Много много, както начинаещи, така и за опитни фенове на домати отглеждане объркани между дребноплодни сортове домати: коктейл, череша и smorodinovidnye (див). По принцип е грешка - защото в допълнение към различни малък размер, тези сортове са различни, и вътрешно съдържание.
В Европа, чери домати са популярни от дълго време, а в бившия Съветски съюз тези сортове едва сега започват да набират инерция. И не напразно - за един сезон от един висок храст е възможно да се съберат около 200 плода. Ето защо, дори 4 храсталака са достатъчни, за да се отървете от яденето на пресни плодове и да ги маринирате за специални поводи.
Чери - шампанско от плодове
Черешовите домати са с малки плодове, от 15 до 20 грама. Основната разлика Cherry от други домати се изразява в увеличаване, почти 2 пъти по-голямо съдържание на сухи хранителни вещества и захари, разтворени в междуклетъчния сок. Конвенционалните, едроплодни и други малки плодови сортове домати не могат да се похвалят с подобно "богатство". В допълнение, мащабната селекционна работа доведе до появата на чери домати с аромат на малина, ягоди, боровинки и индийско орехче.
В зависимост от местоположението на сайта, можете да изберете високи, средни или ниско развиващи се сортове. За сортовете, които ще носят декоративен товар върху парцела, има избор:
- цветове - зелено, жълто, розово, оранжево, пурпурно, всички нюанси на червено, бургундско, лилаво, черно и райе;
- подреждане на плодове на храсти - равномерно по цялата повърхност, грозде, четки (5-6 бр.), мощни "Калинов пъпки" или балансирани дълги мигли;
- форми на плодове - традиционно кръг, слива, круша, лимон, "дамски пръсти".
Характеристики на селскостопанската техника
Отглеждането на чери домати на открито не се различава от грижите за обикновените домати. Тъй като повечето от "череша" сортове са на хибриден произход, те се различават отлична поникване, стрес, силен растеж и изобилие плодните. Дори и в централните райони на Русия има време да зреят 3-4 гнезда на неопределени сортове, с 20-40 череши на всеки.
За да се постигне добър резултат, е много важно да се обърне необходимото внимание на редовното напояване, мулчиране и да се избегне контакт с откритата почва на листата и плодовете на доматени растения. Важно е да запомните - абсолютно всичко, независимо от височината на храста, черешовите домати изискват жартиери, а за маломерните е необходимо да се отдели повече пространство между растенията.
Кулинарни възможности
Първите, деликатеси, плодовете и дизайнерските предимства на сортовете Чери, ценени ресторантьори. Децата се използват, изцяло и нарязани на половина, не само в зеленчуци, но и в плодови салати. Те са декорирани с ястия, десерти, алкохолни коктейли и напитки.
Черепоподобните сортове перфектно понасят консервирането и коритото и техните особености на вътрешното съдържание правят възможно създаването на уникални консервирани вкусове.
Черешите се оказаха незаменими за пилешкото пилешко и рибено шишче на дървени шишчета. Те са позволили да разнообразият асортимент от снек барове за гастрономически и шоколадови кебапчета, канапета и торти за приеми на шведска маса.
Чери готвачите имат специално уважение към домати, които имат дълъг срок на годност и невероятна продължителност на живота.
Черешови сортове домат за открита земя
Черешките домати успешно се отглеждат не само в оранжерии и затворени градски райони. Аклиматизираните сортове могат успешно да се отглеждат на открито. В северната ивица на Русия тези бебета се отглеждат през разсад, а на юг човек може да управлява директно засяване в земята. При закупуване на семена е необходимо да се обърне внимание - в описанието трябва да се посочи, че този сорт е подходящ за отглеждане на открито.
Напоследък станало модерно да се отглеждат сини или черни домати и не е чудно, че тъмните сортове са по-скъпи. В края на краищата те не са лесно декоративни. Поради повишената концентрация на антоциани, черните домати имат следните свойства:
- помощ при лечението на захарен диабет;
- повишаване на имунитета;
- имат подчертано антибактериално действие;
- укрепва съдовете на очната ретина и понижава вътреочното налягане;
- предотвратява увреждането на клетъчните мембрани и действа като мощен антиоксидант.
По-долу е даден списък на сортовете черешови домати, кратко описание на което ще ви помогне да навигирате и да намерите достатъчно количество сортове, за да задоволите естетическите и вкусови предпочитания.
Андрю, Магическата каскада, Хилма. Определящи (високи) сортове с червени заоблени плодове на дълги мигли с двойни гнезда. Броят на плодовете в една четка е от 20 до 30. Характерна черта на стоковата зрялост е изчезването на зеления пластир около стъблото.
Бяла касис. Разнообразие от животновъдите на Съединените щати. Възможно е да се формират 3-4 стъбла с височина до 1.8 м. Оцветяването на кръгли плодове е кремообразно жълтеникаво. На вкус има наистина вкус на бяла касис.
Черешов коктейл. Избор на чери домати от Gavrish. Много високи храсти - повече от 2 м, които са гъсто поръсени с дълги пискюли с кръгли, много интензивни, мандарини, плодове. Характеристика: брой плодове на една четка - от 40 до 50 бр.; необичайна лакирана повърхност на кожата.
Grodzhevye Ildi. Висок декоративен хибрид. Отличителните белези на сорта са много сложно съцветие с невероятно количество жълти мъниста и ярък плодов вкус с подчертан пикантен послевкус.
Зеленика. Пчелни уши, средно големи домати с вместимост до 1, 5 м имитиращи зеленчукови грозде. Цветът на плодовете на търговската зрялост е нежен, светлозелен, с белезникаво покритие.
Златен зрънце. Ранно узряване, неопределен хибрид с перли златист цвят. Подреждането на 20 плода върху ръцете е чифт, почти симетричен.
Кралица Марго. Ранно зряло хибрид. Високите храсти имат уникална гледка за сметка на много слаб зеленина, огромен брой прости четка със средния брой на плодове (20-30 бр. От една). Сорт с лъскава кожа и необичайно оцветяване на плодове - дълбок и плътен цвят на зрели малини под слънцето отблясъци ярка светлина пурпурни петна.
