Тиквата: какво да готвя

Родината на тиквата се счита за Америка, защото там са се отглеждали повечето от нейните ядивни сортове. В Европа и Азия от древни времена е известна тиква от бутилка, от която древните римляни са сътворили съдове и дори винени бъчви. И знаеха как да им дадат най-необикновените форми.

Можете да готвите много рецепти с тиква: салати, зърнени храни, палачинки, пудинги, тарталети, целувки, конфитюри. Прочетете повече.

Конфитюр от тиква и ябълка

Проста рецепта за конфитюр за зимата.

Тиквена торта

Кейк с тиква и шоколад.

Тиквена торта

Сладка торта с тиквено пюре и лимон.

Тиквено пудинг

Тиквата пудинг с ябълки е храна за деца и възрастни.

Оризова каша с тиква

Сладка оризова каша с тиква върху млякото.

Вино какао на сирене с тиква

Диетичен готвене от извара, тиква и манго, приготвени във фурната.

Говеждо с тиква

Говеждо яйце с тиква и домати.

Палачинки пълнени с палачинки

Как бързо да готвя вкусни и ароматни палачинки от тиква.

Просо каша с тиква върху млякото

Вкусно и полезно овесена каша - тиквичка.

Понички от тиква

Тиквата понички са понички.

Тиквено пюре за зимата

Пюре от печена тиква. Използва се за печене на пайове, ролки, бисквити, както и за супи, зърнени храни, бебешка храна.

Кюфте крем супа с кнедли

В комбинация със сирене - много апетитни.

Съставът включва тиквени подсладители, соли на калий, калций, магнезий и желязо, аскорбинова киселина, витамини особено богати на каротин тиква: това в него е 15 пъти повече от динята и 4 пъти по-голяма, отколкото в пъпеш.

Пектиновите вещества имат благоприятен ефект върху тиквата. Те имат адсорбиращи свойства и помагат да се елиминират бактериите и токсините от червата.

Системният прием на тиква поради голямото съдържание на флуорид може да бъде добър инструмент за предотвратяване на зъбен кариес.

Тиквата плът се използва като хранителен продукт. Тиквените плодове имат ниско съдържание на калории, така че те се препоръчват за тези, които гледат теглото си.

Въпреки че плодовете от тиква не могат да се нарекат нежно, те трябва да се обработват с грижа, тъй като най-малките драскотини, рязания, вдлъбнатини значително намаляват времето за съхранение.

Тиквата се използва широко в сурови, варени, пържени, печени и консервирани.

• Супи (112)
  • Бульони (3)
  • Солянка (3)
  • Риба супа (3)
  • Цвеклото (4)
  • Расолник (5)
  • Студени супи, безалкохолни напитки (8)
  • Гъби супи (9)
  • Борхт (12 статии)
  • Супи пюре (12)
  • Шчи (16)
  • Какво да правите на супи (17)
  • Вегетариански супи (26)
  • Различни супи (36)
• Салати (90)
  • Салати с месо (5)
  • Салати с пиле (6)
  • Салати с гъби (8)
  • Други салати (12)
  • Рибни салати (13)
  • Салати от морски дарове (13)
  • Салати със сирене (26)
  • Растителни салати (78)
• Закуски (65)
  • Закуски от яйца (1)
  • Предприятия за извара (2)
  • Закуски за гъби (4)
  • Предприятия за сирене (9)
  • Закуски от риба и морски дарове (17)
  • Месни снаксове (18)
  • Леки закуски (28)
• Втората чиния (301)
  • Колбаси (1)
  • Шиш кебави (4)
  • Втората ястия от птица (9)
  • Второто ястие от агнешко (10)
  • Втори курс от карантия (10)
  • Втората чиния от свинско месо (14)
  • Втората чиния от сирене (14)
  • Втората ястия от яйца (14)
  • Втората ястия от гъби (27)
  • Втори курсове на говеждо и телешко месо (32)
  • Кастери (37)
  • Втори курсове на пиле (53)
  • Втори курсове на мляно месо (54)
  • Втори курсове от зърнени храни и зърнени храни (60)
  • Втори курс на риба (76)
  • Втори курсове със зеленчуци (159)
• Гарнитури (56)
  • Гарнитури от макарони (4)
  • Накладки от зърнени култури (14)
  • Растениевъдки (33)
  • Гарнитури за месни и рибни ястия (44)
• Сосове, маринати, превръзки (18)
  • Горещи сосове (5)
  • Студени сосове (13)
• Печене (226)
  • Тесто (5)
  • Бутилки (9)
  • Палачинки (13)
  • Хляб (14)
  • Пасти (15)
    • Пайове с ябълки (14)
  • Пица (22)
  • Палачинки и извара (23)
  • Бисквити и подправки (23)
  • Сладкиши (23)
  • Патладжани, бонбони, сладкиши (106)
• Десерти (156)
  • Сладки супи (1)
  • Сладки сосове (1)
  • Сладки бонбони (4)
  • Сладолед за сладолед (6)
  • Кремове, глазури (6)
  • Сладки зърнени храни (12)
  • Желе, пяна, пудинги, суфле (14)
  • Плодови десерти (19)
  • Сладки торти (97)
• Напитки (14)
• Торти и сладкиши (24)
• Препарати битови (87)

Пай с ябълки и заквасена сметана

Необичайно вкусен пай за мая с деликатен пълнеж от ябълки, заквасена сметана и захарни сладки.

Ястия от тикви - 20 рецепти бързо и вкусно!

Този ярък сочен "слънчев" зеленчук съчетава много предимства. Изненадващо е вкусно, полезно и евтино. Следователно, тя трябва да бъде включена в менюто ви. След това бяха публикувани наведнъж 20 рецепти от най-добрите ястия от тиква.

Вкусни ястия от тиква във фурната

В пещта се приготвят много вкусни тиква. За да направите това, трябва просто да изберете подходяща удобна форма.

Тиквено готвене

Състав: 2 супени лъжици. лъжици захар, една и съща сума на грис, 230 грама извара и тиква, средно яйца, 4 супени лъжици. лъжица нискомаслена заквасена сметана, голяма щипка бакпулвер.

1. Яйцето се бие с пясък и се свързва с манга.
2. Масата се прибавя настърган зеленчук и месене на извара.
3. След това идва прах за печене и заквасена сметана.
4. Добре смесените съставки са изработени в мазнина.

Ястието се приготвя във фурната за 15-17 минути.

Тиква пай

Продукти: 620 г тиква, сладко-кисел ябълка, 2 чаени лъжички бакпулвер, канела щипка, 320 г захар на пясък 560гр на пшенично брашно, масло мазнини пакет 6 пилешки тестиси..

1. Маслото се втрива с пясък и сурови яйца.
2. Зеленчуци и плодове се търкат със среден ренде, добавени към сместа от първата стъпка.
3. Алтернативно, другите съставки, обявени в рецептата, се добавят към тестото. Брашното с бакпулвер се пресява предварително.
4. Масата се излива във форма, покрита с пергамент.

Той се пече 60-70 минути във фурната.

Бисквити от овесена каша

Ингредиенти :. 70 г овесени люспи, 220 грама чист тиква целулоза, 80 г бяла захар, 2 супени лъжици бакпулвер, 190 г от висококачествена брашно, 135 мл от всяко растително масло, щипка сол.

1. Тиквените парчета се приготвят до меки, след което се остъргват.
2. Овесена каша се пържи в сух тиган за 8-9 минути.
3. Компонентите от първите две стъпки са смесени. Към тях се добавят останалите съставки от рецептата.
4. Брашното, пресято с бакпулвер, се излива в края.
5. Бисквитките се формират по всеки удобен начин. Най-лесният начин да го поставите на печене лист, покрит с пергамент, е от торбичка за сладкарски изделия.

Печете деликатес 15-17 минути на 180 градуса.

Сладка печена тиква

Състав: един фунт на много зрели сладък зеленчуци, лимон, 30-40 г кафява захар 2 чаени лъжички канела..

