Списък на растенията от семейство Solanaceae

Представители на семейство Solanaceae, култивирани и диви, могат да бъдат намерени по целия свят. Това са тревисти и дървесни растения, лиани, едногодишни и многогодишни. Опрашване от насекоми. В тропическите райони опрашването може да включва птици и животни. В Централна и Южна Америка основното богатство на видовете е съсредоточено.

Многобройната фамилия Solanaceae, която наброява повече от 2600 вида, играе важна роля в човешкия живот. Растенията имат хранителна, медицинска, техническа стойност.

Растителни нощни култури

Зеленчуците от семейство Solanaceae дойдоха в Европа от средата на 16 век. Модерни сортове зеленчукови култури - резултат от векове на работа на голяма армия от фермери и животновъди.

  • Хранителната, фуражната и техническата стойност на картофите не могат да бъдат надценени. Културата е едно от водещите места в човешкия живот. Това е основното растение, съдържащо нишесте. В зависимост от сорта, в клубените има до 25% нишесте. Това е основната суровина за производството на алкохол. Огромното съдържание на витамин С, комплексните въглехидрати, фибри - прави картофите важен хранителен продукт. В годините на опустошение през 20-30-те. миналия век в районите, където картофите растат, населението не страда от глад.
  • Патладжанът се разраства в Индия. Откъде е отведено до Европа. В храната използвам плодовете - сини плодове, богати на минерали, витамини, пектини. Особено благодарен от диетолозите за високото съдържание на калиеви соли, необходими за нормалната работа на сърдечния мускул.
  • Домат - благодарение на развитието на оранжерии този ценен представител на семейство Solanaceae присъства на нашата маса през цялата година. Има огромна хранителна стойност. Полезно за гастрит, анемия, сърдечно-съдови заболявания. Дневният прием на домати, препоръчан от диетолозите, е 90-100 години.
  • Пипер се използва за храна, както сладко, така и горещо. Плодовете съдържат огромно количество витамин С, Р, соли на минералите, които допринасят за укрепването на стените на кръвоносните съдове и отстраняването на холестерола. Препаратите на базата на люти чушки се използват в медицината за триене, като дразнещ. Алкохолни тинктури за смилане, пипер мазилки се използват като спомагателно лечение за радикулит, невралгия, навяхвания, натъртвания.
  • Fizalis южноамерикански и мексикански не е получил широко приложение на равна ножица с популярен зеленчуци. Мексиканският physalis е в близост до домати в биологичните си характеристики. Южноамериканските групи включват ягоди, чиито плодове миришат на ягоди и перуански. Плодовете на перуанския physalis са кисело-сладки, с аромат на ананас. Fetis плодовете са мариновани, осолени, сладко.
  • Кората от пъпеш се отглежда в аматьорски градини. Дава сладки плодове, съдържащи каротин, желязо, витамини от група В. Зеленчуците са подходящи за корито, конфитюр, ядене сурово.

Лечебни растения от семейство Solanaceae

Тези растения са отровни, поради което се използват много внимателно и в много малки дози. Те се използват както в народната медицина, така и в официалната медицина. Когато ядете плодове, плодове или семена от тези растения, може да настъпи отравяне.

  • Bittersweet или вълчи боровинки, отдавна са в народната медицина се използва като отхрачващо, диуретично, жлъчегонно, кожни заболявания, псориазис. От млади стъбла и листа се правят тинктури.
  • Беладона или Беладона. Най-често се използват листа и корени. Като дива растителност е обичайна в Крим, в Кавказ. Той се отглежда като лечебно растение в градините на аптеките. Той е част от инфузии, прахове, таблетки. Има анестетични, антиспазматични свойства. Прилага се при лечение на язви, болест на Паркинсон, холецистит.
  • Belenas е черен. Най-ценните листа и масло от семената на беладона. Маслото се използва за лечение на ревматизъм, подагра, натъртвания като аналгетик. В малки дози, избелващите препарати действат като успокояващи агенти. Излишната доза предизвиква повишено вълнение. Belenal алкалоидите са част от таблетките "Aeron", предписани за морска и въздушна болест.
  • Datura е обикновена. Листата получават алкалоида хиосцин, който има успокояващ ефект върху нервната система. Антиспазматичният ефект на листата се използва за създаване на лекарства за лечение на магарешка кашлица, астма.
  • Scoliia Carniolian - в медицината се използват корени и коренища от растението. Прилага се при лечение на язви на окото, черния дроб, стомаха и дванадесетопръстника.
  • Мандрагора е многогодишно растение, от което няколко вида са отровни. Вид Мандра Тюркмен дава плодове, годни за консумация в зряло състояние. В корените на представители на отровни видове мандари има алкалоид скополамин.
  • Тютюнът е тревно растение. Съставът на неговите вегетативни органи включва алкалоидния никотин (растителна отрова), който причинява силна зависимост от тютюнопушенето. Използва се в народната медицина като инфузия на листа за лечение на кожни заболявания. В традиционната медицина не намерих молба.

Декоративни растения от семейство Solanaceae

Декоративните нощни растения се оценяват от градинарите. Лианас и изкачващите се храсти са доволни от ярки цветове и плодове от различни цветове.

  • Петуния хибрид се използва широко в озеленяването. Тя е непретенциозна, дълги и изобилни цъфти. Големите цветя от различни цветове могат да бъдат двуцветни, с петна или ресни. Цветовете са дълги - преди началото на студа. Подходящ е като растение ампел (растение с течащи издънки) с вертикално градинарство.
  • Ampel Calibrracho е една от най-добрите ампели растителни растения от семейство Solanaceae. Каскади от камбани от различни цветове правят възможно създаването на композиции за украса на балкони, тераси в града и градински парцел.
  • Сладкият тютюн цъфти за дълго време. Най-ароматен е бял тютюн. Цветята се отварят със залез и при лошо време.
  • Nightshade е сладко горчив, благодарение на влаголюбива, той се използва при ландшафтен дизайн при озеленяване на резервоари.
  • Нощният псевдо-пипер се отглежда в саксии. В периода от лятото до есента растението е украсено с яркочервени глобулирани плодове.
  • Nightshade Jasmine се използва в ампелското градинарство. Цветове с бели цветя, събрани в гроздове, от средата на пролетта до средата на есента.

