Описание на ореховото дърво (с фото и видео)

подпозиции

Ботаническо наименование: Орех (Juglans regia). Представител на рода Orekh, семейство Nut.

Родината на ореха: Централна Азия, Кавказ.

Осветление: светлолюбива, сянка толерантна.

Почва: плодородна, добре изцедена.

Поливане: умерено.

Максимална височина на дървото: 30 м.

Средна продължителност на живота: 1000 години.

Засаждане: семена, вегетативно.

Как изглежда орехът: снимка на едно дърво и плодовете му

Орехът е високо дърво, достигащо до 30 м височина. Тя има широка, разпростираща се корона с множество клони, които се простират под прав ъгъл. Кореновата система е мощна, се простира в радиус от около 20 метра, на възраст от 80 години корен достига дълбочина от 5-7 м, странични корени -.. 12 m обрасло коренова система не се образуват, но след смъртта на въздушното своята част от поколението излезе от кореновата шийка. Багажникът на дървото е прав, до 2 м в диаметър. Кората е светло сива, напукана.

Листата са сложни, редовни, странни, пълни, понякога назъбени в горната част, състоящи се от 5-9 продълговати яйчни листа. Дължината на листата може да достигне 4-7 см. Листата имат силна специфична миризма.

Цветята са малки, зелени на цвят. Мъже в дебели многоцветни обеци, събрани в аксилите на листата. Върху върховете на годишните клонове се формират женски единични или събрани на 2-3 парчета. Цъфтежа се среща в края на април - началото на май, по същото време или преди цъфтежът на листата. Издържа 15 дни. Цветята се опрашват от вятъра или от полени на съседни дървета.

Можете да видите как ореха цъфти на снимката, което доказва, че дървото в този период изглежда много ефективно. Плодове - фалшиви стъбла, съдържащи едно четирицветно семе, покрито с тънък филм. Кората е дебела, твърда, фино набръчкана, гладка, понякога туберкулозна. Дебелината на обвивката е 0,5 - 1,5 мм. При гъвкавите гайки, дебелината на корпуса е 2,2 мм. Когато е напълно узряло, черупката се пръска и се разделя на две части. Плодовете узряват в края на август - началото на септември. Тяхната маса и размер зависят от разнообразието и мястото на растежа. Те могат да бъдат малки, с тегло до 8 грама, със средно тегло е 9-10 грама или по-голям, по тегло гр. Гайки 12 форма заоблени, овални, яйцевидна или obovoid.

Растението влиза в плодородие за 8-12 години след засаждането. Най-богатите добиви са от 50 до 60-годишни дървета. От един образец е възможно да се получи от 10 до 300 кг плод годишно (в зависимост от възрастта и условията на растеж). Така че, с 9-годишно растение, средно 5 кг плод на година, от 20 до 100 кг, от 30 до 150 кг, от 40 до 200 кг, от 50 до 250 кг. Особено големи добиви се отстраняват от дърветата, стоящи сами.

Орехът е дълъг черен дроб. Отглеждан на градински парцел, може да оцелее до 200-500 години. В дивата природа - до 1000 години и повече.

При описването на ореха не бива да се споменава, че това растение има висока степен на евакуация, бързо се възстановява след подрязване на короната или замразяване при тежки студове.

Снимката, представена в нашата галерия, проследи всички характеристики на ореха.

Къде се отглеждат и как ореховите цветове (с снимка)

Родната земя на дървото е Централна Азия, Кавказ, Иран, където според историческата версия на тази култура е била известна преди 8000 години. В дивата природа расте в северните, западните и източните планински склонове, в проломите, по долините на реката. Намира се на височина 1500-2000 м над морското равнище. Тя расте самостоятелно или в малки групи, от време на време образува горички.

Към днешна дата орехите се отглеждат в Китай, Индия, Япония, Гърция, Мала Азия, Централна Азия, Западна Европа, Украйна и други страни с топъл климат. В Русия се отглежда в южната част на европейската част, например в Кубан, на територията на Ставропол, Краснодарска територия, регион Ростов. За северните райони са получени устойчиви на студ сортове, но растението не издържа на тежка студ. Орехът се обработва под формата на единични дървета и големи насаждения. Основните му производители са САЩ, Китай, Турция и Молдова.

Разпространете дървото в семената и вегетативно. По време на възпроизводството на семена се запазват всички качествени характеристики на сорта. Семената на реколтата от миналата година имат най-висок капацитет за покълване. Дву- и тригодишните такси се отличават с нисък кълняемост.

Повече информация за ореха може да намерите, като гледате следния видеоклип:

Плодовете на това дърво са ценна храна с високи вкусови качества. Тяхната хранителна стойност е по-добра от месото. Ядрото съдържа мазнини (60-70%), протеини (9-15%), въглехидрати (5-15%). В допълнение, те включват глюкоза, захароза, нишесте, танини, витамини, минерали, пектини, фибри. Съдържанието на танини дава на ореха сладък, леко стягащ вкус.

Ядките се консумират предимно в сурова форма. Лечението не изисква. Широко използван в сладкарската промишленост при производството на кейкове, халва, сладкиши и други продукти.

От ядки от орех се доставя масло, използвано за хранителни и технически цели.

Пелетите отиват да хранят добитъка.

Дървесината е лесна за обработка, добре полирана, има красив модел, поради което е ценна суровина за производство на мебели и шперплат за довършителни работи.

От черупката на плода получават черно боя, което служи за оцветяване на тъканите.

Много градинари знаят от първа ръка как орехите цъфтят, защото култивират тази култура за декоративни цели. В периода на цъфтене и плод, дървото изглежда много необичайно и привлекателно. В допълнение, растението е засадено по пътищата, в паркове и площади за озеленяване на градовете. Благодарение на мощната коренова система, тя се използва и за укрепване на деретата.

При закупуването на този продукт трябва да знаете какъв вид орех изглежда, подходящ за храна. По-добре е да се избират големи плодове с тънка черупка или да се даде предимство на плодовете с удължена овална форма, тъй като черупките са закръглени по-дебели, поради което тяхната сърцевина е по-малка. Черупката не трябва да се напуква, поврежда или надрасква. Добрите ядки са гъсти и еластични, със златен оттенък, покрити с тънък филм. Като правило, леки плодове са празни.