1. Тиквата плът се нарязва на кубчета (дебелина - около 0.7 см).
2. Изделията се изсипват с лимонов сок, поръсени със смес от сухи съставки от рецептата.

На 180-190 градуса храната се пече малко по-малко от половин час.

Тиквени тиквички

Състав: 230 грама зеленчуков пулп, 2 супени лъжици. лъжици захар, чаша млечно кисело мляко, 2 яйца, 2 супени лъжици. висококачествено брашно, щипка сол, ½ ч. сода, 3 супени лъжици. лъжици от постно масло.

1. Тиквената каша се готви до мека и се остъргва.
2. Към зеленчуковия топъл кефир и яйцата се добавят.
3. След смесването на съставките, всички други продукти от рецептата се добавят към тях.
4. Последното в тестото е масло.

Палачинките се пекат на омаслена тиган според принципа на обикновените палачинки.

Домашни тиквички захаросани плодове

Състав: килограм тиква маса, цялата лимон, 240-270 г гранулирана захар, пудра захар на вкус.

1. Тиквата се нарязва на кубчета, лимон - тънки филийки.
2. Приготвените продукти се поставят в слоеве в голяма тенджера и се изсипват с пясък.
3. Първо, зеленчукът се оставя за няколко часа, за да може да започне сока.
4. След това масата се изпраща към огъня. След варене се приготвя за 7-8 минути.
5. Сиропът се отцежда и тиковите парчета се изсушават в пещта на 80 градуса за 4-5 часа.

Завършените захаросани плодове са на прах.

Рецепти от тикви за всеки ден

Вкусни ястия от тиква могат да станат ежедневни гости на масата.

Този зеленчук ще може да готви обилна супа или да подготви оригинална салата за закуски.

Крем супа

Състав: половин килограм зеленчуков пулп без семена, половин литър пилешки бульон, щипка къри на прах, сол за маса, парче качествено масло, крушка.

1. Кубчета лук се пързалят в масло до червено.
2. До тях се изпращат малки парченца тиква и къри. Масата се пържи за още няколко минути и се прехвърля в тиган.
3. Бульонът се излива в резервоара и се излива сол. За вкус можете да добавите още малко вода.
4. Супата се приготвя за 17-20 минути.

Завършеното ястие се смесва с блендер.

Тиква задушено със зеленчуци

Състав: килограм телешка каша, крушка, сладка пипета, моркови, 2 домати, малък зеленчуков мозък, маса за сол, 1 супена лъжица. лъжица лимонов сок, чесън на вкус, щипка захар, всякаква подправка.

1. В тиган първо разбийте лука и морковите върху мазнината. Зеленчуците веднага осолени и подсладени.
2. След 6-7 минути в тиган се изпращат кубчета тиква и тиквички.
3. Освен това, пиперените резени и резени от домати се добавят към контейнера.
4. Заедно зеленчуците се задушават под капака, докато течността се изпари и всички компоненти се омекотят.

В готовата храна се добавя лимонов сок, нарязан чесън и подправки.

Тиквени кифлички

Продукти: 370 г пресни тиква, 230 г от висококачествена брашно, пилешко яйце, 80 мл рафинирано масло, пълна чаша захар, канела и щипка сол, 6 г бакпулвер, 60 мл пълномаслено мляко.

1. Тиквени парчета са варени до мекота и пушени. Към получената маса се прибавят масло, мляко, яйце. Заедно, компонентите отново се обработват с миксер.
2. Остава да се напълни сместа с всички сухи съставки.
3. След смесването тестото се изсипва в калъпи.

Куклите се готвят за 17-20 минути при много висока температура във фурната.

Топла тиквена салата с бекон и рукола

Състав: килограми от тиква, 5 супени лъжици. лъжици соев сос и толкова слабо масло, купчина рукола, шепа маслини без ями, 2 супени лъжици. лъжици течен мед и 4 супени лъжици. лъжици оцет от бяло вино, 3 червени лука, 130 гр бекон.

1. Тиквата се нарязва на кубчета и се изсипва марината от нарязан лук (1 бр.), Соев сос, мед и половината масло. В тази форма съставките се пекат за половин час в много гореща фурна.
2. Бейсонските ленти са пържени, докато не са хрупкави.
3. Останалите лук се нарязват с тънки половин корени. Рукола разбива ръцете си.
4. Всички приготвени съставки са изложени в салата. След това се изпращат половинки маслини.

Обличане със сос от останалото масло, оцет и сол.

Тиквени ястия в мултиварианта

Дори и в "умната чаша" можете да подготвите зашеметяващи преживявания от въпросния зеленчук. Най-добрите рецепти за тиква в multivark са представени по-долу.

Задушена тиква със сушени плодове

Състав: килограм пулп, 60 г масло, мед на вкус, смес от стафиди, сушени кайсии и сушени сини сливи.

1. Преди всичко сухите плодове се измиват добре с вода и се вари 6 - 7 минути.
2. В купа "умен тиган" (намазани с разтопено масло), парчета от пречистена тиква са изложени.
3. Сушени плодове също се изпращат там. Съставките са ароматизирани с мед. Можете да използвате захар вместо продукт на пчеларството.

Предлага се полезно лечение за 50-60 минути в програмата за гасене.

Перлен ечемик с тиква в multivark

Състав: 160 грама перлен ечемик, 420 грама зеленчуков пулп, 380 мл филтрирана вода, каменна сол на вкус.

1. Изплакнатият круп в студена вода се оставя за една нощ.
2. Сутринта перланият ечемик се премества в купата на "умната тенджера". Има и кубчета от тиква.
3. Продуктите са осолени на вкус и напоени.

Приготвяне на каша в подходяща програма 35-45 минути.

Задушени скариди в тиква

Състав: един фунт на тиква, 320 г малък скариди, люта чушка, лук, 1 cm корен джинджифил, чесън вкус, 1,5 multivarochnyh чаша филтрирана вода, сол, куркума и кимион щипка малко растително масло..

1. Първо, в маслото в подходящ режим, смилайте смлян чесън, настърган джинджифил и подправки. След няколко минути кубчета от тиква, белени скариди и малки парченца пипер се поставят в ароматна маса.
2. Продуктите са наводнени с вода, осолени.

В режим на печене ястието се приготвя за 40-45 минути.

Изключителна тиква Cupcake

Състав: 2 пълни изкуства. настърган зеленчук, 1,5 супени лъжици. висококачествено брашно, 1 супена лъжица. захар, 3 яйца, 2 супени лъжици. лъжици от качествено какао, 7 супени лъжици. лъжици рафинирано масло, 11 g бакпулвер, ванилия и ванилова сол.

1. Смесителят на яйца с пясък се смесва до великолепие.
2. Отделно останалите сухи компоненти се смесват.
3. Сместа се излива в разбъркваната смес и съставките се добавят от втората стъпка.
4. В основата на теста се добавя настъргана тиква. Всички компоненти са добре смесени.
5. Масата се изсипва в купата на устройството.

Подгответе чашата за около час в режим "Печене".

Готвене за деца

Много ястия от тикви се приготвят за деца. Децата харесват този сочен сладък зеленчук. Освен това, тиква наситени с витамини на тялото на детето.

Тиквена супа в саксии

Състав: килограм зеленчуков пулп, 2 литра филтрирана вода, килограм пиле, лук, моркови, сол, 3 картофа.

1. Бульонът се приготвя от пилето.
2. Картофите се нарязват с малки кубчета и се оставят на саксии.
3. Изпратени са на кубчета от тиква, филии от моркови и лук.
4. На върха са изложени парчета от вече варено и обезкостено месо.

Остава да излее гъста с бульон, сол и изпрати до фурната, докато мекотата на всички зеленчуци.

Тиквено яйце с ябълка и банан

Продукти: половин килограм от растителен маса, узрял банан, 2 сладки ябълки, захар на вкус, щипка ванилия захар, половин чаша пречистена вода.