Многобройно и разнообразно семейство Solanaceae. Без любимите си зеленчуци - домати, чушки, патладжани и картофи, не е възможно да се организира правилното хранене. Лечебните растения служат като суровини за приготвянето на лекарствени препарати. Декоративните представители на семейството наслаждават окото с богатия си цъфтеж.

Семейство на нощницата: общо описание, характеристики, представители

Семейството на Пасхата е известно на хората от древни времена. В края на краищата, растенията от този вид се хранят за един век. Голяма част от нощницата се използва за създаване на лекарства и украсяване на живота ни като декоративни растения. В едно семейство тези растения съчетават определени характеристики. Те имат общ вид плодове, формула за цветя и като цяло форма на живот.

Общи характеристики на растенията

На Земята живеят повече от деветдесет рода и 2300 вида растения от типа Solanaceous. Всеки от нас почти всеки ден вижда плодовете си на масата. Те са познати на всички - картофени клубени, патладжани (синьо), чушки, сочни домати. Тези плодове са една от най-важните хранителни продукти за хората.

Представителите на обсъжданото семейство са преобладаващи навсякъде, на всички континенти, но най-вече в Централна и Южна Америка. Ако умерения пояс Евразия те основно представени годишни и многогодишни треви, а след това в Америка това могат да бъдат вълнообразни и храсти с изправени стъбла, дървета, лози.

Сред нощницата има не само онези, с които човек яде, се третира, но и декоративни и диви растения.

Отличителни белези на семейство Nightshade

Pasolennye имат някои характеристики, върху които те могат да бъдат разграничени от други родове и растителни видове.

Основните характеристики на семейството са соларни:

  1. Всички нощница имат прости листа, които се намират на стъблата един по един, на свой ред. Формата на листата е различна, те могат да бъдат твърди, с назъбен ръб и с резки.
  2. Плодовете са плодове или кутии. Например, плодовете на нощница, домати, картофи, патладжани са плодове. И чушки, избелени, тютюн, петунии са вече кутии. Забелязва се, че плодовите кутии имат почти всички отровни представители на нощницата.
  3. Всички тези растения имат еднакви цветя в структурата. Те имат двойна перант, която се състои от пет сепала, свързани заедно. Венчелистчетата на цветето също се сливат заедно и образуват гръбначно-лъчева корола. Броят на венчелистчетата също е пет, както и тичинките.
  4. Всички представители на нощницата съдържат в техните тъкани, включително плодове, отровно вещество от соланин. Съществува и в зеленчуците, които обичайно принадлежим на семейството, което се обсъжда, макар и в много малки количества.
  5. Някои от тези растения имат специален вкус, тъй като повърхността на стъбла и листа, покрити с жлезисти клетки, които секретират и миризмата в околната среда.
  6. Отровните нощница, като мая и избелени, съдържат вредни вещества за човешкото здраве и животни - алкалоиди.

Разпространение и местообитание на културата

Основният брой растения от фамилията соларни се записва във всички климатични зони на Централна и Южна Америка. На територията на Евразия и на първо място в пространството на бившия СССР ще бъдат преброени 45 вида представители. Те включват не само хранителни, но и технически видове, като тютюн, както и медицински и диворастящи видове.

Последните често се срещат покрай пътните участъци, близо до обитаването на хората, в градината, в градината. Сред тях има отровни - сладки и горчиви пастелни и черни. Първият вид живее в европейската част на Русия и в южната част на Западен Сибир. Този полу-храст, който цъфти с лилави цветя, има ярки червени плодове. Най-често тя се намира в близост до водни тела, в дерета, в низините, в горите.

Черният полен расте до човек, често може да се види, оставяйки улицата от дома. Цъфти в малки бели цветя, плодът е черен или зелен.

Основните представители на семейство Пазленови

На първо място, те са запознати с всички зеленчуци, които имат отлични хранителни свойства. Техните сортове са получени чрез метода на развъждане от учени в различни страни.

Типични представители и техните общи характеристики:

  1. Картофи. Най-популярният зеленчук е не само в Русия, но и в други страни. Той съдържа голямо количество въглехидрати поради нишестето. Картофите също съдържат витамин С и някои основни аминокиселини. Всички тези вещества са жизненоважни за поддържането на човешкото здраве.
  2. Домат. Съдържа почти всички витамини от група В, но особено - витамин Е, който се отразява на подмладяване на клетките на тялото. В целулозата се открива и специфично тираминово вещество, което насърчава синтеза на серотонин. Последният е така нареченият хормон на радостта, който регулира емоционалното състояние на човека.
  3. Пипер (горящ и сладък). Това е много полезно, защото съдържа витамини С и Р, които засягат състоянието на сърдечно-съдовата система. Консумацията на пипер в храната помага да се премахне вредния холестерол. Пипер мазилките се използват за създаване на ефект на затопляне за настинки, радикулити, навяхвания.
  4. Патладжан. Помага при хемопоеза, премахва подпухналостта при сърдечно-съдови проблеми, спира възпалението, успокоява нервите.
  5. Physalis храна. Красиво растение, което също може да се използва като декорация за инфекцията. Той има ярки оранжеви кутии с вкусни, сладки плодове от същия цвят. Той има много полезни свойства, съдържа витамини и минерали, необходими за човешкия живот. Най-важните свойства обаче са антиоксидантни. Плодовете на това растение могат да се използват като превантивна мярка за рак.

Декоративни растения от семейството на нощница украсяват нашите градини, паркове, цветни лехи.

Те имат много ярки, красиви цветове.

