Авокадо Плод: обща информация

подпозиции

Ботаническо наименование: Авокадо или Persea Americana, вид вечнозелени плодни дървета, принадлежащи към вида Persea от семейство лаврови (Lauraceae). Авокадовите плодове са ценен хранителен продукт.

Родина на авокадо: Мексико.

Осветление: фотофил.

Почва: Добре изцеден, богат на хумус.

Поливане: изобилие, вътрешна култура през зимата - ограничено.

Максималната височина на дървото е 20-25 м.

Средна продължителност на живота на дървото: до 100 години с добра грижа.

Засаждане: семена, по-рядко резници.

Обща информация и снимки на растения от авокадо

Вечнозелено овощно дърво с права, силно разклоняваща се багажника, гъста сива кора и плътно тежко дърво. Тя се характеризира с бързо развитие, годишният растеж на основните клонове може да достигне 1 м. Започва да дава плодове на възраст от 4-5 години, присадени екземпляри - 2-3 години.

Корона от авокадо

Короната на авокадото е широка, гъста листа. В региони с топъл климат младите издънки се появяват през цялата година, в по-хладни райони - само през пролетта. Авокадовото дърво расте интензивно до 14-15 години, след което развитието на скелетните клони се забавя.

На периферията на короната се образуват много обрасли клони с цветя и плодове, достатъчно крехки, лесно разбити под влиянието на неблагоприятни метеорологични условия или прекомерна реколта. На мястото на клоните, растението освобождава бяло захаридно вещество, грозде. Снимката по-долу показва как дървото на авокадо изглежда така, че расте на открито.

Листа от авокадо

Листата на авокадо са кожени, блестящи, с дължина 10-35 см, тъмнозелени с леки вени, овална форма с остър край. Когато са смачкани, често произвеждат изразена ароматна миризма, защото западният индийски и повечето миризми в Гватемала нямат миризма.

Продължителността на живота на всеки отделен лист е 2-3 години, те падат постепенно, независимо от сезона, натрупвайки се в големи количества под короните, защото поради високата концентрация на маслото в специалните жлези те се разпадат много бавно.

Корен от авокадо

Авокадо корени разклонени, големи, често излиза над повърхността на почвата. За особеностите на кореновата система е липсата на коренни косми, поради което ролята на абсорбцията на хранителните вещества и влагата се осъществява от активни корени с диаметър до 1 mm.

Те имат микоризис, симбиозата с мицела на гъбата улеснява процеса на абсорбиране и асимилация на необходимите вещества. Тази структура на корените причинява необходимостта от редовно разхлабване и поливане при отглеждане на културата.

Авокадо Цвете

Авокадовите цветя са малки, с диаметър 5-10 мм, обикновени, зеленикаво-жълти, събрани на 200-300 броя. в паникулат съцветие, образувано на върха на издънките на предходната година. Процесът на цъфтене е много дълъг и продължава до 6 месеца.

Първите пъпки се появяват през октомври, а масовото цъфтене обикновено се случва през втората половина на май. Авокадо - растение еднодомните, тя формира мъжки и женски цветя на два вида. Първият тип женски цветове са готови за опрашване само сутрин, и мъжете могат да дадат на полен само вечер, от друга страна, напротив, цветен прашец, узрява сутрин и обсипал пред женските цветове са готови да го вземе през нощта.

Такава сложна структура предотвратява самоопрашването, образуването на култури изисква кръстосано опрашване на цветовете на първия и втория вид. Ето защо, въпреки многобройните пъпки в съцветие, яйчниците се формират само в 1-3 от тях. По-горе е снимка на дървото авокадо по време на цъфтежа.

Плодове от авокадо

Плодът на растението е овален, крушовиден или кръгъл, с твърда зелена или кестенова кора, след зреене придобива черен цвят. Размерите и теглото му варират значително в зависимост от вида или сорта, могат да бъдат от 12 до 25 см дължина и тежат от 100 до 1,8 кг.

Плодът на плодовете на авокадото в зрялото си състояние е мазна, зелена или жълто-зелена, с лек орехов аромат, съдържа голямо количество мазнини. В центъра му има голямо, 5-6 см дълги семена под формата на кост, покрита с тънка черупка. Плодовете узряват на дървото не едновременно, в зависимост от сорта, от средата на август до декември.

Е кокосово авокадо кости?

Заводът е ценен хранителен продукт и се използва широко при готвенето. Често се пита дали е авокадо плод или зеленчук? Отговорът на този въпрос е недвусмислен: въпреки че на външен вид, вкус и дори химически състав, той прилича повече на зеленчук, но според ботаническата класификация той е плод, защото расте на дърво.

Плодовете авокадо обаче се използват от повечето хора за готвене като зеленчук, използвайки не като сладък десерт, а като предястие, основен или подправки за основното ястие, супи и салати. Значителна част от плодовете отглеждат семето и много се чудят как може да използвате ооциклата на авокадо, годни ли са за ядене?

За съжаление, освен това, семената от авокадо, като листата, съдържат редица токсични вещества, токсични за хората и особено за животните, могат да разрушат храносмилателната система и да причинят алергични реакции. Съществуват случаи, когато дори птица, поставена в клетка с птици в точката на клюна, причини смъртта на птиците.

Родината и историята на авокадото, съвременната му употреба

Родната земя на авокадо е Мексико и някои райони на Централна Америка, в този район се отглежда повече от 7 хилядолетия. Древните ацтеки най-напред събират диворастящи дървесни плодове в горите и ги използват за храна, след което започват да ги отглеждат, като избират най-добрите екземпляри.

В продължение на няколко хилядолетия авокадото е важна част от диетата на селскостопанските племена в Централна и Южна Америка, поради високата си хранителна стойност, наречена "горско масло". В допълнение, растението се счита за афродизиак, в някои от племената на Колумбия е обичайно да го дам на сватба.

През 15-ти век, благодарение на испанските конквистадори авокадо стават известни и в други страни от Западна Индия и на Канарските острови, испанците му дават името «aguacate», намаляване непроизносимо за тях «ahuacaquahuitl» местната името на плода.

Първото писмено споменаване на културата се появява през 1519 г. в описанието на Мартин Фернандес де Енсико, който се възхищаваше от възхищението на необичаен вкус на тропически плодове. Съвременното наименование "авокадо" е използвано за пръв път през 1696 г. от английския ботаник Сър Ханс Слън, който описва растителните сортове, които растат на остров Ямайка.