1. В дълбок метален тиган с дебело дъно и стени, всички подготвени съставки са последователно подредени.
2. Първо, тиквени кубчета се изпращат в резервоара без кожа и семена, а след това - парчета ябълки и банани.
3. Последните добавят и двата вида захар. От използването на пясък може да бъде напълно изоставен, тъй като всички съставки са вече сладки.
4. Водата се излива върху компонентите.

При бавен огън под капака, храната ще бъде задушена за 20-25 минути.

Оризова каша с тиква

Продукти: 370-390 грама тиква маса, пълна чаша бяло кръг ориз, 3-4 чаши пълномаслено краве мляко, щипка сол, 3-4 супени лъжици захар, голямо парче масло.

1. Зеленчуците се измиват, почистват и нарязват на големи парчета.
2. След това, тиква се изсипва със студена вода и готвене, докато напълно смекчи.
3. Излишната течност от зеленчука се слива, след което се превръща в пюре.
4. Към нарязаната тиква се измива измит ориз, добавят се мляко и пясък.
5. Приготвя се за около 25 минути при често разбъркване.

Смесена овесена каша с разтопено масло.

Тиква в двоен котел

Състав: зряла тиква.

1. Растителността е добре измита, обелена и обелена.
2. Тиквата се нарязва на големи кубчета и се поставя на грила на пара.
3. Подготовка на зеленчука 17-20 минути преди омекване.

Остава да убиваме тиква с миксер и да го разреждаме с малко количество вода / мляко / смес.

Диетични ястия от тиква

Днес познаваме много вкусни ястия от тикви. Те ще ви помогнат да отслабнете и все още да не страдате от глад и липса на разнообразие в диетата.

Тиквен сок за отслабване

За да направите този сок, ще бъде достатъчно да вземете пресен сочен и сладък зеленчук, да го обработите със сокоизстисквачка. Получената напитка е взела 1 чаша дневно в продължение на 3 седмици. За вкус може да се разрежда с филтрирана вряла вода.

Тиквеният сок отстранява от тялото излишен флуид и токсини. Забранено е да се използва за хора, които са склонни към диария и имат панкреасни заболявания.

Диетични пюрета

Състав: 620 гр. Тиква, 3 ябълки, 2 пилешки яйца, щипка сол и сода, 6 супени лъжици. лъжици от висококачествено брашно.

1. Тиквата се раздробява с помощта на най-фината ренде. Вие също трябва да правите с почистваните ябълки.
2. Компонентите се изсипват в чаша вода и се задушават в тиган 12-15 минути, докато се омекнат. За да опитате на този етап, можете да добавите захар към сместа.
3. Остава да се налива брашното в тестото и да се използват останалите продукти.

Завършената плътна маса в малки порции се изсипва в отопляем тиган. Трябва да изпържите торти за няколко минути от всяка страна.

Ястия от тиква

Какво и как да се готви от тиква? - такъв въпрос вероятно се появява във вас, когато роднини или познати изведнъж ви дават това чудо на природата - тиква.

Или, когато вие, омагьосани с тиква и красотата на този безпрецедентен зеленчук, изведнъж искате веднага да го купите.

За тези, които не могат да чакат да се подготвят веднага някои прости и прости ястия с тиква: Три прости ястия

Смята се, че в стари времена - и това становище се основава на старите готварски книги - предлагаме рецепти от тиква, като правило, не е голям: те са най-вече разнообразие от тиква каша и печена тиква, а дори и най-различни печива. Но тъй като готвенето на различни страни установи, че тиква е изпълнен с много по-рано неизползвани възможности, и в крайна сметка започват да се появяват все повече и повече нови ястия.

В различните страни, тиква вкус е различен. Какви са единствените ястия от него не готвят! Французите предпочитат да се готви от нея сладко и един прочут френски супа, италианци го изпълват със собствена плът италианския равиоли - равиоли, американците, като британците го правят от ястия като пудинги и тиквени пайове.

В Мексико, готвачите тайната рецепта на подправки се добавят към ястия от тиква като стриктно като индианците им рецепта къри сос. Просто знам, че в мексикански подправки включва: пипер, кориандър, уханни карамфил, лют червен пипер, канела, магданоз, чесън, естрагон, мащерка, мента, риган.

Реалността е това, или поне много готвачи вярват, че тиква вкус почти... без вкус!

Но в същото време готвачите оценяват тиквата за една чудесна собственост за готвачи - тя може активно да поеме вкусовете и вкусовете на другите хора. И този имот също прави тиквата много привлекателна за готвене ястия с необичаен вкус.

Родината на тиква - Америка, - Север или Юг - не е известна. Един от видовете си - така наречената "бутилка тиква" или "гърбица", която се намира толкова спокойно навсякъде в субтропиките и тропиците, е известна в Азия и Европа много преди откриването на Америка. Учените, ботаници твърдят, че тиква е родом от Африка.

Понастоящем хората около планетата развиват това чудо-зеленчук в наистина огромен брой сортове - храни, фуражи и дори декоративни.

Голямо уважение се ползват от тикви от едроплоден сорт "Cucurbita maxima", достигайки маса от 70 кг и повече, както и сортове, произхождащи от него.

Изглежда, че цялата известна фея фея, превръщайки тиква в карета за Пепеляшка, използва тази конкретна тиква, която просто я увеличава по размер.

За тиква на обикновения "Cucurbita rero", ботанистите включват добре известни скуош и скуош. И не само ботаници.

На някои езици за тикви и тиквички няма отделни думи. Например, на италиански, и двете зеленчуци се наричат ​​една дума - зука. Но за такова разнообразие от тиквички като тиквички, отделна дума е - тиква.

Летни и зимни сортове

Тиква обикновено се разделя на летни и зимни сортове. Лятните сортове, като правило, са разкъсани в незрели състояния и се използват за храна с кожа и семена.

Зимните сортове трябва да узреят напълно. В резултат на това те придобиват твърда кора, еластични влакна и зрели семена, които се отстраняват по време на готвене. В същото време тиквичките, които нямат време да узреят в кратко или хладно лято, могат да се "настанят", когато се съхраняват в топла стая, като вземат всички полезни вещества, които поставят.

Зрелите тикви обикновено имат оранжев цвят и се съхраняват до дълбоката зима на следващата година. Известно е, че големи екземпляри от тикви са държани без хладилник в продължение на три години. Тиквата: как да изберете и как да съхранявате

Полезни свойства

Поради състава си, тиквата е много полезна и поради това много ястия от тиква могат да бъдат безопасно наречени диетични ястия. Те притежават:

• дехидратични свойства;
• холеретично действие;
• допринасят за нормалното функциониране на стомаха и червата,

- и следователно те са включени в диетата на пациентите, страдащи от:

• захарен диабет;
• затлъстяване;
• атеросклероза;
• хронични възпалителни заболявания.

Тиквата се използва успешно за много ефективни маски за лице.

Калоричното съдържание на тиква е много малко - то е само 23 kcal на 100 грама. Това е по-малко калории, отколкото зеле моркови и червен пипер, които често се включва в диети за отслабване, което означава, че тиквата може да се яде толкова, колкото е необходимо, във всякаква форма.

Обърнете внимание, че при приготвянето на горещи ястия от тиква не е необходимо да изпомпвате тиква с прекалено дълго термично третиране, за да не унищожите съдържащите се в нея полезни вещества.

В Русия, тиквата се е явил в XVI век и скоро се превръща в един от най-популярните, най-вече в южните райони, продукти от популярната кухня: Той се използва за най-различни вкусни ястия: варена овесена каша и супа, преследван, осолени или печени.

Предлагаме "няколко" рецепти за тиквени ястия. Опитайте се да ги разнообразите с менюто си. Надяваме се, че няма да съжалявате за времето, което сте отделили за готвенето им.

