Запознаваме се с интересни разновидности на чудесно-тиквени лагенерати

Ако сте уморени от рязане на декоративни храсти на дъгата всяка година, но трябва да се създаде живот дава сянка, растение lagenarii. Тази невероятна пълзяща лиана е доста голяма по размер и бърз растеж: само за няколко месеца дългите камшици напълно ще покрият подкрепата, освен това ще се радват и на реколтата. Последното, между другото, има многофункционално приложение: плодовете от най-разнообразна форма не само могат да се консумират, но също така правят от тях оригинални декоративни и кухненски прибори. Отглеждане на lagenarii не е по-трудно от тиквички или тиква, които са най-близките роднини. Как да го направите и какви видове лози могат да бъдат засадени на вашия сайт, това ще бъде обсъдено днес.

Лагенария дойде при нас от далечна Африка. Той е много топлофилен и най-често се отглежда в южните райони, въпреки че много градинари успешно го култивират като кулинарна култура на оранжерията.

Какво представлява растението?

Lagenariya принадлежи към семейството на тиква и, както всички свои представители, е ежегодно. Листата на това пълзящо растение са почти същите като в тиквичките: достатъчно големи, закръглени, с кадифена повърхност. В lagenarii много дълго, до 15 m, камшик, но за разлика от тиквички и тиква, те се нуждаят от подкрепа вертикално, така че лозата е често засадени в непосредствена близост до арката или пергола. Така че можете да "убие два заека с един куршум": за да украсят двора плътна зеленина и своеобразна тиква, както и да им даде възможност да узреят. Факт е, че ако камшиците лежат на земята, плодовете ще започнат да гният и използването на резултатите от труда им няма да се получи. Въпреки това, можете да поставите под техен боклук, но са съгласни, че такава голяма площ е трудно да се скрие, и не винаги на място има толкова много пространство - много по-лесно и по-удобно да расте lagenariyu на подкрепата.

Трябва да се отбележи, че подкрепата трябва да бъде стабилна, надеждна и висока. Не само, че за всяка седмица леторастите се разтягат на метър дължина, така че и теглото на плодовете в някои сортове може да надвишава 10 кг, а дължината - повече от 1 м.

Интересно е, че lagenaria цъфти едновременно с Datura или matthiola: деликатни бели съцветия с опияняващи ароматни цветове сред зеленината след залез слънце.

В ранната сутрин на следващия ден, напълно отворените цветя се хвърлят с едва забележима розова или кремава сянка, но след това бледото и до обяд те се затварят.

Що се отнася до формата на плода, той е вече тук Nature изчиства цялото: дълги "краставица-мутанти", гигантски круша, кръг скуош с притока на шапка, като закръглени гъби обрасли, красива тиква-ваза с дълъг врат или дори прилича на змия на криволичещ си форма...

С една дума, lagenariya може да изненада дори най-взискателните градинари. Освен това, ако е необходимо, плодът може да се даде друга форма, която разказва само въображението си - просто трябва да се връзвам един млад тиква въже на правилното място, и то постепенно ще се свие.

Как да използвате плодовете на lagenarii?

Младите тигели lagenarii оценяват gourmets - сладък вкус е много подобен на тиквички. Най-важното е да ги откъснете навреме, докато тиквата има мека и сочна каша и тънка кожа. Ако пропуснете този момент и дадете lagenarii да започне да узрява, плътта става твърда (някои сортове дори получават горчив вкус), и черупката се втвърдява.

От младите плодове можете да готвите много вкусни ястия:

  • хайвер като хайвер;
  • палачинки;
  • зеленчуков задушник;
  • салата;
  • Омесете ориз с месо и се печете във фурната;
  • да туршия;
  • туршия.

Плодовете на lagenari имат уникално свойство: ако отрязвате парче от тях, например, за салата, тиквата продължава да расте и мястото на рязането е просто запушено и ръбовете изсъхват.

Когато лагенрия напълно узрява, кората му става толкова силна, че е почти невъзможно да се счупи тиква. Дори и след зимуване на улицата, при повечето видове не става мека. Благодарение на тези свойства плодовете на lagenarii се използват за направата на различни дребни неща от ежедневието, като например съдове, вази, подложки, играчки, пепелници и дори музикални инструменти. Достатъчно е да направите дупка на върха, да извадите плътта с жица и да изсушите тиква. Много красиви цветни ястия се получават, ако обелете кората с шкурка, гваш и лак.

Ако съхранявате мляко в такава "лагинарна" кана, то няма да се захапе дълго време, но виното ще остане хладно дълго време.

Най-интересният вид на lagenarii

Формата на плодовете на пълзящата лиана зависи от нейното разнообразие. Най-често в сайтовете можете да намерите такива видове lagenarii:

  • кратуна;
  • бутилка;
  • речната форма;
  • змия;
  • кобра;
  • гъска в ябълки;
  • гъски;
  • цилиндрична;
  • брадавица;
  • наподобяват клавикули;
  • турван.

Някои сортове лагенъри се отглеждат за консумация в храната. Други са толкова оригинални, че вече висящи на миглите, са произведения на изкуството. От тях се правят красиви декоративни занаяти. Да се ​​запознаем повече с тези видове лози.

Lagenaria Calebas

Един от най-декоративните сортове, плодовете на които приличат на гигант, с дължина до 50 см, круши, но с удължен връх. Благодарение на тесния шия и широката долна част се получават удобни кани. С добра грижа, може да расте дори двуметрова круша, но това не е толкова често. Тиквата се узрява 200 дни след засяването на семената. Що се отнася до дължината на миглите, тогава на слънчево място те могат да растат до 15 м.

Бутилка Lagenaria

Сортът е подобен на Calebas lagenaria, само горната част на плода е по-широка, а дъното е малко по-обемно. Бутилката lagenaria е една от най-компактните: дължината на миглите не надвишава 3 м, а самите тикви нарастват до максимум 70 см дължина. Плодовете рядко се използват за храна, защото те имат леко пикантен вкус, най-често тикви се отглеждат за декоративни цели, предпочитан метод е методът на разсад.

В научната литература сортът се нарича Botls.

Lagenaria glaucous

Сортът е най-близо до "домашния" тиквички и напълно повтаря тяхната форма с гладки гладки ръбове, но само ако считаме, че тиквичките ще бъдат просто гигантски. Ако младите тикви все още не се различават от роднините, то с времето тяхната дължина достига средно около 1 м, а има и случаи до 2 м, докато тежат 10 кг. Впечатляваща механа, нали? Самият храст е добре разклонен и листата му прилича повече на тиква - те са големи и покрити с лека козина.