  1. Петуния. Ниският храст е висок от 20 до 70 см, с ярки цветове от бяло до виолетово. Има много красиво фуниево оформено цвете. Това растение дойде при нас от Бразилия и Парагвай.
  2. Сладък тютюн. Много популярен с градинарите растение с необичайно разнообразен цвят на цветя и приятен аромат. Често се засаждат, за да привлекат повече опрашители на насекоми в градината. Той е докаран в Европа от Южна Америка, както и петуния. Това е малък тревен храст до височина 90 см. Той има красиви звездообразни цветя.
  3. Physalis е декоративен. Красиво растение с издълбани листа и сърцевидни цветя ярко оранжево или червено. Той е чудесна декорация за всяка градина. Но плодовете му не могат да се ядат, те са отровни и горчиви за вкуса.

Цветна формула

В биологията има специални формули, които описват появата на цветя от различни растения. По-специално, нощницата има следната формула: ((5) Λ (5) Τ5 Π1. Лесно е да се разчита.

  1. Стойността на R описва броя на сепалите, чийто брой е посочен в скоби. В нощницата те са пет.
  2. L - означава венчелистчета, които в нашия случай са свързани. Техният брой, както може да се види от формулата, също е равен на пет.
  3. Т са тичинки. Броят им, както не е трудно да се отгатне, също е пет.
  4. Р е пестикът. В нощницата е обикновено сам.

Формата на цветята в различни представители на нощница, разбира се, се различава един от друг, въпреки че всички венчелистчета и разтопен. Някои растения имат единични цветя, други - като картофи, с цели съцветия.

Плодовете обикновено са покрити с кори, могат да имат няколко слоя, но горната част е месеста. Обикновено това е плод с множество семена, например доматите.

Капсулата е най-често суха, която съдържа много семена вътре. Тя се отваря в много отношения. В бяло, например, има капак, а плодът на дютурата е покрит с прорези, от които семената трябва да се събудят на почвата.

Лечебни растения от семейство Паскинови

Семейството на нощницата е богато на лечебни растения. Отровен черен пастел може да спаси човек от различни заболявания. Например, кожен - псориазис и лишаване. Помага при цироза. Бульон от листа и стъбла от горчиво-сладък нощница винаги е бил използван за лечение на ревматизъм.

Пиперите от различен вид могат да бъдат подправени с вкусни ястия и да третират настинки, тонзилит и дори стомашни язви.

Както всички лекарства, нощницата има свои собствени противопоказания.

Те не могат да се използват, ако човек страда от хронични панкреатични заболявания. Те са противопоказани по време на диария, при понижено налягане и бременност.

  1. Belladonna. Това растение се използва успешно в медицината. От неговите части - корени и листа - се произвеждат суровини за лекарства. Има аналгетични и противовъзпалителни ефекти. Най-често тя се предписва за язви на стомаха и дванадесетопръстника, мускулни болки, туберкулоза, епилепсия, болестта на Паркинсон.
  2. Belenas е черен. От него се произвежда масло, а в народната медицина се използват и листа. В малки количества се използва като успокоително средство. Неговият екстракт се добавя към таблетките за хора, които изпитват неприятни симптоми на морската болест. Също така, избелването е част от различни инфузии и мехлеми срещу болестта на подаграта и ставите.
  3. Datura е обикновена. Листата му са богати на вещество, наречено хиосцин. Използва се за създаване на лекарства, които имат успокояващи свойства.
  4. Mandrake. В медицинската практика, се използват само корените на това растение, който е оформен като човешка фигура. Той включва токсични психоактивни вещества. Те се използват като седативни, хипнотични, аналгетик, като зъбна или болки в ставите, хемороиди и раждането. Растението се прилага външно за отстраняване на тумори, както и срещу рак.

Значение в селското стопанство

Картофите са от голямо значение за селското стопанство на различните страни. Използва се в различни отрасли - както в производството на храни, така и в техническата индустрия и като фураж за селскостопански животни.

Картофите са донесени в Европа през 1565 г. от Южна Америка.

И дойде в Русия благодарение на Петър Велики, който го доведе от Холандия през 17 век. Отначало хората не приеха това растение, защото имаше случаи на ядене не на кореноплодни, а на външните плодове на картофи, които бяха отровни. Хората са били отровени, понякога смъртоносни, което е причината за така наречените картофски бунтове. Едва през 19-ти век картофите са оценени и са широко разпространени.

Не само картофите, но и други ябълки се превърнаха в основните зеленчукови култури на нашето време. Това, на първо място, домати, различни видове чушки и патладжан.

  • Домите се донасят в Европа от Перу и Еквадор през 1523 година. Отначало те изпълнявали ролята на декоративни растения, те били украсени с градини. И тези домати бяха предимно жълти. Оттук и името - "домати", което на испански означава "златна ябълка". Тогава тези плодове започнаха да се използват като лечебни растения и едва по-късно придобили голямо значение за селското стопанство. В Русия те започнаха да растат в Крим през 1883 г., защото тези представители на нощницата са термофилни. С течение на времето те са спечелили широко признание в Русия, а днес те се отглеждат навсякъде. Има стотици сортове от култивирани растения.
  • Пипер също има много популярност. Това растение също обича топлината, защото дойде на нашия континент от Гватемала и Мексико. В Европа той става известен още от 16-ти век, а в Русия е отглеждан по-късно, тъй като това растение не издържа на тежки климатични условия. Учените обаче са извадили специални сортове, а сега могат да се отглеждат чушки в районите на Москва и Ленинград, в близост до Пенза. Днес тези зеленчуци са добре установени в градините на кухнята на територията Алтай, в южните райони на районите Новосибирск и Омск.
  • Патладжаните също са важна селскостопанска култура. Тези растения дойдоха при нас от Източна Индия. Историята им е документирана в древни арабски източници, които показват, че патладжанинът започва да се отглежда през 9-и век. Европейците отдавна растат тези растения като декоративни, защото считат плодовете на патладжан за вредни за здравето. И само с откриването на Америка се променя отношението към тази култура. Факт е, че южноамериканските индианци използват този зеленчук за храна, което е добър пример за европейците. В Русия започва да расте през 18 век.

