Какво се нарича дърво за хляб

Едно бреза е мит или реалност? Има ли наистина дърво на планетата Земя, което носи плодове за хляб или просто се нарича растение, което играе важна роля в живота на хората? Всъщност има едно дърво на Земята, което се нарича хляб, защото плодовете му са много подобни на хляба.

Има обаче и други растения, наричани понякога хлебни дървета, но в този случай този израз се използва в смислен смисъл.

Тази статия ще даде снимка и описание на хлебния плод, който расте на някои острови в Тихия океан, а също така разказва за други растения, които понякога използват този израз.

Истинският хлеб

Това растение расте на някои острови в Тихия океан, особено в западната му част

Дървото е с височина около 20 м. Най-високите екземпляри от това дърво достигат височина 30 метра

На някои места дървото е вечнозелено, а в други периодично изхвърля листата, в този случай зависи много от климата на местността, в която растението расте.

Животът на това растение е около 70 години.

Първо цъфти с цветя със зелен цвят и след формирането на плодовете от яйчници започва да расте. Когато узряват, те изглеждат като пъпеш. Те могат да имат цвят като жълт и с някои кафяви нюанси.

Плодовете на един яйчник може да тежи между 3 и 30 кг. Месото от зрели плодове се използва за печене на хляб и затова дървото се нарича хляб.

Плътта от зрели плодове се използва не само за печене на хляб. За да вкусът напомня на картофите, тези плодове са важна част от храненето на хората, живеещи в това място. Интересно е, че заготовки, например бисквити, произведени от пулп, могат да се съхраняват в продължение на няколко години без влошаване. Това е много важно свойство на плодовете от хлебните плодове, което прави възможно използването на това растение с най-голяма полза.

В действителност, използването на плодовете в готвенето на това растение е много разнообразно и широко. Например, плодовете могат да готвят, суха, пекат, ядат сурови и дори захаросани. Освен това плътта на растенията се използва за приготвяне на тесто за хляб. В пържена форма продуктите се използват за гарнитура.

Освен това, семената на това растение се използват и за храна, например след предварително изпичане.

Хлебната дървесина, принадлежаща към семейството на моркови растения, се възползва не само от растежа на плодовете. Листата на тези дървета се хранят с животни, а дървото се използва за строителни цели. От него се подготвят лодки, мебели се използват и за изграждане на къщи.

Смята се, че това дърво е много устойчиво на атаки от паразити.

По този начин терминът "хлебно дърво" най-често се разбира като растение, което действително расте. Понякога се наричат ​​също и круши. Под това име плодът на дървото е по-известен. Този израз обаче се нарича още други растения. Накратко за тях ще бъде разказано в следващия раздел.

Така наречените "хлебни дървета"

Понякога изразът хлебно дърво се прилага върху кедъра, който расте в Сибир. Както е известно, поради температурата в Сибир е много сурови условия, и те са много трудни за оцеляването на хора, животни и растения. В много отношения благодарение на кедровото дърво, животът в такъв климат е възможен. В допълнение към дърво, което кедър е много оценявам, микроклимата на борови гори е такава, че има отглеждане на гъби, горски плодове, животни живеят свободно, и е важно в суровите сибирски условия.

По отношение на кедъра, думата "хляб" означава, че това дърво буквално храни Сибир и неговите жители.

Освен това, значителна част от храната на хората, живеещи в Сибир, са кедровите ядки. В допълнение към високото си съдържание на калории, те имат много полезни свойства, минерали и витамини, които са необходими на човешкото тяло. Поради липсата на пресни плодове и зеленчуци в тази област благодарение на кедровите ядки човешкото тяло получава значително количество хранителни вещества и калории.

Хлябът понякога се нарича "къща", известна още като "пахир". Това растение прилича на боб.

Разбира се, тя не носи плод, както и хляба. Въпреки това тези две растения са близки роднини. За да може такава хлебарка да се чувства удобно у дома, тя се нуждае от специални грижи и хранене.

Както може да се види от тази, описана в тази статия, информацията, израз "хляб дърво" може да означава няколко растения, растящи в различни части на света. Обикновено включва хлебно дърво - дърво, което дава плод плодове, като един хляб с вкусно месо, вкуса и на хранителния състав, подобен на картофи. В допълнение, домашно растение може да се нарече хляб дърво. В преносен смисъл на думата хляб, наречен кедър - дърво, което се храни Сибир.

Хляб: описание и отглеждане в дома

Това екзотично широколистно растение с големи плодове, което достига 23-27 метра височина. Тя принадлежи на семейство Тутов, рода Artocarpus. Родното място на хлебния плод е Нова Гвинея, но днес можете да видите това екзотично в повечето тропически страни.

Тази популярност е спечелила високата доходност на растението: периодът на плодородие продължава до 9 месеца, а средното тегло на един плод надвишава 3 кг.

От едно възрастово дърво за сезон изстрелват повече от 150 плода.

Външно са крушовидни, с дължина около 30 см. Незрелите плодове имат зеленикав цвят, в крайна сметка придобиват жълто-кафяв оттенък.

Тяхната зрялост се определя от наличието на капчици от латекс, които се появяват на повърхността на готови за консумация плодове.

Хлебното дърво има големи листа от различни форми: от цялото до пивоварното. В зависимост от климатичните условия, растението може да остане вечнозелено или да отхвърли листата с леко охлаждане.

Екзотично дърво за хляб

Растението цъфти при благоприятни климатични условия, с достатъчно слънчева светлина и влага. Неговите зеленикави цветя са ясни и не привличат вниманието на туристите. На едноелементно растение се отличават "мъжкото" и "женското" съцветие. Първият цвят малко по-рано, те са по-малки по размер и са на тънки клони. Женски цветя от екзотичен хлеб са големи пъпки с дебел педикъл, разположени на багажника, в основата на големи клони или в дъното на растението. Опрашен от вятър, насекоми и крилати мишки. Ако растението не е дива цветя, този процес се извършва изкуствено, което позволява постигането на по-високи добиви.

Женските съцветия се сливат, образувайки голям плод, който наподобява кривообразен пъпеш.

Представете си плодовете на екзотичния хлебна хрупкавост: снимка на тропическите плодове ще ви помогне да прецените размера на удивителен плод:

Насищането трае от 3 до 8 месеца: през това време плодът се излива със сок и кората му става по-твърда и жълта. За да се определи дали плодът е узрял, той леко се почука: "зеленият" плод произвежда тъп звук и звънене готов за консумация.

Вътре в плода има големи участъци със сладка жълта плът, всяка от които има едно продълговато кафяво семе. Един плод на възрастно хлебно дърво може да съдържа до 500 такива семена вътре. Заводът има много лепкав латекс, така че го изрежете със специални ръкавици.