Уникална бутилка тиква - лагенрия: снимка и описание

Малко градинари в нашата страна знаят за невероятното растение - lagenarii, и много суетно. Виетнамски скуош, индийски краставица, змия lagenariya - всички имена за уникални растения от семейството на тиквата, който е известен на хората от древни времена. В древен Китай той дори бил смятан за крал на всички зеленчуци. От лагенъри, отглеждани в императорския двор, се правят различни съдове. Да се ​​приемат такива ръчни занаяти от ръцете на китайския император се счита за голяма чест.

И в страни от тропическа Африка и Азия, от този оригинален зеленчук до днес се правят кофи, купи, чаши и т.н. В такъв съд водата остава хладна от дълго време и млякото не се кисва. Това се дължи на факта, че кожата на тази тиква не преминава през топлина и практически не е изложена на микроорганизми.

Как да използвате lageneria

След като разгледахте различни снимки на lagenarii, можете да видите, че растението е къдрава трева лиана, но формата на плодовете е различна за всеки сорт. Най-често срещаните са бутилките тикви, наречени защото техният външен вид е до известна степен като бутилка или ваза.

Можете да използвате растението по различни начини:

1. Яжте за храна.
2. Украсете сюжета.
3. Да правите необичайни сувенири и ръчно изработени предмети.
4. Използвайте като подложка за други тиква растения.

Плодовете на lagenarii са приятни за вкуса и имат хранителни качества, които ще бъдат оценени от всички, които следват тяхното здраве. Млади плодове се ядат като познати на всички краставици, но най-доброто ястие от лагенъри е хайвер. Подгответе го за същата рецепта като тиквичките, но се оказа много по-вкусно. И тази тиква може да бъде маринована, консервирана и дори листата и младите стъбла са подходящи за храна. Това растение има една необичайна функция. Неговите плодове могат да бъдат изрязани не напълно, а на части. Исках да ям - отсече половината от тиква. Останалата половина няма да изгние, но ще излекува и ще продължи да расте.

Оптималната дължина на плода е около 50 см. През този период плътта им е нежна, а кората е тънка. Но вече зеленчуците расте и съзрява, толкова по-суха тъкан и кожа се втвърдява и постепенно се превръща в истинско черупка. Така че зрели плодове отиват само за производството на различни сувенири, те не могат да бъдат изядени.

Ястията от лагенъри са много полезни за организма, защото съдържат магнезий, калций, желязо, витамини B 1, B 2, C, PP. Препоръчва се да се използват при заболявания на стомаха, сърдечно-съдовата система, черния дроб, пикочния мехур и бъбреците. Това невероятно растение спомага за подобряване на метаболизма, премахване на холестерола от организма и дори забавяне на растежа на туморите.

Декоративни свойства на lagenarii

Пораждайте lagenariyu бутилка не само заради плодовете. Тази мощна тропическа лоза е много красива и може да се използва за украса на обекта. Листата са големи, кадифени, с дълги дръжки. Цветята са чаша и доста големи. Но най-интересното е техният цвят: лека кремова сутрин цветът се превръща в почти бяло до вечерта.

За съжаление, те бързо изчезват, но на мястото на падналите, веднага се появиха нови, така че до края на есента lagenariya ще украсят вашия двор с изобилен цъфтеж. Плодовете могат да бъдат оформени по свой вкус, като яйчниците се поставят в различни дървени форми. Тиквата ще нараства и ще приеме вида, който искате.

Коренната система на lagenarii е много мощна. Той бързо изгражда въздушни и подземни корени. Основният корен е дебел и има дължина над 80 см, а отстрани - 3 м или повече. По тази причина лозата често се използва за подложки при отглеждане на ценни сортове тиква, диня или пъпеш.

Характеристики на отглеждане на lagenarii

Lagenariya е родом от топли тропици и поради тази причина е много взискателна за влага, осветление и температура. Най-добре е растението да се засади на най-слънчевото място, надеждно защитено от студените ветрове, защото дори леките студове ще му нанесат непоправима вреда. Почвата трябва да е плодороден, структурен, добре оплоден хумус. Но е по-добре да не засаждате зеленчук в кисела почва, той не го харесва. Лошо засяга растежа на lagenarii и близостта на подземните води.

Готвенето на идеална градина за тропически гост се нуждае от есента. За тази цел за 1 м 2 от земята се допринася:

• 1 супена лъжица калиев сулфат;
• 0,5 чаши пепел;
• 2 кофи от оборски тор;
• 2 супени лъжици суперфосфат.

Леглото, след въвеждането на торенето, трябва да бъде изкорено и щателно изкопано.

Как да подготвим разсад

Семената на lagenarians са кафяви или светло кафяви, достатъчно големи и имат формата на неправилен правоъгълник. Тяхната кожа е много трудна, така че преди сеитбата да се напоява в продължение на половин час в гореща вода и след това 2-3 дни да покълнат в сурови стърготини или влажна тъкан. Някои производители на камиони, за да ускорят значително покълването на семената, поставиха кожата на горната част на семената с папка, но тя трябва да се направи много, много внимателно.

Когато семената попаднат, те се поставят в отделни контейнери или подхранващи чаши с обем около 1 литър, напълнени с речен пясък и смес от торф в съотношение 1: 2. Всеки разсад се засажда с 2 семена на дълбочина около 2 см. След това бъдещите разсад се покриват с филм и се скриват на топло място. Засаждането на семена директно на открито не се препоръчва, тъй като в нашия климат те вероятно няма да покълнат.

С правилната комбинация от влага и температурата на дните до 10, растението трябва да даде първите издънки и веднага щом това се случи, филмът трябва да се отстрани и всички разсади да се прехвърлят на най-слънчевия прозорец. Най-слабото растение от всеки контейнер трябва да бъде извадено, но не извадено от земята и внимателно нарязано с ножица. Младият разсад трябва да се напоява редовно, като се използва само топла вода. Но оплоди не трябва да бъде, както и да не държи разсад в съдове за повече от 30 - 32 дни, така че да не израства и да се поглези.

Правилното засаждане на разсад на открито

Няколко дни преди кацането на открито за лагенъри идва времето на втвърдяване. За тази цел контейнерите се изваждат известно време на чист въздух и на открито слънце. Когато семена семена, трябва да се има предвид, че растенията могат да бъдат трансплантирани на открито само когато почвата се загрее добре и заплахата от замръзване изчезне напълно, в противен случай lagenarii ще умрат.

Ако тиквата покълне в хранителни чаши, тогава просто ги поставете в малки дупки и леко поръсете със земята. Но е необходимо да извадите разсад от обикновените контейнери много внимателно, за да не повредите чувствителната кореновата система. Потопете lagenarii в земята към котиледонните листа, ако разсадът е прераснал и достига височина над 25 см, след това поръсете почва с почти целия стебло, оставяйки само горната част на повърхността. Земята в близост до дупките трябва да се натисне с ръце и да се натроши с изгнилия компост и хумус. Ако нощта е все още хладна, тиквата трябва да бъде покрита с кутии или филм. Идеалното разстояние между растенията е 1 м. Това е достатъчно за нормален растеж и развитие.

Lagenariya тиква не непременно расте в специално обозначена област. Напротив, много градинари го поставят близо до беседки и огради. Това решение дава двойна полза: на първо място, не е необходимо да се правят специални опори за пълзящите растения, а второ, така че lagenariya украсява мястото не по-лошо от декоративните катерачни растения. Можете да го поставите близо до старото дърво и да хвърлите камшика нагоре.

Допълнителна грижа за lagenaria не е трудно. Тя перфектно толерира топлина и суша, въпреки че растежът на плодовете и издънките намалява. За да се избегне това, на растението се препоръчва да се води най-малко три пъти седмично, и по-добре - по-често. За напояване се използва само топла вода.

Цветята на лозата се отварят само вечер и се опрашват от нощно насекоми, но опитни градинари се съветват да не разчитат на случая и да опрашват растението на ръка. Това е много просто. Достатъчно е да се събере полен от мъжкото цвете с четка или памучен тампон и да се прехвърли на женско цвете. Процедурата трябва да се провежда сутрин или вечер.