На първо място, въпреки необичайно вкуса и хранителната стойност, авокадо не са много популярни извън историческата си растеж, като плода имаше малък (4-5 см), размер, половината от него заема негодни за консумация яма, и да получите по-продуктивни видове за дълго време, но без успех.

Само един век по-късно там са нови, подобрени сортове този тропически култури, а след това да започне да расте в много страни с тропически и субтропически климат: Бразилия, Индонезия, САЩ, Австралия, Южна Африка, и дори след 1904 г., в субтропичните региони на Русия.

През 1768, растението отвежда на съвременната международна титла, Персей САЩ, но в много страни тя продължава да се нарича по различни начини: от инките в Южна Америка - "палта", в Индия, за високото съдържание на мазнини, от плода - "крава на бедните" в Англия за плодове форма и конкретния вид и цвят на кожата - "авокадо".

Индустриалното отглеждане на авокадо започва в края на 19-ти век, след като чрез пресичането са създадени нови високодоходни сортове. През 1890 г. за пръв път вегетативното размножаване на растението се прилага чрез присаждане с резници или око.

Плодове на нови сортове се различават силно отличен вкус и аромат, съдържат големи количества (до 93% от общото тегло) на пулп и тегло приблизително 200-400 грама такива сортове като «Fuerte» (1910) и "Hass» (1920.) все още се отглеждат за търговски цели.

В момента авокадото се отглежда в индустриален мащаб в САЩ, Израел, Африка и Австралия. Доходността на съвременните сортове е 150-200 кг от едно дърво. С подходяща грижа, растенията могат да живеят и да дават плодове до 100 години, като същевременно запазват висока производителност за повече от 50 години.

авокадо

Авокадо е екзотично вечнозелено растение. Много любители на цветя знаят, че не е лесно да растат авокадо у дома, още по-малко да чакат реколтата. Неговите уникални плодове могат да харесат повече от един цветар. Но, за съжаление, авокадо с плодове у дома е по-скоро изключение от правилата. Макар и не винаги, те засаждат кост от портокал или ябълка, надявайки се за бърз резултат. Можете да изчакате повече от година, да се надявате и в същото време да се насладите на плодов храст или дърво.

С голямо желание можете да засадите овоцидо от авокадо и търпеливо да изпълнявате всички необходими правила за отглеждане и грижи. И внезапно твоята мечта ще се сбъдне и ще почакаш в собствената си къща за прибиране на реколтата?

Как да отглеждаме авокадо от камък

За да развиете този необикновен завод в чужбина, ще ви е необходим узрели плодове от авокадо. Само костта на такъв плод има голям шанс за покълване. Този процес може да се извърши по два начина:

  • Първият метод (затворен) е нормален и безпроблемен. Камък от авокадо трябва да се залепи в почвата с широка долна част до плитка дълбочина (около 2 сантиметра). При създаването на благоприятни условия за покълване трябва да бъде около 30 дни по-късно.
  • Вторият начин (отворен) е интересен и дори, бихте могли да кажете, екзотичен.

Костите преди засаждане в земята трябва да бъдат покълнали във водата в окачено положение. Първо трябва да бъде внимателно почистено и почистено. След това, около средата на каменния кръг на линията трябва внимателно да пробия три или четири дупки, в който трябва да след това вкарайте тънък дървени пръчки (като един мач или клечка за зъби). Те ще служат като опора, когато широката долна част на камъка се спусне в контейнер с вода. Тези пръчки, като държачите, ще държат костта в необходимата височина. Основното е постоянното наблюдение на количеството вода в резервоара. Долната част на камъка винаги трябва да бъде във водата.

Вместо вода за покълване на осикулите на авокадо могат да се използват специални полимерни гранули (хидрогел). Този полимерен материал може да задържи голямо количество вода за дълго време. При този метод е много удобно, не е необходимо да следвате нивото.

Ще минат само 20-30 дни, ще се появят първите млади корени, а после и кълновете. Камъкът ще бъде готов за засаждане в земята, когато дължината на корените достигне 4 сантиметра.

За да започнете, имате нужда от малък саксия с големи дупки. Земята не трябва да е гъста. Трябва добре да се разхлаби, за да се осигури необходимия обмен на въздух и влага. Камъкът е засаден в почвата, така че две трети от неговата част е на повърхността на почвата. Няма нужда да отстранявате черупката на костта.

Авокадо - отглеждане и грижи у дома

Местоположение и осветление

Авокадото е светлолюбиво растение, но за него е подходяща за него. Това от пряка слънчева светлина трябва да бъде защитено. Ако вашият дом или апартамент има стая с прозорци, обърнати на запад, този перваза ще бъде идеалното място за този плод.

температура

Тъй като местната земя на авокадо са тропиците, тя естествено обича топлината. В случай на рязък спад на температурата или най-малкото течение, заводът ще започне да показва недоволството си - всички листа веднага ще паднат. Ето защо, дори и при топло лятно време, не е желателно да го изваждате на улицата.

А стаята трябва да поддържа и постоянна температура. През топлия сезон високата стайна температура ще бъде благоприятна за авокадото, но през студеното зимно време ще бъде достатъчно, за да бъде 20 градуса по Целзий.

Има период на почивка през зимата в завода. Ако през зимата температурата падне до 12 градуса в стаята, тогава авокадото веднага ще реагира - листата ще се върнат и ще преминат към режим "хибернация". Но с правилната грижа и постоянния температурен баланс това не може да се случи. Това тропическо растение се счита за вечнозелено.

Правила за поливане

Поръсете авокадо в домашна среда трябва редовно и изобилно, но като се има предвид температурата и времето на годината. Прекомерното поливане може да причини много вреди. През лятото се полива по-често, отколкото през зимата. След като горният слой е изсъхнал, трябва да минете няколко дни, преди да започнете да напоявате растението. Веднъж само горната му част изсъхва, а вътре в пота още около два дни остава влагата, необходима за авокадото.

Влажност на въздуха

От голямо значение е влажността на въздуха. Стаята е почти винаги сух въздух и това е много вредно за това растение. Ежедневното пръскане ще помогне за решаването на проблема. Много е важно, че по време на такива процедури водата се овлажнява само в близост до авокадо, но не и самата инсталация. Дори малки капчици не трябва да падат на листата си.