Лили от долината. Висок френски сорт с червени, овални плодове и заострен връх. Старата селекция, изпитана не от едно десетилетие, гарантира добър резултат.
Плодова пъпеша. Един от най-популярните испански сортове жълт Чери. Плодовете са кръгли, леко сплескани. За да вкус наистина напомня на индийско орехче пъпеш.
Мед капка. В откритите земни храсти достигат 1,5 м. На обикновени четки с двойни гнезда се свързват около 10-15 плода. Ниските добиви са повече от заменени със специални декоративни елементи. Необичайните жълти плодове с форма на сълзи (с форма на круша) се отличават с уникалния си вкус.
Мед бонбони. Високопроизводителен хибрид с продължителен период на плод. Височината на основния ствол е до 1 м. Хипер-високата концентрация на фруктоза дава на оранжевите овални плодове уникален аромат на карамел.
Minibel. Пигмей. Тези закръглени хибриди могат да се отглеждат директно чрез засаждане на семена в земята. Декоративни малки храсти плътно окачени с къси четки от червени кръгли плодове. Те се характеризират с ултра-здравина, непретенциозност и издръжливост.
Градинска перла. Сорт с нисък развъдник с уникален плодов цвят, наситено с светлорозов цвят, подобно на розово перла. Въпреки малкия размер, всяко дърво ще бъде доволно от добра реколта - от 300 до 500 плода.
Срамежлив руж (Blush). Среден и среден, уникален сорт Cherry. Необичайните форми на удължени плодове не са като домати и присъстват в едно растение в два цвята - жълти в оранжеви ивици и оранжеви в жълти ивици.
Танцувайте със Смърфовете. Първият сорт при избора на черни чери домати. Името на героите на карикатурата "Смърфики". Френски подбор. Сортът е висок. Плодовете са кръгли, почти черни, с малък червеникав пластир близо до стъблото.
Тъмната галактика. За любителите на необичаен цвят. Сложна комбинация от цветове в цвета на плодовете - виолетови, кафяви, тъмночервени, тухлени и червени. В допълнение, те са покрити с ивици, които са представени с различни размери с капчици и петна от жълто и оранжево.
Индиго сини плодове. Ново от САЩ. Най-сладките плодове са от черни сортове малки домати. Характерната разлика на сорта - лъскавата повърхност на кожата и черната "субстрат" възпроизвеждат ефекта на огледалото. В малки блестящи плодове можете да видите отражението си.
6 Punto 7. Малък храст с голям брой яйцевидни, оранжево-червени плодове, разположени на не много дълги клонки с двойни и тройни гнезда.
Отглеждането на червените доматени растения е интересна - отличната декоративност, необичайните вкусове, добрата доходност и екологичната чистота, ръчно израстналите домати, ще ви накарат завинаги да се насладите на тези доматени плодове.
Чери домати: най-добрите сортове за открита земя
Черешите домати стават все по-популярни сред зеленчукопроизводителите. Малък домат, както и краставица краставица, е удобно да се затвори в буркани, служи на маса. И колко красив е асортиментът от цветни череши. Популярността на културата се разраства поради възможността да се отглежда навсякъде: зеленчукова градина, оранжерия, цветно гърне на прозореца. От коментарите на производителите на зеленчуци се съставя рейтингът на нископроизводителните сортове черешови домати за открита земя, както и най-добрите висши представители на тази култура.
Череша в градината
Южният необичаен зеленчук е добре аклиматизиран към домашните условия и успешно се отглежда на открито. Сред зеленчукопроизводителите, популациите придобиват сортове чери домати с разнообразни плодове. Голямо предпочитание се дава на лилави и черни домати. Това се дължи не само на декоративния характер на зеленчука. Тъмните плодове съдържат специални вещества, които подпомагат лечението на диабета, намаляват вътреочното налягане, повишават имунитета. Пулпът от черен домат може да се нарече антибактериален антиоксидант.
Черешовият домати най-често се представя от развъдчиците, отглеждащи хибрид. Културата се характеризира с устойчивост на суша, топлина, неправилно напояване, както и дневен температурен скок. Според растежа на стъблото, растението се разделя на неопределен, полу-детерминантен и определящ. Всички видове чери домати свързват плодовете с четки. Обикновено всяка купчина се състои от около 20 домата.
Счупеният половин зрял плод няма време да събере захар и след като узрее в мазето те ще бъдат кисело.
Преглед на нискозърнести череши
Така че, е време да преминете към проучване на нискорастящи чери домати или на научно-детерминантни такива. Тези култури донасят най-ранна реколта. Нискорастящата череша е оптимална за отглеждане на открито, само непосредствено след засаждането на посадъчен материал са покрити с филм за аклиматизиране.
Cherry Blosem F1
Хибридът има мощна храстова структура и носи зрялата череша за 100 дни. Детерминиращото растение може да се простира до 1 м височина. За стабилност, храста е фиксиран към дървен колче. Голям добив може да се постигне чрез образуване на 3 стъбла. Сферичните малки домати от червен цвят тежат само 30 грама. Плътната плът е сладка. Благодарение на силната кора, доматите не се разпадат по време на консервиране в кутии.
Прозорец на прозореца
Кратко отглежданият сорт е предназначен за открито отглеждане. Въпреки това, малък храст само на 40 см височина прави културата популярна за отглеждане на прозореца. Сортът е много рано, за 80 дни е възможно да се съберат зрели купчини домати. Плодовете узряват заедно, всички наведнъж. При клъстерите се свързва максимум 10 малки домати. Теглото на зеленчуците е само 30 грама. Вкусните кръгли плодове са известни със своите декоративни качества. Свръхдетерминиращият храст се разпределя без пасинковане и закрепване към подпората.
внучка
Сортиране вкусно чери домат плодове може да доведе до глоба тегло двайсет грама и по-големи екземпляри с тегло до 50 грама. Храст расте не повече от 50 см височина, е в състояние самостоятелно да запази културата без жартиера за подкрепата. Доматите са кръгли, леко сплескани.
Червена боровинка в захарта
Декоративният клас на периода на ранно узряване е предназначен за всякакъв вид култивиране. Детерминантното растение няма подплата, която да поддържа. Сферичните домати са наситен червен цвят много малки, тежат средно 20 грама. Културата се адаптира към лоши метеорологични условия.