Получените яйчници растат много бързо и след две седмици вече могат да се ядат. Ако искате да получите вашите собствени семена lagenarii бутилка, тогава първите яйчници трябва да бъдат отложени, и разкъсани преди най-студ. Един месец те се държат в топла стая, а през зимата те виждат плодовете с кокалче, извличат семена, измиват ги, изсушават ги и ги скриват на сухо място. Оставени на милостта на съдбата, плодовете на lagenarii растат до 2 м дължина, а теглото им често надвишава 7 кг. Кой някога е виждал лози, покрити с бели цветя и гигантски странни бутилки с плодове, ще се съгласят, че това невероятно растение струва всичкото усилие, изразходвано за неговото култивиране.

Какво да готвя от тиква: 7 много вкусни и здравословни ястия

Тиквата е ценен продукт. Той съдържа витамини и минерали помагат на децата да останат здрави, дори по време на настинки, възрастните - не наддават на тегло и поддържане дълго младостта и пенсионери - предпазва от атеросклероза, хипертония и безсъние. И от тиква можете да приготвите вкусни ястия, които ще задоволят всички членове на вашето семейство.

Тиквата е подходяща за приготвяне на всякакви ястия. Ако зададете цел, този плод ще ви помогне да покриете шикозната маса. На първия можете да сервирате супа картофено пюре с тиква хляб, за втори - хамур, ароматизирана маринована тиква и, разбира се, тиква салата. И за сладки - jujube и пикантни тикви бисквити.

Супа с картофено пюре и крутони

Съставките

• 400 г прясна тиква;
• 1 морков;
• 1 лук;
• 2 картофи;
• слънчогледово масло;
• 100 ml 10% крем;
• 150 грама малки крекери;
• 2 скилидки чесън;
• сол, черен пипер, твърдо сирене - на вкус.

подготовка

Смажете лука ситно. Загрейте тигана, изсипете малко слънчогледово олио и за няколко минути запържете лука. След това, обелете и нарязайте тиквата, морковите и картофите в малки кубчета.

Пресни зеленчуци, заедно със пържен лук, поставени в тенджера, излейте малко вода и гответе, докато не направите. Към получената смес добавете ситно нарязан чесън, черен пипер и сол. След това подскачайте бъдещата супа с блендер и добавете сметаната.

Готовото ястие се сервира с галета и настъргано сирене. Картофите от картофено пюре могат да бъдат украсени с билки и сусамени семена.

Тиквен хляб във фурната

Съставките

• 80 г тиква;
• 70 ml вода;
• 3 g суха мая;
• 300 g пшенично брашно;
• 1 чаена лъжичка сол;
• 1 супена лъжица захар;
• 10 грама масло.

подготовка

Разточете тиква на малки парчета и превърнете в блендер в пюре. Добавете вода и отново удряйте. В отделен контейнер смесите брашно, мая, сол и захар, добавете тиква и предварително омекотено масло.

Омесете тестото до гъста, равномерна консистенция и го поставете в намазан контейнер. Покрийте тестото със суха кърпа или хранителен филм и оставете на топло място за 2 часа. През това време, загрейте фурната до 220 ° C и подгответе печене, облицовано с хартия за печене.

След като тестото се издигне, оформете го, пригответе го и го оставете на топло място за още 40-50 минути. Сега, когато тестото е напълно готово, то може да бъде поставено във фурната. Печете тиквения хляб за 50 минути. Завършете готовия продукт на решетката.

Канум с тиква

Съставките

• 1 чаша вода;
• 3 чаши брашно;
• 1 чаена лъжичка сол;
• 1 яйце.

• 500 г тиква;
• 2 лука;
• 1 чаена лъжичка сол;
• 1 чаена лъжичка захар;
• 2 супени лъжици растително масло;
• черен пипер - на вкус.

• 150 г заквасена сметана;
• 1 супена лъжица ситно нарязани зеленчуци;
• 1 скилидка чесън;
• сол, черен пипер - на вкус.

подготовка

Ханъм е вкусно и бързо ястие от ориенталска кухня, отлична алтернатива на мантамите. За приготвянето му, смесете тестото с брашно, вода, яйца и сол. Тестото трябва да се омесва за най-малко 15 минути, то трябва да стане еластично. След това покрийте с кърпа получената маса и оставете за 40 минути.

За пълнене, нарязани тиква в малки кубчета, а лука - тънки половинки. В предварително загрята тиган леко запържете лука и добавете тиква към него. Времето за печене и смесване на съставките не трябва да надвишава 5-10 минути. Поръсете с черен пипер, сол и захар.

Тестото тънко се разточва, изобилно мазнина с растително масло. Разстилайте пълнежа върху повърхността, като леко се отдръпва от ръбовете. Завъртете несвързана ролка и изсипете ръбовете на тестото отстрани. Внимателно поставете ролката върху намазана палет.

Ханъм се приготвя в мантийница или параход за 45-50 минути. Изсипете готовата чиния на парчета и сервирайте на масата с чесън сос от заквасена сметана и зеленчуци.

Маринована тиква

Съставките

• 700 г тиква;
• 300 g захар;
• 500 ml вода;
• 100 мл 9% оцет;
• 8 парчета карамфил;
• 4 грама сладък пипер;
• 4 грах черен пипер;
• 1-2 резена корен от джинджифил;
• 2 щипки от индийско орехче;
• 1 пръчка канела.

подготовка

Маринованата тиква има приятен сладък и кисел вкус и аромат на ароматни подправки. Това ястие се сервира като прилично ястие или сладка закуска.

По решение вода захар стайна температура, добавете оцет и се изсипва марината да получава нарязан на малки парченца (около 2 см х 2) тиква. Покрийте контейнера с капак или хранителен филм и го поставете в хладилника за 12 часа.

След добавяне на подправки към тиквата и привеждане на сместа до кипене на средна температура. Намалете пламъка и готвяйте тиквата за още 7-15 минути, докато парчетата лесно се пробиват с вилица.

Сварете зеленчуците, оставете ги да се варят под капака в продължение на половин час, след това свалете подправките и поставете парчетата в стерилен затворен контейнер. Маринованата тиква е готова и ви пита за вашата маса!

Тиквена салата със сирене

Съставките

• 200 г тиква;
• 100 грама саламурено сирене (brynza, suluguni, Adyghe, Chechen, feta);
• 20 грама маслини;
• зехтин, средиземноморски билки, сол, пипер - на вкус;
• листа от маруля - по желание.

подготовка

Тази салата се приготвя в бързаме. Тя ще украси перфектно всяка маса и ще спечели сърцата на гостите с необичаен вкус. Е, тогава. Изсипете тиква и сиренето на парчета със страна 1-2 cm, разбъркайте със зехтин, подправки и нарязани на половини с маслини. Готовата антена може да бъде украсена с листа от маруля.

Мармарада от тиква

Съставките

• 1 кг тиква;
• 500 g захар;
• ½ лимон.

подготовка

Изберете тенджера с широко и дебело дъно. Нарежете кубчета тиква, кипете в малко количество вода в продължение на 10 минути и ги превърнете в пулверизатор. Добавете захарта към готовата смес и гответе за половин час на слаб огън, като бъркате непрекъснато. След това добавете ½ лимон и продължете да кипнете сместа в продължение на един час. Готовата мармалада лесно ще закъснее зад стените и дъното на тигана.

Поставете тиква мармалад върху пергамент (дебелината на слоя не трябва да надвишава 2 см) и оставете да изсъхне за 3-5 дни. След като го нарязвате на парчета, изсушете го от двете страни в леко загрята фурна и поръсете със захар на прах.

Домашната тиква мармалад трябва да се съхранява на хладно сухо място.