Има и друг начин за навлажняване - това е специална тава за пот с навлажнена глина.

Торове и торове

От септември до март растението няма нужда от торене. Но през останалото време, веднъж месечно, авокадото трябва да се оплоди с тор, препоръчително за цитрусови плодове или за всяка друга сложна превръзка.

Трансплантация на авокадо

В природата авокадото расте до 20 метра височина. Въпреки че в дома си на такива висоти той няма да достигне, но расте доста активно и изисква чести трансплантации. Много скоро първият малък съд ще стане малък за него. Щом дървото расте до 15 сантиметра, е време да го трансплантирате в голям контейнер. В млада възраст, авокадото се трансплантира всяка година, а в бъдеще може да бъде веднъж на всеки три години.

Изключително важно за развитието и растежа на растението е земята, в която расте. Специално за авокадо, е необходима свободна и лека пръст, но не кисела. В такава почва е добре да добавите дървена пепел или доломитово брашно.

Когато трансплантирате растение в нов съд, използвайте метода за трансбордиране. Внимателно носете дървото заедно с пръст от пръст.

Можете да подготвите смес от почви, която е полезна за самия авокадо. За да направите това, ще ви трябва: торф (или хумус), градинска земя и голям речен пясък. Всички компоненти трябва да се смесват на равни части.

резитба

Това тропическо растение в дома може лесно да се превърне в декоративна украса на стаята. Истината за това ще изисква малко опит в областта на цветарството. Например, можете да отглеждате няколко авокадо от семената и да ги растаете заедно в саксия. И докато растенията са млади и гъвкави, стъблата им могат да се преплитат с пера.

За растението не е опъната до височина, и придобива великолепието под формата на странични издънки, то задължително трябва да се захване. Тази процедура може да се извърши само когато дървото има достатъчен брой листа (не по-малко от осем). Първо, захванете горната част на растението, това допринася за развитието на странични клони. И след като са достатъчно оформени и придобият свои собствени листа, можете да ги захванете.

Подрязването се извършва в началото на пролетта. Необходимо е да се подобри растежа и развитието на растенията, както и да се формира желаната корона. То може да бъде съвсем различно. Всичко зависи от въображението на цветаря.

Болести, вредители и други проблеми

Авокадото, както всички вътрешни растения, се страхуват от едни и същи вредители - клека и паяка. Грозната паяка е способна не само да унищожи всички листа на растението, но и да прехвърли различни заболявания към други закрити цветя. Щитът се хранва със сок от растения. След появата му остават само сухи листа. Борба с такива вредители могат да бъдат различни фолк методи или инсектициди.

Сред болестите основната опасност за авокадото е прах.

В процеса на отглеждане могат да възникнат и други проблеми:

Върховете на листа са сухи. Причини - правилата за поливане (липса на влага), недостатъчна влажност на въздуха не се наблюдават. Необходимо е да се създаде редовно поливане (само след изсушаване на горния слой на земята) и да се овлажнява въздухът в помещението с пръскане.

Падането на листата. Причините - теглене и понижаване на температурата на въздуха в апартамента. Необходимо е да се поддържа оптималният температурен режим в помещението и да не се допускат течения.

Бледо листа. Причините са липсата на осветление. Необходимо е да се намери подходящо място за завода или да се осигури допълнително (изкуствено) осветление за него, особено през зимата.

Авокадо дърво - как да растат от камък у дома? Инструкция стъпка по стъпка с реални снимки

Авокадото стана известно преди няколко хиляди години. Истината за него тогава беше малко предпазлива. Това се дължи на външния си вид - крушовидни плодове. Характеристиките на вкуса бяха оценени за техния специфичен ярък вкус. Към днешна дата малко хора могат да бъдат изненадани от екзотични зелени цветя и дървета по прозорците или в градината в нашата климатична зона. Днес не е трудно да се отглежда авокадо дърво у дома.

Кратко съдържание на статията:

Възможно ли е да израства дърво на прозореца?

Разбира се, видяхте снимка на дърво от авокадо и искахте да се опитате да го направите сами в условия в страната или вкъщи? Ако желанието да опитате да засадите авокадо от собствената му кост е достатъчно силно, бъдете подготвени за дълъг период на появяване на първите издънки, грижата.

На първо място, първо трябва да си купите доста зрял плод. За да сте сигурни колко е узряло, трябва да натиснете малко върху плодовете от двете страни и да ги освободите. Ако авокадото е узряло - веднага ще стане отново еластично и без вдлъбнатини. Такъв плод има зряла кост и по-късно може да бъде засаден.

Ако плодът е незрели, можете да ускорите узряването му у дома. За тази цел ще е необходимо да се организират плодове до авокадото, които да отделят специално вещество, отговорно за ускореното узряване на други плодове и зеленчуци. Плодовете, съдържащи етилен, включват ябълки и други плодове.

Как да отглеждаме авокадо от камък?

Самият той е достатъчно голям, около половината от целия плод. Нарежете го на две, издърпайте камъка. Изплакнете я под течаща вода, като измиете остатъците от авокадо. Опитайте се да не докоснете кафявата кора.

След като измиете камъка, вземете малък контейнер (можете да използвате пластмасови яйчни тави) и поставете камъка. Уверете се, че водата не покрива цялата кост. Ако не е имало малък контейнер под ръка, можете да използвате чаша вода.

За да сте сигурни, че костта не се потапя напълно във водата, поставете клечка за зъби в костта, която не позволява тя да се намокри напълно.

Важен нюанс - във водата трябва да се намира тъп край. Ако поставите камъка в прозрачен контейнер, можете да наблюдавате как расте авокадото.

Вторият вариант е незабавно да се потапя костта в земята, без да се накисва в течност. За да направите това, почистете го от кафявата кора. Водата трябва да е най-добре не повече от веднъж седмично. Важно е да запомните, че земята трябва да е влажна, но не прекалено влажна.

Изчакайте първото покълване да е достатъчно дълго. Обикновено костът се отваря и показва първото кълно няколко седмици след като е потопен във вода или веднага се трансплантира в земята. Веднага след като първото израстване е около 3 сантиметра, авокадото може да бъде засадено в земята (ако сте накиснали камък във водата).