Плодът на хлебния плод е приятен на вкус, те са много сочни и приличат на пъпеш, но са няколко пъти по-сладки.

За първи път европейците научиха за това растение в края на XVII век от английския пътешественик Уилям Дъмпър, но хладният континентален климат не позволи да се отглежда растението в родината му.

През 17 век имаше няколко опита да се "премести" растението от Нова Гвинея в Ямайка, като източник на евтина храна за роби. Но те са били успешни много години след първите експерименти. Днес растението е обичайно в повечето тропически страни и е един от основните източници на храна за жителите им.

Снимка на див хлеб, който оплодява, може да се види по-долу:

Където растат различни видове дървета от семейство Mulberry

В допълнение към самия хлеб, се отглеждат и други видове растения (има общо около шестдесет).

Най-известни:

Джакфройт или вечнозеленият индийски хлебъл от многобройните семейства Тутови. Неговите основни разлики от подобни растения - плодовете могат да тежат до 34 кг и да достигнат дължина 25-110 см с диаметър по-малък от 20 см. Този вид хлеб се развива само там, където има достатъчно влага и слънце. Неговата родина се смята за Индия, въпреки че ябълковите плодове се отглеждат в Източна Африка (Уганда и Кения), във Филипините и в Югоизточна Азия. В Южна Индия популярността на навечерието може да се сравни с манго и банан. Но това е рядкост в островите Океания и в южната част на Америка. Това се дължи на факта, че отпадъците от крушовидни плодове имат много специфичен неприятен мирис, който не се среща в обичайното дърво от хлебна дървесина. В Шри Ланка навечерието се отглежда за добро дърво.

Chempedak, който съдържа дълги кафяви косми на млади листа, издънки и педикали. Плодове растат на багажника или висят от широки клонове. Те наподобяват плодовете на навечерието, но те имат силен приятен аромат. Плътта има богат жълт оттенък, за разлика от кремообразния плод на хлебно дърво. Диви и култивирани от опашката не са еднакви: в дивата природа, тя расте до 35-40 метра, при икономически засаждане - не по-висока от 18 м. Периодът на плодородие продължава два летни месеца - юли и август.

Маранг. Друг вид хлебно дърво с подобно описание. Той расте в Малайзия и Бруней, също така може да се намери във Филипините. Има лека плът, която много бързо се разваля (само за няколко часа). Използвайте го пресни и семената се запържват.

Размножаваните и диви растителни разновидности се различават по височина: изкуствените насаждения са много по-ниски от зърнените дървета в природни условия. В допълнение, култивираните растения в плодовете са напълно свободни от семена.

Кои от тези видове хлебчета са подходящи за вътрешно отглеждане, погледнете в описанието им и на тези снимки:

Хляб дърво

Хлебната дървесина е моноекозно плодово дърво от семейство Тутови, родовете Artocarpus. Родната земя на хлебния плод е западните острови на Тихия океан. Смята се, че първоначално е нараснала в Нова Гвинея и едва тогава се е разпространила в Океания.

Хлебно дърво - растение доста голямо и бързо развиващо се. При благоприятни условия височината му може да достигне 26 метра, но най-вече дървото не надвишава 20 метра. Външно растението може да се сравни с дъб. Кората му е гладка, сива на цвят. Клоните са разнообразни - тънки дълги или дебели къси кучки.

В зависимост от климатичните условия листата на дървото е широколистна или вечнозелена. Формата на дърветата също е много разнообразна. Има и peristorassechennye дървета, и цяло. Листата на растението са големи и дебели. Всички части, включително незрелите плодове от хлебните, съдържат млечен сок - латекс, който е доста лепкав на допир.

Хлебният плод цъфти със зеленикави цветя, събрани в бисексуални големи съцветия. Мъжките цветя цъфтят на първо място, но изглеждат непривлекателни, събрани в удължени съцветия. Женските цветя се събират в големи съцветия под формата на дантела. След опрашването на женските съцветия, те се сливат в един плод, който на външен вид може да се сравни с конусен пъпеш. Тъй като плодовете на хлебното дърво узряват, цветът им се променя от зелено до кафеникаво-жълто.

Плодовете на дървото е доста голям, а теглото им понякога надхвърля 4 кг и диаметър те достигат до 30 см. Зелените плодове имат солидна структура с фибри скорбяла маса, а когато плодовете узряват, те стават по-мека плът е сладък вкус и придобива kremovo- жълт цвят.

Дървената панировка за суша е доста стабилна и може да издържи до три месеца без поливане, но е желателно редовно да се напоява почвата, така че дървото да дава добри плодове. Непретенциозно дърво и температурен режим и се чувства страхотно при температура от +40 до 0 градуса.

При благоприятни климатични условия хлебът от плодове се опложда до 9 месеца в годината и от 150 до 700 плода годишно, което прави само кратка почивка за три месеца. Продължителността на живота на дървото е 60-70 години.

Интересен факт е, че хлебното дърво се опрашва не от насекоми, а от криловите червеи - прилепите, които на латински се наричат ​​Pteropodidae.

история

Европейците знаят за хляба през 17-ти век от английския моряк Уилям Дъмпиер, който каза, че местните го използват за храна. В края на 18 век, след като глад, Ямайка хлебно дърво изобретил растение като източник на високо калорични храни и евтин за робите. За тази цел е изпратено до Таити известния "Bounty", но фиданките, които е събрал, и да стигнат до Западна Индия, а първите хлебни дървета до Новия свят донесоха на кораба "Провидънс" през 1793. Към днешна дата хлебът е широко разпространен в много тропически райони.

Състав на хляба

Сухите плодове от хлебните мазнини съдържат 76,7% въглехидрати и 4,05% протеини. Калорийната му стойност е 331 kcal на 100 g продукт, а хранителната стойност - 14% захар, 60-80% нишесте, 0,2-0,8% мазнини.

Приложение за хляб

Предимно за практически цели използвайте плода на дървото за хляб. Използването им при готвенето е много разнообразно: те се приготвят, изпечени, изсушават, захаросани, ядат пресни и дори се използват за готвене на палачинки. Интересно е, че незрелите плодове се използват като зеленчуци и се използват зрели плодове. Степента на зрялост може да бъде разбрана от капките от латекс, изпъкнали върху кожата.

За вкус, плодовете на хлебното дърво могат да бъдат сравнени с картофите. В много области, особено на океанските острови, те са важна храна. Тъй като прясната плът на плодовете бързо се влошава, много начини за приготвяне на плодовете за бъдещо използване са били изобретени. Например, плодовете правят сухари, които не се влошават в продължение на няколко години. И ако почистените плодове са погребани в листата на банан и растение от хеликон, тогава те ще се переброят и ще се превърнат в тестообразна маса, която е годна за дълго време.