След събирането ядките се изсушават на слънце или във вентилирано помещение за 2-3 дни, като се обръщат ежедневно. Сухите плодове се поставят в дървени кутии или тъканни торбички и се съхраняват на сухо, тъмно място, където ще се съхраняват около 6 месеца.

Преди това това растение се наричало "дървото на живота", тъй като то било използвано дълго време, за да се възстанови силата и лечението.

Хипократ в писанията си в описването на дървото орех каза, че може да помогне за лечение на заболявания на сърцето, черния дроб, бъбреците, стомаха, активирайте мозъка.

В древни времена дървото символизира богатство или просперитет, тъй като даваше изобилни реколти. Гръцките дават плодовете си за празниците. В Русия орехите се отглеждат в манастири и се използват за медицински цели. За да направите това, приложете всичките му части: кора, листа, плодове, клони.

В Кавказ и Молдова, една дълга традиция е оцеляла след раждането на детето, засаждайки тази култура като зестра.

Орехово дърво може да видите на снимката по-долу:

Сайт за градина, лятната резиденция и домашните растения.

Засаждане и отглеждане на зеленчуци и плодове, грижа за градината, изграждане и ремонт на вили - всички със собствени ръце.

Орех: полезни свойства и рецепти

Характеристики на отглеждането на орехово дърво, неговите полезни свойства и няколко рецепти

В древни времена хората са вярвали, че боговете им дават знание в ядките. И като се има предвид, че съвременните диетолози също оценяват този продукт, считайки го за "храна за размисъл" - в ядрото съдържа хранителни вещества, необходими за функционирането на мозъка и поддръжка на съдове, - истината в това становище са определено има.

Днес лекарите препоръчват използването на този здравословен продукт за 2-3 ябълки дневно. И това винаги сте имали пресни качествени ядки, не забравяйте да засадите орех на вашия сайт. За тази цел е необходимо да се отдели повече пространство - дори и за нови сортове, присадени на слабо развити подложки, короната може да достигне диаметър 7-8 м.

Това растение също не толерира конкуренцията. Корените и листата на ореховото дърво съдържат ягун, който потиска растежа на други растения.

Не бива да отстранявате гайдата от къщата, тъй като мощна кореновата система може да увреди основата. Растението добива най-голяма добива от богат хумус или оплодени почви с добра влажност и осветление. Това дърво се счита за южно - в Русия обикновено се отглежда в Краснодар и Ставропол територии, но може да издържи на краткосрочни слани до -30 ° С.

Орехът е склонен към много инфекциозни и гъбични заболявания. Така например, при дъждовно време, черното петно, причинено от гъбичките Marsonia, може бързо да се разпространи.

Когато са заразени, листата изсъхват и падат, дърветата имат потиснат вид, съпротивлението им от замръзване намалява. Незрелите плодове падат и сърцевината се почервенява и сърцевината изсъхва. За превенция се препоръчва използването на сортове, адаптирани към местните условия, с висока устойчивост към гъбична инфекция; отстраняване на засегнатите листа и плодове; започвайки от момента, в който листата се разцъфтяха, да се извърши пръскане с препарати, съдържащи мед.

Важно е да се разгледа разнообразието на растенията. За средна ивица от Русия препоръчва сортове с подобрена издръжливост зимата: Aurora / Десерт "Зората на Изтока", "krasnodarets", "Любими Петросян", "пролетарски", "Sovkhozny" пя "плодотворно".

Есента е времето за прибиране на реколтата, когато имате повече ядки. Присадените сортове дървета дават плодове за четвъртата до петата година след засаждането. И реколта от дървета, отгледани от семена, ще трябва да чакате от 8 до 15 години. Вероятно не всеки знае, че орехите се използват за гадаене. Например, в Нова година или Коледа, бяха отворени и отворени дванадесет ядки - по един за всеки месец от годината. Ако гайката вътре е пълна, месецът ще бъде успешен.

Празните ядки предвещават трудни времена. Но може да измамите малко, например, като сте избрали най-добрите, гъсти и, разбира се, тежки ядки.

Цъфтежа и опрашването на орех: вземете под внимание

Орехите принадлежат на едноелементни растения. Това означава, че женските и мъжките цветя са на едно и също дърво. Цъфтежът настъпва в края на април - началото на май и продължава до 15-20 дни. Мъжките цветя (в съцветия - обеци) са в синусите на листните пъпки и се отварят 5-10 дни по-рано от женските (единични или 2-3, апикални). Ето защо, в непосредствена близост до такива дървета трябва непременно да растат орехи с по-късен период на цъфтеж, в противен случай опрашването няма да се случи. В самоопрашващи сортове, които включват "Kirschnuss", "Mars" или "Franquette", мъжките и женските цветя се отварят едновременно.

Черен орех (Juglans Nigra) и орех (обикновен орех) са семейство орех. Само листата на черна гайка са по-меки, ръбовете са неравномерни, фино назъбени. Мъжките цветове са събрани в увиснали реси дълги 5-10 см. Неговата необичайна привлича вниманието и кръгла, леко сплесната плодове със зелена кожа, която постепенно, като ядки зреенето, става жълт. Обвивката на черен орех е много силен, така че дори и протеини, които лесно се захващат другите ядки, не се вземат за тях.

Можете да счупите черупката само с чук. В САЩ, черен орех се счита за истински деликатес. В нашите региони това дърво, достигащо повече от 30 м височина, е рядкост. Намира се главно в ботаническите градини.