Irishka
Сортовата къдрава череша ще донесе ранна реколта от зрели домати за 87 дни. Растението расте до максимум 50 см височина. Оптимално кацане в градината. Предимството на сорта в дълъг плодов лагер, през който растението носи малки червени домати с тегло 30 грама.
Мед бонбони F1
Хибридът се счита за среден ранен домати с узряване на плодовете след 110 дни. На открито културата отлично опложда на юг. За средната група се препоръчва да слезете под филма. Растението расте до 80 см височина, слабо обрасъл със зеленина. На стъблото се свързват до 6 четки с малки домати до 28 парчета. Втулката е оформена от 2 или 3 стъбла и е фиксирана към опората. Сливият череша тежи само 30 грама. Плодовете от оранжев цвят са вкусни при осоляване и консервиране.
монета
Печатната култура се отнася до ултра ранните домати, узряват след 85 дни. Бушът не изисква жартиери и pasynkovaniya. Кръгли жълти домати растат много малки, тежащи до 15 г. Плодовете се образуват и узряват заедно до разпространението на фитофтората.
бутон
Декоративното ранно разнообразие от чери домати ще донесе първата реколта за 95 дни. Крехът с нисък храст достига максимум до 60 см. Формата на домати прилича на малки кремове. Плодове гладка, гъста, не се напука. Теглото на един зрял зеленчук достига 40 г.
Детска Ф1
Щамната къса култура носи доходност след 85 дни. Хибридът се отглежда в градината, под покритието и в къщата. Храстите растат малки около 30 см високи, понякога те могат да се простират до 50 см. Удължените червени домати са обвързани с 10 ръце. Масата на 1 домат е не повече от 20 г. Културата се адаптира към топлината, сушата и студеното време. С 1 м 2 с добра грижа можете да поемете до 7 кг зеленчуци.
Видеото разказва за черешовите домати:
Най-добрите сортови череши и хибриди
За да вземете за открито земята най-добрите чери домати често помагат на прегледите на производителите на зеленчуци. Чери хибриди "Ildi F1", "Мед капка F1" и "Дата жълто F1" са получили най-признание. За доматите "Cherry Cherry" те казват, че това е най-сладкото и много плодотворно. В района на Сибир Cherry "Barbariska" е широко признат.
Червен хайвер
Високият сорт има дълга дръжка до 2 м височина. Задължително pasynkovka и закрепване към подкрепа. Тя се опложда най-добре, когато се формира с 1 стъбло. Сферичните малки плодове с червен цвят тежат максимум 20 г. Гроздето е обвързано с големи, като всеки от тях може да бъде до 40 домата. Добивът от 1 храст достига 2 кг.
Неопределено разнообразие от череши по отношение на датите на зреене се отнася до средноопасните домати. Растението расте около 2 метра височина. Задължително pasynkovanie и закрепване към подкрепа. Най-високият показател на добива се наблюдава, когато втулката е оформена от 2 или 3 стъбла. В купчините са вързани до 12 малки домати. Удължените плодове под формата на пръсти тежат не повече от 25 грама. Червената месеста пулпа е сладка и вкусна.
Шоколадова зайче
Неопределено разнообразие от черешово домати се счита за най-доброто, поради високия си добив. Едно мощно растение с разтегателна корона нараства до 1.2 м височина. Stephens расте интензивно, така че трябва да успеете да ги изтриете. Красивите домати с форма на слива получават кафяв нюанс на шоколад, когато са узрели. Малките плодове са добре поддържани, подходящи за консервиране, можете да изсъхне.
Сортът "Шоколадово зайче" е представен на видеото:
Ира Ф1
Неопределена ранна череша започва да дава плодове след 90 дни. Интензивно нарастващият храст може да се простира до 3 м височина. От основния ствол се издигат много ненужни пагони, които трябва да бъдат премахнати навреме. Високи добиви се постигат чрез образуване на култура с 2 или 3 стъбла. Хибридният на открито е способен да донесе плодове преди появата на първите слани. Малките плодове под формата на куб с остър връх имат тегло до 35 г. Червената плътна пулпа е много вкусна. При засаждане на 4 растения на 1 m 2 се получава 15 кг реколта.
След като преценихте рейтинга на най-добрата череша, е време да прочетете ревютата на производителите на зеленчуци. Често такъв съвет помага да се избере подходящ сорт за отглеждане.
Празни предястия на чери домати
Предястието на домат ще украси всяка маса, дори празнична. Особено, ако не използвате обикновени домати, но малки череши, които изглеждат много впечатляващи с пълнеж.
И днес Homemade Billets предлагат най-вкусните и грандиозни възможности за сервиране на такава закуска.
Разбира се, ако нямате чери домати, можете да използвате обикновени.
Предястия на чери домати, рецепта
Чери домати със сирене
Свежи чери домати на клечки за зъби или шишчета последователно с кубчета сирене. В допълнение, можете да добавите грозде със скариди, шунка и маслини. Този оригинален ход ще бъде успешна закуска за бюфета.
Пълнени Cherry
Разстиламе на плоча слой от настъргано сирене, отгоре - слой чери домати, след това - пластове - варен ориз - зеленчуци - череша. Тази рецепта е божествена милост за домакините, които търсят бърза салата в бързаме. Ако лека закуска не се сервира незабавно на масата и се постави в хладилника за няколко часа, тогава тя ще замръзне. От замразената основа изрязваме малки квадратчета и ги поставяме върху черен хляб. По този начин се получават малки канапета.
Мини-бургери от череша
Нарежете домати на половина, поставете между половините на малки топки за пържено месо и парче магданоз, пробит с шиш и сервира на масата. Мини-пристанищата са особено добре комбинирани с ниско алкохолни напитки.
Предястие от чери домати с моцарела
Изготвяне на лека закуска в италиански, поставени в съд с чери домати, нарязани на половина, парчета сирене "Моцарела" (между другото, това сирене може да се приготви в домашни условия, рецептата тук), ситно нарязани листа от босилек и поръсете отгоре със зехтин.
Череша със сирене
Натриваме сирене и масло върху малък ренде. Свързваме се с чесън, пресован с чесън. В резултат на смесването трябва да се получи консистенция, подобна на тестото.