Храната се използва и за семена от хлеб, които се ядат пържени или варени със сол.

В допълнение към плодовете се използват дърво и листа. Листата и плодовете успешно подхранват говедата (кози и прасета). А дървесината има висока устойчивост към паразити, така че е чудесно за изграждане на лодки.

Хляб дърво: снимка, описание

Да се ​​запознаете с хлебарката определено ще бъде интересно не само за квалифицираните цветари, но и за обикновените жители. Родната земя на дървото е Нова Гвинея, откъдето полинезийците го доведоха до островите Океания, след което целият свят се запозна с това растение.

Биологично описание на хлебните видове

В старо състояние растението изглежда като мощно дърво на височина 26 м. Неговата особеност е, че през целия му живот той показва значително увеличение на височината, а хлебът изглежда като дъб. Заводът има сива гладка кора. Има клони, които са по-дебели от останалите. Това се дължи на наличието на облицовани странични клонове. Основните клони са тънки и дълги, в краищата им има снопчета листа.

Уникалността на хлебното дърво се дължи на разнообразието от зеленина. Следователно, за това растение не е необичайно наличието на едновременно цели и подрязани листа, които се появяват по-рано от първия. В допълнение, листата на хлебното дърво се различават и степента на пубертета. Климатичните условия са един от ключовите фактори, определящи формата на хлебарника - широколистна или вечнозелена.

При наличието на благоприятни условия, в растението се образуват непривлекателни зеленикави цветя. Първите цъфтящи са мъжките цветя, които са представени под формата на дълги съцветия - четки. Що се отнася до женските съцветия, те приличат на големи пъпки. Като опрашители на хлебарки, прилепите летят прилепи. Когато се образуват яйчниците, женските цветя в крайна сметка се превръщат в голям плод, който в края на сезона изглежда по-скоро като буйна пъпеш. Плодовете могат да се различават по естеството на подреждането по клоните: някъде са самотни и някъде растат под формата на гроздове.

Общата черта е, че всяка част от хлебно дърво се състои от лепкав латекс от млечен цвят.

Разпространение на хлебните видове

Първата информация за хлебната дървесина, плодовете на която се използват от полинезийските аборигени като хляб, се появява още в края на 17 век. Тази информация беше донесена на света от английския навигатор Уилям Дъмпие. Сто години по-късно в Ямайка избухва ужасен глад, който принуждава властите да предприемат необичайна стъпка. Беше заповядано да започне отглеждането на хлебна храна, за да се осигури евтина храна за роби, които се използват като работна сила на насажденията. Решаването на тази задача бе възложено на фрегата "Bounty", която отиде за фиданките на дървото за хляб до бреговете на остров Таити.

Но експедицията претърпя неуспех, въпреки че корабът успя да достигне целта си. Жителите на Новия свят могат да видят живите хлебни дървета едва през 1793 г., благодарение на успешната експедиция, с която тръгна корабът "Провидънс". Това е отправната точка на историята на култивирането на тази култура. Първите, които видяха плода на дървото за хляб, бяха жителите на отец. Ямайка и Фр. Сен Винсънт. След тях населението на останалите острови на архипелага от Западна Индия може да вкуси плодовете. Днес това растение е познато на жителите на много страни в тропическия пояс.

Описание на хлебните изделия

Въз основа на наличните към днешна дата данни дървото от хлебно дърво има два основни типа:

  • Диви, чиито плодове съдържат само семена;
  • Културни, в плодовете на които семената напълно липсват.

От предимствата на това растение си заслужава да се отбележи високата доходност. За една година от едно възрастни растения, можете да получите около 150-700 плодове. По отношение на теглото това ще бъде 500-2500 кг. Ако създадете благоприятни условия за растението, то може да донесе плодове през цялата година, организирайки "почивка" само за 3 месеца. От хлебно дърво можете да съберете 60-70 години. Също така това растение се характеризира с бърз растеж, демонстрирайки увеличение на височината от 0,5-1 м на година.

По време на образуването на плода имат зелен цвят, но колкото по-близо е до зреене, цветът започва да се променя, приближавайки се до жълтеникаво-зеленото. След това те стават жълти и зрелият жълто-кафяв цвят се счита за узрял. Размерът на хлебните плодове може да достигне диаметър до 30 см, което по отношение на теглото им съответства на 3-4 кг. Незрелите плодове на хлебния плод са достатъчно твърди, а във вътрешността им е влакнеста, нишестена пулпа от бял цвят. Но с наближаването на зреещия момент плодовете стават по-меки, промените се извършват с пулпа, която придобива крем или жълт цвят, както и сладък послевкус.

Фактори за успех

Трудностите при отглеждането на хлебчета са свързани с неговата устойчивост на влага. Следователно, нейното отглеждане е възможно само в райони, където минималното количество валежи е 1000 mm годишно. Заводът не се страхува от периоди на суша, продължаващи до 3 месеца. Въпреки това, за да се осигурят високи добиви, е важно поне 25 мм валежи да падат за един месец. Температурата над + 40 градуса подтиска растението, не може да толерира и малки студове, които обикновено водят до смъртта му.

Хранене на хлебния плод

За жителите на островите Океания, както и за някои други части на света, хлебното дърво е ценен източник на хранене. За храна използва пулпа от узрели плодове, които се използват в различни видове - варени, печени, сушени и сирене. Също така, към нея се добавя захар, омесва се, смила се и се приготвя тестото, като се използва като основа за палачинките.

Добрите вкусови качества имат неузрели плодове. Много хора ядат узрели и сладки плодове, които заменят плодовете. За да разберете дали зрелият хлеб е плод, можете да оцените цвета му, както и новопоявилите се капки млечен латекс, с които е покрита повърхността на плода.

В резултат на пърженето плодовете на хлебното дърво променят вкуса си и приличат на пържени картофи. За съжаление, след извличане от плода плътта трябва да се използва незабавно. Ако обаче направите бисквити от него, те могат да останат годни за няколко години. За да оцелеят в постна година без храна, полинезийците редовно подготвят запаси от тези сухари. За да направите това, кората се отстранява от плода, след това те се разделят на филийки, а след това плътно увити в листата на банан и хеликон. В тази форма те се поставят в контейнер и се затварят.

С течение на времето в него се активират ферментационни процеси, което води до тестообразна маса от плодовата каша. Нейната особеност е, че запазва оригиналните си вкусови качества дори и след няколко години. Въпреки това, в тази форма, тази маса не се използва: тя се поставя в пресни листа от хеликон и се пържи в кокосово масло.