Lagenariya serpentine

Това е по-елегантен и артистична опция polenovidnoy тиква - за разнообразието също се характеризира с удължена форма, но плодът на диаметър много по-малки, и те са неразривно извита като змия, за която получава неговото име. Общата дължина на такава змия обикновено не надвишава 70 см, въпреки че може да се използва и за всички 7 кг. Стоманеният в многообразието от среден размер, обаче, размерът на храстите също е доста компактен: височина 2 м в завода за възрастен.

Serpentine lagenariya често се отглежда заради кулинарния интерес. При младите плодове с дължина не повече от 50 см, вкусни и сладки, "скуош", плът и дори листа имат хранителна стойност.

Cahra Lagagenaria

Сортът се отличава с красиви плодове от богат тъмнозелен цвят с размазани салатни петна и мистериозна форма. В долната част на тиквата е плоска и кръгла, а в горната - извита встрани и тънка, а в самото стъбло "врата" се сгъсти, наподобяваща глава на змия. Lagenariya Cobra в отглеждането на домашен поставя високи изисквания към температурните условия, така че често се отглежда в южната зона, а само чрез разсад, в противен случай плодовете не узряват преди по-студеното време.

Сортът не само има хранителна и декоративна стойност, но и има лечебни свойства - може да помогне с наднормено тегло, сърдечни заболявания, кръвоносни съдове, бъбреци и стомашно-чревен тракт.

Laguaria Gus в ябълки

Сортът напомня на "Кобра": широкият долен плод с върха на върха с дълга извита "врата", подобно на гъска, а също и тъмно зелен цвят с бели петна. Най-често, тиквата има само шията, но има и разновидности, когато стъблото се вкарва в малко сгъстяване, а лагенарията е като гъска с главата. Ако лиана расте върху подложката, тогава висящите тикви имат гладка врата и не се огъват.

Разграничаване Goose и Cobra може да се гледа на върха на тикви по стъблото: Гъската е или плоска, или в края на "главата", а след кобри "глава" плодове изтъняване отново.

Сортът принадлежи към високата, чиито камшици могат да се издигнат до височина до 15 метра. Средното тегло на плодовете е 1,5 кг за обща дължина 0.5 m, но особено години култури и с грижа може да се отглежда проби с тегло до 8 кг, с до 15 части на растенията.

Лагуария Гъската в ябълките се отличава не само от плодоносния си плод, но и от превъзходното плодово плодово олио. Разкъсани през септември, можете да лъжете до пролетта, без да губите вкуса си.

Lagenariya Lebedushka

Друг сорт "гъска" със зелени петна. Те също така изграждат дълга врата, но в Лебедюшка най-често се изкривяват настрани, въпреки че, ако оставите lagenarii на арката, висящите плодове ще бъдат с равномерна врата. Сортът се отнася за декоративни, в храната не се използва поради горчивия вкус на тикви. Бичът расте дълго, листата са големи, гладки.

Lagenariya Лебеди на гъски

Според формата на плода, сортът е почти подобен на този на гъска в ябълки. Можете да различите тези два вида lagenari, като разгледате самия храст. Ако Гус - големия лозата с дълги мигли, гъски, лебеди са компактни сортове, поради тяхната дължина не надвишава 1.5 m В допълнение, те имат по-малки листа..

От необичайни плодове, можете да направите интересни сувенири, а младите тиквички, докато те са израснали на дължина повече от 30 см, се използват за хранителни цели.

Лозария Хостеси

Сортът се характеризира със силен растеж и разнообразие от плесени: тиквата може да бъде под формата на бутилка, круша или цилиндър. Вратът е удължен, равен или извит или с удебеляване на върха. Цветът варира от чисто зелено до зацапано тъмно зелено. Младата домакиня има добри вкусови качества и различни занаяти са направени от зрели плодове.

Lagenaria цилиндрична

Сортът е нещо средно между серпентина лагенъри и реката: плодовете са удължени, като първите, но с по-равномерни очертания, както при втория вид. Но цветът често е наситен зелен, въпреки че има и светлозелени дълги косми. Цилиндричната лагенрия в ранна възраст е много вкусна в напечена или консервирана форма. От узрели плодове правят декоративни ястия.

Lagenaria warty

Един от най-"грозни" сортове, не всичко е отглеждано, но не поради сложността на грижите, а поради една интересна, но отвратителна форма на плод. Въпреки това, с формата на тиквата всичко е ясно - може да бъде стандартно, кръгло и малко, и удължено, но достатъчно дебело и огромно. Оцветяването е най-често светло зелено или кремаво-оранжево. Но това, което е най-интересно, е големият растеж под формата на брадавици, който почти изцяло покрива лагенарията.

Lagenaria clavate

Леко удължено в долната част на тиквата гладко се превръща в дълга и тясна "врата", която прилича на клонка - така изглеждат плодовете. Те са зелени, с размазани бели петна, листата на пъдпъдъка са бледо зелени, средни по размер, храсталакът е покрит с големи бели камбани. На слънчев обект растат дълги камшици, а размерът на тиква може да достигне до 2 метра дължина.

Lagenariya Turban

Един от най-миниатюрни сортове по отношение на размера на плодовете, благодарение на които тази lagenariya не може да бъде объркана с други видове. Малките тикви не растат по-дълги от 40 см и се състоят от две закръглени парчета под формата на независими тиквички, обличани един на друг:

  • дъното е боядисано в кремав цвят, има вълнообразно, но здраво дъно;
  • връхът прилича на оранжево-червена шапка, чиито краища леко изпъкват.

Сортът се нарича червен, източен или турски турван, а самите тиквички могат да бъдат боядисани със зелени ивици, главно в долната част. Lagenaria цветя с жълти големи съцветия.

Как да растем lagenarii?

Засаждането и грижата за lagenarii няма да донесе много проблеми, ако вземете предвид някои от нюансите на неговото развитие. На първо място, това се отнася до начина на засаждане на семена. Подобно на всички тиква култури, лианата е много взискателна за топлината, така че най-често тя може да се намери в южните ширини, въпреки че в средната лента е възможно да се отглеждат странни плодове.

В зависимост от мястото на култивиране и климатичните условия семената се засаждат по един от следните начини:

  1. Отидете на откритата земя. Тази опция е приемлива само на юг, тъй като за кълняемостта се нуждаете от поне 25 градуса топлина в дълбочината на почвата, освен това плодовете трябва да са узрели преди началото на студеното време. Семената могат да се засяват не по-рано от май в плитки канали, като предварително се изсипват с гореща вода с малко количество калиев перманганат. За първи път е по-добре да покриете мястото за засаждане с филм, така че издънките да могат да се появят бързо.
  2. На разсад. Методът е подходящ за средната лента. Семена трябва да бъдат засадени през април, а през юни трансплантация на разсад в градината. По това време храстите трябва да са с височина не по-малка от 10 см. Във всяка дупка можете да поставите малко хумус и дървесна пепел.