Извадете малки палачинки от тесто и ги разточете в тях. Всяка топка се търкаля в нарязан магданоз и се нарязва на две части. Сега лека закуска е готова.
Домати със запълване на извара
Отрязахме капачките от домати и ги сложихме на отделна чиния. Използвайки лъжица за кафе, почистваме средата на домати и смесете със смес от извара, чесън, майонеза и зеленчуци. Желателно е да се уплътни пълнежа с вилица.
Затваряме домати с капачки. Желателно е веднага да се яде закуска. Ако той остане недокоснат за повече от 20 минути, тогава има смисъл да го поставите в хладилника за охлаждане. В противен случай сиренето ще започне да се кисли.
Полети агари от череша
Най-сетне - най-интересното. Ясен, елегантен предястие за празнична трапеза, първо привличащ поглед и после изненадващ с вкусен вкус. Опростените и достъпни продукти са хармонично комбинирани, задоволяващи най-стриктните кулинарни предпочитания.
Малките гъби са изградени от пъдпъдъчи яйца, чери домати, извара, билки и майонеза.
Пъдпъдъчите яйца се варят, охлаждат се и се почистват от черупката.
Доматите се нарязват на половина, семена се отстраняват отвътре с чаена лъжица. Всяка половина е пълна с извара.
При изкривяването яйцето е алтернативно нанизано, а след това половината от череша имитира главата на гъбичката. Лист от магданоз се намазва с майонеза и се залепва за "крака" на гъбата.
Пластмасовата торба се поставя малко майонеза, отрязани върха на опаковката, червени гъби шапка изцедени малки бели капчици, наподобяващ ярък цвят гъбички.
Готовите агари са разположени върху плоча, покрита със зелен копър. Ще се окаже вкусна и красива закуска от яйца и домати, особено подходяща за празничен празник.
Автор на статията: Терехова Елена
Вкусен и красив хибриден домат "Празничен"
Малките удължени домати от слива или овална форма изглеждат елегантни и са в голямо търсене сред потребителите.
Такива плодове лесно се купуват в магазините, но те могат да се отглеждат на собствен парцел. Отличен вариант е "празничен" сорт, подходящ за оранжерии или открита земя.
История на развъждането
Доматният сорт беше въведен от руски животновъди, препоръчван за частни ферми и частни ферми. Подходящ за отглеждане на открито или под филм. Добивът е добър, събраните плодове са идеално съхранени, транспортирането е възможно.
Сорт домат "Празник F1": описание и характеристики
Празникът е среднозреещ високодоходен сорт. Храстът е определящ, компактен. Листата е тъмнозелена, проста, средна по размер. Плодовете узряват с четки за 10-12 парчета. Добивът е добър, от един храст на сезон можете да отстраните от 2 до 5 кг от подбрани домати.
Предимства и недостатъци
Сред основните предимства на сорта:
- красиви плодове, подходящи за готвене или консервиране;
- отличен вкус на зрели домати;
- висока производителност;
- компактните втулки спестяват място на леглото;
- съпротива срещу заболявания;
- студена издържливост, устойчивост на суша.
Недостатъците включват необходимостта от закрепване на тежки клони към подпорите, както и пасинковане храст. За доброто плодородие се изисква изобилно минерално торене.
- Плодовете са удължени, яйцевидни, много гладки и равномерни, с лъскава кожа.
- Сортът принадлежи на малките плодове, домати с тегло от 80 до 120 г.
- По време на съзряването цветът се променя от светло зелено до наситено червено.
- Месото е умерено плътен, сочен, голям брой семенни камери.
- Вкусът е приятен, сладък, с невероятно кисело мляко.
Сортът е универсален, подходящ за салати, готвене на различни ястия и консервиране на цели плодове. От узрелите плодове получавате вкусен сок.
Особености на отглеждането
В зависимост от района семената се засяват за разсад в началото на март или в края на февруари. Преди засаждането се препоръчва третиращият растеж да бъде третиран за по-добра кълняемост.
Почвата трябва да бъде лека, оптималният състав е смес от градинска земя и хумус. Възможно е да добавите малко количество измит речен пясък, дървена пепел или суперфосфат. Засаждането се извършва с дълбочина 1,5-2 см, за кълняемост, изисква се температура от поне 25 градуса.
Когато се появят първите издънки, температурата се понижава до 15-16 градуса за 5-7 дни. След това се повдига отново до обичайната стайна температура. Това втвърдяване укрепва младите растения и увеличава имунитета им. След появата на първата двойка от тези листа, разсадите се гмурват и се хранят с течен комплексен тор.
На възраст 50-60 дни, разсадът се премества в постоянно място на пребиваване, в оранжерия или на открито място. Почвата се разхлабва и опложда с голяма част от хумуса. На 1 квадрат. m място 3-4 растения, в първите дни те са по-добре покрити с филм. Водата домати, като почвата изсъхва с топла вода. На всеки 2 седмици засаждането се захранва със сложен минерален тор с преобладаване на фосфор и калий. Страничните процеси над петте четки се отстраняват, тъй като плодът узрява, клоните са свързани с опорите.
Болести и вредители
Сортът на доматите "Festive F1" е устойчив на основните заболявания на солариума: fusarium и verticillium wilt, vertex гниене. Въпреки това, без елементарни превантивни мерки не може да се направи. Почвата преди засаждането се разсипва с разтвор на калиев перманганат или меден сулфат.
При отглеждане в оранжерия нивото на влага се поддържа не повече от 60%, което ще ви помогне да избегнете сиво, бяло или кореново гниене.
За превантивни цели растенията трябва да бъдат напръскани с фитоспорин или друго лекарство с противогъбичен ефект. Като се забелязват първите признаци на късна погибел, растенията се лекуват с медикоседразшими, а увредените части се разрушават.
Отърви се от насекоми вредители ще помогне на инсектициди, воден разтвор на амоняк или отвара от билки: лайка, фъстъчено, бял равнец. Растенията се проверяват редовно, почвата се разхлабва и плевелите се отстраняват.
Домати от "празничния" сорт ще се превърнат в истинско украшение за градината. Малки храсти, висящи с дълги ярки червени черни домати, изглеждат много декоративни. Събиране на плодове може да бъде цели ръце, тъй като те зрели.