За да може растението, което се трансплантира на земята, да има достатъчно въздух и да няма застой на вода в почвата, почвата в гърнето трябва да има добър дренаж. Много важен нюанс е, че дървото не толерира стагнация на водата в базовата система. Първият пот може да бъде доста малък.

Веднага след като дървото расте, то може безопасно да бъде трансплантирано в по-голям съд. Отводняването трябва да е най-малко 2 сантиметра високи. След това напълнете дренажа със земята и каменната каменна зидария, така че една трета да изглежда от земята.

Авокадо Грижа

След това ще разберете как да се грижите за авокадо дърво. Поливането е най-добре при престояване на вода при стайна температура.

Не забравяйте за оптималния режим - ако злоупотребявате с напояването, дървото веднага ще ви предаде сигнал със заоблени листа. За да премахнете излишната влага - не зареждайте растението няколко дни, докато земята изсъхне.

За нормалния растеж на растението той трябва да бъде изваден. По този начин се стимулира растежа на страничните издънки и образуването на бъдещата корона на дървото от авокадо. Не забравяйте, че с растежа на растението ще е необходимо да го трансплантирате в контейнер с голям размер.

Потът трябва да се постави на слънчевата страна - авокадото предпочита слънчевата светлина. Авокадото не толерира студен въздух.

Когато отглеждате растение, бъдете готови за болестите си. Най-честите заболявания на авокадо дърво са краста и паяка акари. Борбата срещу паразитите може да се извърши чрез промяна на сухотата или влажността в помещението.

Можете да пръскате растението от пистолета. Можете ръчно да отстраните насекомите с помощта на сапунен разтвор. Ако клоните имат сериозно поражение - е необходимо да ги премахнете ръчно.

Авокадо растение е болен поради неправилно напояване, много студена вода, течения, сух въздух.

Има авокадо декоративно растение?

Ако искате дървото ви да има декоративен външен вид - капка няколко семена с вече появилите се кълнове в един съд. Внимателно изтъкайте една опашка от стъблата им.

Бъдете внимателни, не трябва да са много гъсти, да има малки пропуски - багажникът ще се разшири и той ще се нуждае от място. При наличието на малки празнини можете да настроите декоративността на дървото.

Дървото, произведено вкъщи, може да произведе плодове от авокадо, но за това е необходимо поне един или два малки стъбла да присъстват в една област (в непосредствена близост една до друга). Това е необходимо за кръстосаното опрашване на дърветата.

С добри грижи и грижи, авокадото ще може да даде първите си плодове още от три години след слизането си.

Полезност на плодовете от авокадо

Второто име на авокадото е името на крушата на алигатора. Вероятно е второто име, което е получило поради сходството си с крушата. Градинарите не изключват възможността, че преди това са имали един обикновен роднина, но поради екологичните или климатични различия в района, в който са се разраснали, растенията са се променили.

В наше време плодовете от авокадо се използват не само за хранене, но и за козметология (при създаването на кремове, измиване и маски) в медицината (както за лечение, така и за профилактика на различни заболявания) и други индустрии.

В медицината, използвайки авокадо, се третират храносмилателната система и кръвоносната система. Авокадовото масло се използва не само за медицински, но и за козметични цели.

Как расте авокадото?

През последните няколко десетилетия много екзотични растения са влезли в живота на местните хора. Въпреки това, дори и по отношение на най-честите от тях, нашите знания остават много оскъдни и ограничени.

В същото време точната картина, например на авокадо, е ценна не само за градинарите и фермерите, които обичат експериментите. Това знание е необходимо от обикновените потребители.

Какво е това?

Авокадо е плод, който се отглежда в райони с тропически и субтропичен климат. Основните насаждения на тази култура се намират в Индонезия.

Руските климатични условия не дават възможност за промишлено отглеждане на авокадо, затова всичките му доставки се извършват от чужбина и струват много пари.

Преди няколко десетилетия този плод беше алегорично наречен "алигаторна круша". Това име е дадено поради характерната груба и тъмнозелена кожа на плода, както и формата подобна на формата на крушата.

Авокадото расте на вечнозелени дървета и има голяма вътрешна кост. Въпреки това, химическият анализ показва, че този плод е по-близо до зеленчуците, тъй като в целулозата има много малко захар и енергийната стойност е доста висока. Вкусът е доста бледо и не предизвиква наслада. Такива свойства позволяват използването на авокадо като компонент в различни салати и други сглобяеми ястия.

В състава на плодовете се забелязват много ценни микроелементи и органични вещества:

  • калций;
  • желязо;
  • фосфор;
  • влакно;
  • различни аминокиселини.

Диетичните свойства на тази култура се комбинират със способността й да осигурява превантивно лечение срещу много често срещани заболявания (предимно сърдечно-съдови заболявания и онкологични разстройства). Според лекарите има много авокадо, когато храносмилането е много полезно.

Също така, плодовете подобряват снабдяването с вода на тялото, но поради тази причина тя е противопоказна на всички, които страдат от нарушения на баланса между вода и сол. Не е желателно да се използва алергично: има известна непоносимост.

произход

Авокадото расте на високо (достигащо 20 метра) дърво. Ботаниците считат тази култура за близка до благородните лаврите, изобилно култивирани от древните гърци. За първи път културата на авокадо започна да се култивира масово в Израел, така че тази страна може да се счита за втората родна земя.

Първоначално идва от Северна Америка, по-точно от територията на модерното Мексико. Както ацтеките, така и нашите съвременници, които живеят там, не пренебрегват тази култура. Тя се превърна в неразделна част от кухнята на Карибите.

Първото описание на авокадо е дадено от испанските нашественици през 1526 година. Колониалистите сравняват плодовете с обеления кестен. Според резултатите от археологическите разкопки е било възможно да се установи, че авокадото е известно още през 8 в. Ако започнем от старите модели, можете да приемаме за даденост, че този плод е нараснал 7 - преди 10 000 години в градините на далечните предци на ацтеките. Възможно е да се разбере, че дори тогава семената на култивираните растения са по-големи, отколкото в дивата природа.

Лингвистите вярват, че думата "авокадо" идва от ацтеките езика Нахуатъл, буквалния превод - "яйченото дърво". Очевидно такива асоциации възникват сред древните индианци.

Основният износ на авокадо се извършва от държави като САЩ, Чили, Доминиканската република и Индонезия. Към тях се прилепват и прородина авокадо - Мексико.