Семената могат да се използват и за храна. Но отначало те се подлагат на топлинна обработка, например готвене и пържене, и се поръсва със сол.

Полезни свойства на хлебните видове

Сушената плодова пулпа е богата на разнообразни хранителни елементи: протеин (4%), захар (14%), въглехидрати (75-80%), повечето от които са нишесте. Тази каша е по-калорична от обикновения бял хляб - 331 килокалории на 100 грама. В пулпата се съдържа много малко мазнини, чието съотношение е 0,2-0,8%. Семената от хлебните плодове се отличават от плодовете по състав:

Често плодовете от хлебния плод се използват като храна за добитъка.

Плодовете съдържат много хранителни вещества, така че в лоши години те могат да станат истинско спасение за народите на някои страни.

Приложение в медицината

В допълнение към отличния вкус, плодовете съдържат много различни витамини, което ги прави още по-ценни.

Пулпът от плодовете на хлебния плод е много богат на фибри, така че те се препоръчват за хора, които имат стомашно-чревни смущения:

Използването на влакна е в способността му да отделя от тялото токсини, метаболитни продукти и вредния холестерол. В резултат на това имунитетът се увеличава и излишната мазнина се изгаря. Този продукт е полезен и за предотвратяване на рак на ректума. Ако диетата винаги ще бъде налице плодов хляб, тя ще сведе до минимум риска от развитие на заболявания на сърдечно-съдовата система.

заключение

Хляб дърво - екзотично растение, което за първи път срещна жителите на Океания, където расте. Той е с висока стойност, защото може да замени обикновения хляб. Поради това, за жителите на Океания, плодовете му се превърнаха в истинско спасение в постнолинейни години. От особеностите на дървото трябва да се отбележи, че расте бързо, достигайки височина от 0,5-1 м за една година.

Въпреки това, не е толкова лесно да расте, защото висока влажност е предпоставка за получаване на плодоносещи растения. Плодовете на хлебното дърво заслужават внимание не само защото могат да спасят от глада, но и защото съдържат много хранителни вещества. Следователно, те могат да се използват за терапевтични цели за контрол и предотвратяване на различни заболявания.

Има ли хлебно дърво? Студентите от 2 класа на МБАЛ на СОУ с. Sosnovoborskoe MBOU OSSh с. Соснови Бор. - представяне

Презентацията беше публикувана преди 5 години от usern-eliseewa2010.narod.ru

Свързани презентации

Представяне на темата: "Има ли хлебните плодове?" Студентите от 2-те класове на MBOU на Училището по социални науки в Sosnovoborskoe MBOU на SOS от село Sosnovoborskoe завършиха образованието си. " - Препис:

1 Има ли хлебно дърво? Студентите от 2 класа на МБАЛ на СОУ с. Sosnovoborskoe MBOU OSSh с. Sosnovoborsk

2 Откриването на английския навигатор Уилям Дъмпиер беше първият, който в края на XVII век информира европейците за дърво, чиито плодове заменят хляба с местните жители. В края на ХVIII век след глада в Ямайка е имало идея да се размножават тук хлебно дърво дърво, като източник на евтина и високо-калорични храни за робите в плантациите. За тази цел известният " бе изпратен на бреговете на Таити, но разсадите, които беше събрал преди Западни Индии, не достигнаха. В резултат на това първото хлебни доведени до Новия свят през 1793 г. кораб "Провидението", породиха насажденията с това растение в Ямайка и Сейнт Винсент, а след това на останалите острови Западна Индия. Сега хлебът е често срещан в много тропически страни. Английският навигатор Уилям Дъмпиер е първият, който в края на 17 век информира европейците за дърво, чиито плодове заменят хляба на местните жители. В края на ХVIII век след глада в Ямайка е имало идея да се размножават тук хлебно дърво дърво, като източник на евтина и високо-калорични храни за робите в плантациите. За тази цел известният "Bounty" е бил изпратен на бреговете на Таити, но разсадите, които са събрали преди Индийските острови, не са достигнали. В резултат на това първото хлебни доведени до Новия свят през 1793 г. кораб "Провидението", породиха насажденията с това растение в Ямайка и Сейнт Винсент, а след това на останалите острови Западна Индия. Сега хлебът е често срещан в много тропически страни

3 Хмелово дърво (латински Artocarpus altilis) монолитно дърво от семейство Tutovye. Родината му е Нова Гвинея, откъдето полинезийците го доведоха на островите Океания.

6 Хляб в секция

7 Външен вид Това е доста голямо, с височина до м и бързо развиващо се дърво, чийто външен вид донякъде прилича на обикновен дъб. Кората е сива, гладка. Някои клони на дървото за хляб са дебели, с листни клони; други дълги и тънки, със снопчета листа в краищата. Листата на растението са необичайно разнообразни, дори на едно дърво може да има цели и peristorassechennye (млади) листа с различна степен на поникване. В зависимост от климатичните условия дървото се държи като вечнозелено или широколистно дърво. Тя е доста голяма, с височина до метър и бързо растящо дърво, чийто външен вид донякъде прилича на обикновен дъб. Кората е сива, гладка. Някои клони на дървото за хляб са дебели, с листни клони; други дълги и тънки, със снопчета листа в краищата. Листата на растението са необичайно разнообразни, дори на едно дърво може да има цели и peristorassechennye (млади) листа с различна степен на поникване. В зависимост от климатичните условия дървото се държи като вечнозелено или широколистно дърво.

8 Цветята са малки, зеленикави и непривлекателни. Опрашен от прилепи. Плодовете се оформят един по един или групират върху върховете на клоните. Младите плодове са зелени; Докато зреят, те обикновено стават първо жълто-зелени, после жълти или жълто-кафяви. Диаметърът на плода може да достигне 30 см, тегло 3-4 кг. В зелената фаза плодовете са твърди, с нишестена, влакнеста бяла плът. След узряване плодовете стават меки, плътта придобива крем или жълт цвят и сладък вкус. Всички части на дървото, включително неузрелите плодове, съдържат лепкав млечен сок-латекс. Цветята са малки, зеленикави и незабележими. Опрашен от прилепи. Плодовете се оформят един по един или групират върху върховете на клоните. Младите плодове са зелени; Докато зреят, те обикновено стават първо жълто-зелени, после жълти или жълто-кафяви. Диаметърът на плода може да достигне 30 см, тегло 3-4 кг. В зелената фаза плодовете са твърди, с нишестена, влакнеста бяла плът. След узряване плодовете стават меки, плътта придобива крем или жълт цвят и сладък вкус. Всички части на дървото, включително неузрелите плодове, съдържат лепкав млечен сок-латекс.