Отглеждането на lagenarii в оранжерията ще ни позволи да сближим времето на прибиране на реколтата и да осигурим културата от ранните есенни студове.

Когато засаждате редове между храстите, оставете от 25 до 70 см и не забравяйте да осигурите опора, за да може лиана да се навие и плодовете да не лежат на земята.

Характеристики на семена за посев

Семената на lagenarii, въпреки че е роднина на тиква, се различават по своята форма и структура. Те са удължени, квадратни отдолу и имат скосен връх. Посред семена се наричат ​​две светлинни ивици. Но кората е много гъста, дори по-силна, отколкото при някои видове тиква, така че без специална подготовка lagenariya покълва за дълго време.

Можете да ускорите смачкването на оръдията по два начина:

  1. Внимателно отрежете върха.
  2. Потопете семената в стимулатора на растежа за един ден и място за една седмица в влажни стърготини за кълняемост при температура от 23 градуса по Целзий.

Къде да расте и как да се грижи за lagenarii?

Лиана от семейството на скуош е най-голямата и обилна реколта ще даде слънчево място, защитено от течения. При такива условия, самият храст ще се разрасне и ще бъде силен, а в полускъпоценните листа същите листа и плодове ще бъдат малки. Декоративната тиква предпочита плодородна, лека почва с неутрална или лека киселинност.

Грижата за lagenarii е проста и се състои от прости и обичайни процедури за градинар, а именно:

  1. Ако няма дъжд, два пъти седмично водата (2-3 кофи под храст). С началото на есента, когато плодовете узреят, поливането може да бъде спряно.
  2. По време на сезона, хранене на mullein и минерални комплекси, редуващи ги.
  3. Ако опората не е висока, за да ограничите вертикалния растеж и да стимулирате разклоняването, стиснете бичата, след като достигнете около 3 метра дължина. Такава процедура не само ще запази растежа, но също така ще допринесе за обвързването на женските съцветия, които дават реколта.

Всеки лагенериращ храст трябва да има подпора под формата на арка, дърво, ограда или специална стълба. С нарастването на храста, камшикът трябва да бъде обвързан на всеки метър и да бъде насочен така, че антените да могат да се хванат.

За да получите собствен вариант на семена за възпроизвеждане на lagenarii, трябва да напуснете първия яйчник. За да се увеличи броят на семена в тиквата, се препоръчва изкуствено опрашване на женското съцветие с няколко мъжки цветя. Ако плодът няма време да узрее на студа, няма значение - може да бъде отрязан с част от камшика и оставен да узрее при стайна температура. Добрите зрели семена ще имат кафеникав цвят и могат да бъдат съхранявани до 10 години без почти никаква загуба на кълняемост.

В заключение, искам да кажа, че lagenariya - само изключително полезен зеленчук за страната. Тя ще създаде приятна сянка в двора, оставя се да се насладите на нежни цветя и вдишвайте им приятен аромат, украсяват мястото на оригиналните причудливи гирлянди от плодове, които могат да бъдат използвани за творчески или кулинарни цели. Култивирайте това уникално растение и оставете всички съседи да завиждат!

Сайт за градина, лятната резиденция и домашните растения.

Засаждане и отглеждане на зеленчуци и плодове, грижа за градината, изграждане и ремонт на вили - всички със собствени ръце.

Lagenariya (тиква-норки) - отглеждане и грижи, полезни свойства. Няколко рецепти от lagenarii.

Отглеждане и грижи за lagenarii (бутилка тиква или кефал). Неговите лечебни свойства и рецепти

Lagenariya е известен под името на тиква тиква, тиква бутилка, роса, индийска краставица, виетнамски тиквички, сос скуош. Той идва от Индия, Централна Азия и Африка. Тя е известна на човека от древни времена. Понастоящем културите lagenarii са често срещани в страните от тропическия и субтропичния пояс. В Русия се научава за това през 15 век, когато Афанаси Никитин го описва в творбата си "Пътуването на три морета". Годишно растение от тиква семейство. Младите сочни зелени плодове от дълги плодни форми се използват за храна, както и млади листа и съвети за стрелба.

Плодовете натрупват соли на калций, магнезий, желязо, въглехидрати и витамини C, B, B2, PP, каротин, пектин. Те са полезни при заболявания на стомаха, червата, кожни обриви. Плодът съдържа вещество, което забавя растежа на туморите.

Lagenaria се препоръчва за бебешка храна, с хипертония, сърдечно-съдови заболявания, заболявания на черния дроб, бъбреците и пикочния мехур, метаболитни нарушения. Помага за отстраняване на холестерола от тялото.

Lagenariya има пълзящи стъбла с дължина до 15 метра и големи листа с мека пубертет.

Коренът прониква до дълбочина 80 см. Цветята са двуцветни, самотни, разположени в аксилите на листата, бели. Опрашващ кръст. Плодовете са листни, гладки, разнообразни по форма: тънки и широки, серпентинови и овални, но най-често приличат на бутилка. Размерът на плодовете е от малък до гигантски, приспособен за възрастен. Зрелите плодове са насипни, сочни, на вкус като краставица.

Растителният период е от 150 до 220 дни. Оптималната температура за покълване семена 18-20 градуса, за растежа на растенията и развитие - 20-25 градуса, относителна влажност 70-80 процента, влажността на почвата 70- 80 процента HB.

Lagenariya реагира добре на поливане с топла вода, торене, често разхлабване и органични. При температура под 10 градуса спира растежа и със слаби студове умира. Тя може да толерира суша, но не толерира прекомерна влага.

В нашата страна няма разновидности на lagenari.

Култивиране на lagenarii

Lagenarii се отглежда по същия начин като тиква: в южните райони - чрез засяване на семена в земята, по-северно - чрез разсад. Семената преди сеитбата са напоени или покълнали преди появата на кълнове. Семената се засяват съгласно схемата 2 × 2 m; 2.1 х 2.1 м; 2,5 х 2,5 м в ямките.

Предварително хумусът се влива с хумус (1-2 кг) и минерални торове (15 г суперфосфат или се покълва преди появата на кълнове.

Семената се засяват съгласно схемата 2 × 2 m; 2.1 х 2.1, 2.5 х 2.5 m в ямките. Предварително в кладенците са хумус (1-2 кг) и минерални торове (15 грама суперфосфат и амониев нитрат).

Торовете са добре смесени с почвата. Можете да посеете огради, в близост до навеси, къщи, беседки. При сеитба, изсипете с топла вода (1 литър на отвор).

