки тичинките на женското цвете, леко разклащаше полен върху него.
Един ден след успешното опрашване, "бутилката" върху женското цвете започва да се увеличава рязко и да се насити зелено. Яйчниците, където опрашването е неуспешно, skuikozhilis, става жълто и скоро пада.
Успешно опрашват плодове от до три дни се превърнаха в голям "бутилка" зелена с дълъг врат, гъсто покрити с меки косми, които в крайна сметка паднаха, а плодовете са започнали постепенно да се проясни.
Яжте или украсете?
Първите 2-3 яйчника, които оставих за зреене на семената и за декоративни прибори. Останалите плодове, които произтичат, обикновено не узряват - те отиват на храна.
Младите плодове на тиква на бутилка са с вкус към краставица, но с кисело мляко. Те правят много вкусен и полезен хайвер (много по-вкусно, по мое мнение, отколкото от тиквички, въпреки че рецептата е една и съща). Можете също така да туршия, нарязване. Особено вкусни lagenarii, мариновани с пикантен кетчуп.
Узрелите плодове се намали през октомври и изсушаването им в една стая до ноември (при ваза живот, оставете опашката - тя ще дойде по-удобно за бъдещо капачки декоративен фаянс от lagenarii). Ако семена се разклаща по време на разклащане на плодовете, тогава е готова! От "бутилки" с остър нож изстърга кожата. След пълно почистване го измих с топла вода и я изсуша за една седмица.
Изцяло зрелите и сушени плодове са много издръжливи. Те не могат да бъдат изрязани с конвенционален кухненски нож. За чист разрез аз използвах българския. Семената се изсипват, изсушават се изсушената плът, измиват се с вряща вода и се изсушават в продължение на няколко дни. Подготвих повърхността с фасадна водна боя и я рисувах. Подходящи цветове от гваш, акварел или акрил. Когато боята изсъхна, покриваше бутилките с лак. Резултат от снимката!