9 Използване на хлебния плод В някои области, хлебът е важен източник на хранене. На маса на зрели хлебни печена, варена, изсушени, захаросани или дори ядат сурови, месене и триене, да направи от нея тестото за нещо като "палачинки". Подобно на бананите, неузрели плодове се използват като зеленчуци и узрели, по-сладки като плодове. Зрелостта на плода се указва от капчици латекс, които се появяват върху кората му. Вкусът на пържените плодове прилича повече на картофи, отколкото на хляб. Прясният пулп бързо се разваля, но хлебните джибри се съхраняват за много дълго време, до няколко години. Полинезийците измислили начин да съхраняват плодовете на дървото за хляб за дълго време. Те бяха почистени, нарязани, след това плътно обвити в листата на хеликония и банан и погребани. Плодовете бяха повторно изпечени, превръщайки се в тестообразна маса, но не гниеща, останала ядлива за няколко години. Тази маса беше обвита в листата на хеликонията и пържена в кокосово масло. В някои области, хлебът е важен източник на хранене. На маса на зрели хлебни печена, варена, изсушени, захаросани или дори ядат сурови, месене и триене, да направи от нея тестото за нещо като "палачинки". Подобно на бананите, неузрели плодове се използват като зеленчуци и узрели, по-сладки като плодове. Зрелостта на плода се указва от капчици латекс, които се появяват върху кората му. Вкусът на пържените плодове прилича повече на картофи, отколкото на хляб. Прясният пулп бързо се разваля, но хлебните джибри се съхраняват за много дълго време, до няколко години. Полинезийците измислили начин да съхраняват плодовете на дървото за хляб за дълго време. Те бяха почистени, нарязани, след това плътно обвити в листата на хеликония и банан и погребани. Плодовете бяха повторно изпечени, превръщайки се в тестообразна маса, но не гниеща, останала ядлива за няколко години. След това тази маса се увива в листата на хеликонията и се пържи в кокосово масло

10 В някои райони хлебът е важен източник на хранене. На маса на зрели хлебни печена, варена, изсушени, захаросани или дори ядат сурови, месене и триене, да направи от нея тестото за нещо като "палачинки". Подобно на бананите, неузрели плодове се използват като зеленчуци и узрели, по-сладки като плодове. Зрелостта на плода се указва от капчици латекс, които се появяват върху кората му. Вкусът на пържените плодове прилича повече на картофи, отколкото на хляб. Прясният пулп бързо се разваля, но хлебните джибри се съхраняват за много дълго време, до няколко години. Полинезийците измислили начин да съхраняват плодовете на дървото за хляб за дълго време. Те бяха почистени, нарязани, след това плътно обвити в листата на хеликония и банан и погребани. Плодовете бяха повторно изпечени, превръщайки се в тестообразна маса, но не гниеща, останала ядлива за няколко години. Тази маса беше обвита в листата на хеликонията и пържена в кокосово масло. В някои области, хлебът е важен източник на хранене. На маса на зрели хлебни печена, варена, изсушени, захаросани или дори ядат сурови, месене и триене, да направи от нея тестото за нещо като "палачинки". Подобно на бананите, неузрели плодове се използват като зеленчуци и узрели, по-сладки като плодове. Зрелостта на плода се указва от капчици латекс, които се появяват върху кората му. Вкусът на пържените плодове прилича повече на картофи, отколкото на хляб. Прясният пулп бързо се разваля, но хлебните джибри се съхраняват за много дълго време, до няколко години. Полинезийците измислили начин да съхраняват плодовете на дървото за хляб за дълго време. Те бяха почистени, нарязани, след това плътно обвити в листата на хеликония и банан и погребани. Плодовете бяха повторно изпечени, превръщайки се в тестообразна маса, но не гниеща, останала ядлива за няколко години. След това тази маса се увива в листата на хеликонията и се пържи в кокосово масло

11 Хлебното дърво е една от най-продуктивните растения, консумирани от хора, от едно дърво изстрелват до 200 или повече плода на сезон. В южната част на Тихия океан дърветата имат добиви в диапазона от 50 до 150 плода годишно. В Южна Индия нормалното производство е 150 до 200 плода годишно. Производителността варира в зависимост от влажността на климата в региона. В Западна Индия реколтата според скромни оценки е 25 плода на дърво. Изследванията, проведени в Барбадос, показват постижим потенциал за добив от 6,7 до 13,4 тона на акър (16-32 тона / ха). Breadwood е една от най-продуктивните растения, консумирани от хора, от едно дърво те заемат до 200 или повече плода на сезон. В южната част на Тихия океан дърветата имат добиви в диапазона от 50 до 150 плода годишно. В Южна Индия нормалното производство е 150 до 200 плода годишно. Производителността варира в зависимост от влажността на климата в региона. В Западна Индия реколтата според скромни оценки е 25 плода на дърво. Изследванията, проведени в Барбадос, показват постижим потенциал за добив от 6,7 до 13,4 тона на акър (16-32 тона / ха).

12 В хода на свършената работа стигнахме до извода, че има дървено хлебно дърво. Плодовете, заменени от местните жители, хляб заменя местните жители с хляб. Можете да получите хляб не само от зърнени култури. Следователно, хлябът може да бъде получен не само от техните зърнени култури.

Хлебно дърво: описание на растението и условията на отглеждане

Хлебната дървесина е термофилно растение, в което се намират островите на Тихия океан. Дървото е получило името си заради плодовете си - ако печете плътта им, ще получите ястие, което прилича на хляб.

Описание на хляба

  1. Тя принадлежи към семейство черница, Arctoparous species, включва около 60 разновидности. Бялата дървесина, ябълковите плодове, маргаринът, педалът и някои други видове са много известни ядивни растения от тропиците.
  2. Растенията се отглеждат в името на дървесина, плодове или ядивни семена. Видовете се различават по формата на плода и дължината на растежа.
  3. Латекс от кората на дърво за ремонт на керамични изделия.
  4. Всички сортове могат да бъдат разделени на диви, плодовете от тях съдържат семена и културни, в плодовете на които обикновено няма семена.
  5. Средно тялото достига височина 20-35 метра. Дървото е нещо като дъбово дърво. Кората е сива, гладка.
  6. Видовете дървесни клони се различават: някои са дебели, с дендритни странични клони; други - дълги и тънки, с малко количество зеленина в краищата.
  7. Листата на растението също са разнообразни - на едно дърво има цели и подвижно разделени (по-млади) листа с различна степен на поникване. В зависимост от климатичните условия листата на дървото е широколистна или вечнозелена.