Черно орехче: снимка

Рецепти с орехи и орехи

Афганистански бисквити с орехи

За теста: 140 г масло, 180 г захар, 1 яйце, 200 г брашно, 1,5 чаши. лъжици бакпулвер, 2 маса, лъжици какао на прах, 80 грама царевични люспи. За крем: 100 г масло, 50 г захар, 120 г извара, 4 супени лъжици какао на прах, прибл. 150 г захар на прах, 15 половини от белени орехи

1. Загрейте фурната до 180 ° C. 2. Комбинирайте омекотеното масло в купа със захар и яйце, удряйте с миксер в буйна маса. 3. Брашно с какао и бакпулвер, пресейте през сместа от яйчен ориз и разбъркайте добре. Добавете царевичните люспи, смесени. Тестото се оформя с малки слайдове (1 маса, лъжица) върху хартията, подплатена, за да се пече тиганът на малко разстояние една от друга. Малко ги изравнявайте с изпъкнала страна на лъжицата и печете около. 12 мин. 5. Междувременно подгответе сметаната. Смесете омекотеното масло със смесител и захар. Смесете извара, какао и толкова много захар на прах, за да получите вискозна маса. 6. Охладете бисквитите със сметана и ядки.

Бисквитките с бисквити

100 грама смлян орех, 200 г масло, 150 г захар, прибл. 100 г ванилова захар, 1 яйце, щипка сол, 100 г брашно и нишесте, 40-45 половини на белени орехи

1. От земята ядки, нарязани на кубчета масло> захар, 1 чаена лъжичка. Лъжици на ванилова захар, яйца, сол, брашно и нишесте месят гладко тесто. Превърнете го в хранителен филм и го поставете в хладилника за 30 минути. 2. Загрейте фурната до 180 ° С. 3. Завъртете тестото в слой с дебелина приблизително. 4-5 см и формите прерязват фигури под формата на звезди. Прехвърлете ги в тави за печене, облицовани с хартия за печене. В центъра на всеки продукт, поставен върху половината от гайката, леко натиснете и печете прибл. 10-15 минути. 4. Още горещи бисквити се търкалят във ванилова захар. 5. Ако желаете, украсете охладените бисквити със захарна глазура и декоративни захарни перли.

Сладки бисквитки в шоколадова глазура

200 г брашно, 50 г нишесте, 200 г смлян бадем, 2 чаени. лъжици дезинтегрант, щипка сол, 150 грама захар, 1 яйце, 250 гр охладено масло, 100 г млечен шоколад, черен шоколад 250 гр, 350грама обелени орехи, таблица 1, лъжица кафява захар

1. Смесете брашното с нишесте, бадеми, бакпулвер, сол и захар, налейте плъзгач върху работната повърхност. В средата направете задълбочаване и ядете яйце там. Около за разлагане на нарязаното на кубчета масло. 2. Нарежете всичко с нож, докато се получи ромска маса и бързо омеснете гладкото тесто с ръцете си. Ако е необходимо, добавете 1 -2 маса, лъжици вода. 3. Нарежете тестото на десет равни части и извадете от него колбаси с приблизително. 3 см. Превърнете всеки продукт в хранителен филм и го поставете в хладилника най-малко 30 минути. 4. Покрийте тигана с хартия за печене. 5. Загрейте фурната до 160 ° С. 6. Поставете парчетата тесто на тава за печене на малко разстояние един от друг и се печете прибл. 15-20 минути. 7. Нарежете нарязаните парчета и ги разтопете в гореща водна баня, оставя се да се охладят. Ядки с големи котлети, запържете в тиган без да добавяте мазнини и смесете с кафява захар. 8. Загрейте разтопения шоколад до 38 ° С. 9. Охладете бисквитите гъсто покрити с шоколадова глазура и навийте в орехови трохи.

Торти с ядки и карамел

350 г омекотена масло, 100 грама захар, 275 грама брашно, 400 г кондензирано мляко, 40 г течен мед, 4-5 супени лъжици едро нарязани орехи 220 грама на тъмен шоколад

1. Загрейте фурната до 160 ° С. 2. За теста 225 г масло се смилат в бяло със захар. Пресейте брашното в масло и омесете тестото. 3. Поставете тестото в квадратна форма (около 21 х 21 см) облицована с хартия за печене, изравнете и печете прибл. 25-30 минути. 4. В същото време подгответе мармот. Оставащото масло се загрява в тенджера, добавя се кондензираното мляко и мед, разбърква се. Поставете тенджерата на слаб огън и при постоянно разбъркване пригответе прибл. 30 минути преди производството на карамел. Добавете гайките, разбъркайте. Изсипете пълнежа върху тортата и я оставете да изстине напълно. 5. Начупете шоколада на парчета и разтопете го в гореща водна баня. Десертът се покрива с разтопен шоколад и се поставя в хладилника за най-малко 3 часа. Преди сервиране нарязани на квадратчета.

Орех: сортове, снимки, особености на отглеждането

Атрактивният орехов орех расте в много страни от Европа и Мала Азия, в Южен Киргизстан и в Северен Китай. За да получи зрели плодове, доскоро в Русия тази топлолюбива растителна се развъждаше само в географските ширини на Воронеж. Но благодарение на работата на животновъдите някои видове дървесина стават възможни да растат в южната част на Урал и в Централния регион. Те се отличават с висок добив, зимна твърдост, отлично качество на плодовете, устойчивост към болести и вредители.

Орех: описание, сортове с снимка

Високо дърво с разперена корона достига до 30 метра. Дървен багажник със светла сива кора в диаметър достига два метра. Комплексните листа с дължина 4-7 см, състоящи се от 5-9 продълговати листа, са назъбени в горната част.

Орехът цъфти с малки цветчета със зелен нюанс. На ежегодните върхове на дърветата се образуват съцветия от 2-3 женски цвята. Мъжките многоблокови дебели обици се намират в аксилите на листата. Цветя цъфтят в края на април - началото на май. Много ефективен цъфтящ орех продължава 15 дни.

За 8-12 години след засаждането растението влиза в плод. Плодовете му с твърда и дебела кожа съдържат едно семе с четири остриета. Те узряват в края на август - началото на септември. Размерът и теглото на плода зависи от мястото на растеж и вида на дървото. Формата на ядките може да бъде яйцевидна, овална, кръгла. Най-малките плодове тежат само 8 грама, големи могат да тежат повече от 12 грама.

Най-богатите добиви от орехово дърво произвеждат на възраст около петдесет години. Тази дълголетие в градините може да расте и да дава плодове в продължение на двеста години или повече.