Във фазата 5-б картоф листа на растението, понякога слагам пергола (пергола от тук) и други видове опори, които са усукани растения (да видите диаграми и чертежи на тази страница). неносещи издънки се отстраняват за увеличаване размера на плодове и ускоряване на тяхното узряване, излишни яйчниците, щипка (с култура на семената). Понякога плодовете получават желаната форма, като поставят младите яйчници в дървени заготовки.

Култивиране на ларинарий горляни върху семената.

За да се получат семена, растенията се отглеждат по същия начин, както за хранителни цели. За по-добро зреене на семената, броят на плодовете на растението е ограничен, премахвайки допълнителните женски цветя. Плодовете gorlanki в биологичната зрялост имат много силна дървена обвивка.

В узрялата и изсушена форма те видяха от края на дръжката, се изсипаха семена от формирания отвор. След това почистете феталната кухина на ендокарпа и я използвайте като ястие.

Африкански и южноазиатски народи носят вода в такива ястия, съхраняват мляко, брашно, зърно. Малките плодови форми на гъби се използват за правене на ковчежета, сандвичи и други продукти.

Lagenariya - личен опит в отглеждането и грижите

Това едногодишно растение от семейството на тиква отдавна е известно на човека. В Китай lagenarii е култивиран за две хилядолетия преди Христа. И родината му е Индия и Централна Азия. Плодове lagenarii имат различни форми, така го наричат ​​навсякъде по различни начини - Dish тиква, тиква, тиква, краставици виетнамски, индийски краставица.

Стените на плодовете лагенари са достатъчно силни. При изсушаване вътрешната част на плода остава празна. Оказва се, че идеална кана за съхраняване на храни и напитки, които не са изложени на микроорганизми. Това растение е особено популярно сред народите на Африка. Това, което правят там, не правят само от плодовете на lagenarii - басейни, купи, черпаци, орнаменти, тръби за водни тръби, известни томтами! В много диви племена, където не знаят какви са дрехите, мъжете използват само едно нещо, за да защитят репродуктивните си органи. И всички тези капачки са направени от съответния тип lagenarii.

В храната се използват млади яйцеклетки от лагенари, напомнящи за краставици: те имат тънка кутикула, те дълго време не се натрупват. От тях можете да приготвите салати, да се пекат палачинки, да се запържвате, кисели краставички.

Младите плодове на lagenari имат уникална черта. Те не могат да бъдат съборени, но отсечени на части. Сайтът на рязане бързо корк, и плода продължава да расте.

Lagenaria се отличава със силен растеж и разклоняване на стъбла и мустаци. Коренната система е много мощна. Зелените листа са меко кадифени, красивите големи цветя започват да цъфтят следобед и се отварят напълно до полунощ. На едно растение се формират мъжки и женски цветя.

В централната зона на Русия lagenarii е желателно да растат чрез разсад. Семената, аз предварително се накисва в стимулатора на растежа в продължение на няколко часа, след това го слагам на топло място преди кълване. Семената семена се засяват в края на април в индивидуални саксии с диаметър 10-12 см със светла и питателна почвена смес. Разсад Израствам при температура 22-24Х.

Засаждане на разсад на постоянно място, което прекарвам в края на май. когато почвата е вече достатъчно топла. Важно е да изберете добро място за растенията. Аз засаждам lagenariya в края на филмови заслони, вратовръзка камшик до най-близкия / подкрепа или дърво. По този начин кореновата система е топла и почти цялата вегетативна маса получава пълна свобода и максимално осветление. И тогава много интересен поглед, висящ от дървото огромни "колбаси" - плодове. Можете да засадите растения от южната страна на сградите или по оградата на окото. Разстоянието между тях трябва да е от 50 до 100 см. Гнездата са предварително напълнени с почва, смесена с хумус, добавяне на чаша пепел и 2 супени лъжици. лъжици от органоминерен тор. След това ги изсипвам с топла вода. Саксии с растение са засадени, а не заравяния. След засаждането кладенецът се натрошава с хумус.

Lagenariya обича обилно ежедневно поливане с топла вода.

През втората половина на растителността корените на самите растения могат лесно да извличат вода. През лятото прекарвам 3-4 хранения, редуващи се органични и минерални (пълни сложни торове).

Както казах по-горе, женските цветя се разгръщат довечера. В нашите условия по това време, насекомите прекратяват годините си. Така че използвам изкуствено опрашване. За да направите това, аз да откъсне мъжкото цвете с цветен прашец, внимателно откъсна от нея листенца и се прилага към женския цвете, така че прашецът падна на стигмата. Можете да извършите същата операция с четка. В рамките на няколко дни яйчникът на женско цвете започва да расте бързо по размер. За да се избегне удебеляване, някои странични издънки и яйчници трябва да бъдат отстранени, оставяйки 3-5 растения на растението.

Съвети на камионерите за отглеждане на lagenarii

  • семена не се разяждат (качествено израстват);
  • не засаждайте lagenarii на сянка, тя е много фотофилна;
  • Не използвайте плътна почва с висока киселинност за засаждане;
  • във връзка с високото съпротивление на кореновата система да гниене lagenarii може да се използва за присаждане диня и пъпеш върху него.

За домакинята на бележка - рецепти от ястия от lagenarii

Лагуанарията се задушава.

Плодовете се почистват, нарязани на филийки с дебелина 1,5-2 см, поставени на малко по-топъл тиган, намазана, сол, затворете капака и варете в продължение на 12-15 минути, превръщайки филийки. След това ги поръсете с галета, добавете масло и оставете да къкри за 2 минути, без да го покриете с капак. Поставете филиите върху чиния. Поръсете със зеленчуци ситно нарязана целина.

За 500 грама lagenarii - 2-3 супени лъжици бисквити, 2-3 супени лъжици растително масло, зеленчуци от целина, сол на вкус.

Lagenaria пълнени.

Плодове 5 см в диаметър, отлепете кожата, отстранете семена с лъжица, напълнете с месо или гъби пълнеж с ориз. Сложете в тиган или миди, напълнете със заквасена сметана, покрийте с капак и поставете в гореща фурна. Пригответе lagenariyu поръсете с фино нарязани билки.

За 250 грама месо - 1/4 чаша ориз, 2 луковици лук, 2 супени лъжици растително масло, сол и черен пипер на вкус.

Уникална бутилка тиква - лагенрия: снимка и описание

Малко градинари в нашата страна знаят за невероятното растение - lagenarii, и много суетно. Виетнамски скуош, индийски краставица, змия lagenariya - всички имена за уникални растения от семейството на тиквата, който е известен на хората от древни времена. В древен Китай той дори бил смятан за крал на всички зеленчуци. От лагенъри, отглеждани в императорския двор, се правят различни съдове. Да се ​​приемат такива ръчни занаяти от ръцете на китайския император се счита за голяма чест.