Как изглежда дървото?

В дивата авокадо (или Персей САЩ) е единственият представител на своята годен за консумация растителен род, който е част от семейство лаврови.

Височината на едно възрастово дърво достига 6 метра, има широка корона. Въпреки факта, че растението принадлежи към вечнозелените видове, има сортове хвърлят листата си (дори и за много кратък период от време). Диаметърът на багажника след края на периода на растеж варира от 0.3 m до 0.6 m.

Под стволовете са прави, по-близо до върха, които те разклоняват. Листата са остри, елипсовидни. Отгоре има тъмно зелен цвят, а долният ръб е белезникав. Разпознаване на мексиканските сортове може да бъде характерно аромат аромат. Листата от авокадо са много богати на етерични масла, но съдържат и вещества, които са вредни за човешкото здраве.

Цветята са малки по размер, непривлекателни на външен вид. Преобладаващият цвят е бледозелен или жълто-зелен. Съцветие се отнася до вида на паникьоса. Повечето цветя имат 1 пещера с чифт чаши на 9 тичинки. Цъфтежа е изобилен, обаче, сложното опрашване води до факта, че само 4% от цветята образуват яйчниците.

В сезона на цъфтежа откритието се появява два пъти. Култивиране на авокадо може да бъде едновременно няколко класа. Плодът на авокадо се счита за разнообразие от крушовидни зрънцеобразни плодове. Дължината може да бъде до 330 мм, а ширината - до 150 мм. Теглото варира в доста широк обхват: от 50 до 1,8 кг.

Можете да намерите авокадо с кожа от четири нюанса:

  • тъмно зелено;
  • жълто-зелено;
  • червено-лилав;
  • тъмно лилаво.

Яжте ядлива месо започва веднага под кожата. След това има единично семе, което расте под формата на кръг, яйце или конус. Ако опрашването е настъпило лошо (или под влияние на други причини), някои от плодовете не трябва да съдържат ями.

Кореновата система на едно необичайно растение му позволява да расте успешно на голямо разнообразие от почвени типове. Добри резултати се постигат върху червената глина и върху пясък, варовици и гранули с вулканичен произход.

Предпоставка за успешното отглеждане на авокадо е добрата дренаж. Прекомерното овлажняване, дори ако не достигне до временния залив, е противопоказано. Между повърхността и водния хоризонт трябва да останат най-малко 9 метра от почвата.

Плодовете узряват в рамките на 0,5 - 1,5 години (точният срок се определя от климатичните условия в района на растеж и разнообразие). Накрая узряването се извършва само след отделяне от педала (7 до 14 дни при стайна температура).

Характеристики на растежа

Заводът има редица характеристики на растежа, които трябва да бъдат взети под внимание.

При какви условия?

Авокадото расте в тропически и субтропичен климат, но има някои различия между неговите групи.

  • Така че мексиканската селекция от сортове е най-устойчива на лошо време. Тя ще бъде в състояние да издържи краткотрайно действие от 4 до 6 градуса. Навсякъде, където портокалите узряват, ще добият добра реколта и авокадови растения от Мексико.
  • Западна индийска група от сортове умира дори от най-малките слани. Просто няма шанс да се отглеждат в Руската федерация (извън целогодишната отопляема оранжерия).

Авокадото се понася добре от сянката, но всяко развитие отива в короната. Плодовете са възможни само в открити райони на земята с интензивна слънчева светлина. Необходимо е да има насипна почва с дълбоко дрениране, но киселинността или алкалността на Земята нямат особено значение за растежа.

Предпоставка за успешното отглеждане на авокадо е разхлабването на коремната кома за ефективно аериране. Американският "гост" се чувства зле, ако ударят силни ветрове. При сухия въздух процесът на опрашване се нарушава и реколтата се намалява. Не презареждайте персийски торове.

Колкото по-малко във водата, която напоява дървото, минералните соли, толкова по-висок е добивът.

В кои държави?

Традиционни площи за отглеждане на авокадо: Югоизточна Азия, Австралия, Перу, Филипините, страните от Централна и Южна Америка. В Малайзия и Тайланд екзотичното дърво расте лесно и уверено. В Русия може да се отглежда изключително на брега на Черно море (само представители на мексиканската група от сортове са подходящи за отглеждане). Абхазските условия също са благоприятни: тук се получават плодове с повишена концентрация на масла.

Изборът между процедурите за директно наземно и контейнерно кацане се определя от климата на конкретния регион. Ако през зимата има поне лек риск от измръзване при -7 градуса или повече, тогава трябва да използвате контейнери. През студения сезон прехвърлянето на растенията в оранжерии или отопляеми помещения е задължително. Следователно, трябва да използвате джудже сортове или системно да се справяте с подрязване на дървета. Високата скорост на растеж на авокадо налага постоянна трансплантация.

В по-късните етапи на развитие най-големият пот вече не е в състояние да се справи със задачата си. Нуждаете се от барел или друг голям капацитет. Препоръчва се използването на контейнери на колела, които са по-лесни за придвижване.

За повече информация: Клоновете на авокадо се нуждаят от специална подкрепа. Помага да се избегне деформация на младите издънки на растението. Поливането се изисква само на фона на суша. Когато има достатъчно количество естествени валежи, няма нужда от специално навлажняване на почвата. Контрол на земята са сухи, на дълбочина от 0,25 м. Суха и разпада, когато пронизва пръчка напоена земя е необходимо веднага.

Горната превръзка се извършва веднъж на тримесечие, затова се използват минерални, сложни торове и специални смеси. Възрастните дървета изискват въвеждането на азот в края на зимата и в първите дни на лятото, както и годишното добавяне на микроелементи.

Ако в природата сортът образува корона под формата на конус, тогава нейното подрязване е насочено към заобляне на контура. Възрастните растения не са подрязани.

Преди началото на студа, всеки плод трябва да бъде отстранен (независимо от степента на зрялост). Целият въпрос е, че чрез охлаждане плодовете стават черни и стават негодни за храна. Младите авокадо трябва да бъдат покрити от студ със специални покривни материали. Ако растението се отглежда в оранжерия, тогава си струва да се погрижите за допълнително затопляне и затопляне на стволовете с гума от пяна.