Кето диета: какви са солариум растения

Paslin е вид растение, принадлежащо на семейство Паслин. Въпреки че има хиляди видове сортове, повечето от тях са отровни или не ядни, така че няма да ги разгледаме. Най-често срещаните форми на Solanaceae са картофи, домати, патладжани и чушки (всички видове).

Обикновено Паслеон засяга само хора с чувствителност към храна, хранителни алергии или автоимунни заболявания. За всички други растения от това семейство са абсолютно безопасни и няма да предизвикат никакви значими реакции.

Кратък списък с най-често срещаните растения от семейството на нощница:

  • Домати. Те често се използват в сосове и подправки. Те са доста трудни за избягване, защото домати често се използват под някаква форма като добавка или част от ястие (особено в ресторантите). Ако готвите за себе си, можете да ги избегнете, като проверите списъците със съставките.
  • Пепър. Често се включва в много ястия и храни, така че трябва да бъдете особено внимателни. Сладкият пипер, чили и всичко, което е между тях, все още се считат за част от семейството на нощницата.
  • Патладжан. По-малко използвани в традиционната кето диета, патладжаните могат лесно и лесно да се избягват. Дори в ресторантите, патладжаните почти не се използват, ако не са основният компонент.
  • Картофи. За щастие, картофите са нишестени зеленчуци, които не влизат в кетогенна диета. Но в същото време все още трябва да се избегне това

Докато физическите характеристики на соланозните могат да варират значително, те споделят едно общо нещо: алкалоиди.

алкалоиди

Алкалоидите са най-често срещаната група съединения, които са свързани с риска от растения от семейството на нощницата. Те включват соланин (главно в картофите), домати (домати), капсаицин (това дава на пипер топлината) и никотин (тютюн). Важно е да се отбележи, че алкалоидите са най-концентрирани в зелените части на растението.

Тези алкалоиди се създават вътре в растението като естествен защитен агент срещу хищници, като бъбреци и плесени. Те са предназначени да бъдат токсични, така че в едно ядливо семейство, нощникови алкалоиди са изключително концентрирани и дори имат летален ефект върху хората. В хранителния аналог (който обмисляме) алкалоидите са в толкова малки количества, че обикновено не предизвикват възпалителни реакции при здрави хора.

Ако имате проблеми с червата или автоимунно заболяване, може да получите дразнене на стомашно-чревния тракт. Алкалоидите в нощницата атакуват чревни бактерии в чревния тракт. Здравите хора могат да се справят с това, но дългосрочното дразнене може да доведе до чревна пропускливост (или към течащото черво).

Чревната стена има малки празнини, които й позволяват да абсорбира хранителни вещества, като блокира вредните съединения. Чревната пропускливост се отнася до това колко лесно тези съединения могат да преминат през чревната стена. Когато тези пропуски станат свободни, те позволяват на бактериите и токсините да навлязат в кръвта, което може да причини подуване, хранителна чувствителност, храносмилателни проблеми, кожни проблеми и възпаление.

Също така, някои алкалоиди могат да повлияят на вашата имунна система, която може да причини проблеми при хора с автоимунни заболявания - бъдете внимателни.

Не забравяйте, че здравите хора могат лесно да ядат соларни растения. Капсаицинът е ярък пример за алкалоид, който е от полза за здравите хора, но може да предизвика дразнене при хора с чувствителност.

Леко дразнене от капсаицин предизвиква полезен противовъзпалителен отговор от тялото по същия начин, както антиоксидантите. При чувствителните хора обаче това раздразнение обикновено се влошава.

Най-долу: нощницата е напълно здравословна за обикновените хора, които не страдат от чувствителност, автоимунни заболявания или пропускливост на червата. Ако имате изброените симптоми, елиминирането на дивата коза от диетата допринася за по-добро здраве.

Списък на зеленчуци и плодове от семейството на солариум

Важно е да се отбележи, че семейството Solanaceae включва хиляди различни видове. По-долу можете да намерите списък на най-често използваните растения.

Бъдете особено внимателни с пипер, тъй като всички негови видове са част от семейство Solanaceae. Това означава, че сладките пиперки и много острите пиперки (например habanero или kayenne) също са част от семейството.

  • патладжан
  • червен пипер
  • пипер
  • бахар
  • домати
  • Physalis Зеленчук
  • тютюн

Има много други често употребяваните видове, като картофи, лициум, пъпеш и Пепино киселец, но обикновено те не са част от кетогенна диета (или необичайно консумира). Въпреки това те трябва да се избягват във всеки случай.

Някои източници твърдят, че боровинките имат подобни видове алкалоиди, но не е нужно да ги вярвате. Няма научни доказателства, че боровинките имат тези алкалоиди (по-специално соли), така че не е нужно да ги избягвате.

Няколко отлични начини за замяна на Solanaceae - използвайте комбинация от някой от следните продукти: карфиол, репички, целина и гъби. Тези зеленчуци могат да добавят отлична текстура към ястията.

Опитайте се да бъдете стриктни, когато поръчвате добавки или купувате смеси от подправки, тъй като те обикновено съдържат соларни растения. Дори лекарствата и ежедневните продукти, като бакпулвер, могат да съдържат картофено нишесте, което трябва да се избягва, ако имате автоимунно заболяване.

Семейството на солариум - добро, както и списък на вредните растения

XXI век - по-нататък по природа човек, толкова по-голямо е желанието да се ядат природни продукти. Все повече и повече внимание се отделя на качеството на храната, искам да знам какво и как се появява на нашата маса. Без картофи, чушки, патладжан и много други зеленчуци не можем да си представим менюто. Всички те принадлежат към едно и също семейство - соларна.

Обща информация


Семейството на солариума от класа Dicotyledons, цветният клон, от царството на растението, има не по-малко от 100 рода и повече от 2500 вида.