И в страни от тропическа Африка и Азия, от този оригинален зеленчук до днес се правят кофи, купи, чаши и т.н. В такъв съд водата остава хладна от дълго време и млякото не се кисва. Това се дължи на факта, че кожата на тази тиква не преминава през топлина и практически не е изложена на микроорганизми.

Как да използвате lageneria

След като разгледахте различни снимки на lagenarii, можете да видите, че растението е къдрава трева лиана, но формата на плодовете е различна за всеки сорт. Най-често срещаните са бутилките тикви, наречени защото техният външен вид е до известна степен като бутилка или ваза.

Можете да използвате растението по различни начини:

  1. Яжте за храна.
  2. Украсете сюжета.
  3. Да правите необичайни сувенири и ръчно изработени предмети.
  4. Използвайте като подложка за други тиква растения.

Плодовете на lagenarii са приятни за вкуса и имат хранителни качества, които ще бъдат оценени от всички, които следват тяхното здраве. Млади плодове се ядат като познати на всички краставици, но най-доброто ястие от лагенъри е хайвер. Подгответе го за същата рецепта като тиквичките, но се оказа много по-вкусно. И тази тиква може да бъде маринована, консервирана и дори листата и младите стъбла са подходящи за храна. Това растение има една необичайна функция. Неговите плодове могат да бъдат изрязани не напълно, а на части. Исках да ям - отсече половината от тиква. Останалата половина няма да изгние, но ще излекува и ще продължи да расте.

Оптималната дължина на плода е около 50 см. През този период плътта им е нежна, а кората е тънка. Но вече зеленчуците расте и съзрява, толкова по-суха тъкан и кожа се втвърдява и постепенно се превръща в истинско черупка. Така че зрели плодове отиват само за производството на различни сувенири, те не могат да бъдат изядени.

Ястията от лагенъри са много полезни за организма, защото съдържат магнезий, калций, желязо, витамини B 1, B 2, C, PP. Препоръчва се да се използват при заболявания на стомаха, сърдечно-съдовата система, черния дроб, пикочния мехур и бъбреците. Това невероятно растение спомага за подобряване на метаболизма, премахване на холестерола от организма и дори забавяне на растежа на туморите.

Декоративни свойства на lagenarii

Пораждайте lagenariyu бутилка не само заради плодовете. Тази мощна тропическа лоза е много красива и може да се използва за украса на обекта. Листата са големи, кадифени, с дълги дръжки. Цветята са чаша и доста големи. Но най-интересното е техният цвят: лека кремова сутрин цветът се превръща в почти бяло до вечерта.

За съжаление, те бързо изчезват, но на мястото на падналите, веднага се появиха нови, така че до края на есента lagenariya ще украсят вашия двор с изобилен цъфтеж. Плодовете могат да бъдат оформени по свой вкус, като яйчниците се поставят в различни дървени форми. Тиквата ще нараства и ще приеме вида, който искате.

Коренната система на lagenarii е много мощна. Той бързо изгражда въздушни и подземни корени. Основният корен е дебел и има дължина над 80 см, а отстрани - 3 м или повече. По тази причина лозата често се използва за подложки при отглеждане на ценни сортове тиква, диня или пъпеш.

Характеристики на отглеждане на lagenarii

Lagenariya е родом от топли тропици и поради тази причина е много взискателна за влага, осветление и температура. Най-добре е растението да се засади на най-слънчевото място, надеждно защитено от студените ветрове, защото дори леките студове ще му нанесат непоправима вреда. Почвата трябва да е плодороден, структурен, добре оплоден хумус. Но е по-добре да не засаждате зеленчук в кисела почва, той не го харесва. Лошо засяга растежа на lagenarii и близостта на подземните води.

Готвенето на идеална градина за тропически гост се нуждае от есента. За тази цел за 1 м 2 от земята се допринася:

  • 1 супена лъжица калиев сулфат;
  • 0,5 чаши пепел;
  • 2 кофи от оборски тор;
  • 2 супени лъжици суперфосфат.

Леглото, след въвеждането на торенето, трябва да бъде изкорено и щателно изкопано.

Как да подготвим разсад

Семената на lagenarians са кафяви или светло кафяви, достатъчно големи и имат формата на неправилен правоъгълник. Тяхната кожа е много трудна, така че преди сеитбата да се напоява в продължение на половин час в гореща вода и след това 2-3 дни да покълнат в сурови стърготини или влажна тъкан. Някои производители на камиони, за да ускорят значително покълването на семената, поставиха кожата на горната част на семената с папка, но тя трябва да се направи много, много внимателно.

Когато семената попаднат, те се поставят в отделни контейнери или подхранващи чаши с обем около 1 литър, напълнени с речен пясък и смес от торф в съотношение 1: 2. Всеки разсад се засажда с 2 семена на дълбочина около 2 см. След това бъдещите разсад се покриват с филм и се скриват на топло място. Засаждането на семена директно на открито не се препоръчва, тъй като в нашия климат те вероятно няма да покълнат.

С правилната комбинация от влага и температурата на дните до 10, растението трябва да даде първите издънки и веднага щом това се случи, филмът трябва да се отстрани и всички разсади да се прехвърлят на най-слънчевия прозорец. Най-слабото растение от всеки контейнер трябва да бъде извадено, но не извадено от земята и внимателно нарязано с ножица. Младият разсад трябва да се напоява редовно, като се използва само топла вода. Но оплоди не трябва да бъде, както и да не държи разсад в съдове за повече от 30 - 32 дни, така че да не израства и да се поглези.

Правилното засаждане на разсад на открито

Няколко дни преди кацането на открито за лагенъри идва времето на втвърдяване. За тази цел контейнерите се изваждат известно време на чист въздух и на открито слънце. Когато семена семена, трябва да се има предвид, че растенията могат да бъдат трансплантирани на открито само когато почвата се загрее добре и заплахата от замръзване изчезне напълно, в противен случай lagenarii ще умрат.

Ако тиквата покълне в хранителни чаши, тогава просто ги поставете в малки дупки и леко поръсете със земята. Но е необходимо да извадите разсад от обикновените контейнери много внимателно, за да не повредите чувствителната кореновата система. Потопете lagenarii в земята към котиледонните листа, ако разсадът е прераснал и достига височина над 25 см, след това поръсете почва с почти целия стебло, оставяйки само горната част на повърхността. Земята в близост до дупките трябва да се натисне с ръце и да се натроши с изгнилия компост и хумус. Ако нощта е все още хладна, тиквата трябва да бъде покрита с кутии или филм. Идеалното разстояние между растенията е 1 м. Това е достатъчно за нормален растеж и развитие.