Чери Домати - причини и методи за решаване на проблема
Cherry сортове са много популярни през зимния сезон. През студения сезон вкусът им най-много прилича на сочен летен плод. Това не е единствената причина, поради която все повече градинари започват да развиват тази култура. В допълнение към декоративността и удобството при готвенето и консервирането, "черешките" домати могат да бъдат засадени в дом или апартамент. Въпреки това, когато се култивира този вид, някои градинари се сблъскват с такъв феномен като горчивина на вкуса. Каква е причината за промяна на дегустационните качества и може ли да се избегне това?
Характеристики на сорта Cherry
Това беше първото ни не много успешно преживяване с този сорт!
Повечето сортове чери домати имат предимства, които привличат градинарите. Така че е възможно да се разпределят:
- отлични вкусови качества;
- декоративни;
- компактност;
- възможността за отглеждане в домашни условия;
- плод до първата слана;
- ранна зрялост;
- дълъг срок на годност;
- транспортабилност.
Доматите от този вид отиват добре в консервация, сухи и сухи. Те са подходящи за употреба при готвене и за декориране на готови ястия. Химическият състав на домати е по-богат на захари, отколкото с по-големите си братя. Но те също съдържат повече ликопен и бета-каротин.
Доматите от сорта Чери са много вкусни в приготвянето - през зимата ще оближеш пръстите си!
Активната селекция доведе до появата на сортовете с различни цветове: оранжево, лилаво, розово, зелено и бяло. И там също се появяват видове с необичаен вкус на малина и пъпеш.
Структурата на четката
Броят на плодовете на четката зависи от сорта Cherry и специфичните условия за отглеждане.
Една от основните разлики в тази декоративна форма е най-разнообразната структура на четката.
Има четки под формата на чадър, куп, вентилатор, камшик. В зависимост от сорта, те могат да поддържат от 12 до 60 плода от домати.
Подобно на обикновените сортове, домати от този сорт са разделени на:
- детерминанта;
- poludeterminantnye;
- неопределен.
Нюанси на грижите
Няма значителни разлики в отглеждането на домати в сравнение с конвенционалните домати. Съществуват обаче редица малки нюанси, които трябва да се имат предвид при избора на този вид за разплод.
- Култивирането на културите се извършва само чрез разсад.
След появата на първото истинско листо, разсадът се разпределя върху чаши.
Разсад домати, засадени след преминаване на заплаха от повтарящи се студове.
Образуването на храст обикновено се извършва в един ствол.
Така че, pasynkovanie високи храсти зависи от натоварването на храсталака. При тежко натоварване процедурата е подходяща, докато малката ви позволява да напуснете клоните. Кълбовете с нисък растеж не са изложени на pasynkovaniyu.
Всички сортове изискват свързване. Това се дължи на големия брой плодове на ръцете. Свържете дори малки храсти.
За подпорите използвайте дълги дървени колчета.
Друга особеност на този вид домат е времето на тяхното събиране. Ако обичайните домати могат да бъдат извадени от храста и в незряло състояние, това число няма да мине с Cherry. Твърде ранното събиране ще повлияе на вкуса на плода.
поливане
Домати "Cherry" са много по-благоговейни за поливането. Някои сортове се налага да се напояват почти ежедневно.
Този вид се отличава и от дълъг плодов период. В условията на оранжерия, оранжерия или апартамент можете да събирате реколтата преди Новогодишните празници.
Причината за горчивина във вкуса
Горчивостта като вкус на домати е рядка. По-скоро това е характерно за краставиците, при които горчивият вкус е сигнал за недостатъчно поливане.
Особено много влага е необходима в периода от началото на цъфтежа до изливането на плодове.
Причините за възникването на горчивина могат да бъдат няколко и свързани, на първо място, с нарушения на правилата за земеделска технология. Основните фактори, влияещи върху влошаването на вкусовите качества на черешовите домати, са:
- липса на слънчева светлина;
- нарушаване на напоителния режим;
- неправилно организирано висше превръзка;
- болест;
- ненавременно събиране на реколтата.
И какво трябва да направя?
Вкусът на домати е пряко свързан с условията на тяхното отглеждане.
За добро зреене плодовете се нуждаят от слънчева светлина.
- Липсата на светлина засяга основно добива. С дефицит на слънчева светлина се образува малък брой яйчници. Когато узрявате домати, е много важно да получат слънчева светлина. Това влияе както върху степента на зреене, така и върху вкусовите качества на домати. За да се осигури достъп до директна слънчева светлина, храстите са свързани с перила или стълбове. Но и листата, които затварят четките с плодове, са отрязани.
- Поливането е един от най-важните агротехнически методи. Излишъкът от влага може да доведе до загниване на кореновата система или напукана кожа на домати и липсата на забавяне на процеса на растеж и зреене. Сортът Cherry изисква по-често поливане. Недостигът на влага води до факта, че съдържанието на захар в плода пада и може да се появи горчив вкус. Възстановяването на нормалния режим на напояване, съответстващ на формата, решава проблема с горчивия вкус.
- Превишаването или недостигът на торове също е една от причините за горчивината на вкуса. Липсата на дървесна пепел в почвата засяга вкуса. Доматите стават по-сладки, количеството захар намалява. Смята се, че излишъкът от торове може да повлияе отрицателно на дегустационните свойства.
- Горчив вкус на домати може да даде и заболяване. Една от тях е фитофтората. Това е гъбична болест, поради която плодовете стават черни и са "обогатени" с горчивина. Тъй като методите на лечение най-често се използват химични средства: Hom, Fitosporin, Metronidozole.
предотвратяване
Забелязва се, че ако отстраните най-малките плодове в долната част на четката, останалите се увеличават значително по размер и узряват по-бързо.
- спазват режима на термично и напояване;
- Не засаждайте разсад до картофи и патладжани;
- премахнете всички върхове след прибиране на реколтата.
При събирането на конвенционални домати градинарите често откъсват неузрелите плодове, оставяйки ги за зачервяване в условия на тъмни стаи в стаята. Разнообразието Cherry не узрява у дома. Вкусът му се влошава поради това. Това е ненавременно събиране и може да бъде причинено от горчивина.
В дома Cherry може да се съхранява за 4 до 8 дни.