Пикантни тиква бисквитки

Съставките

• 1 яйце;
• 100 грама пюре от тиква;
• 70 грама масло;
• 110 g захарна тръстика;
• 180 g пшенично брашно;
• ½ чаена лъжичка бакпулвер;
• ¼ чаена лъжичка сода;
• 1 g ванилин;
• щипка земни карамфил;
• 1 чаена лъжичка канела на земята.

подготовка

Омесете маслото със захар и ванилин. След това добавете яйцето, тиковото пюре (варийте докато частите се почистят и накълцате в миксер) и разбъркайте внимателно всички съставки.

В първата част на получения продукт се изсипва пресятото с бакпулвер и содово брашно, канела, карамфили и отново се разбърква добре. На лист за печене, покрит с хартия за печене, поставете готово тесто със супена лъжица, така че бъдещите бисквитки да са на средно разстояние една от друга. Печете 20 минути в предварително загрята пещ до 180 ° С.

Какво да готвя с тиква

Изобилието от сочни цветове и ярки ароматични впечатления ни правят щастливи през есента. Никой друг сезон на годината не ни дава толкова щедро, буквално заспиване с различни зеленчуци и плодове. Около един от тези есенни подаръци, тиква и днешният ни разговор ще отидат. Благородството на формата и елегантността на оцветяването на тиквата наслаждават на очите ни и лесно вдига настроението при лошо време. Изобилието от витамини и микроелементи прави тиквата незаменим продукт както в менюто за хранене, така и в ежедневната диета на деца и възрастни. И, разбира се, богат асортимент от тиква титани може да изненада и моля някой от нас с различни нюанси на вкус и аромат. Нека днес и ние ще се опитаме да се учим и да си спомним какво да направим на тиква.

Въпреки факта, че най-близкият роднина на познатата ни днес, годни кратуна кратуна бутилка, е широко известен в Европа и Азия, много преди нашата ера, героинята на днешната история дойде при нас от Америка само през XVI век. И веднага придоби огромна популярност благодарение на вкус, лечебни свойства, неизискващ да расте и възможността за лесно съхранява свеж през цялата зима. Но, разбира се, на вкуса на ястия, приготвени с тиква, беше и все още е най-важният ключ към един наистина любовта на хората да дините.

Това е любовна любов, която обяснява толкова широка гама от рецепти за готвене на ястия от тикви. От тези вкусни зеленчукови супи и сосове се приготвят, приготвят се гарнитури и картофено пюре. Тиквата е перфектно съчетана с месо и птици, яйца и мляко, зърнени храни и бобови растения. Дори и просто изпечено във фурната и омаслено, тиквата е необичайно вкусна и ароматна и добавя към нея пикантни зеленчуци, билки, подправки и сосове и ще играе с хиляди нови нюанси на вкус. Тиквата произвежда отлични закуски, странични ястия и десерти, тя е еднакво добра както на празничната, така и на ежедневната маса, като идеално се вписва в менюто за хранене.

Днес "Кулинарна Eden" с голяма любов и старание събрани и записани за вас най-интересните съвети и тайни, които са сигурни за да помогне дори на начинаещите любовници лесно да се отговори на въпроса какво да готвя тиква.

1. Когато избирате тиква, помнете, че не всички тикви са еднакво вкусни. Дойните тикви се различават от декоративния им цвят на плътта. Една добра тиква, предназначена за хранене, има пулпа с богат оранжев цвят, а колкото по-ярка и по-богата е плътта на тиквата ти, толкова по-вкусна, сладка и ароматна се оказва. Ако обаче изберете тиква, виждате лека, безразборна плът на бял или жълтеникав цвят, след което имате декоративна тиква. Тази тиква вкусва като картон или памук. По степента на зрялост се различават летните и зимните тикви. По-леката, мека лятна тиква е идеална за приготвяне на супи, картофено пюре, пържене и пушене. Плътна, богата на захар зимна тиква е по-подходяща за приготвяне на пайове и печене.

2. В допълнение към зрялост на тиква, обърнете внимание и свежестта си. Внимателно издърпайте тиква с пръсти. Добрата прясна тиква има силна кора, която е почти невъзможна да се заглуши, без да се полагат прекомерни усилия. Проверете внимателно вашата тиква. Peel не трябва да има очевидни повреди, съкращения, белези на натъртвания и подутини. Докоснете леко върху плода. Една зряла тиква ще реагира с малко тъп, но ясно разпознаваем звук. Не забравяйте да мирише на тиква. Свежа, приятна, леко сладка миризма ще ви разкаже за свежестта и зрелостта на вашата тиква. Но всички външни миризми, миризмата на мухъл или кисело мляко ще ви кажат, че тиква вече е загубило свежестта си. По-добре е да откажете такава покупка.

3. В тъмно и хладно място цялата тиква може да се съхранява в продължение на няколко седмици, и дебелокож зимата узрели тиква - до пролетта. Привеждане дома си тиква, внимателно го избършете със суха кърпа или кърпа, отново инспектира кожата за лезии не виждали преди, увийте лист хартия тъкан или пуснати на дебел слой стърготини и се съхранява на тъмно, не много топло място за съхранение. Въпреки това, всички тези съвети се отнасят само за перфектно плодови плодове без най-малкото увреждане на кората. Изрязаната тиква трябва да се съхранява в хладилника за не повече от десет дни.

4. Поглезете се с проста и вкусна витаминова салата с тиква. На голям ренде, решетка 300 гр. пулпа от тиква и две големи ябълки. Поставете в салата купа. Смесват се 50 гр. нагрява се на водна баня с 1 супена лъжица. лъжица лимонов сок. Изсипете си салата с резултантната превръзка и поръсете 2 супени лъжици. лъжици нарязани орехи. Много просто, нали?

5. Пърженото тикво може да служи като чудесно ястие за месото или ще ви хареса като основно ястие. От среден размер на тиква, нарязани на 6 филийки с дебелина 1 1/2 см и ги обелете. В отделна чиния смесйте половин чаша пшенично брашно, 1 супена лъжица. супена лъжица кориандър, 1 чаена лъжичка черен пипер, сол на вкус. Целият тиквени филии се разтварят в получената смес и се оставят на хладно място в продължение на 30 минути. В дълбок тиган, загрявате 100 гр. растително масло и се запържва в него филийки от тиква при среден огън за три минути от всяка страна. Готвене на тиква върху чиния и сипете сос от 1 чаша заквасена сметана, смесен с 3 супени лъжици. с лъжица ситно нарязан зелен лук и 2 нарязани скилидки чесън.

6. Нежни и ароматни супи от тиква според френската рецепта. 700 гр. обелена тиква и 150 гр. картофи, нарязани на малки кубчета, и един стрък от праз - тънки кръгове. В тенджера, нагрявайте 2 супени лъжици. лъжица зехтин, добавете зеленчуците си и ги запържете при ниска температура, като се разбърква постоянно в продължение на 7 минути. Когато зеленчуците са готови, добавете към тях един литър гореща зеленчукова или пилешка бульон, сол на вкус, пригответе за варене и гответе под капака в продължение на 15 минути. В готовата супа добавете 1 супена лъжица. лъжица лимонов сок и черен пипер на вкус, разбърква се, леко се охлажда и се смила блюдото на гладко картофено пюре. Добавете 1 супена лъжица супа. супена лъжица масло и затопли всички заедно за още няколко минути, без да доведе до възпаление. Изсипете горещата супа над плочите, декорирайки всяка от тях с пресни босилешки листа и малки парченца синьо сирене. Сервирайте със свежи крутони.

7. Ragout на телешко и тиква според американската рецепта ще ви угоди с нежност и сочност. 800 гр. телешко, нарязано на малки кубчета. В дълбоко тиган загрявате 2 супени лъжици. лъжица зехтин, добавете вашето телешко месо и се запържвайте от всички страни до златисто кафяво. След това се добавят един ситно нарязан лук глава, четири смачкани скилидки чесън и се пържат заедно за още 3 минути. След това добавете 300 гр. тиква и картофи, кубчета, 2 моркови, нарязани на кубчета, три големи домати, нарязани, 2 чаши вода или зеленчуков бульон, в продължение на 1 час. супена лъжица захар, сол и пипер на вкус. Всичко се разбърква, довежда се до кипене, намалява се температурата до средно и се подсушава под капака в продължение на 40 минути. Сервирайте се до масата, украсена с магданоз и парче лимон.