Семейството се състои от малки дървета, пълзящи храсти и треви

Листата имат различни форми - те могат да бъдат:

Те са подредени по двойки - големи и малки. Често има специфична миризма.

Цветът е бисексуален, редовен, кайкси от 5 листа във формата на денички или остриета. При съцветия - къдрици не са налице бректи, има двоен рустолист перинт. Пет нишки от тичинки са прикрепени към тръбата на короната. Яйчниците на пещерите са две гнезда с голям брой овули. Антите са големи, разположени по-близо до центъра на цветята. (5) A (5) T (5) n (1) - формулата на която може да се опише като соланово цвете. Растението има няколко цветя, събрани в малки съцветия. Плодът съдържа голям брой семена.

В Русия семейството е представено само от билки, около 45 вида. Основните представители идват от Северна и Южна Америка. Най-известните - картофи и домат, се появяват в Европа едва в средата на XVI и първоначално се считат само за декоративни растения. В Русия тази култура става известна два века по-късно.

Днес тези нощница вече имат незаменима стойност като хранителен продукт.

Какви са полезните качества на пастообразното?

зеленчуци

Те включват популярни зеленчуци като картофи, домати, чушки, патладжан.

Картофи - всички познават добре това растение. Трудно е да си представим една маса без него. В диетата на повечето от нас, открити почти всеки ден. Противно на общоприетото схващане, тази култура съдържа минерали, богати на витамини, особено провитамин А. Трудно е да се изброят всички ястия, където се намират на картофа.

Сортът е просто невероятно, растението е представено от маса от сортове с различен вкус, форма, размер, цвят, химичен състав и качество. Съществуват разновидности, които не се страхуват от студове и дори малки сланисти, бръмбарът от Колорадо не ги взема. В общия рейтинг на селскостопанските култури това растение е на второ място само с пшеница, ориз и царевица.

Не по-малко популярен кучешко е домати. Европейците са научили за това едновременно с картофите, а ацтеките и инките - това растение е било култивирано още през VIII век. Днес повече от 10 000 вида домат са известни. От дълго време имаше дебат за това, къде това растение трябва да се припише на плодове или зеленчуци. През 2001 г. Европейският съюз реши, че е представител на плодовете. Плодът на доматите не съдържа холестерол, има голямо количество витамини А и С, има сиротин или "хормон на щастието". Поради съдържанието на ликопен, той е добър антираков агент, използван за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания. Топлинната обработка не накърнява полезните й качества.

Патладжани и разнообразие от чушки - това също е семейство от нощница.

плодове

По-редки представители - physalis, пъпеш круша, okra. Плодът на okra наскоро се появи в нашата диета. Но в Азия този продукт отглеждан в нощна кутия е отглеждан повече от 2 000. години. При правилна употреба, чудесно допълнение към диетата. Известен с много забележителни качества - понижава холестерола, нормализира кръвното налягане, кардио, зрение, храносмилане. Намалява умората, увеличава имунитета и много повече.

За много популярни плодове е известно, че е сладък външен вид.

Всеки знае за цариградско грозде, друго име е берсен. Заводът се разпространява в цяла Русия и ОНД. От XI е отглеждана в манастирските градини. Обичаме съвременните летни жители. Известно е, най-малко 1500 видове култура ценен като мед, богати на захар, киселини, множество витамини, съставът съдържа пектин, той се използва в медицината.

Семейството Solanaceae съдържа друг интересен растение - Goji зрънце, берберис или китайски, неговият състав е необходима за мъж - желязо, цинк, йод, калций, фосфор и много други минерали. Като част от уникалните полизахариди от 18 различни аминокиселини, витамини В, Е и С. Един добър превантивен инструмент, полезни при висока кръвна захар, холестерол, подобряване на зрението, подхранват мозъка, подобрява храносмилането, добър антиоксидант, има противоракови свойства.

Семейството просто е длъжно да има зърна в състава си, като черна пас. Бери се използва като пълнеж от пайове, от него се приготвя сладко, желе се приготвя. Нека разгледаме какъв тип плод в пасхата е черен, по-рядко бял или зеленикав, кръгла форма с диаметър до 1 см, сочна. Трябва да се помни, че неузрелият плод не може да се използва, то е токсичен.

цветя

Сезонното цвете е много популярно сред производителите на цветя. Най-често срещаният тип петуния е светло, голямо, красиво цвете. Около 15 вида и много хибриди. Няма градинар, който да се справи без петуния. На дясно, нощницата на цветните лехи заема своето място - дрога, пътрум, бруле. Почти всяко растение от този вид може да се отглежда като декоративна. В допълнение към цветята, плодът изглежда много красив.

Семейството е известно с много лечебни растения:

  • най-често в медицината се използва такъв вид от вида, като беладона, листата се използват за производство на таблетки, тинктури и т.н.; предназначени да намалят тонуса на червата, бронхите, матката, подобряват сърдечната функция, повишават очното налягане, като антиоксидант;
  • добре известно гърло, като аналгетично свойство; суровините се събират, докато цветът се разцъфне напълно;
  • много векове мандра се използва за медицински цели - като аналгетик, лечебна рана, с кожни патологии; това растение е трудно да се надцени;
  • В случай на черна нощница, цветето се използва за медицински цели, като отхрачващо средство и диуретик.

Не всичко е толкова просто.

Каква опасност изглежда нощенцата?

Доста често причиняват отравяне на плодове от Беладона, въпреки че за животните това растение е почти безвредно. Но почти всички култивирани нощница често причиняват отравяне на коне, овце, кози, едър рогат добитък, свине. Дори обикновените картофи могат да бъдат отровни. Много случаи на масово отравяне с бледо черно са били записани. За да се избегнат проблеми, тя трябва да бъде унищожена до паша.

Сред нощницата има такова ужасно растение като бодлив трън. Порочна карантина трева. Струва си да пропуснете момента и той бързо запуши градината или градината. Загубите на култури достигат 100%. Листата са отровни за животните, растението е земя за размножаване за картофено бръмбарче, картофено молец, патогени на вирусни заболявания.