Популярни сортове - снимка

Към днешна дата повече от 20 сорта орех се отглеждат в нашата страна. Всички те са устойчиви на малки слани, дават прекрасна реколта и се характеризират с приятни вкусови качества. Най-популярните разновидности сред градинарите са:

  1. Орех "Изобилие" - дървото расте до 5 метра и започва да дава плодове за четвъртата година след засаждането. Плодовете се образуват от клъстери, всяка от които може да се състои от осем или повече ядки. През сезона растението може да даде до 30 кг доста големи плодове с отлични вкусови качества. Сортът "изобилие" не понася отрицателните температури. Устойчив на кафяви петна.
  2. Разновидност "Urozhainy" се отличава с широка овална корона и достига до 6 метра. Плодовете с голям вкус имат маса от 9-11 грама. Това е средно узряло разнообразие, на което ядките се развиват до края на септември. Заводът е устойчив на замръзване и слабо податлив на заболявания.
  3. Класа "Graceful" е мощно дърво с добре лъскава корона. Растението расте до пет метра, добивите за петата година след засаждането, плодовете в края на септември. Сортът е устойчив на замръзване, устойчив на суша, има естествен имунитет към различни вредители и болести. Само тежката слана може да увреди нейните цветни пъпки и дърво. При благоприятни условия на растеж, едно дърво добива повече от 20 кг плод с тегло от 11 г всяка.
  4. Сортът "Десерт" е средно голямо дърво, растящо само на 3 метра. Тя се отличава с широка корона и големи плодове в мощна черупка. Плодовете започват на четвъртата година след засаждането. От всяко растение в средата на септември е възможно да се съберат до 25 кг ядки. Сортът е устойчив на суша, но не обича силните студове, в които са засегнати кората и цветните пъпки.
  5. "Идеалният" сорт е бързо растящо дърво, което започва да дава плодове през третата пета година от живота. На едно възрастово растение на възраст не по-малко от 12 години може да се образува до 120 кг плод. Масата на всяко ядро ​​достига 10-12 g. Сортът "Ideal" харесва добре осветени площи и глинести умерено влажни почви. Тя трябва да бъде засадена далеч от сградите, защото кореновата система на дървото е много мощна.
  6. Сортът "Black Walnut" ще нарасне на 50 метра и се отличава с плодове с плътна, дебела, черна кожа. За десетата година, тъмните ядки с много бразди започват да зреят на растението, които са по-големи от традиционните. Кората от този сорт е много богата на витамини. Тяхното ядро ​​съдържа масла, въглехидрати, протеини. Дървото понася слани и прекомерна влажност. Препоръчва се да се засаждат в добре осветени райони. Млади растения през първите няколко години за зимно покритие.
  7. Орех "Памет на Минова" е чудесно разнообразие от ранно узряване и много популярно в нашата страна. Мощното дърво се характеризира с бърз растеж и средна плътност на короната. За шестата година след засаждането, на апикалните клони, ядките започват да узряват, чиято маса може да бъде от 15 до 18,5 грама. Малко сплесканите плодове имат тънка черупка от слабо сребристо оттенък.
  8. Сортът "Kalashik" е популярен благодарение на отличните вкусови качества на плодовете. Дърво със закръглена корона и розови цветя цъфти съвсем рано. Големите ядки с тегло до деветнадесет грама имат леко оребрена, кръгла форма. Те имат плоска основа, заоблен връх, плътна черупка.

Орех: кацане на открито

Растението е фотофилно, затова обича добре осветените места. Разстоянието между разсадките трябва да бъде най-малко пет метра, тъй като възрастните дървета имат мощна кореновата система.

Ореха не харесва уплътнени и силно замърсени почви. Той расте добре на умерено влажен глинен слой. Когато се засаждат растения в почвата, е необходимо да се въведе тор, смесен с пепел.

Плочата за засаждане трябва да е с размер 40х40 см. Засаждането на разсад трябва да бъде много внимателно. Корените им са разположени в хоризонтално положение и са засадени с пръст. Силно се задълбочават младите растения не се препоръчва. Горните корени трябва да са на дълбочина само 6-7 см.

Характеристики на грижа за ореха

В ранните години младите растения изискват внимателна грижа.

поливане

През пролетта и лятото младите дървета се нуждаят от редовно, изобилно поливане. Около един квадратен метър земя отнема около три кофи с вода. Разсадът се напоява два пъти месечно. Отглеждането на до четири метра дървета може да се напоява не толкова често. Въпреки това, в сухо лято, влажността на почвата трябва да бъде наблюдавана.

Допълнително торене

В периода на активен растеж орехите трябва да се оплодят. През пролетта те се хранят с азот, а през есента - фосфорни торове. В същото време торенето с азотни торове се извършва само две години след засаждането. Те ги носят внимателно, тъй като азотът благоприятства развитието на бактерии, вредни за растението.

Едно дърво, което е навършило 20 години, се храни с торове, които включват:

  • около 10 кг суперфосфат;
  • 2 kg калиева сол;
  • 7 kg амониев нитрат.

резитба

Не е нужно да оформяте орехово ядро. Все пак ежегодно трябва да се изрежат изсъхнали и ненужни клони. През пролетта това не се препоръчва, тъй като растението ще загуби много сок и няма да се развие добре.

Ненужните клони се отрязват на два етапа и само през лятото:

  1. През първата година клонът е нарязан така, че да остане възел с дължина около 7 см.
  2. През втората година през лятото възелът се отстранява напълно от дървото.

Мястото на рязане трябва задължително да се обработва с градинска лоза.

Събиране на плодове

Орехите, които трябва да се съберат, започват едва след като оранжевото стане зелено и започне да се напуква. Събрани плодове около седмица можете да се задържите в мазето. В този случай те могат лесно да бъдат почистени от зачервената и омекотена перикарда. След това ядките ще трябва да бъдат измити и изсушени на слънце.

Препоръчва се да се почистват плодовете с гумени ръкавици, в противен случай ръцете могат да се зачервят от йода, който се съдържа в перикарпа.

Възпроизвеждането на орех

Можете да разпространявате растението по два начина:

Възпроизвеждането на семена

За засаждане се избират местни сортове ядки. Те трябва да са големи, с леко напукана външна обвивка и без никакви повреди. Събраните семена трябва да се изсушат при стайна температура.