Разпространение на хлебните видове

Родното място на хлебния хляб е Нова Гвинея, откъдето по-късно полинезийците го разпространяват на островите Океания. В Европа той е доставен от Уилям Демпър през XVII век, след обиколка по целия свят. В края на 18-ти век хлябът трябваше да се отглежда в Ямайка, за да се осигури гладно и задоволяване на храната на гладните ямайски роби. Първата експедиция за транспортиране на семена обаче е неуспешна.

На 26 октомври 1788 г. на остров Таити пристига кораб на Негово кралско величество - "Бонти", на борда му са натоварени хиляди разсад и корабът отива на остров Ямайка. Но вече на 28 април 1789 г. на кораба имаше бунт поради недостиг на прясна вода. В резултат на това корабът бил изгорен и разсадът бил хвърлен в океана. През 1793 г. обаче семената вече са били в Ямайка, транспортирани от техния кораб "Прованс". Скоро след Ямайка плантациите се появяват в източната част на Индия.

В момента в тропическа Азия и Тихия океан се срещат различни видове.

Описание на хлебните изделия

Плодът на хлебното дърво е като огромна личица. Растете един или групите на върховете на клоните. Самият плод е огромен - средното тегло е 4 кг с диаметър 30 ​​см.

Използвайте плодове в сферите:

  • медицина;
  • козметологията;
  • хранителната промишленост.

Когато зреещият плод от зеленото стане жълто или жълто-кафяво. Заквасените плодове са твърди, с нишестена, влакнеста бяла плът. Възрастни, напротив - меки, плътта става сметана или жълт, се появява сладък вкус.

Латексът се намира във всички части на дървото и може да се използва и за оценка на степента на зрялост на плода. Ако кората излезе с капка от този сок, то е узряло. За да бъде удобно да събирате плодове, ръцете при сглобяване смазват всички растителни масла. Пълното зреене обикновено трае от 4 до 8 месеца.

Плодовете имат терапевтичен ефект при редица заболявания. Фибрите в тях регулират активността на стомашно-чревния тракт, помагат при дисбазис метеоризма, запек, има абсорбиращ ефект върху тялото. Продуктите от хлебните видове са полезни за подобряване на имунитета, нормализиране на метаболизма.

В изсушено състояние пулпът може да се съхранява в продължение на няколко години, но срокът на годност в сурова форма е само около един месец и половина. Ето защо, от пулпа фермент един вид тесто. Резени, обвити в бананови листа, поставени в контейнер и погребани в земята. Под влияние на топлината започва процесът на ферментация, образува се тестообразна маса.

  • пожари;
  • за заваряване;
  • да изсъхне;
  • бонбони в буркана;
  • направете тесто без глутен;
  • да ядат сурови.

Съдържа около 80% нишесте, 14% захар и 1% мазнина. Благодарение на това количество нишесте, вкусът на пулпа под всякаква форма е подобен на този на картофите. Структурата е по-скоро като банан. Той има висока енергийна стойност - 103 kcal на 100 g продукт.

Плодовете съдържат вещества, необходими на организма, като:

  • цинк - 17 mg;
  • калций - 0.54 mg;
  • желязо - 25 mg;
  • магнезий - 30 mg;
  • фосфор - 490 mg;
  • калий - 2 mg;
  • натрий - 0,12 mg.

Начинът за подготовка на плодовете от жаба може да се види във видеото от Ирин Втелъру.

Условия на растежа

Дървото расте много бързо, се простира нагоре с 0.5-1 m годишно, за да продължи да живее, изисква голямо количество почва. Най-добрите климатични условия са температури от 0 ° до + 40 °, със средна влажност.

Бягството може да продължи да расте с липса на влага и да води суша в продължение на три месеца.

репродукция

Само дивата растителна форма може да се размножава по семена. В плодовете на отглежданото разнообразие от семена няма, поради което размножаването е възможно чрез слоеве.

Хлебно дърво, отглеждано вкъщи

Въпреки своята екзотика, с подходяща грижа за растеж, такава култура може да бъде у дома или в оранжерията.

За отглеждане на хлебна захар в стаята е желателно да има GrowBox (growbox) - специален шкаф. Такава конструкция ще създаде идеални условия за разсад. Осигурете кълнове оранжерийни условия могат да бъдат покрити с прозрачна пластмасова торба. Фиданките са много непретенциозни и не изискват много грижи, преди растението да започне да се установява.

Jackfruit е един от най-популярните видове за отглеждане.

За да го развиете, ще ви е необходимо:

  • Семена от хляб;
  • разширен глинен канал;
  • еднолитров съд;
  • субстрат от торф, пясък и хумус (2: 2: 1).

приземяване

Редът за засаждане на семена от хлебни плодове:

  1. Извадете семето от плода и го поставете във водата за един ден. След това засаждането не трябва да се забавя дълго време, семето губи кълняемостта си един месец след екстракцията му.
  2. Почистете почвата и потопете семена в нея на дълбочина 2-3 см един по един в саксията и изсипете. Не измивайте обилно, почвата трябва да е леко влажна.
  3. Поставете растението на място с температура + 27 °.
  4. Поддържайте почвеното състояние влажно за 3-8 седмици.
  5. След като стъблото се появи, ще има 4 листа, което означава, че разсадът трябва да бъде трансплантиран в по-големи саксии с нов грунд. Основното е да се действа внимателно, за да не се повреди кореновата система на бъдещото дърво.

Грижа за хляба

Грижата за гърдите включва:

  1. Опрашване. Градивните насекоми не отговарят на тази роля, тъй като при природните условия опрашването се получава от рибите. Опрашването се извършва ръчно. Мъжките цветя са съцветия - четки. Първо цъфтят. Женските съцветия под формата на големи пъпки в крайна сметка стават големи плодове. Съберете полена и го приложите върху мъжките цветя с четка.
  2. Редовно поливане. Почвата винаги трябва да се съхранява във влажна, но не наводнена състояние.
  3. Подстригване. След половин година е необходимо да се направи оформяне на прическата, за да се ограничи темпът на растеж.

Фотогалерията

Снимка на хлебния плод и плодовете му:

видео

Каналът "Интересно в света" публикува видео с информация за хляба.

Където хлебният плод расте

В действителност съществуват хлебни дървета, но на клоните им не нарастват роли, плодове с размер на грейпфрут и дори с огромен пъпеш. Брезовото дърво принадлежи на семейство черница. Тя се отглежда в много региони с тропичен климат, но родното място на това растение е Нова Гвинея, откъдето полинезийците го донесоха на други острови в Океания. Сега тези дървета растат в Самоа и Тонга, в Соломоновите острови в южния Тихи океан. Височина на хлебните дървета около. 20 м, а плодовете - таро - тежат от 4 до 40 кг. Те съставляват основната диета на островарите, заедно със сладките картофи (сладки картофи), маниока, бананите и кокосовите орехи.