Lagenariya тиква не непременно расте в специално обозначена област. Напротив, много градинари го поставят близо до беседки и огради. Това решение дава двойна полза: на първо място, не е необходимо да се правят специални опори за пълзящите растения, а второ, така че lagenariya украсява мястото не по-лошо от декоративните катерачни растения. Можете да го поставите близо до старото дърво и да хвърлите камшика нагоре.

Допълнителна грижа за lagenaria не е трудно. Тя перфектно толерира топлина и суша, въпреки че растежът на плодовете и издънките намалява. За да се избегне това, на растението се препоръчва да се води най-малко три пъти седмично, и по-добре - по-често. За напояване се използва само топла вода.

Цветята на лозата се отварят само вечер и се опрашват от нощно насекоми, но опитни градинари се съветват да не разчитат на случая и да опрашват растението на ръка. Това е много просто. Достатъчно е да се събере полен от мъжкото цвете с четка или памучен тампон и да се прехвърли на женско цвете. Процедурата трябва да се провежда сутрин или вечер.

Получените яйчници растат много бързо и след две седмици вече могат да се ядат. Ако искате да получите вашите собствени семена lagenarii бутилка, тогава първите яйчници трябва да бъдат отложени, и разкъсани преди най-студ. Един месец те се държат в топла стая, а през зимата те виждат плодовете с кокалче, извличат семена, измиват ги, изсушават ги и ги скриват на сухо място. Оставени на милостта на съдбата, плодовете на lagenarii растат до 2 м дължина, а теглото им често надвишава 7 кг. Кой някога е виждал лози, покрити с бели цветя и гигантски странни бутилки с плодове, ще се съгласят, че това невероятно растение струва всичкото усилие, изразходвано за неговото култивиране.

Как да инсталирате и грижи за бутилка декоративна тиква

Декоративната къдрава тиква се използва за ландшафтен дизайн. Нейната лозя украсяват лятния балдахин, беседката, дъгата и маската на грозни места. Засадена по оградата на окото, тази тиква бързо ще затваря секцията на дача от очите на другите.

Декоративната тиква е от два вида. Тя може да бъде ярка кукурита, която дава малки ярки плодове с необичайни форми, които се използват за временна декорация. Този вид тиква има тънка кожа. Поради това реколтата е лоша и постепенно гниене, освен ако храсталаците са специално изсушени.

Lagenaria носи големи плодове и образува много силна кора. Неговата плът постепенно изсъхва сама по време на дългосрочно съхранение. Това дава възможност да се използват зрели тикви във фермата.

Какви са типовете малка тиква

Развъдчиците предлагат семена от гъсти и къдрави подвидове на декоративна тиква. Буш хибридите са засадени в цветни лехи, а къдрави сортове се използват за озеленяване на точки.

Храстната декоративна тиква от второто поколение започва да се пръска, така че рядко може да се намери в продажба.

Храстичният сорт Crooknek носи ярките жълти малки набръчкани плодове. Заводът започва да цъфти от средата на юли, като същевременно нараства 2-3 парчета със сочна пулпа от кремав цвят. Младите скуош може да бъде отрязан млад и използван като тиквички.

В узрели плодове кора kruknek стане плътна, бране й тюлени, подобни на брадавици, плътта става жилав и вкус.

Сладките сортове стабилно запазват своите характеристики. Декоративни сортове тиква, формиращи камшици, не винаги са подходящи за храна. Малките плодове, украсени с израстъци и издутини, като сорта Cronen, не са годни за консумация, защото имат малко пулп.

Този сорт има високо ниво на декоративност, поради което се отглежда в крайградски райони. Той има плоска форма на плода, украсена с остри издатини, напомнящи за морски животни.

Ogorodniki дават предимство на тикви, използването на които не само декоративни, но и практически ползи. Те включват:

  • Турски турван;
  • Baby Boo;
  • Сладък бръмбар;
  • Клайн Биколор.

Всички сортове започват да се размножават след 2 месеца от появата на издънки. Те са най-близките роднини на растителния мозък, но в млада форма те го надминават по вкус.

В храната можете да използвате портокалов сорт с кръгли оранжеви плодове.

Разнообразие от бебешка пчела с миглите, обсипано с малки бели плодове, има приятен вкус.

Крикет, който образува тъмно зелено, почти черно кръгче, яде в състояние на техническа зрялост.

За озеленяване на жив плет, продавачите на семена предлагат смеси, които се събират според определена характеристика. От тях можете да отглеждате разнообразие от бобови плодове, двуцветни круши, пъстри дини и ярки тикви, подобни на цитрусовите.

За да получите материал за производството на детски играчки, предлагаме смес от семена "Дрънкалка". В тази декоративна тиква тънък слой пулп бързо изсъхва и когато се разклащате, можете да чуете, че семената се разклащат вътре в плода.

Как да се определи самата консумация на разнообразие

Дали е възможно да се яде малка тиква, отгледана на легло, да се определи по експериментален начин. Всички малки тикви, които имат диаметър не повече от 15 см, често образуват голяма камера за семена и тънък слой пулп, който след изсушаване узрява. Колкото по-малък е плодът, толкова по-бърз е процесът на узряване и свиване на целулозата.

Как да отглеждаме малки сортове

Отглеждането на декоративна тиква не се различава от отглеждането на големи сортове. В южните райони семена се засаждат на открито до 6 юни. В завършено, добре оплодено легло, направете няколко дупки на разстояние от около 50 см във всяка дупка поставете 2 покълнали семена. След поникването, допълнителният зародиш се отстранява.

Сортовете, които оформят храста, са засадени на цветни лехи или големи саксии. За да отглеждате плодове в малък контейнер, се нуждаете от компост. Колкото повече растение ще получава влага и хранителни вещества, толкова по-богата ще бъде реколтата.

Когато се отглеждат в райони с рисково земеделие, декоративна тиква се отглежда в купчинки за тор. Там корените на растението получават достатъчно количество топлина и се развиват добре, като образуват дълги камшици. Те ще бъдат поръсени с плодове, но узряването на скуош няма да има време.

lagenariya

Тиквата лагенрия е най-големият плод от всички декоративни видове. Всички сортове, предлагани от животновъдите, образуват дълги лози с гофрирани листа с петоъгълна форма.

Формата на плода lagenarii зависи от сорта. Ogorodniki обичат да засаждат lagenarii с името "goose in apples". Този сорт образува зелени извити тикви, покрити с тъмни кръгли петна, напомнящи за гъските.

Lagenaria serpentine има неограничен растеж. Плодът й, който расте под формата на дълга тънка пръчка, има способността да се възстановява. След подрязване на част от тиква, защитен филм бързо се формира на мястото на рязане, което предотвратява развитието на гнилостните процеси в незрялата тиква целулоза.