Почвата за засаждане е изкопана през есента. Ядките се засаждат в южните райони в началото на април, а в Урал и в централната ивица на страната - в средата на април.

Разстоянието между редиците, в които ще се извършва сеитбата, трябва да бъде най-малко 50 см. Разстоянието между самите плодове трябва да бъде 15 см.

Преди сеитбата се препоръчва да се извърши стратификация на семената. В този случай те ще покълнат по-добре. За тази плодове с малки и средни черупки се съхраняват при температура от + 18 ° С в продължение на един и половина месеца, както и с дебел-обелени ядки - при температура не повече от + 7 ° С стратифицирани около сто дни.

Орехите покълват бавно. Подходящ за засаждане на разсад ще бъде само 5-7 години след засяването на семена.

Възпроизвеждане чрез присаждане

За да запази положителните качества на майчиното дърво, орехът се размножава чрез присаждане. За да направите това, избран двугодишни разсад се засаждат в саксии с диаметър около 12 сантиметра. През декември подложкави разсад са влезли в помещението, където е в момента на ваксиниране, те растат и да произвежда добри издънки.

След ваксинацията, която се провежда през февруари, растенията се съхраняват при температура 24-26 ° С. В средата на май младите дървета могат да бъдат засадени на открито.

След като посадите орех във вашия район, можете да се насладите на цъфтежа му през пролетта, а през есента - плодове. Това не само носи изобилни реколти, но и символизира просперитет и богатство. В Молдова и Кавказ отдавна традицията се запазва като зестра за засаждане на орех в района след раждането на детето.

Винено вино (Juglans regia): Терапевтични свойства

Народните наименования на орехите: орех, волоши, горишина
Име на аптека на ореха: листа от орех (Folia Juglandis)
Орех Цъфтеж: април
Време е да се съберат орехи: листа - май-юни, коричка от плодове (перикарп) - август-септември
Използвани части от орех: листа, перикарп

Орех - дърво във височина 13-20 м с равномерно тяло и разпръснато корона.

Листа от орехов петиолат, стърчащ, с 3-5 двойки листа. Проспекти, продълговати, заострени.

Мъжките орехови цветя са малки, зеленикави, събрани в дълги висящи обеци.

Женските цветове от орех са жлезисто-косматни, събрани на две-пет в края на клоните.

Плодът на ореха е дръжка с набраздена от окото кост. Костите са известни като орехи.

Цъфтящият орех започва през април-май. Не търсете елегантни цветя - растението е опрашено от вятъра.

Женското съцветие в крайна сметка дава плътски перикарп. Вътре самите орехи узряват.

В орехите много протеин - както в извара. Съдържанието на калории е запис. Не за нищо, че последователите на теглото си балерините често седят на диета с орехи.

Орехите перфектно възстановяват здравината след нервно и физическо изтощение. Получава се някакво тонизиращо лекарство в естествена вафла.

ВИНА

Орехът е често срещан в Южна и Югоизточна Европа, в Малая, Средна и Централна Азия.

Орехът расте в планински райони, по улиците, по реките и потоците, в смесени широколистни гори. Тя се отглежда в градини.

Подобен мандурски орех (J. mandshurica) има подобни лечебни свойства.

Манчурийската ядка расте в Приморие и Далечния изток на Русия и в Северен Китай.

Родната земя на ореха е Централна Азия, а не Гърция, както предполага името.

На територията на Европа, по-специално Балканския и Апенинският полуостров, на територията на древния Колхис, това мощно дърво за разпространение не се движило без помощта на човека.

Древните гърци и римляни много ценят орехите. Имаше един обичай, в който римските младежи да се оженят в тълпата разпръснати орехите като символичен празник и сбогом на един живот. Оттук и убеждението, че ореха поддържа вечна младост.

Що се отнася до вечния живот, разбира се, преувеличение, но в неговите лечебни качества, никой сериозно не се съмнява.

В страни с топъл климат орех расте мощен гигант, за да съответства на нашия дъб с диаметър на бъчво 2 метра.

Не е случайно, че в латински превод името на ореха е "царско орехче". Неговата мощна корона не е пробита от капки дори силен дъжд.

Около ореха - гигантът не израства плевели. Причината е, че плътно заспива на земята с паднали листа и съдържа веществото джубон. Това е нещо, което действа върху плевелите като хербицид.

От едно дърво от орех е възможно да се съберат до 100 кг ядки. Записа рекорд - половин тон!

Има орехи в продължение на няколко стотин години, често дават нов изстрел от мъртвешия багаж.

В северните части на ореха е студено. Оплодява се само в южните райони на страната, въпреки че може да оцелее, достигайки географската ширина на Санкт Петербург.

СВЪРЗВАНИЯ НА РАБОТНИЯ РОЗА

В природата, с естествени горички и отделни орехови дървета, се срещат в подножието на Централна Азия и в Тракия.

Орехите се чувстват страхотно на територията на Иран и в южната част на Балканския полуостров.

Те са доста разпространени в Китай, Корея и Япония. Днес е трудно да се каже дали ореховите насаждения са останки от природни територии. Разпространението на орехите се подпомага от различни животни и птици, които приемат ядки по техните носове и гнезда.

Например орехите са високо уважавани от тюркестанския плъх. Той унищожава много плодове, но някои от събраните ядки израстват, като пораждат млад растеж.

Животновъдството, от друга страна, само вреди на гайката. В пасищата, ако ядките кълнат, те бързо се тъпчат и загиват.

В Primorye и Primorye орехът, както вече беше споменато, има близък роднина - ябълка Manchu (J. mandshurica).

Тя расте в долините и по склоновете на ниски планини, изтеглен до 25-30 м. Неговите ядки като орехи, също са годни за консумация и лекарствени.

Манджурският орех се счита за ядката на Зиболд (J. sieboldiana), понякога наричана сахалин (J. sachalinensis). Всъщност се случва на остров Сахалин и на островите Курил.

Manchus ядки са много по-малко вероятно да се видят на пазари или в магазини, но те имат почти същите лечебни свойства като орехи.