Семейството на солариум обединява много полезни и вредни растения. Най-ярките представители са двете най-често срещани растения - картофи и тютюн. Как да се отнасяме към тях, отдавна сме били определени. Семейството соланови растения, чиито представители играят ключова роля в човешкия живот, несъмнено е от голям интерес.

Nightshade растения: списък на културите и техните характеристики

Растения от семейство Solanaceae присъстват по целия свят. Те обединяват под себе си едногодишни и трайни насаждения, растящи в диви условия и в територии на домове. Населяванията участват в опрашването. Но също така могат да бъдат животни и птици. В страните от Южна Америка са съсредоточени по-съвременни видове растения от солариуми, списък на които включва много различни видове, включително зеленчукови култури.

Зеленчукови култури

За пръв път през 16 век в европейските страни бяха въведени зеленчукови нощни култури. Модерните сортове са резултат от дългосрочната работа на агротехнолозите и животновъдите. Семейството Solanaceae включва картофи. Тя заема важно място в живота на хората. Той съдържа много нишесте. Концентрацията му може да бъде до 25%, в зависимост от конкретния хибрид.

Сред семейството на нощни зеленчуци има много. Картофите съдържат много витамин С, фибри и сложни въглехидрати. Кои зеленчуци принадлежат към семейство Solanaceae:

Патладжанът първоначално е открит в Индия. След това е отведен в Европа. Той разкрива множество минерални съединения, пектин, витамини.

Доматите могат да присъстват на вечерята почти целогодишно, поради появата на парникови ферми. Хранителната стойност на тях е просто огромна. Доматът е полезен за анемия, сърдечни заболявания и кръвоносни съдове. Хранителните специалисти препоръчват да се консумират зеленчуци в количество от 90 до 100 грама на ден.

Пипер, както горящ, така и сладък, се приписва на определеното семейство. Плодовете му са богати на минерални вещества и витамин С. Този зеленчук укрепва стената на кръвоносните съдове и свързва вредния холестерол.

Поради своя дразнещ ефект той често се използва за медицински цели за смилане. Да предположим, че с радикулит могат да се предписват алкохолни тинктури. И също така да намерите папиларни лепенки.

Physalis на широко приложение в нашата страна не е получил. Според биологичните си характеристики мексиканският вид на това растение е близо до домати. Южноамериканските сортове включват ягода physalis. От плодовете му идва вкус на зрънце. Перуанските плодове са сладки и кисело. Те са осолени и мариновани, а също така се използват за конфитюр.

Крушата от пъпеши често се намира в аматьорски градини. Плодовете му са сладки и съдържат много желязо и каротин, витамини от група Б. Плодовете на растението могат да бъдат осолени, консумирани сурови или варени конфитюри от тях.

Списъкът на тревните растения включва култури, отглеждани в диви условия. Семейството не е толкова плод. Пример за това е тамрилът.

Лечебни свойства

Растенията от тази група понякога могат да бъдат отровни. Ето защо се препоръчва да ги използвате в ограничени количества. Те се използват в традиционната и народната медицина. Особено необходимо е да се консумират семена и плодове. Нощта сладко-горчива се нарича по друг начин вълчи плодове. Отдавна се използва в народната медицина. Растението се използва за лечение на кожни заболявания като отхрачващо средство. Той премахва излишната жлъчка от черния дроб. Семейството Solanaceae включва такива представители като:

  • стресът е обикновен;
  • мандрагора;
  • беладона мехурче;
  • черни скополи;
  • тютюн.

Datura обикновена е източник на алкалоиди. Успокоява централната нервна система и осигурява отпускане на меките тъкани по време на спазми. Той се използва за лечение на симптомите на астма и магарешка кашлица.

Мандрагора е целогодишен. Не всички видове от това растение се считат за отровни. Туркменският сорт произвежда плодове, които стават годни за консумация след узряването. Скополамин се намира в корените на някои сортове. Беладона използва корени и листа. Растението стана широко разпространено в Кавказ и Крим. От нея се приготвят формулировки за зърна и тинктури. И също така служи като суровина за производството на таблетки със спазмолитично и аналгетично действие.

Той се използва при лечението на улцерозни лезии на лигавиците, холецистити и болестта на Паркинсон. Belen black се използва за лечение на ревматизъм и подагра. Има аналгетичен ефект. Най-ценните са маслата от семена и листа. В малки количества лекарството има успокояващ ефект. Предозирането може да насърчи свръхекспирирането.

Бяло черно и алкалоидите, които го правят, съставляват основата за таблетките Aeron. Това лекарство е предписано за въздушно и морско заболяване. Scopolia се използва широко в медицината. Обикновено коренищата на растението се използват за лечение на улцерозни лезии на стомаха, чернодробни патологии и очни заболявания.

Тютюнът не се нуждае от въвеждане. Неговите вегетативни органи включват никотин, които също са алкалоиди. Може да е пристрастяващо, ако пушите суха тютюнева суровина.

В народната медицина се използва инфузия на листата. Той демонстрира ефективността на кожните заболявания. В традиционната медицина днес не се използват.

Декоративни култури

Те се оценяват особено от градинарите. Сред тази група растения има лиани и храсти с пълзящи стъбла от различни цветове. Те често образуват красиви цветя и необичайни плодове в сянка.

Петуния е една такава култура. Тя дава буйна и дълга цъфтежа. Пръчките могат да имат граници или петна, да са двуцветни. Цветята продължават да се формират до началото на студа. Растението често се използва във вертикално градинарство като ампел. Тази роля се осигурява от него за сметка на падащите издънки.

Ампеличната калибрация се смята за една от най-добрите растения на семейство Solanaceae. Използва се за декоративна украса на тераси и балкони. Създава пъпки под формата на камбани. Сладкият тютюн има дълъг период на цъфтеж. Бялото разнообразие е най-ароматно. Трябва да се отбележи, че пъпките са отворени по време на дъжд и след залез слънце.