Това свойство се използва чрез изрязване на част от младите плодове, без да се откъсва от камшика, оставяйки стъблото с плътта, оставена да се развие по-нататък.

Lagenaria произвежда малки тръбни съцветия от синусите на листата, мъжки и женски, венчелистчетата от които са боядисани в бяло. Опрашването на цветята се извършва ръчно. Женските съцветия се разтварят след залез слънце и ако не са опрашени, тогава яйчниците няма да се образуват.

Бутилираната тиква, отглеждана в южните райони на Руската федерация, има време за пълно съзряване до края на летния сезон, което позволява в бъдеще да се получат сушени плодове, които имат плътна водоустойчива обвивка. От тях можете да направите екологични домакински предмети.

Как да растем lagenarii

Чашата е късна култура, поне 200 дни от издънките са необходими, за да узрее напълно плодовете.

Семената й се засяват в затворено пространство в началото на март. За сеитба се използват торфени или хартиени контейнери с обем от около 1000 ml, които след това се разтварят на открито без остатъци. Те са пълни със смес от пясък и хумус, така че кълновете са напълно подхранвани. До края на сланистите издънките вече трябва да имат истински листа.

Кореновата система на декоративната тиква е много деликатна и когато се трансплантира на открито, тя трябва да се обработва с най-голяма грижа.

Декоративната тиква ще бъде плодотворна, ако е засадена от южната страна. За всяко разтоварване втулка трябва 40x50 cm дупка. На дъното си поставя тор, суха трева, отгоре се налива компост кофа 1, смес от 1 кофа, изработен от пясък, смлян торф и хумус, взети в равни количества.

В сместа се добавят чаша дървесна пепел и 50 g азот-фосфорни торове. 5,1 литра топла вода се изсипват в готовото гнездо и лагенерийският храст се засажда внимателно.

Че лъчите на слънцето не изгарят храста, той е затворен в 3 слоя от листа от репей, които постепенно изсъхват и отварят завода, който е бил взет.

Декоративната тиква удивява с активен растеж. Вегетативните процеси продължават през лятото. Бушът натрупва зелената маса на студ и изисква постоянно подхранване на корена и изобилно поливане.

В средната зона, lagenarii се отглежда за озеленяване и хранене. Малките й плодове имат пикантен, леко горчив вкус. Месото се запържва, яйце, готви палачинки и добавете към овесена каша. Любовниците се приготвят от хайвер на млади тикви, които се съхраняват на студено до зимата.

Как да използвате зрели тиквини

Работете с различни типове декоративни тиквички, създавайте практични и красиви битови предмети, подходящи за декорация, съхранение на вода и продукти. Че малките тикви не са изгнили, културата трябва да бъде събрана преди първата есенна слана. Оставете за занаятите се нуждаете от плодове, които имат груба дебела кора.

На малка ярка тиква боя с боя, а след това фиксирайте модела с лак.

От плодовете lagenarii правят къщи за птици, цветни саксии, бутилки, контейнери за съхранение на зърнени храни, ковчези и кофи. Преди да се използва в ежедневието, тиквата трябва да се подложи на специално лечение.

Как да изсъхне тиквички

Събраната реколта се сортира, оставяйки само напълно узрели плодове. Те трябва да имат сух лост и гъста кора. За да се определи степента на зрялост, тя се извършва с нокът. На зряла черупка е трудно да оставиш дълбока драскотина. Твърдата суха кора на lagenarii има жълтеникавокафяв оттенък.

Избраните образци се измиват със сапун, избърсват се, оставят се да се изсушат и се търкат с алкохол. Чистите тикви се отстраняват в суха топла стая, докато се изсушат напълно.

Когато тиквата на бутилката изсъхне, тя се прехвърля на място, където плодът ще лежи в продължение на шест месеца. Lagenariya се нуждае от добре вентилирано място, където няма да бъде изложено на пряка слънчева светлина.

Периодично плодовете се проверяват за признаци на мухъл. Неговият външен вид изисква допълнително лечение на черупката с антисептик. Ако кората запази плътността си, матрицата се отстранява с парцал, напоен с хлор.

Външният цвят на черупката потъмнява, когато целулозата изсъхне. Изсушената декоративна тиква "лагенария" става много лека. Вътре в него семената шумоля. Ако патицата бъде хвърлена във водата, тя ще остане плаваща на повърхността.

Как да обработваме готови плодове

Изсушените плодове стават груби на пипане и се отлепват. Първо се полира с фин шкурка. След това изрежете картинката, боя, восък, покрийте с шеллак. След тази обработка стените придобиват специална здравина.

За производството на ястия от декоративна тиква работа различни свредла, което прави дупки на правилния размер.

От изложената плода излее семената се накисват и получената резервоара вода в продължение на няколко дни, за да изсъхне на плътта набъбна и излезе навън.

След цялостно почистване контейнерът се изсушава и използва по предназначение. Снимките по-долу показват кои занаяти могат да бъдат направени със сухи плодове на lagenarii.

Laguenaria - три живота на една тиква

Тиквата има пълно право на титлата кралица на нашите есенни градини. Тя може да се похвали с най-големите, ярки и сърдечни плодове, които с пристигането на първите настинки стават символи на уют, трайност и здравина. Но lagenariya заема специално място сред сестрите си - това е легендарно растение.

Любовта на тикви

Ние отдавна се наслаждавахме на голямата любов на тиква, големите й оранжеви и жълти плодове се съхраняват дълго време през цялата зима и могат да доставят нашата трапеза с питателни супи и пиперки. Малките ярки плодове са солозирани в цветни композиции, от големи образци можете да направите вази и кошници за цветя и плодове, свещници и лампи. Фенерът от тази тиква с оголено лице стана символ на Хелоуин.

По-рядко срещана тиква лагенарийа, но това е, наистина универсално растение ще ви осигури огромно пространство за творчество. Този вид е известен като бутилка тиква или мол, той е известен с факта, че е възможно да се правят леки, силни, красиви ястия от плодовете му. Тиквени прибори, използвани от древните римляни, не го пренебрегват, а в двора на китайските императори, в Африка, от lagenarii правят не само ястия, но и музикални инструменти и ритуални маски. Той е намерил приложение в Южна Америка. Такава огромна любов не е случайна: тиквени ястия имат редица уникални свойства, но това не е единствената причина да обърне внимание на lagenarii.

Полезна лиана

Lagenariya е ежегодно пълзяща лиана от семейството на тиква. Дължината на растението може да достигне 15 метра. Неговите малки бели тръбни цветя цъфтят през нощта и създават приятен аромат. Плодовете могат да растат до огромни размери, до 2 м дължина, тяхната форма зависи от сорта. От един храст е възможно да се съберат до 40 кг плодове.