ЛЕЧЕБНИ СВОЙСТВА И РЕЦЕПТИ НА РАСТЕНИЯ

В зрелите орехи има много микроелементи и масла. Зреене орехите са богати на витамини: C, B1, B2, PP.

Ето защо ореховите ядки на различни стадии на зрялост са добро средство за защита. Орехите се препоръчват да се включат в диетата

  • с хипертония и атеросклероза.
  • Възстановяване на хора, които помагат бързо да възстановят подкопаните сили.
  • Много полезни орехи за хора с ниска или висока киселинност на стомашния сок.

Между другото, ако орехите, които сте закупили, са леко изсъхнали и горчиви, ги пазете, без да се късате няколко дни в блатна вода. Такъв солеви шрифт ще възстанови бившата им свежест.

Разdiviv или пулсиране плътта на шепа орехи, изсипете чаша вряща вода и настояват за един час. Такава инфузия на орехи

  • назначете 1-2 чаени лъжички преди хранене на деца, които страдат от рахит.

Зелени перарки от орех

  • Древно доказано средство срещу хелминти, известно още от времето на Хипократ.
  • Изсипете ги с леко солена вода. Бульонът се пие на празен стомах три пъти на ден.

Аналогичен антихелмитичен ефект се притежава и от незрелите орехи.

Ореховите листа също имат лечебни свойства. Както вече беше споменато, те съдържат веществото juglon

  • тя не само действа като хербицид, но и има бактерициден ефект.

Отваренията и инфузиите от орехови листа се приготвят съгласно стандартната технология

  • изсипете пресни или сушени суровини с вряща вода и след това настоявайте за поне един час.

Не изхвърляйте оризовите листа на пара

  • те могат да се прилагат като лосион за кожата екзема и язви, с scrofula.

Инфузия на орехови листа

  • препоръчваме приемане три пъти дневно преди хранене като превенция на склерозата, за подобряване на метаболизма.
  • Тази инфузия е полезна за диабетици - намалява съдържанието на захар в кръвта.

След почистване на орехите от черупката и преградите, не изхвърляйте тази ценна суровина.

Има доказано народно лекарство - черупките от орех са смачкани и нарязани на ситно, почти като прах

  • ако излеят болка или силно затегнала рана, лечебният процес ще се ускори.
  • Такъв прах помага при стомашно кървене и уринарна инконтиненция.
  • В този случай една чаена лъжичка прах се приема перорално 2-3 пъти на ден. Между другото, прахът от черупките на орехите може да бъде намерен на пазара.

Вътре в ореховата орехова черупка

  • залейте вряща вода, настоявайте за водна баня за един час и вземете супена лъжица три пъти дневно за диабет.

СЪБИРАНЕ И ПОДГОТОВКА НА МАШИНИ

Ореховите листа се събират през пролетта и началото на лятото, когато достигнат нормалния си размер.

Сухи орехови листа в тавани или под сенници, разпръскване на слой от 3-5 см и периодично смесване.

Орехите Pericarp, събрани при събирането на плодове. Те се нарязват с нож наполовина, разделят повредените части и се сушат в сушилни при температура 30-40 ° С.

ПРИЛАГАНЕ НА ОРЕХИТЕ

Орех листа

  • имат тонизиращ, възстановителен ефект,
  • подобряване на метаболизма при кожни заболявания,
  • решава инфилтратите,
  • лекува гнойни рани,
  • - потискат възпалителните процеси;
  • имат стягащо, леко слабително и
  • антихелминен ефект.

Инфузия на орехови листа за поглъщане

  • подобрява метаболизма,
  • е възстановителна за авитаминоза,
  • атеросклероза,
  • захарен диабет и други заболявания.

Воден екстракт от орехови листа

  • има значителна терапевтична ефикасност при някои форми на туберкулоза на кожата, туберкулозен лимфаденит и туберкулоза на ларинкса.

До неотдавна фармацевтичната индустрия произвежда лекарството "Yuglon", произведено от листа и оранжев орех, което се използва за лечение на туберкулоза на кожата, стафилококови и стрептококови кожни заболявания. Въпреки това, в момента той е прекратен.

Духова тинктура от листа и оранжев оранжев орех

  • с успех се прилага за лечение на витилиго.

Отвара от орехови листа

  • предписват външно под формата на миещи препарати, вани, компреси и лосиони за акне, псориазис, дерматит и екзема и
  • под формата на изплаквания с възпалителни заболявания на гърлото и устната кухина.

Орех листа

  • имат изявена рана-лечебна собственост,
  • компреси от сухи или свежи листа се нанася върху рани и кичури.

Седени бани с отвара от орехи

Инфузии на листа и неузрели орехови плодове, както и орехово масло

  • широко използвани в козметиката.

На господарката на бележката. Орехите могат да се използват за печене на лечебно пудинг. За да направите това, 3 жълтъка се смилат с 3/4 чаши захар и 150 г белени орехи минават през месомелачка. Получената маса се смесва с 250 g бял хляб, напоен с мляко, и се добавят 100 g разтопено масло. Пудингът се пече в продължение на 30-40 минути. във форма, която е смазана и поръсена с натрошени галета. Подарете пудингът горещо и нагоре с ванилия или друг сладък сос.

Подготовка на отвара от листа от орех:

  • 4-5 супени лъжици. л. листата на ореха се варят в продължение на 15 минути в 0,5 литра вода,
  • охлажда се и се използва под формата на компреси и лосиони за кожни заболявания.

Приготвяне на инфузия от орехови листа:

  • 1-2 супени лъжици. л. листа от орех се изсипва чаша вряща вода, настояват преди охлаждане, филтриране и пиене половин чаша 3-4 пъти на ден вътре като възстановителни, инфузия може да се използва и за изплакване.

Моля, обърнете внимание. Наркотиците на листата и перикарпа са силно витаминно средство, а зрелите ядки са една от най-хранителните храни.

КУЛТИВИРАНЕ НА ОРЕХАТА

Отглеждайте орех в райони с мек климат. В по-хладен климат расте по-зряла мандурова ядка, която се отглежда на слънчево място с плодородна, добре навлажнена, дренирана почва.