8. Нечесто сочен са овнешко месо с тиква. Смесете тестото от 600 гр. брашно, 200 мл. вода и 1 чаена лъжичка сол. За пълнене минава през месомелачка или се смила в кухненски робот със стандартен нож 600 гр. агнешко и 200 гр. мастни мазнини. Добавете към пълнежа 500 гр. фино нарязана тиква плът, 4 ситно нарязан лук, 80 мл. вода, сол, черен и червен пипер на вкус. Смесете всичко добре. Тихо извадете тестото и нарязани на квадратчета от 10 на 10 см. Поставете 1 ½ сто в центъра на всеки квадрат. Сложете топингите и подрежете мантите във формата на торбичка. Кук за двойка. Преди сервиране, изсипете разтопено масло, смесено с картофено пюре от чесън.

9. Много вкусно и задоволително се получава просо мезета с тиква. В тенджера кипете 400 ml. мляко, добавете 200 гр. тиква, нарязани на малки кубчета и 1 супена лъжица. супена лъжица захар. Вземете всичко за кипене, налейте 100 гр. добре измито просо и гответе, докато стане готов за 20 минути. Приготвено каша леко да се охлади, към тях се прибавят две яйца, размахване, разбърква се добре и се поставя в тавичка, намазана с масло и поръсена с галета. Повърхността на кашата внимателно ниво, смажете със смес от 1 бити яйце и 3 супени лъжици. лъжици заквасена сметана. Печете във фурната, докато не изсъхне. Преди сервиране, изсипете 2 супени лъжици. лъжици разтопен крем или разтопено масло.

10. И египетският тиква десерт определено ще трябва да вкус към вас и вашите деца. Две чаши тиква, нарязани на малки кубчета, поставете в тиган, добавете ½ чаша вода, доведете се до кипене и оставете да се къкри до мека. Пригответе тиквата и я нарязайте в блендер, докато стане гладка. За пюре от тиква добавете 2 чаши мляко, ½ чаша течен мед, ванилова захар на вкус и разбъркайте миксера заедно. Прехвърлете сместа обратно на тигана, доведе до възпаление, добавете към него 3 супени лъжици. Лъжици от нишесте, разредени в малко количество студена вода, разбърква се добре и се готви на слаб огън, докато гъста, постоянно се разбърква. Опитайте десерта да се излее върху очилата, украсете с бадемови листа и се охладете.

И "Кулинарният Едем" на страниците му винаги е радостен да сподели с вас нови интересни рецепти и идеи за това, какво да се готви от тиква.

Ястия от тиква

Тиквени ястия са известни на човечеството от хиляди години. Благодарение на факта, че в много страни с топъл и мек климат има тиква, рецепти от тиква са в много народи. Повече за ястия от тиква.

Ако мислите, какво да направите на тиква, имате нужда от рецепти за вкусно печене. С тиква рецепти с снимки, предполагат: има добър начин да се направи тиква - готвене. Тиквата за глътка е добре поднесена за закуска с кафе или чай, както и за вечеря, след тежък работен ден. И това е печене с ябълки, което го прави още по-ароматни.

Вкусно ястие от гръцката кухня - тиква с босилек, зехтин и чесън. Тиква на гръцки език ще стане едно от любимите ястия от този зеленчук, уверявам ви!

Златни, вкусни палачинки от тиква. Рецептите на тиква палачинки са много, добавете кисело мляко и заквасена сметана на тестото, тиква се пече, варени или разрушени сурови. Тази рецепта е много проста, но птиците са вкусни.

Честно казано, не обичам тиква и не мога напълно да го оценя, но все още рискувах да направя сладкиши - тиквен пай. И какво мислиш? За моя изненада се оказа невероятно ухание, ароматно ароматно и вкусно! Опитайте се да готвите тиквен пай, тк. това изобщо не е трудно!)

От тиква можете да готвите не само обикновената каша или пълнеж за пай, но и такова пикантно ястие като печена тиква с чесън и зеленчуци. За добродетелите на тиква рецептата с чесън е не само чудесен вкус на ястието, но и простотата на готвене.

Печена тиква - това е полезно ястие, приготвено почти без вашето участие.

От тиква получавате отличен пай - вкусен, влажен. Готвене тиква пай е доста лесно, готвенето не изисква много усилия! Просто и вкусно! Такова изпичане за чай винаги е светло, сочно и настроение!

Pshenka с тиква е рецепта за вкусна и много полезна каша. Тиква с пшеница - чисто здраве и чудесно начало на деня!

Вкусни захаросани захаросани плодове, които приличат на бонбони.

Постната супа е ястие, за което мечтаят мечтите, гледайки здравето и фигурата им. Най-добрият вариант на тази супа е тиква. Понеже, за разлика от много гладни супи, тиква супа - ястие е много задоволително. И за полезните свойства на тиква и не мога да говоря, тя е сред шампионите.

Лека ястие от тиква за всеки ден.

Вкусни, буйни тиква палачинки. Такива тиквилни палачинки готвят бързо и просто. Те могат да бъдат приготвени с лекота за закуска.

Красива тиква от тиква и извара ще зарадва дори тези, които не ядат тиква. Светло, ароматно, пълнозърнесто приготвено сирене с тиква повишава настроението и дава сила. Тиквени ястия са есенното слънце на масата ви!

Приготвена с тази рецепта, тиквата, запечена със захар, е десерт, не по-лош от печени ябълки и не по-малко полезен.

Задушени тиква, печени с яйца - прости и вкусни.

Много вкусни, умерено сладки, слънчеви кифли тиква с ненатрапчив вкус на тиква - красив есеннен десерт.

Е, няма какво да кажем тук. Тиква каша - това е много вкусно, е от детство, това е полезно! И най-важното - нереалистично прости!))) Вкусих в 5-литрова тенджера. Тиква овесена каша с просо направи много.

Вкусна рецепта за тиква в Аржентина - с рагу от говеждо и зеленчуци. Тиквата, пълнена с яхния, се приготвя във фурната.

Рецепта за много ароматна бисквита от овесена каша за цялото семейство. Това е случаят, когато е вкусен и полезен. Сигурна съм, че такава "бисквитка" ще зарадва децата ви и в комбинация с топло мляко - това е пълна закуска.

Задушена тиква в заквасена сметана с чесън - оригинална чиния с пикантен пикантен вкус. Ястието може да се сервира като странична чиния или лека закуска, както в топло, така и в студено състояние.

Суровата тиква е малко вероятно да бъде всеки. Ако готвите обикновен сок от тиква, тогава скъпоценните влакна се губят. Но ако готвите от цяла тиква тук е такъв прекрасен коктейл с добавка на мед и лимонов сок, тогава тази напитка няма да се цени.

Тиквата с ориз е много вкусна. Аз я готвя за закуска.

Полезна крем-супа от тиква е сърдечна, но в същото време нискокалорична ястие. Не забравяйте да опитате тази вкусна супа!

Когато за пръв път опитах twirls, те наистина ме харесаха. И когато видях как се подготвят, ме удари фактът, че в случая това не е съставът, който има значение, а технологията.

В тиква сезон, дори палачинки пекат тиква)))

Тиква, изпечено със сирене, за теб. Красиво приятно ястие до месото и просто вкусно ястие.

Отлична зеленчукова чиния за гарнитура. Обичам зеленчукови ястия. Тиквата в тази рецепта дава пикантност.

Особено вкусна и здравословна каша. Дори и да не ви харесва тиква, тогава в тази рецепта ще откриете вкусовите й качества. Това е отлична слаба закуска. Това е великолепно ястие за месо и риба.