данни
След като установихме основните причини за появата на горчив вкус, възможно е да се избегне това явление при отглеждането на всякакъв вид чери домати.
При наблюдаване на селскостопанските техники и разбиране на характеристиките на отглеждането, малките сладки домати ще зарадват вкуса и витамините до декемврийските студове.
Ястия от домати, На празнична трапеза, Рецепти за закуски
Домати, солени в собствения си сок по бърз начин, е много вкусно. Такива домати се съхраняват в хладилника и всеки ден те стават по-вкусни и вкусни...
Сготвих тази закуска за рождения си ден! Да кажем, че гостите бяха доволни - не казвайте нищо! Сладко вкусно, просто и достъпно!) Декорация на празничното меню.
Домати "под козината" - лесна и красива закуска от домати и сирене. Ако изберете салати на празнична трапеза за рожден ден или какво да готвите за късна вечеря, тогава рецептата за домати "под коженото палто" за вас.
"Остри и дълги" "езици, свързани с езика" на пържени тиквички, с домати, сирене, чесън - отличен предястие за лятната ваканция!
Домати със сирене - просто вкусно, невероятно вкусно и ароматно ястие! Приготвени пълнени домати бързо и елементарно, почти от нищо. Пълнежът се състои от хляб и сирене. Отлична комбинация от домати, хрупкав пълнеж и аромат на италиански билки!
Бързо предястие на домати, варени яйца и разтопено сирене. Ястието е много лесно да се подготви, успешно съчетава продуктите и приятно на вкус.
Вкусна състав салата с пиле, пресни домати и краставици, сирене и чесън изглежда като истински мравуняк, заради необичайната хранене под формата на слайдове, осеян с картофи сламки и зелен лук!
Тези кошници пълнени домати, пълнени със сирене, яйца, чесън и майонеза ще станат отлична алтернатива на зеленчуци рязане, да разнообрази и украсяват празничната трапеза и не забравяйте да изненада гостите си.
Когато има патладжан, можете да готвите толкова вкусно! Аз ще предложа много вкусна салата от патладжани с домати и сладки пиперки.
В домашната кухня може да се сервира вкусна салата от черен дроб на треска. Благодарение на оригиналното сервиране, предястието ще изглежда красиво на масата. Домати пълнени със салата с черен дроб на треска са подходящи както за празнична вечеря, така и за ежедневно меню.
Прекрасна идея за ефектен дизайн на обикновена закуска. "Цветя" в светъл букет са домати с пълнеж от сирене, раци, майонеза и чесън.
Нежна, сочна ролка с домат, сирене и чесън. Много проста, вкусна и бързо да готвя ролка тиквички. Лесна зеленчукова закуска за всеки ден и за празнична трапеза. Опитайте!
Изобилието от домати. Да направим леко осолени домати с горчица. Мариноване на домати в буркани.
Днес подготвяме традиционна Средиземноморска топла закуска от патладжани в комбинация с домати и сирене.
Изненадайте гостите си с красива и вкусна италианска салата с пържени патладжани, пресни домати и сирене. Салата Parmigiano е много лесна за приготвяне и подходяща за тези, които се придържат към принципите на правилното хранене.
Въпреки факта, че улицата е много топла, аз силно препоръчвам да опитате тази топла салата с пилешки черен дроб и шафран. Той е невероятно вкусен и сърдечен.
Оригинална студена закуска от български пипер и домати, която не е трудна за приготвяне. Зеленчуците за тази рецепта са пълнени с пушен колбас, твърдо сирене и масло.
Отлична закуска от патладжан, на празничната маса и не само. Ние имаме такова патладжан само летят далеч!
Кейк от тиквички може да се превърне в украса на лятното меню. Деликатните палачинки за скуош се съчетават добре с различни пълнежи, така че тортата винаги е много вкусна и питателна.
Високата светлина на ястието е вкусна бобова паста с ядки и чесън. Поставете пастет в резени от домати, но също така ще опитате вкусно на тиквичките тиквички или патладжани. Ястието е постно.
Приготвяме пикантна закуска на чипс от домати, чесън, сирене и зеленчуци. Студеният предястие ще украси всяка маса. Оригинална закуска на чипове. Бързо подготвен, много вкусен.
Тази закуска от зеленчуци може да се консумира както горещо, така и студено. Страхотен вкус!
Невероятно вкусна закуска от тиквички - торта "Деликатни тиквички". Красива презентация и атрактивен външен вид са предимствата на това ястие. Надяваме се, че ще се насладите на тази рецепта, а тиква от тиквички ще украсят празничната ви трапеза и ще направят празнично настроение за семейна вечеря.
Вкусни и сърдечни тестени сладкиши с пилешко и рак. Надяваме се, че ще оцените тази рецепта за обикновена салата, а "Vkusnyatina на италиански" ще бъде орнамент на вашата празнична трапеза.
Вкусна, сърдечна и лека салата с домати, бекон, сирене и бисквити е отличен предястие за семейна вечеря.
Бързо приготвяне на салата с наденица, консервирани боб, царевица, пресни домати. Тази салата е за мен, когато дойдат неочаквани гости!
Салата от патладжан на скара, доматено и фета сирене трябва да ви харесва с вкус, лекота и комбинация от продукти.
Бърза и вкусна закуска от зеленчуци и топено сирене. Ролки на тиквички се подготвят бързо. Излиза сочно и подхранващо.
Любов от много, известната италианска салата "Caprese". Разбира се, в нашето разбиране е трудно да го наречем салата, а по-скоро студена закуска antipasto, но от това не е по-малко обичана в Русия. Подготовката на caprese е много проста, а вкусът на салата е просто зашеметяващ. Както казват те, всички гениални са прости!
Това е проста и красива празнична салата със шунка. Може да се подготви за рожден ден и Нова година. И само за вечеря. Аз препоръчвам :)
Салата с кисели сьомга - много вкусна, сочна и ярка рибна салата, хармонично съчетава вкусовете на риба, зеленчуци и сирене.
Препоръчваме Ви рецепта за салата от раци "Коледна венец" за празнична Нова година. Комбинацията от ракови пръчки, сирене, царевица, ориз, както и домати и ябълки правят салатата идеална за закуска. Оригиналната салата от ракови пръчки ще угодят и ще развесели гостите.