Nightshade sweet-bitter се използва за декоративния дизайн на резервоарите поради любовта им към влагата. Нощният псевдо-щипка се отглежда в саксии. Той е украсен с кълбовидни плодове от ярък ароматен нюанс от лятото до есента. Жасминът като нощница образува бели съцветия. Те се събират на купчини и се образуват от април до октомври.

Списък на растенията, които принадлежат към семейство Solanaceae

Малко хора знаят към кое семейство принадлежат всички любими картофи, патладжан, домат или красива петуния. Всички те са в списъка на растенията, които могат да бъдат намерени по целия свят. Този вид е представен от зеленчукови култури, диви растения и домашни цветя, дървесни и тревисти растения, лиани, едногодишни и трайни насаждения. Този списък може да продължи безкрайно, но с много представители човек отдавна е запознат.

Семейно описание

Трудно е да се посочи кои растения принадлежат към Solanaceae, тъй като това семейство наброява повече от 2600 вида. Те са представени от растителни, лечебни и декоративни култури, храсти, дървета, лиани, отровни растения. Много от тях играят важна роля в човешкия живот, защото трудно може да се намери някой, който не е запознат с картофи, домати, тютюн, пипер, кестенява и др.

Семейството се състои от бипартитни растения от гръбначни лилии. Те са представени от различни билки, изправени и пълзящи храсти, малки дървета, които се отнасят за видовете Solanum, Dunalia или Acnistus. Въпреки това разнообразие от форми, тези растения лесно могат да бъдат разграничени от други чрез няколко характерни външни черти. Биологично описание на Solanaceae:

  • Листовете в представителите на това семейство могат да бъдат цели, с денички, лостове или разрез.
  • Във вегетативната област на стъблото, листата се редуват, а в цветната част те стоят по двойки (един голям и малък). Това се дължи на симпатиалното разклоняване.
  • Съцветия имат вид на малки къдрици, без бракове, които са разпръснати с малки или големи цветя.
  • Каксията на бисексуалните цветя се представя от нарязани листа (4-7 парчета), които имат зъбна или лобова форма.
  • Королата има вид на фуния, чинийка или колело.
  • Тичинки с еднаква дължина с прашници, техният брой съответства на броя на кололесните листа. Anthers в тези растения са насочени навътре, а самите тичинки са представени от тънки нишки.
  • Перлата цвете се състои от 2 каравела (има и видове с 4, 5 или 10).
  • Фалшивите прегради отсъстват или са изключително редки.
  • Плодовете са представени от плодове или кутии.

Цветя на представители на това семейство имат приятен аромат, но сред тях има и такива, които имат специфична миризма. Това се дължи на факта, че някои части от отровните видове са покрити с жлезисти клетки. Пример за соланови растения от този тип се смята за избелен и се манипулира, акумулирайки алкалоиди в техните тъкани.

Зони на разпространение

Списъкът на Solanaceae включва над 2650 вида растения в 115 рода. Повечето от тях в естествената среда растат в тропическите и субтропичните райони на Северна и Южна Америка. Тук можете да видите редки сортове лиани и дървета, които се опрашват не само от насекоми, но и от тропически животни и птици.

Много от тях са били внесени в Европа, някои кучета от нощница, културни и диви растения растат изключително в умерената климатична зона. Често това са тревисти представители на Solanaceae. Те могат да бъдат многогодишни и годишни.

Растителни нощни култури

Първите зеленчуци от семейство Solanaceae са въведени на територията на европейските страни в средата на 16 век. С течение на времето се развъждат нови видове и сортове растения, които са резултат от постоянните усилия на местните животновъди и фермери.

Списъкът с най-популярните зеленчуци

Списъкът на представителите на семейство Solanaceae, които се използват за готвене или за храна за добитък, е просто огромен. Сред най-често срещаните зеленчукови култури на територията на Русия са:

  • Картофите, които заемат специално място в хранителната промишленост, се използват при готвене. Подлага се на готвене, пържене, задушаване, добавени към супи, салати. Фуражът играе важна роля в човешкия живот и има огромна техническа стойност. Картофените клубени са богати на нишесте, което се използва за производството на етилов и метилов алкохол. В допълнение, зеленчукът съдържа витамин С, фибри, сложни въглехидрати, калий.
  • Патладжани, които са естествен източник на полезни минерали и пектини. Тези зеленчуци съдържат достатъчно количество калий и витамини, които допринасят за подобряване на работата на стомашно-чревния тракт, укрепване на мускулите, повишаване нивото на хемоглобина в кръвта. В обикновените хора те се наричат ​​синьо. От тях се приготвят зеленчукови яйца и яхния, вкусни консерви за зимата, ароматизирани сосове и други деликатеси. Патладжаните се отглеждат през разсад, който се отглежда в оранжерии с температура от + 15 ° С.
  • Домати, които се считат за ценна зеленчукова култура. Изненадващо е, че по-рано този зеленчук се смяташе за негодни. Сега се използва за приготвяне на сосове, салати, горещи и втори курсове, консервиране. Благодарение на оранжерийните ферми човек може да се наслади на вкуса на зрели домати дори през зимата. Този продукт е богат на протеини, фруктоза, киселини, фибри. Препоръчва се да се яде за хора, страдащи от анемия и сърдечни заболявания. Отглеждайте растението в оранжерии и отваряйте ниско кисела почва.
  • Пипер горчив и сладък също е представител на семейство Solanaceae. Плодовете съдържат голям брой витамини (P, B, C, A), минерални соли. Горивните сортове често се използват в медицината за готвене на тинктури, мехлеми, които правят пипер мазилки, които са полезни за лечение на радикулит, натъртвания. При готвене този зеленчук се използва при приготвянето на салати, сосове, горещи ястия, студени закуски. За засаждане на семена от пипер се избират слънчеви площи, които са надеждно защитени от вятъра.