Много вкусно ястие от пиле, необичайна комбинация от вкусове. Препоръчвам на вашата маса да се търгувате, златисти пюре от пилешко филе с тиква.

Просото е много полезно. Поради състава си, той има безценно свойство - предотвратява отлагането на мазнини. И ако добавите към кашата просо и тиква - продукт, който е необходим в нашата диета - тогава ползата от тази каша не може да бъде надценена. И тиквата овесена каша с просо, приготвено по старата рецепта, ще бъде особено вкусна.

Отворен пай с пълнене на тиква - това е доста известен традиционен десерт от американска кухня, много нежна и ароматна. Типичен аромат се формира от различни подправки.

Тиквата пайети излизат много деликатни и вкусни. Тиквени котлети се приготвят без яйца.

Любов тиква? Тогава тази рецепта е за вас. Перфектното странично ястие за месо - картофено готвене с тиква.

Печено пиле с тиква и сладък пипер е ярко ястие за есенните дни. Пилешко месо се пече едновременно със зеленчукова гарнитура, се оказва сочно и много вкусно.

Тесто за кхнглаш - Чеченските торти се приготвят на кефир (без дрожди и яйца), а пълнежът е направен от тиква. Фурната за тортата ще бъде в тигана. Сок, ароматно и вкусно.

Маринована тиква - необичайна закуска за зимата.

Да, да. Шарлот с тиква или тиквички))) Много вкусно и полезно!))

Тиквените захаросани плодове са полезно и вкусно лечение, което можете да приготвите вкъщи без много усилия.

Понякога можете да промените менюто си като този пай. Особено любовта на децата от овчарската торта. Това е нещо като готвене.

Кайма от ечемика с тиква и зеленчуци - универсално ястие. Това е независимо ястие, много красиво ястие на месото. И вие също можете да добавите към елда зърнени закуски с тиквено мляко и захар, вие получавате отлична закуска.

Опитайте тиква пекат - меки, деликатни, вкусни бисквитки с тиква.

Тиквени сладкиши, вкусни рецепти, които са толкова ароматни, са популярни през есента. Изготвяне на готвене на тиква лесно се справят с нея готвене всеки амбициозен любовница, тъй като няма специални познания за готвене, за да го подготви, не е задължително, а резултатът - нежна печене с тиква. Рецепти с снимки ще направят готването още по-лесно.

В нашето семейство това ястие винаги се нарича мантия с тиква, въпреки че всъщност се нарича "Гюл Хунън", което се превежда като "роза за двойка". Гюл Хунън може да бъде приготвен не само с тиква, но с различно пълнеж, който ви харесва.

Сигурен съм, че всички ще харесат това ястие. Поне още не съм срещал човек, който не би поискал: "Има ли още?" Нещата за кубата (безквасни сладкиши) избират според вашия вкус - картофи или тиква, и двете могат да бъдат.

Проста и вкусна гарнитура от зеленчуци, приготвена агродолче (сладка и кисела).

Плодът се оказва много вкусно, тестото е нежно и меко. С малко кисел вкус и вкус на тиква.

Такава полезна, вкусна, ароматна и ярка - това, разбира се, тиква! Готвене тиква в тенджера във фурната ви предпазва от загубване на всички свои забележителни свойства, освен това, тиквата в пота - толкова елегантен и апетитен!

Палачинките от палачинки са рецепта за шикозна закуска за цялото семейство. Дори ако вашите деца не обичат да ядат тиква в чиста форма, тогава те дори не могат да го забележат в палачинките.

Днес реших да направя тиква, но се страхувах много да се разочаровам. Процесът на вземане на супа е прост! Ароматът на тиква и целина беше страхотно, но чаках финала да опитам тази супа. В резултат на това имаме вкусна супа от тиква!

Предлагаме рецепта за тиква, печена с лук и сирене, във фурната. Проста гарнитура от тиква се облагородява с лук и сирене - много вкусно.

Рецепти такова говеждо задушено в бира, в различни страни доста. Алкохолът от бирата се изпарява при топлинна обработка, а месото придобива много добър вкус.

Полезна крем-супа от тиква е сърдечна, но в същото време нискокалорична ястие. Не забравяйте да опитате тази вкусна супа!

Зеле, задушено с тиква и заквасена сметана - много вкусно, не резки и полезни. Приятна зеленчукова чиния.

Проста и вкусна гарнитура от зеленчуци, приготвена агродолче (сладка и кисела).

Искам да говоря за някои леки ястия диета. Тук, например, басма. При подготовката на това ястие няма нищо трудно. Като цяло.

Вкусна рецепта за тиква в Аржентина - с рагу от говеждо и зеленчуци. Тиквата, пълнена с яхния, се приготвя във фурната.

Днес искаме да ядем не само вкусни, но и полезни продукти. Това е такъв продукт, един зеленчук, е тиква. Полезни свойства на тиква са до голяма степен свързани с високо съдържание на каротеноиди. В допълнение, тиквата съдържа много фибри и витамини. Но е важно да знаете как да готвите тиква, за да увеличите нейната полезност. Така че, сте прочели за полезните свойства на тиква или искате да приготвите нещо оригинално и сега мислите, че можете да готвите от тиква. Тиквата се приготвя по различни начини. Има тиква на пара, тиква изпечена, тиква надут, тиква изпечена, дори пържени тиква. Можете да приготвите като първия, втория и десертни чинии с тиква, прости ястия от тиква и по-сложни рецепти на ястия от тиква е във всички случаи. Как да готвя тиква - това зависи от вас, че е трудно да развалят тиква.

Да започнем с втория курс. Второто ястие от тиква често се приготвя с месо, то е тиква с месо във фурната, тиква в саксия с месо. Тиквени ястия с месо се приготвят с комбинация от други зеленчуци, картофи и лук. Тиквени и пилешки ястия са популярни. Мнозина като тази тиква, рецепти с месо подхранващо, както и вкусни ястия от тиква и пилешко месо е лесно да се подготвят. А тези, които седят на диета, ще се доближат до чисти ястия от тиква. Ястията от тиква са сладки, те са различни бонбони, суфле. Можете да направите нещо по-просто, например, това е тиква печена с мед, тиква във фурната със захар, тиква печена в печката сладка с канела. Тиквата с мед представлява много интересен вкус и аромат.

Много рецепти с тиква могат да бъдат приготвени за деца, разбира се, ако не е тиква с месо, тиква пълнени с бекон и др. Тиквени ястия за деца обикновено се приготвят от задушени или варени тиква е тиква с ориз, тиква, ябълки или тиква с пиле, тиква задушено със зеленчуци и други хранителни ястия от тиква. Сега за мястото, където се приготвя тиква. Рецептите за тиквата за готвене могат да използват обикновен тиган и по-модерни кухненски аксесоари. Подготовка multivarka тиква, тиква в микровълновата, тиква фурна, тиква в двойна котел, тиква Aerogrill. Запазете вкуса на тиквата и я придайте на нежната текстура, която помага на ястията от тиква във фурната. Ако се интересувате от тиква, изпечено във фурната, рецептата, която препоръчваме, се нарича месо с печена тиква. За тези, които спестяват време, ще приготвят ястия от тиква в мултифарк и ястия от тиква в микровълнова фурна. Оригиналната рецепта е цяла печена тиква, изпечена във фурната, или тиква пълнена печена във фурната. Това ястие се приготвя от цяла тиква, тя се остъргва отвътре, пълнежът се поставя там, след което тиквата се приготвя във фурната. Тази рецепта е добра и ви позволява да подготвите красиво и необичайно ястие, което изглежда интересно на масата. Така че това е чудесен вариант, ако не знаете какво да направите на тиква. Надяваме се, че нашият съвет ще ви помогне и ще получите много вкусна тиква. Рецепти с снимки ще ви дадат още повече увереност в способностите ви. Изберете рецепти от тиква с снимка, ястия от тиква с снимка, рецепти с тиква с снимка и подгответе тиква за здраве!