Салата "Jelly" с пилешко филе и зеленчуци ще завладее всички гости! Бързо, просто и много вкусно!
Ярките сандвичи със шипчета ще бъдат украшение на вашата празнична трапеза. Пригответе сандвичи според тази рецепта и със сигурност ще се насладите на комбинацията от хрупкав хляб, нежно напълване от яйца и изразителния вкус на пушената риба.
Много проста и леко напластена салата с пилешки гърди. Много лесно е да готвите такъв вкус. Също така, многослойната салата с пиле изглежда красива, колоритна. Ароматът на пресните зеленчуци е просто луд. Така че вие искате да ядете възможно най-скоро. Кук, опитайте, дайте като. Бон апетит!
Ярки, апетитни и невероятно деликатни вкус закусвални "Гъби" от яйца, сирене, шунка и чери домати - ефектна и непретенциозни в подготовката на ястието, което разнообразява празнично меню и се превръща в украшение на всяка празник.
Не знаете какво да изненадате гостите и близките си? След това рецептата за вкусни топла гръцки закуски "Buurdi" с сирене фета, домати и гъби - това е точно това, от което се нуждаете! Тези, които някога са се опитали да купуват, признават, че този горещ аперитив ги е спечелил завинаги. Вкусът на разтопената фета с домати, пикантен сос и пресен хляб не може да бъде забравен.
Тази салата трябва да се хареса на любителите на херинга. Една сърдечна и вкусна салата с херинга - истинска находка под силни настроения за семейни почивки.
Салата с ракови пръчки, домати, царевица, сирене и крутони ще бъде отлична украса на вашата празнична маса и ще бъде абсолютно по ваш вкус!
Пикантен предястие от патладжани със сирене, ядки и зеленчуци.
Снек тортата е най-доброто ястие за лятото. Той се приготвя лесно и бързо, практически от всякакви сезонни зеленчуци. Днес ще приготвим вкусна торта от патладжан, пиле, ориз, сирене и домати. Това ястие от патладжани е вкусно, икономично за бюджета, заслужаващо най-доброто признание във вашата готварска книга.
Розовият букет "Розов букет" от домати, сирене, шунка и краставица е вкусна комбинация от продукти в много красиво изпълнение. Отлично ястие до 8 март.
Красива и вкусна многослойна салата с леко осолена сьомга, домати и сирене, която се яде по-бързо от приготвената.
Елегантна торта торта от вафли торти с мляно месо и пълнени с brynza и зеленчуци. Такава мека торта не само ще украси вашата празнична трапеза, но ще спечели всички гости с богатия вкус! Brynza с месо е изгодна възможност!
Много вкусна и красива салата, и малко необичайна за комбинация от продукти. Салата "Little Red Hood" е подходяща за празнична трапеза, за вечеря и за новогодишните салати.
Бюджетен предястие за всеки ден и за празнична трапеза - домати с бряза и кориандър.
Много вкусни пълнени патладжани, печени под "капачка" на бита яйчен белтък.
Много лека и вкусна салата с галета, зеленчуци, сирене и раци! Аз обожавам! Сложете на масата за Нова година 2019 в годината на прасето, за да я дъвчете.
Днес ще приготвя вкусна и бърза зеленчукова салата "Bright Holiday" с пилешко филе.
Днес подготвям вкусна салата с патладжани и яйчени палачинки! Такава салата може да се сервира за обяд, вечеря или за разнообразна празнична трапеза! Подготвен много просто!
Основната съставка на тази проста и необичайна салата е патладжанът, и ето какво е най-интересно - неговият вкус не може да бъде разкрит от всички! Това е салата и необичайна. Приготвени лесно, всички съставки са на разположение, не забравяйте да опитате тази необичайна салата от патладжани с домати и лук!
Сушени домати с аромата на мащерка, риган и розмарин, няколко скилидки чесън и зехтин... Кук е известно на всички средиземноморски ястия у дома е много проста. И един ден отваряне на буркан с тези домати, има реален деликатес, да се откъснат от това е почти невъзможно на бюрото ви.
Оригинална и лесна за приготвяне салата с пиле, чери домати и бебе моцарела!
Салати от патладжани са страхотни. Много от опциите са доста остри, с източно докосване. Тази загадъчна салата, напротив, има минимална острота, има много деликатен вкус, по друг начин няма да кажете. Мистериозен, защото е трудно да се определи съставът на вкуса.
Изглежда, че е обикновена салата от домати, краставици и черен пипер с майонеза дресинг. Но пушеното свинско сирене придава на зеленчуковата салата нови нотки и кардинално променя вкуса и външния вид на обичайното ястие. Такава салата със сирене Чечил може да се сервира дори на празнична трапеза!
Това парче пиле, пълнено с топено сирене, домати и чесън печени чушки ще бъде отлично празнично ястие!
Това е отлична салата от печено пилешко филе с фъстъчено панирани яйца, гъби и домати. Салата е много сърдечна, вкусна, превръзка майонеза. Сладка салата с печено филе от пиле в обикновена купа за салата, която сервира през пръстена не е възможна - салатата не съдържа форма.
"Щедростта на лятото" е френска салата, в която основната съставка е салата зеленчуци, която се допълва със сирене, зеленчуци и плодове. Комбинацията от зеленчуци, плодове и сирене е интересна, свежа и ще ви позволи да оцените усилията си в кухнята дори и за най-взискателните гости.
"Остри и дълги" "езици, свързани с езика" на пържени тиквички, с домати, сирене, чесън - отличен предястие за лятната ваканция!
Вкусна състав салата с пиле, пресни домати и краставици, сирене и чесън изглежда като истински мравуняк, заради необичайната хранене под формата на слайдове, осеян с картофи сламки и зелен лук!
Изненадайте гостите си с красива и вкусна италианска салата с пържени патладжани, пресни домати и сирене. Салата Parmigiano е много лесна за приготвяне и подходяща за тези, които се придържат към принципите на правилното хранене.
Нежна, сочна ролка с домат, сирене и чесън. Много проста, вкусна и бързо да готвя ролка тиквички. Лесна зеленчукова закуска за всеки ден и за празнична трапеза. Опитайте!