Хлебно дърво е свързано с историята на известния бунт на борда на кораба, което е настъпило през 1789 г. "Bounty" По това време в Ямайка, ние решихме да посадиш дърво като източник на евтина и високо-калорични храни за робите. Защото посадъците бяха изпратени на кораба Таити "Бонди" под командването на капитан Бли. Когато корабът се върнал в Карибско море, екипът се разбунтувал, качил капитана и се връщал в Таити. Товарът, включително хиляди разсадници, никога не стигна до определеното място. През 1792 г. капитан Блай все още донася хлебния хляб на брега на Карибско море. Но робите отказват да ядат плодовете си.

На полуостров Юкатан в Мексико дървесното дърво за хляб се отглежда не за плодове, а заради разклонена корона и огромни листа, които дават голяма и дебела сянка.

Плътта от плода на хлебчетата се вари, печена, пържена. В пържена форма, плодът вкусва прясно изпечен хляб. Тръби от дървета се нарязват на дъски и греди, които се използват в строителството. Част от дървото е предназначена за производство на хартия. Листата и дървото се използват и за медицински цели - от тях получават лекарства, които помагат за някои болести. В допълнение, огромни листа фуражите за добитък. Тук сте научили къде расте хлебът. Успех.

Хляб дърво

Хлебното дърво (латински Artocarpus altilis) е мономично дърво на семейството Tutovye.

Английският навигатор Уилям Дъмпиер е първият, който в края на 17 век информира европейците за дърво, чиито плодове заменят хляба на местните жители. В края на ХVIII век след глада в Ямайка е имало идея да се размножават тук хлебно дърво дърво, като източник на евтина и високо-калорични храни за робите в плантациите. За тази цел известният "Bounty" е бил изпратен на бреговете на Таити, но разсадите, които са събрали преди Индийските острови, не са достигнали. В резултат на това първото хлебни доведени до Новия свят през 1793 г. кораб "Провидението", породиха насажденията с това растение в Ямайка и Сейнт Винсент, а след това на други острови от Антилските острови. Сега хлебът е често срещан в много тропически страни.

съдържание

вид

Тя е доста голяма, с височина до 20-26 м, и бързо растящо дърво, чийто външен вид донякъде прилича на обикновен дъб. Кората е сива, гладка. Някои клони на дървото за хляб са дебели, с листни клони; други - дълги и тънки, със снопчета листа в краищата. Листата на растението са изключително разнообразни - дори и на едно дърво може да има цели и peristorassechennye (млади) листа с различна степен на пубертет. В зависимост от климатичните условия дървото се държи като вечнозелено или широколистно дърво.

Цветята са малки, зеленикави и непривлекателни: мъжете първо цъфтят и се събират в удължени съцветия; Жена - в големи съцветия под формата на клуб. Опрашен от крилати риби (Pteropodidae). След опрашването, женското съцветие постепенно се слива в голям разсад (плод), във форма, наподобяваща кръгъл, пълен с конус пъпеш. Плодовете се оформят един по един или групират върху върховете на клоните. Младите плодове са зелени; Докато зреят, те обикновено стават първо жълто-зелени, после жълти или жълто-кафяви. Диаметърът на плода може да достигне 30 см, тегло - 3-4 кг. В зелената фаза плодовете са твърди, с нишестена, влакнеста бяла плът. След узряване плодовете стават меки, плътта придобива крем или жълт цвят и сладък вкус. Всички части на дървото, включително неузрелите плодове, съдържат лепкав млечен сок-латекс.

Има два основни вида хлебчета - "диви", плодовете на които съдържат семена и културни, в плодовете на които няма семена. Въпреки това, в плодовете на културното разнообразие, от време на време има и зрели семена. Хляб - един от най-плодородните овощни растения; едно дърво добива от 150 до 700 плода годишно. В благоприятен климат хлябът непрекъснато плодоползва целогодишно; или по-скоро, 9 месеца в годината, а след това 3 месеца "почивка" - и така за 60-70 години. Растежът при благоприятни условия е 0,5-1,0 м годишно.

Дървото може да расте при валежи най-малко 1000 mm годишно. Може да издържи 3 месеца суша (при валежи най-малко 25 mm на месец). Максималната температура за дадена инсталация е плюс 40 градуса, минималната температура е нула.

използването на

В някои райони, особено на океанските острови, хлебно дърво е важен източник на хранене. На маса на зрели плодове (сумарни плодове) хлебни печена, варена, изсушени, захаросани или дори се консумират сурови, месене и триене, да направи от нея тестото за нещо като "палачинки". Подобно на бананите, незрелите плодове се използват като зеленчуци и зрели, по-сладки - като плодове. Зрелостта на плода се указва от капчици латекс, които се появяват върху кората му. Вкусът на пържените плодове прилича повече на картофи, отколкото на хляб. Прясният пулп бързо се разваля, но хлебните джибри се съхраняват за много дълго време, до няколко години. Полинезийците (Самоа) измислили начин да съхраняват плодовете на дървото за хляб дълго време. Те бяха почистени, нарязани, след това плътно обвити в листата на хеликония и банан и погребани. Плодовете се трансформират, превръщайки се в тестообразна маса (masi), но не и гниеща, останала ядлива за няколко години. Тази маса беше обвита в листата на хеликонията и пържена в кокосово масло.

Семена от хляб се ядат с варени и пържени със сол. Плодовете и листата също отиват за хранене на едър рогат добитък (кози, прасета и др.). Сушената каша от плода на хлебчетата съдържа 4,05% протеини, 76,70% въглехидрати и 331 kcal на 100 g. Хранителна стойност на хлебните продукти на 100 g. нишесте 60-80%, захар 14%, мазнини 0.2-0.8%. И според изследователския институт в Каракас във Венецуела плътта на плодовете дървета съдържа 98,86% нишесте и 0,06% протеин. Хранителната стойност на семената на хлебните на 100 грама е 34 грама въглехидрати, 29 грама мазнини, 15 г протеин според www.fao.org.

Breadwood е една от най-продуктивните растения, консумирани от хора, от едно дърво те заемат до 200 или повече плода на сезон. В южната част на Тихия океан дърветата имат добиви в диапазона от 50 до 150 плода годишно. В Южна Индия нормалното производство е 150 до 200 плода годишно. Производителността варира в зависимост от влажността на климата в региона. В Западна Индия реколтата според скромни оценки е 25 плода на дърво. Изследванията, проведени в Барбадос, показват постижим потенциал за добив от 6,7 до 13,4 тона на акър (16-32 тона / ха).