Разпространение на семена от орех, но е по-добре да купуват готови разсад

Здраве за вас и вашите близки! Ще се видим скоро на страниците на Виртуалната школа на пенсионера.

Не забравяйте да споделите този материал "Juglans regia: healing properties" с приятелите си в социалните мрежи и да оставите коментар по статията.

Прочетете и лечебните свойства на лечебните растения:

Как орехът цъфти

Към днешна дата вероятно няма никой, който никога не е чувал за ползите от орехите, витамините и хранителните вещества, които съдържат. Мнозина дори са ангажирани в самостоятелно отглеждане на тези прекрасни дървета. Някой засажда няколко орехови дървета в собствената си зона за лични цели, като използва плодовете, които получава за храна. Други също наемат или купуват хектар земя, изграждат цял ​​бизнес за продажбата на ядки. В този случай се използват не само ядките на гайката, но и мембраните, листата и дори черупката. Те се използват в козметиката и медицинските цели. Говорейки за отглеждането и възпроизводството на орехови дървета, ние не можем да споменем как ореха цъфти.

цъфтеж

Често в мрежата можете да намерите заявка за типа "Как цъфтят ореховата снимка", защото не много хора са имали късмет да видят това явление на живо. Цъфтежа е за разлика от други култури в градината, например, на ябълки. Това е така, защото на ябълковите дървета във всяка от цветята има два вида органи: мъжки (торбички с пръсти с тичинки) и женски (пистили с пръчки, стигмати и яйчници).

Ако погледнете снимката на ореховия цвят, можете да видите, че пастилите и тичинките се намират отделно. Цветя с тичинки се събират под формата на обеци, а на годишните клонове (на върховете) са цветовете на писталатите. В този случай са възможни както група, така и отделен вариант на местоположението на последната. Опрашването се дължи на вятъра, който носи цветен прашец на цветя от други орехови дървета. Това се обяснява с факта, че може да има различия, в зависимост от сорта, времето, през което пистилите и тичинките зреят.

Този фактор влияе и върху плодотворността на ореха. Тя има достатъчно късен цъфтеж, така че когато цветовете на ореха (цъфтят от края на май до началото на юли, това зависи от региона), яйчниците и цветята почти не се страхуват да победят от студове.

Ако погледнете снимката, как ореха расте, можете да видите доста бързо растеж. Когато се извършва правилното засаждане, плодовете могат да бъдат събрани за четири години. Разбира се, има и сортове, които дават първата реколта още през втората година от съществуването й, например, клас "Идеал". Развъжда се само от семена. През първата година дървото расте на метър височина, а максималният му ръст е около пет метра.

Когато засаждате ядки на парцела, уверете се, че дървото не е твърде близо до сградите. Факт е, че ядките имат мощни корени, които не само проникват дълбоко, но и растат на страни, което, ако мястото за кацане е неправилно избрано, може да доведе до унищожаване на основата.

В този случай кацането на умерено разстояние от стените ще бъде дори полезно, защото това ще осигури допълнителна защита срещу силни пориви на вятъра. На първите етапи около ореха за същата цел, можете да засадите царевица. Обърнете внимание на навременното поливане в горещите летни дни, дори можете да поръсите дървета с маркуч. Короната на гайта е широка, широка, което ще ви позволи удобно да прекарате в сянката си време за пикник с приятели или да четете любимата си книга. Приятният бонус е, че под короната на ядката няма да ви притесняват от досадни насекоми като комари.

Сега знаете как ореха цъфти. Можете да се насладите на това лично, като засадите орех на вашия сайт. Само едно дърво може да събира ежегодно до 100 килограма ядки, а плодът се извършва два пъти годишно. Някои видове черупки са достатъчно тънки, че само допълват списъка с положителни качества на това красиво растение.

Цъфтежа на орехите

За всяка пролет да наблюдавате такъв прекрасен природен феномен като цъфтящ орех, струва си да го засадите на земята си. За да направите това, по-добре е да си купите насаден разсад с добро качество. Да се ​​развие "добър" ядки от плодове е почти невъзможно. При засаждането разсадът се поставя на дълбочина 10 см от кореновата шийка, напоява се и се натрошава. Подобна грижа не изисква такова дърво. Но за да видите как ореха цъфти, посадена от вас, ще трябва да изчакате повече от една година. Но за това ще бъдете възнаградени много пъти.

Цъфтящият орех започва в края на април или началото на май. Дървото се самоопрашва. На него са мъжки и женски цветя. Мъжките цветя (тичинки) приличат на обици. И в горната част на бягството са женски pistillate цветя, най-често в размер на 2 - 4 бр. Самото цъфтеж на ореха отнема около 14-15 дни. В резултат на опрашването ядките образуват плодове.

Пчелите активно посещават мъжки обеци от цъфтящ орех, а жените не обръщат внимание - следователно, вятърно опрашвано дърво. Много рядко мъжките съцветия освобождават прашец, когато жената е готова да го вземе, тъй като в повечето случаи те цъфтят в различно време. Опрашването и вследствие на това яйчниците на плодовете са възможни само когато прашецът, освободен от цъфтящите мъжки тичинки, се донесе на цъфтящата женска пещера. Разликата в цъфтежа им може да достигне до 15 дни.

Цъфтящият орех има две форми

В реда на цъфтежа разновидностите се разделят на протондрични и протогетични форми.

Протандрични форми.

Това са формите, в които първо цъфтят мъжките цветя, а после и женските. В този случай, ако мъжките обеци вече са освободили цветния прашец, а женските обеци още не са се отворили, дървото на яйчника няма да даде плод.

Протогинични форми.

Това е формата, която напротив - първо женското цъфтят и след известно време мъжът цъфти и започва да освобождава прашеца. В този случай, ако женските съцветия вече са избледнели и мъжете са се разцъфнали под формата на обеци, няма да има плод.

Като се има предвид тази биологична характеристика на ядки може да се заключи, че ореха непременно нужда от партньор, който има по време на цъфтежа на женските цветове разцвет съвпада по време с мъжкия си цвете, както и обратното. защото е много рядко да има пълно опрашване, се препоръчва да се използва кръстосано опрашване с 3 или 4 различни степени на разстояние, не повече от 100 метра.