Озеленчиците - любители на отглеждането на авокадо с кости ще бъдат най-лесните. Покълналите семена не могат да се купят в специален магазин, защото добри резултати се получават и от ембриони от закупени плодове. Трябва само да се уверите, че авокадото е зряло и семената трябва да се използват незабавно за засаждане. Препоръчва се камъкът да се пусне веднага в земята, тъй като тази трансплантация се прехвърля без много ентусиазъм.

сезон

Цъфтящото авокадо се среща почти целогодишно (и на всеки континент на земното кълбо). Но, според експерти, най-вкусните плодове узряват в периода от началото на август до края на април.

Какаовите авокадо се доставят през цялата година, но доставките във Флорида са достъпни само от есента до пролетта. Израелският плод идва от края на есента до началото на зимата. След това по-голямата част от авокадо се появяват на руските рафтове за магазини.

За търговско изпращане се избират само твърди плодове. И за да се провери степента на развитие на плода потребителски агрономи препоръчват акцент върху състоянието на дръжката: зрялата плода тя изчезва или става по-тъмно.

Костите за човешка консумация не са добри, не само не са вкусни, но и могат да бъдат опасни за здравето.

Как да отглеждате авокадо от костите в дома, вижте следния видеоклип.

Как дървото от авокадо расте и изглежда в дивата природа

Може да изглежда, че е много трудно да се отглеждат авокадо у дома, не всеки ще може да се справи с тази задача. Но това не е така. За да получите красиво, здраво дърво, не е нужно да полагате много усилия. Достатъчно е да купите в магазина узрели плодове, да ги поставите в саксия с пръст и да гледате как расте авокадото. Процесът е много вълнуващ и интересен за всеки градинар.

Закупуване на камъни от авокадо

Авокадото разсад има широки листа и гъвкав багажник, така че всеки състав може да се формира от растението. За да направят издънка от дърветата, в саксията се засаждат 3 камъка, които по време на растежа се преплитат един с друг. Някои хора вярват, че растението авокадо носи радост, щастие и хармония на къщата.

За да бъде дървото здраво, за неговия растеж е избран правилен плод. В магазина се закупува зряло авокадо, за да се провери годността му за слизане, натиска се от двете страни на дланта и се освобождава. Ако след това структурата се възстанови, това означава, че плодът е подходящ. Ако магазинът няма узрели плодове, това не е проблем - авокадото може да стигне до дома. Какво да направите, за да се узрее по-бързо - поставете до банани или ябълки - те произвеждат етилен газ, който насърчава бързото узряване на всеки плод.

Засаждане по различни начини

Някои, засаждащи камък, не знаят как изглежда авокадо дърво и дали може да се отглежда вкъщи. Ако има готов плод, то се намалява наполовина. Камъкът се извлича и се изсипва в глинен съд. Кълнялото се появява бързо, кълняемостта е 100%. Как да кацнем:

  1. Непочистената кост се поставя в земята с тъп край надолу. Трета остава над повърхността. Костите трябва да се напояват на всеки 7 дни.
  2. Нерафинираните семена трябва да бъдат пробити на три места с 3 мм. Затъпеният край на камъка се поставя в топла вода. Слотовете не трябва да са в течността.
  3. Пречистеното семе се потапя във вода. Това е най-бързо развиващият се метод. Подходящ за тези, които искат да наблюдават формирането на процеса и образуването на кореновата система.

За да бъде дървото здраво и бързо расте, се избира голяма кост за засаждане с голям "енергиен заряд" за растеж. За накисването се използва само вода с температура най-малко 23 ° C. За да направите семето по-здраво, активирано или въглен, се добавя към течността, но това не е необходимо, защото авокадото не е причудливо при размножаване.

Първото кълно се появява по различни начини. През пролетта първите издънки се наблюдават след 1 седмица, а понякога може да отнеме 2 месеца. Всичко зависи от сезона, но е по-добре да растете през пролетта.

Култивиране в земята

Когато дължината на израстването достигне 3 см, тя се засажда в земята. Земята, преди да е добре разхлабена, изцедена, така че генът да може свободно да диша. Тъй като авокадото расте в природата, когато се засажда вкъщи, то не се взима предвид, тъй като растението не е причудливо. За да се избегне застой на вода близо до коренището, се полага дренаж. Първият път, когато семената се засаждат в малък саксия, тъй като за една година растението се трансплантира. Следователно, няма нужда веднага да се използва голям капацитет. Правила за слизане:

  1. Отводняването е не по-малко от 2 см височина.
  2. В земята изкопа дупка, за да пасне на кост.
  3. Една трета от камъка остава над повърхността на земята.
  4. След засаждането растението се напоява при стайна температура.
  5. Във вода, ако се желае, се добавя сол или се използва филтрирана течност.

Авокадото трябва да се постави на слънчевата страна, защото за пълно разрастване растението се нуждае от светлина. Кълнялото се опложда веднъж на всеки 2 седмици или 30 дни. За торене се използват минерални торове. С постоянно хранене, авокадото расте бързо, става по-здравословно и разклонено. Ако дървото е опъната поради липса на слънчева светлина, то е изтръгнато. За да се определи необходимата влага в почвата, пръстът на двата фанала се задълбочава в земята: ако е влажен, не се налага поливане.

Инструкции за поддръжка

До дървото има декоративен и естетически вид, възможно е да се засадят 3 кокала наблизо. По време на растежа, стъблата се преплитат една с друга в свободна опашка. Между връзките е останало малко разстояние, защото с времето стволовете ще станат по-плътни и ще се нуждаят от място за растеж. Когато има необходимия клирънс, преплитането на стъблата може да бъде коригирано, така че растението да расте прекрасно и равномерно.

От третата година от живота, авокадото има цветя. За да се произвеждат плодове близо до тях, трябва да има няколко растения, които да се опрашват. До 3 години след засаждането на растението започва да дава плодове, тя трябва да бъде изложена при хубаво време на улицата под слънчевите лъчи. Дървото го обича много. Но не можете да го оставите твърде дълго под слънцето, в противен случай листата могат да се изгорят. Дървото обича топлината, то лесно го толерира.

През зимата растението трябва да е на температура не по-ниска от + 10 ° С. Ако няма зимно осветление, то растението се подчертава от специални фитолампи. Поливането се извършва в зависимост от сезона:

  1. През лятото и пролетта растението се овлажнява, когато почвата изсъхва.
  2. През зимата тя трябва да остане суха в продължение на 2 дни, едва след това се напоява.
  3. За захранване на дървото се използва постоянна вода.
  4. През зимата, когато централното отопление е в действие, авокадото се нуждае от редовно пръскане.