Lagenariya е доста декоративна и ще се превърне в прекрасен украшение на градината, тя се нуждае от опора, която може да служи като полюс или разтегнат кабел. Това растение ще заобиколи пергола или верандата и ще осигури защита от слънце, вятър и дори дъжд.

Lagenariya супа

Малките плодове lagenarii (50 см) на вкус напомня на краставици, и могат да се консумират сурови, правят салати с тях. По-големите плодове в хранителните си свойства приближават тиквичките и ги подготвят по същия начин. Lagenarii да къкри и готвя, готвя супи от тях и се пекат кифли, да готвя яйца и всички видове закуски, мариновани и осолени. Те се считат за качествен диетичен продукт. Плодовете на някои сортове са горчиви, обикновено се считат за декоративни. За потребление в храната са по-подходящи сортове "Бутилки" и "Люцер". Първите вкусни плодове се считат за млади (и двете пържени и кисели), а вторият е с наистина вълшебна имот: ако отреже част от разпран плодове, той изцели раните си, ще продължи да расте още повече.

Lagenariya съдържа витамини А, В1, В2, В3, В5, В9 и С, както и фосфор, калий, натрий, калций, желязо, селен, цинк и манган. Смята се, че тази тиква нормализира храносмилането и метаболизма, благоприятен ефект върху стомаха, черния дроб и бъбреците, укрепва имунната система, понижава кръвното налягане, показва тялото на радионуклиди и соли.

Lagenariya е доста декоративна и ще се превърне в прекрасен украшение на градината. Това растение ще заобиколи беседка или веранда и ще осигури защита от слънце, вятър и дори дъжд

Как да растем

Lagenariya е термофилна и се страхува от студове, тя може да бъде засегната в южните райони на Русия през пролетта в почвата, но в централните и северните райони тя ще трябва да бъде засадена с разсад. Покълнали семена за разсад се засаждат в края на март - началото на април (на дълбочина 2-3 см), издънките се появяват седмици след два. Разсадът се засажда през май-юни, след като изтече времето за измръзване. Няколко растения трябва да бъдат поставени на разстояние от 50-100 см, в противен случай те ще бъдат преплетени една с друга.

Lagenariya предпочита хранителни, ронливи, добре навлажнени (но не и преовлажнени) почви. И в същото време то перфектно толерира слънцето и топлината. Можете да го нахраните с тор, компост, нитроф, когато засаждате, е добре да излеете мъртвата пепел. Те се грижат за lagenarii, както и за тиква. Но това, което е много приятно, че това растение не е засегнато от болести.

Бутилиращата тиква добре толерира резитба и формоване. За да се увеличи добивът, страничните слаби издънки трябва да бъдат премахнати. Lagenariya има мъжки и женски цветя, въоръжени с четка, като растението може да бъде подпомогнато при опрашването. За семена и приготвяне на ястия се оставят първите плодове - те се нуждаят от време за зреене. В края на август поливането трябва да бъде намалено или дори спряно - по този начин стимулирате узряването на плода. Те могат да бъдат оставени на растението преди замръзване.

Lagenarii могат да се отглеждат на балкон в контейнер от 10-15 литра. Подредете поддръжката си, подрежете централната стебло - а страничните издънки, разширяващи се, обгръщат балкона с гъста зеленина.

Тиквените ястия са присъщи свойства на термоса, поддържайки първоначалната температура на течността за дълго време.

Калабаш от тиква

глинени съдове

В съдовете от тиква можете да съхранявате вода, мляко, вино, захар, сол, зърнени храни... Почти всякакви продукти. Смята се, че млякото в тиква се запазва много по-дълго, отколкото в други съдове. Това отчасти се дължи на факта, че тиковите свойства на термос са присъщи, поддържа първоначалната температура на течността за дълго време.

За производството на ястия подходящи само зрели плодове, те са лесни за разпознаване чрез сух peduncle. Невъзстановената тиква няма да изсъхне, а ще изгният. Тя също така ще гние и повредена тиква, това също не е по-добре да се надяваме. Плодът се отстранява, като се пазят няколко сантиметра от стъблото, след което се измиват правилно, изсушават се и се поставят на тъмно, добре проветриво място. Там тиквата трябва да издържи и да изсъхне за около две седмици, след което ще се втвърди и ще придобие кафяв сянка. Сега можете да започнете обработката на тиква или да я изсушите още няколко месеца.

Има два начина да се справите с тиква:

  • Изсушените плодове се отрязват от върха и се изсипват във врящата вода, което кара плътта да се разхлаби и да излезе заедно с изливащата се вода. Тиквата се изсипва в тиквата, отново се пълни с вода и се разклаща. Процедурата се повтаря, докато феталната кухина се освободи от плътта.
  • Вторият метод е много по-опростен: зрялата тиква се оставя да лежи (или да се мотае) на закрито за няколко месеца (от 2 до 6), докато плътта в нея напълно изсъхне. В същото време, трябва да се грижите за тиквата и периодично да я обърнете, така че всички страни да изсъхнат равномерно. Готов за преработка, тиквата е направена светла, а в нея семена шумолене. При такава тиква връхът се отрязва и съдържанието се излива от него.

След като плода се почисти отвътре, тя трябва да се почисти отвън. Под горната тънка кожа има гладка гладка повърхност. За да започнете минути за 10 тикви, потопени във вода. След това внимателно използвайте нож или телена вълна, отстранена от горния слой на капака. Правете това внимателно, за да не развалите повърхността на тиквата. След като плодът се почиства, той се суши добре и...

Тук трябва да вземете решение. Ако даден тикван съд е предназначен да съхранява храна, е по-добре да не го покрива. Нека стените на съда да останат в естествено състояние, чисти, дишащи, екологични. Още повече, че без никакво украшение тиквата може да бъде много привлекателна. Без да се засягат естествените му качества, ястията могат да бъдат украсени с плитка резба или изгаряне по същия начин, по който се правят върху дървесината.

Ако продуктът от тиква получи декоративна роля, тогава е напълно възможно да се даде фантазия да се изясни.

Ако тиквеният съд е предназначен за съхранение на храни, е по-добре да не го покривате с нищо

Ако продуктът е отстранен от тиква декоративна роля, е възможно да се даде фантазия бродят: боя прибори бои, лакове, поставен върху нея апликация или декорирани в декупаж техника.

Между другото, дори на етапа на отглеждане, плодът може да получи оригинална форма, ако е превързан на определени места или поставен в контейнер с желаната конфигурация.

Съдовете от тиква са леки и доста силни (това ще продължи няколко десетилетия).

Допълнителни Публикации За Растения