Други видове

Родът Artokarpus (Artocarpus) включва около 60 растения, разпространени основно в тропиците на Югоизточна Азия и Океания. Това са едностранни дървета с височина до 35 м с интегрални листа или листа. Всички части на дърветата съдържат млечен сок. Необичайни цветя от един и същи пол се събират в съцветия с плътна ос, в тъканта, от която са напълно потопени. След опрашване женски цветове и техните perianths прицветници и rachis силно се разширяват и се сливат, образуване на стъблото, външният слой от които има собствена плодове - костилкови съдържащи семена. Хлебните растения, морковите и някои други видове са много известни хранителни растения от тропиците; култивирани в името на дървесина, плодове или ядивни семена.

Името на рода Artocarpus идва от гръцки. αρτος - хляб и плод - плодът.

Изследване Какво представлява "дървото от хлебно дърво"?

Проучването на учениците за растенията, които се наричат ​​"хляб", се представя под формата на презентация.

изтегляне:

Преглед:

Подписи в слайдове:

Какво е "хлебно дърво"? Изучаване на ученици от 3 клас "А": Ворсина София Меркулова Виктория Ръководител на "Кочетова Е.Г.

Резултатите от въпросника: На въпросите: Има ли "хлебно дърво" на Земята? "Да" -12, "Не" - 8, "Не знам" -0 Какво представлява това дърво? "Да" - 9, "Не" - 9, "Не знам" -2 Може ли да ям плодовете на това дърво? "Да" - 9, "не" -6, "Не знам" -5 Заключение. Резултатите от въпросника показват, че повече от половината от децата не знаят за "хлебното дърво" и изразяват само своите предположения.

Цел на изследването: Да разберете какво е "дървото от хлебно дърво"? Цели на изследването: 1. Къде расте "дървото от хлебно дърво"? Откъде идва? 2. Как изглежда? 3. Защо се нарича това? Вярно ли е, че плодовете "хлебно" са хляб? 4. Как може да използвате дървото от хлебно дърво? 5. Какво е вкусът? Мога ли да го ям?

Хипотези: Ами ако наистина има хлебарки и хлебни хлябове на "хлебното дърво"? Може би от частите на това "хлебно дърво" хората правят хляб?

Историята на разпространението на "дървото от хлебно дърво" Хлебното дърво за хляб е местно за западните острови на Тихия океан. Но в други тропически региони вече е популярно да се засаждат. В края на краищата, това дърво има нещо, което да обича. Английският навигатор Уилям Дъмпиер е първият, който в края на 17 век информира европейците за дърво, чиито плодове заменят хляба на местните жители. В края на ХVIII век след глада в Ямайка е имало идея да се размножават тук хлебно дърво дърво, като източник на евтина и високо-калорични храни за робите в плантациите. Първият хлебни доведени до Новия свят през 1793 г. Корабът "Провидънс", породиха насажденията с това растение в Ямайка и Сейнт Винсент, а след това на останалите острови Западна Индия. Сега хлебът е често срещан в много тропически страни.

Появата на "хлебно дърво" Това е доста голямо, с височина до 20-26 метра, и бързо растящо дърво, чиито външен вид донякъде прилича на обикновен дъб. Кората е сива, гладка. Някои клони на дървото за хляб са дебели, с листни клони; други - дълги и тънки, със снопчета листа в краищата. В зависимост от климатичните условия дървото се държи като вечнозелено или широколистно дърво.

Ето как изглежда "хлебното дърво"

"Хляб" реколта Хляб дърво носи до 200 плода на сезон. И това е едно от най-продуктивните дървета, особено след като всеки хляб тежи 3-4 килограма. Но това, обаче, само у дома и при благоприятни условия. В други страни може да донесе и по-малко от сто, на някои места, дори ако 25 плодове ще бъдат събрани - и това е добре. Плодовете обикновено се съхраняват, както следва: те се почистват, измиват и след това се заровят в яма, покрита с листа. Където се скитат за няколко седмици. Те обаче могат да се държат за една или две години. В зависимост от индивидуалните предпочитания. След това ги изпичат. Или използвайте като елемент на ястие. Според някои мнения плодът може да лежи в продължение на двадесет години, без да губи статута на годен за консумация продукт.

Плодове от "хлебно дърво" След опрашването, женските съцветия постепенно се сливат в голям разсад (плод), във форма, наподобяваща кръгъл, конусообразен пъпеш. Плодовете се оформят един по един или групират върху върховете на клоните. Младите плодове са зелени; Докато зреят, те обикновено стават първо жълто-зелени, после жълти или жълто-кафяви. Диаметърът на плода може да достигне 30 см, тегло - 3-4 кг. В зелената фаза плодовете са твърди, с нишестена, влакнеста бяла плът. След узряване плодовете стават меки, плътта придобива крем или жълт цвят и сладък вкус. Всички части на дървото, включително неузрелите плодове, съдържат лепкава млечно лактоза.

Появата на плодове "хлеб"

Плод на "хлебно дърво" в секция

Какъв е вкусът на "хлебно дърво"? Семената на хлебните плодове са пържени като кестени. Езерото могат да бъдат запазени, печени, варени, пържени, изсушени и изядени сурови. Напълно зрели, те имат каша като тесто, което вкусва като картофи, а не хляб. Но това плът трябва да е бързо, в противен случай ще стане вкус след ден. Най-лесният начин за подготовка е противопожарната защита. Прясно събрани, все още зелените плодове са погребани в пепел и изпечени в огън като картоф. Десет до петнадесет минути по-късно зелената кора се зачервява, напуква се и в пукнатините изглежда мляко бяло вътре, като сладък пшеничен хляб.

Как се използва "хлебът"? Плодовете се използват като храна за хора и животни. Хлябът също е направен от хлеб, защото неговата дървесина е лека и издръжлива, освен това е изключително устойчива на термити и всякакви видове кораби. Събиране на един хляб на възраст от 15-20 години може да подкрепи малко семейство за 3 години (3 души) Дървото се използва като строителен материал за различни занаяти.

Заключение Дървото за хляб е важен източник на хранене. Плодовете "хлебно" съдържат 98, 86% нишесте, т.е. въглени като в хляба. Месото на хлебопекарната "хлебна хляб" е изпечено, варено, сушено, захаровено, изядено със сирене и дори произвеждат тесто за палачинки. Ето защо "хлебното дърво" е наречено "хляб".

Допълнителни Публикации За Растения