Невероятно вкусна закуска от тиквички - торта "Деликатни тиквички". Красива презентация и атрактивен външен вид са предимствата на това ястие. Надяваме се, че ще се насладите на тази рецепта, а тиква от тиквички ще украсят празничната ви трапеза и ще направят празнично настроение за семейна вечеря.
Всички права върху материалите на сайта www.RussianFood.com са защитени в съответствие с приложимото право. При всяко използване на материали на сайт, хипервръзката към www.RussianFood.com е задължителна.
Администрацията на сайта не носи отговорност за резултата от прилагането на кулинарните рецепти, методите за готвене, кулинарните и други препоръки, наличието на ресурси, за които се публикуват хиперлинкове, както и за съдържанието на рекламите. Администрацията на сайта може да не споделя мненията на авторите на статии, публикувани на сайта www.RussianFood.com
Този сайт използва "бисквитки", за да ви предостави възможно най-доброто обслужване. Ако останете на сайта, вие сте съгласни с правилата на сайта за обработка на лични данни. СЪГЛАСЕН сЪМ
Чери домати - сортове за оранжерия, открито място и перваза на прозореца
Чери домати са най-бързите и ранни сред всички домати. Разнообразни сортове печелят популярност сред градинарите - те са декоративни, красиви, с ярък сладък вкус. Всяка година се появяват нови сортове. Тези доматени бебета са привлечени от хармонично съзряване, идентични плодови череши, компактност на храста. Те изглеждат страхотно в банките и под формата на декорации от различни ястия. Всички сортове чери домати съдържат много захар - обаче, продуктът е нискокалоричен. Не за нищо, че тези домати са любимо деликатество на децата - те имат свойството да подобрят настроението.
Сортове от чери домати за оранжерии
Най-често - това са неопределени сортове, които не спират растежа си.
Сортиране на Мадейра
Сортът е ранно зрял, салата, висок. Плодовете са червени, с тегло около 25 грама, добър вкус. Продължава да дава плодове до студено. Устойчив на заболявания.
Чери Пинк
Плодовете са средни, розови с приятен сладък вкус. Сортът е средно ранен. На четка около 30 малки (23 грама) плодове.
Черешово черешово розово
Глупости на Илди
Внасян хибрид с жълти, овални плодове. На четката могат да израснат до 100 парчета много вкусни, приятни домати. Производителността.
Зреене на Cherry Ildi Blossoming Ildi Brush
Кира Ф1
Ранен вълчив хибрид на руски животновъди. Плодове средно до 30 грама, оранжево - могат да се съхраняват за дълго време - 2,5 месеца. Отличен плодов вкус и аромат. Големи четки за 17-20 плодове.
Cherry Grade F1
Маришка Ф1
Домашен хибрид. Ранният, висок, кръгъл плод е розово-розов цвят (30 гр.). Устойчив на заболявания.
Разнообразие от Cherry Mariska F1
Златно топче F1
Висок ранен (98 дни) хибрид от домашен подбор. Малки плодове от оранжево-жълт цвят с плътна кожа и сладка плът. Добре в солената.
Cherry сорт Golden bead
Липопровод F1
Вътрешен хибрид на средния период на зреене. С малки тъмночервени плодове.
Разнообразие от черешов липоп
Зелен F1
Средно узрял вътрешен детерминантен хибрид. Кръгли, малки плодове са кехлибарено-зелени, нежни, вкусни с маса 12 грама.
Cherry сорт Zelenushka
Черна череша
Сладък тъмно лилав плод с тегло 18 грама. Изглежда по-скоро като зрънце, отколкото като доматен храст.
Cherry Cherry Cherry
Жълт Mimi F1 (Elou Mimi)
Внесена хибрида с малки (15g) жълти сладки плодове.
Разнообразие от черешово жълто Мими
6 Punto 7 F1
Много ранен хибрид с червени плодове е прекрасен за цялото съхранение.
Разнообразие от Cherry Punto
Сортове от чери домати за отглеждане на прозоречни первази, балкони и саксии
Тези сортове са компактни, малки по размер. Не се нуждаете от формация - отдайте дължими плодове на синовете. Подробно описание на технологията на отглеждане на домати на прозореца ще намерите в статията.
Бонсай Ф1
Много ранен зрял хибрид до 30 см висок. Червен, плътен, сладък плод. Не е необходимо да се формира.
Рано узряло с червени плодове около 15 грама. Много е приятно за децата - сладко, вкусно.
Балкон чудо
Миниатюрен компактен клас. Сладък, сочен сладък домат.
Стена на балкона
Pinocchio F1
Хибридни 25 см високи с червени, сладки, малки плодове.
Златният куп Ф1
Салат хибрид с оранжеви плодове.
Среден клас злато
Минибил F1
Миниатюрен храст със сладки средни плодове.
Роуан мъниста
Среднозреещ сорт с червени плодове 25 гр.
Разновидности мъниста на Роуан
Перлата на градината
Много ранно разнообразие с розови плодове.
F1 тотема
Импортиран джудже хибрид. Много сладки, малки, червени плодове.
Малки червени плодове. Бушът е малък.
Тини Тим
Висококачествен внос сорт. С ярки червени деликатни, сладки плодове.
Чери сортове за открита земя
Мед капка
Жълт плод с форма на круша с аромат на мед с тегло 15 g. Висок храст с много нечисти, в четка 7-9 плодове.
Различни мед капка
Бяла касис
Кръгли, кремави плодове с четки за 10 плода с тегло до 20 грама. Много вкусно.
Бяла касис
Червена качулка
Вътрешен ранен узрял сорт. Плодове със среден размер, сладки, червени.
Сортиране на малка червена качулка
Boucicaut
Вътрешно разнообразие с малки червени плодове.
Шоколадова перла
Той расте и оплодява до слана. Кафяви сладки плодове.
Розов кварц
Розово голямо за черешови плодове с аромат.
Среден розов кварц
кехлибар
Ранно узряване разнообразие от домашен подбор с оранжеви плодове. Много плодотворно - много сладки, сочни плодове.
Свия Пя
Често отглеждат като хедж, плодовете растат студено - червени и сладки. Най-малкият домат в света. Нарича се също див домат.
Ето различните чери домати - сортовете са приятни с разнообразието и доходността. Изберете за всеки вкус и цвят.