Разбира се, списъкът със зеленчукови култури от семейство Solanaceae може да продължи безкрайно. Те включват перуански и ягоди, кедрови круши, пашкули и други градински растения, които не се отглеждат толкова често в райони с умерен климат.

Лечебни билки

Сред Solanaceae има много лечебни растения, които се използват широко в народната и традиционната медицина. Тяхната особеност се крие във факта, че те са отровни. Ако човек консумира дори малко количество плодове, плодове или семена, той може да бъде отровен. Това може да се случи поради алкалоидите, соланин, калцитриол, сапонин, лектин. Всички тези и други вещества се съдържат в соланозни и имат специфичен ефект върху човешкото тяло, причинявайки възпаление, раздразнение на червата.

Кои растения принадлежат към семейството на Solanaceae и се използват в медицината:

  • Сладко горчива нощница, която при обикновените хора се нарича вълкбар. В народната медицина се използва като отхрачващо, диуретично или холеретично средство. Мехлеми и тинктури, на базата на стъбла и листа от плодове от вълци, помагат при лечението на кожни обриви, псориазис.
  • Беладона (belladonna) расте в различни региони, но е по-често срещана в Крим и Кавказ. Лечебното растение се отглежда в специални ферми, а листовете и корените на растението се използват по-често за приготвяне на препарати. Беладона често е част от таблетки, инфузии, средства за триене, които са отлични антиспазматични средства и анестетици. Препарати на основата на Беладона се използват за лечение на язви, холецистити, болест на Паркинсон.
  • Избеленото черно се използва за приготвяне на мазила, тинктури. Малка част от това народно лекарство има успокояващ ефект. В никакъв случай не трябва да злоупотребявате с тези лекарства и да надвишавате дозировката, това може да доведе до повишена нервна нервна система. Маслото масло е чудесно за лечение на ревматизъм и синини.
  • Scopolia carnioli често се използва за лечение на очни заболявания, стомашни язви и язви, дуоденални язви, черен дроб. При вземането на отвари, се използват ризоми и стъбла на растението. Буквално преди няколко години лекарства, базирани на scopolia, са били използвани от народни лечители за приготвяне на препарати против бяс.
  • Мандрагора - многогодишно, което има успокояващ ефект. Някои видове от това растение са отровни, в техните коренища има алкалоид скополамин. В медицината обаче туркменският мандрак се използва широко, плодовете му в зрялото състояние дори могат да бъдат изядени. Кореновия сок на многогодишно растение се използва за лечение на ревматизъм, подагра. Сухите корени имат аналгетичен ефект. Често това растение се отглежда у дома. За да се развие мандак, той се засажда в дренирана, ронлива почва и изобилно се полива.
  • Datura обикновена се използва в производството на успокояващи лекарства, защото в листата на това растение съдържа голямо количество хиосцин алкалоид. В допълнение, дрогата е основата за приготвяне на лекарства за астма и магарешка кашлица.

Друг ярък представител на лечебни растения от нощница е тютюнът. В листовете си съдържа зеленчукова отрова - никотин. Това вещество се използва при производството на цигари и цигари, а също и причинява зависимост.

Растението се използва в народната медицина за подготовка на тинктури, които спомагат за борба с кожни обриви, малария.

Декоративни градини и градински насаждения

Декоративните растения от семейство Solanaceae могат да се превърнат в истинска декорация на градина или уютен дом. Лиана, катерене храсти, тъкане цветя се използват за озеленяване на лични парцели, ennobling беседки, тераси, фасади, сенници. Те са доволни не само с буйна зеленина, но и с ярки плодове, цветни цветя.

Сред най-популярните декоративни видове са:

  • Петуния е хибрид, който се оценява от градинарите и е култура на засаждане. Това красиво цвете е засадено на частни парцели, в градски паркове. Непретенциозното растение цъфти много дълго и диво преди да дойдат първите студове. Големите цветя приятно разнообразие, те могат да бъдат двуцветни, монофонични, забелязани. В допълнение, петунията се използва като украшение на фасадите и се отглежда като ампел.
  • Ампелна калибра, с падащи зеленина, се използва за вертикално градинарство. Многоцветните камбани, които попадат в каскади, са подходящи за създаване на красиви цветни композиции за украса на тераси, беседки, балкони.
  • Brugmansiya - в естествената среда расте на територията на Южна Америка, но често се среща в Русия. Непретенциозно цвете, което идеално приляга на открито, саксии, оранжерии. Удивително е, че бргмансията е и лечебно растение. В Латинска Америка народните лечители го използват за приготвяне на лекарства за тумори, астма, инфекциозни болести, ревматизъм.
  • Nightshade sweet bitter е чудесно за създаване на композиции в естествени или изкуствени водни резервоари в задния двор, тъй като растението е подходящо за места с висока влажност.
  • Сладкият тютюн е ароматно и красиво растение от семейство Solanaceae, което е покрито с бели пъпки по време на периода на цъфтеж. Те се отварят и наслаждават с красотата си след залез слънце или в лошо време, когато небето се изтегля от облаците.
  • Falsely pepper nightshade е декоративно растение, което се отглежда в саксии. Красиво цвете през лятото и есента е покрито с яркочервени плодове с глобус.

Много популярни сред градинарите се насладите също zhasminovidny куче грозде, което се използва в градинарството и ampelnye хипнотизираща красота на снежнобелите цветове, събрани в един чист куп.

Семейството от растения от типа Solanaceous е многобройно и разнообразно. Трудно е да си представим живота на човек и балансирана диета без любимите на всички картофи, вкусни домати, ароматни чушки и други фуражни култури. Красивите градини избледняват, ако производителите на растения престанат да растат ампел и тъкани декоративни цветя. И лекарствата без соланоцея биха изгубили лечебните си свойства. Ето защо е толкова важно да растете и да се грижите за тези растения, които моля с красотата или вкуса си.

Допълнителни Публикации За Растения