Захранването на растението се препоръчва през пролетта и лятото - това е времето на неговия активен растеж. За горната превръзка се прилагат минерални вещества или специални готови съединения за цитрусови дървета. В дома дървото се нуждае от подрязване. Това трябва да стане своевременно. Така се формира дървесната корона. Ако пренебрегнете процедурата, дървото се удължи, ще загуби атрактивния и естетически външен вид.

За да се стимулира растежа на страничните издънки и клонки, връхът се издърпва над 8 листа. Страничните клони се изтласкват на 6 листа. Благодарение на такива манипулации растението придобива красив екзотичен външен вид.

Вкъщи рядко цъфти. За да постигнете вида на цветята, трябва да се грижите добре за растението, да го напоявате навреме, да го наторявате, да го изнесете на улицата под слънчевите лъчи. Плодовете не са нещо диво. За да бъде опрашването на дървото, трябва да се намират още две авокадо. Първите цветя се оформят само 3 години след като камъкът е паднал в земята.

По време на цъфтежа, дървото се разпръсква с малки, спретнати бели цветя. Когато се появи плодът: най-малко 6 месеца след цъфтежа. Това е дълъг период, за който растението е снабдено с пълноценна грижа.

Болести на растението

Авокадото не е склонно към чести заболявания, но все още има проблеми. Не всеки фен знае какви заболявания е изложено на растението и как да се справи с него. Има няколко типа, които често се случват:

  1. Phytophthora. Това е гъба, която е засадена на корените на растението. С течение на времето тя напълно унищожава кореновата система. Как да се идентифицира болестта: ако листата или багажника на авокадо са видими лезии или рани, това показва появата на phytophthora. Болестото дърво се отстранява от останалите растения и засегнатите области се отстраняват.
  2. Spider акар. Ако стаята е с висока влажност, вероятно тази болест. Характеризира се с жълта листа и падане на листата. Ако болестта не бъде преодоляна във времето, растението ще умре. Необходимо е да се отървете от излишната влага, почвата и растението за обработка на специален сапунен разтвор. Засегнатите области се премахват.
  3. Прахообразна мана. Често, когато расте авокадо у дома, много хора са изправени пред това заболяване. Изглежда като бяло покритие върху листа или ствола на едно дърво. Ако дървото не се обработва навреме, то ще умре. От прахообразната мана спестява разтвор на фунгициди.

Когато отглеждате къща, растението често е нападнато от паякообразни акари или скариди. В борбата срещу тях, хората методи или инсектициди помагат. Това са специални химически препарати, които се прилагат срещу насекоми, ларви и яйца. Инсектицидите засягат по различен начин:

  1. Чревни инсектициди. Отровната субстанция се появява в храносмилателната система на насекомото.
  2. Контакт. Когато паразитни насекоми загинат при контакт с отровата.
  3. System. В растението се натрупва вредно вещество за паразити. Когато атакуват, паразитите са изправени пред отрова и умират.

Inta-C-M е инсектицид за насекоми, нападащи авокадо. Има действието на чревния контакт. Произвежда се под формата на таблетка, която, когато се използва, се разрежда в 10 литра топла вода.

Decis - отровно вещество, има вреда от насекоми по време на сблъсък. Лекарството се разрежда в количество от 2 ml на 10 литра вода.

Actellik - съставът се продава в ампули, 2 ml се смесват с 2 литра течност.

Не по-малко популярни са следните инструменти:

Ползите от плодовете

Съставът на авокадото е богат на полезни елементи и минерали. В зависимост от вида, плодовете му имат различен състав. Като правило авокадото съдържа следните необходими елементи за човешкото тяло:

Плодовете са с високо съдържание на калории, но не съдържат захар и вредни мазнини. Авокадо без страх може да използва диабетици. Лекарите отбелязаха положително въздействие върху здравето на пациентите. При честата употреба на плодове се забелязва възстановяване на якостта след прехвърлените заболявания. Също така е запълнен недостигът на полезни вещества. Плодът помага за решаването на много здравословни проблеми, например:

  1. Запълва липсата на протеин.
  2. Е естествен афродизиак.
  3. Укрепване на емайла върху зъбите.
  4. Дава сила на костите.
  5. Нормализиране на водния баланс в тялото.
  6. Защитата от ракови заболявания предотвратява появата на туморни заболявания.
  7. Възстановяване на стомашно-чревната система.
  8. Активиране на кръвоснабдяването, укрепване на капилярни съдове.
  9. Нормализация на сърдечната функция.
  10. Подобрена мозъчна ефективност.
  11. Помага да се концентрираме, да подобряваме паметта.
  12. Защита срещу вируси в извън сезона.
  13. Укрепване на имунитета.
  14. Запазване на здравето и младостта на клетките на тялото.
  15. Пречистване на кръвта от вредния холестерол и цялото тяло от токсини и токсини.

Авокадо в дивата природа

Растението расте предимно в Мексико - това е неговата родина. Дървото е вечнозелено, има много разновидности. Височината е не по-малка от 22 метра, дължината на листата е не по-малка от 37 см, те са продълговати, имат лъскав блясък. Възрастното дърво за 12 месеца носи от 150 до 350 кг плодове. В зависимост от разнообразието на авокадо, плодовете идват в различни форми и цветове. Има следните форми:

Теглото на плодовете е много различно в зависимост от вида на дървото. В някои разновидности плодовете тежат 150 грама, докато в други тежи 1,5 килограма или повече. Тя е покрита със зелена кора. Плътта на узрелия плод е тъмно жълта. Вътре има голяма кост, понякога диаметърът й надвишава 4 см. Авокадото се нарича по друг начин американския персей или крушата на алигатора.

Отглеждането на здравословно растение от авокадо у дома е лесно: за това трябва да се придържате към правилния режим на напояване, торене, влага и светлина. Растението расте в дивата природа в горещ климат, така че стаята осигурява необходимата топлина, особено през зимата.

През лятото растението се препоръчва да излезе на улицата и да остане за известно време под слънчевите лъчи. Но трябва да сте сигурни, че няма ли изгаряния на листата. Тази процедура е особено подходяща, когато е необходимо дървото да носи плод у дома. Плодовете от авокадо имат благотворен ефект върху цялото тяло, може да включват диабетици в диетата.