Разцъфтящият орех трябва да има партньор, макар и далече

Заслужава да се отбележи, че прашецът може да се транспортира по-дълги разстояния, например, едно дърво в местността могат свободно да опрашват от лешникови дървета на разстояние до 1000 м. В допълнение, той е достатъчно, за да най-малко един ветровит ден, докато цъфтящи реси и плодници орех, така че процесът на опрашване да премине. Но изобилието от торене на женските цветя може да намалее в зависимост от разстоянието на опрашвача и времето за опрашване. Също така, за добро опрашване, заслужава да се отбележи уплътняването на дървените корони в градината, тъй като това може да попречи на вятъра. Много ниската или прекомерно висока влажност на въздуха пречи на опрашването, особено при продължителни, студени, ранни, пролетни дъждове по време на периода на цъфтеж на ядката. Друг проблем, който може да повлияе на малката доходност на ядката или дори нейното отсъствие, е замръзване. Това биологично състояние е свързано с по-високи добиви на сортове с късен (май) цъфтеж в сравнение с ранните (април) сортове.

Ако сте харесали материала или не сте съгласни с нещо - не забравяйте да оставите коментар.

Когато ядката ще даде първите плодове и от какво зависи

Въпрос, който не може да се интересува само от човек, който за първи път срещнал орех: Колко години след засаждането ореха започва да дава плодове? За да отговорите, първо трябва да решите за сорта. В крайна сметка зависи от каква година ще даде първите плодове.

Растението на орех зависи от разнообразието му

Пораснеш орех плодните лесно, но тя трябва да премине от две до пет години, ако степента на зрялост, както и други видове ядки дават само първите 8 години. Ако искате да получите плодове възможно най-рано, тогава трябва да изберете разнообразие и правилно да се грижи за него.

Когато ядката дава първите плодове

Орехът расте много дълго, това дърво е дълга черен дроб. Лесно може да оцелее не един господар. Установено е, че най-старите дървета са навършили 500 години.

Следователно, едно 50-годишно дърво се нарича младо, защото относително наскоро започва да дава плодове.

Сортовете орех се разделят на три вида:

  1. Плодороден сорт: дава първия ядки на възраст 2-3 години.
  2. За да получите плод от средния телесен тип, трябва да изчакате, докато навърши 8 години.
  3. Късни видове плодове: дават първия орех само 10 години след засаждането.

Ето защо най-плодоносещото дърво е това, което се отнася до ранноплодни сортове, защото колкото по-рано културите започват да дават орехи, толкова повече ще бъдат събрани от градинаря.

Ако решите да засадите орех, трябва веднага да помислите колко скоро ще получите първите плодове. Хората, които посеят култура за удоволствие, не обръщат внимание на това. И един, който иска да отглежда реколта за печалба, трябва внимателно да избере разсад.

Бързо растящото разнообразие дава ядки за втората трета година след засаждането

Орех обикновен

Много популярен е орехът. С правилното отглеждане този вид произвежда доста големи плодове. Те се наричат ​​най-големи в сравнение с други сортове. На шестгодишна възраст дървото расте на височина от около шест метра, а диаметърът на короната е около двадесет метра. Този сорт непрекъснато се разраства, а на 50-годишна възраст може да бъде висок около 12 метра. Окръжността на багажника е приблизително 2 метра. Плодовете външно не се различават от останалите образци и могат да тежат 12 грама. Често този вид се използва от градинари, които засаждат заводът за продажба.

Ореховият орех е друг популярен сорт, който има плодове с тегло над 12 грама. Това растение е много ценно, но не се нуждае от специални грижи.

Струва си да се отбележи, че броят на плодовете не зависи от типа дърво. Това засяга преди всичко възрастта на растението. Колкото по-старите стават, толкова повече ядки дава. Културата на 5-годишна възраст може да даде 10 килограма, но тази, която е на 50 години, дава повече от 100 килограма.

Колкото по-голям е орехът, толкова по-голям е добивът

Характеристики на ранно овощна форма

Основното предимство на бързите сортове плодове е, че те започват да дават плод преди останалите. Едно обикновено дърво, отглеждано у дома, започва да дава първите плодове на възраст от 6 години, но растенията с ранно зрялост са вече на 3 години. Първият вид този орех е открит в района на Ташкент преди по-малко от век. Той започва да цъфти активно на три години, а точно за една година също активно дават плодове.

Тези сортове формират първо четките, на които цветята в крайна сметка се образуват. След периода на цъфтеж започват да се образуват първите плодове. Типът на отглеждане най-напред образува четири ядки на едно съцветие, но след една година те се появяват около дузина. Такъв знак присъства само в ранните зреещи сортове.

Първите плодове се образуват непосредствено след цъфтежа

Как да постигнете ранното плодородие

Орехът е необичаен продукт, който е полезен за човешкото тяло. Култивиране на тази ядка, въпреки че е дълъг процес, но печеливши: тези ядки са скъпи. Но не всеки знае кога ореха започва да опложда, а някои след засаждането не очаквайте, че ще отнеме толкова дълго, за да гледате дървото без плодове. Градинарите, които научили кога орехата започва да дава плодове, се опитват да ускорят процеса.

Но трябва да се отбележи, че ако сте закупили pozdneplodnuyu култура, максимума от това, което може да се постигне, това ускорение мечка плодове в продължение на 1-2 години (ако е обикновено дърво дава плод за първи път от 10 години насам, плодът ще се появи в 8-9).

Опитните развъдчици се опитват да презасаждат дървото по-често, за да постигнат ранно плод: най-малко три пъти преди цъфтежа. Когато човек копае и премества дърво на друго място, процесът на растеж спира. Това се дължи на факта, че корените на културата са повредени. Впоследствие бъбреците продължават да се образуват и дават първите плодове преди срока.

Също така някои развъдчици извършват звънене. Състои се от това, че е необходимо да се направи двойка малки разфасовки в багажника на растението, за да ги мазни с вари. Това ще позволи всички сили на културата да бъдат насочени към образуването на бъбреците. Такива манипулации се извършват само през лятото и само с дървета, които са на 4 години.

Допълнителни Публикации За Растения