Авокадо дърво: грижи и отглеждане в дома

Авокадо - топлина, любов растение, в дома направи плодните невъзможно, но като декоративно дърво, тази култура може да украсяват всяка стая. Както при всички грижите на тропическите култури, растения, авокадо изискват много светлина, редовно поливане по време на вегетация и формираща резитба, за да се получи храст чист вид.

Как изглежда авокадото и неговите плодове (с снимка)

Авокадо (персея, adligatorovaya круша, Persea) принадлежи към семейството на лаврите, това е роднина на лавровата.

Растението се разпространява в Северна и Южна Америка, Канарските острови. Едно голямо вечнозелено дърво. Авокадо са били култивирани в Централна Америка през 6-ти и 8-ти век. Но в Европа авокадото стигна до XVI век. Сега тя се отглежда в много топли страни: Аржентина, Бразилия, Съединените щати.

Дървото е тъмнозелено, сякаш лакирани листа.

Забележете снимката - плодът от авокадо изглежда като голяма круша:

Цветът им варира от зелено до виолетово. Тези плодове са получили друго име "крокодили от круша". Те са ядивни и много питателни. Тяхната жълто-зелена плът съдържа много мазнини и на вкус е до известна степен напомня на масло. Но това е "прясно". Сладки и киселини в плодовете не се усещат. Те дори нямат миризма. Това са повече зеленчуци, отколкото плодове. Нищо чудно, че обикновено се ядат сурови с черен пипер, оцет и лук. По-често, отколкото не от плодовете на салатата от авокадо се приготвя, понякога също се използва като сос и дори сладолед, направен от тях (с добавка на захар и други вещества).

В Мексико, Централна и частично Южна Америка плодовете на авокадо са една от най-разпространените храни. Авокадо е древно културно растение. Дори преди откриването на Америка, тя е отглеждана от местното население на Централна Америка и Западна Индия в продължение на много векове.

Оставя дължина до 25 см, тъмнозелено, гланцово.

Както може да се види на снимката, цветята на растението авокадо са жълтеникави, събрани в ракомозни съцветия:

Плодът е голям, с дължина 10-15 см. Цветът на плода е тъмно зелен. Семената са големи - около 4,5-5,5 см.

Авокадото може да достигне височина 20 м, но това е много деликатно дърво, така че по време на плода се нуждаят от специални грижи. Има дълги листни листа, подобни на листа от лаврови листа, и сравнително големи плодове с тегло до 800 г. Корените на авокадо са много чувствителни към липсата на въздух в почвата. Авокадото цъфти в края на зимата. В културата цъфтежът е рядък

Овощавайте авокадото на 4-5-годишна възраст. От всяко дърво можете да съберете 150-200 плода. В някои сортове кората е груба и подобна на кожата на алигатора (оттук и второто име). Вътре в плода има жълто-зелена отровна кост.

Погледнете как изглежда растението авокадо на тези снимки:

Видове и сортове. Най-популярни са: A. American (P. americana), A. Pleasant (P. gratissima).

Използвайте. В зимни градини, за хранителни цели.

Как да се грижим за домашно авокадо растение вкъщи

Авокадо е растение, което е доста топлофилно. Неговото съпротивление при замръзване не е високо. В това отношение тя се приравнява с портокал и лимон. Ето защо е възможно да се развива успешно само в най-топлите зони на нашите влажни субтропии - където се отглеждат цитрусови растения.

Растението е фотофилозно, но през лятото се страхува от пряка слънчева светлина.

Когато отглеждате авокадо дърво у дома, то е поставено в добре осветена от слънцето, топло място. Авокадото е термофилно растение, така че дори през лятото, ако времето не е много горещо, е по-добре да го държите в стаята. В покой, растението се прехвърля в светла стая с температура най-малко 15 ° С.

През зимата се съхранява при температури най-малко 16 ° C в светли помещения.

Издънките са убодени, за да дадат на дървото храстова форма. Поливане изобилно, умерено през зимата. През лятото авокадото се напоява изобилно, освен това се извършва кръстосано опрашване и оплождане два или три пъти месечно. Грижата за авокадото на растенията у дома трябва да бъде колкото е възможно по-внимателна. През зимата поливането е значително намалено и не торене. След зимна почивка по време на грижите за отглеждане на авокадо, растението се трансплантира и върховете на стъблата се увиват. Подложката за авокадо може да бъде търговската универсална земя за цветя.

Растения до 3-4 години се трансплантират ежегодно, след това - веднъж на 3-4 години.

Авокадото е склонно да атакува от паяци акари и нокти. Недостатъчната влажност на въздуха води до изсушаване на върховете на листата.

Разпространение на домашно авокадо с кост и резници

Семена и резници. Авокадото има много големи ossicles. Семената за покълване се засаждат един по един в саксии с почвена смес.

При сеитба семената трябва да са наполовина извън почвата. Когато авокадото се размножава, камъкът се поставя с тъп край в земята, а острата се оставя да изтече над повърхността на почвата. Преди появата на листата, саксията с растението се съхранява на топло място и понякога се напоява, предотвратявайки изсушаването на земната кома.

Покълването на семената от авокадо във водата не трябва да бъде, защото те не понасят трансплантацията.

Филизирането се корени много зле, затова е по-добре да ги обработвате с стимулатор за растежа.

Колко полезен е плодът на растението авокадо

Растителни мазнини от настоящото тропически плодове се състои основно от мононенаситени мастни киселини, холестерол-понижаващи и предоставят благоприятен ефект върху сърцето и кръвоносните съдове.

100% авокадо от натурално растително масло, получено чрез студено пресоване. Продуктът е мазна течност от жълтеникав оттенък с характерен аромат. Каква е употребата на плодовото масло от авокадо? Масло богат лецитин, хистидин, поли-ненаситени киселини (олеинова -. 82%, палмитинова, линолова, и т.н.), витамини А, Е, С, В1, В2, В3, В9, D и фитостероли, соли на фосфорна киселина, микроелементи. Маслото от авокадо има добра способност проникваща, има регенеративен, овлажняване, като подобрява структурата на кожата свойства и способността да отразяват UV радиация.

Допълнителни Публикации За Растения